[показать]

Серия сообщений "Зимние пейзажи":

Часть 1 - Северные морозы
Часть 2 - Красавица зима

СРЕДА – постный день, как и пятница, нельзя кушать животную пищу (молочные продукты и яйца тоже). Нельзя пить алкогольные напитки, нельзя шумно веселиться и заниматься любовью (в ночь со вторника на среду).

[показать]По славянским представлениям, Среда — это молодая девушка, и девушки и женщины ее почитают, обращаются за помощью в женских и домашних делах.

В Среду, как и в пятницу, требуется соблюдать запрет на «женские» работы: прядение, тканье, шитье (все славяне), часто также мытье волос, бритье (болгары). Последствия нарушения этих запретов могли быть самые тяжкие, например женщина, нарушившая запрет мытья волос, могла овдоветь (болгары); нарушившая табу на прядение и шитье будет страдать болезнями — коликами, головной болью и т.п. (украинцы Карпат), у нее могут «сгореть дети и дом» (болгары). За несоблюдение поста и других запретов в Среду, в отличие от пятницы, нельзя было вымолить прощение, т.к. «нигде нет церкви св. Среды» (Сербия, Лесковацкая Морава). Перед Средой, как и перед пятницей, запрещались супружеские сношения . Болгары считали, что ребенок, зачатый в канун Среды, родится «с изъяном», а рожденному в Среду покровительствует св. Богородица; по белорусским верованиям, человек, родившийся в Среду — счастливый.

Для начала полевых работ Среда иногда считалась благоприятным днем. Сербы Хомолья именно в Среду старались начать пахоту или хотя бы одну борозду пройти в этот день, чтобы все дальнейшие работы были успешными . В Пожеге, наоборот, Среду называли несчастливым днем и избегали что-либо важное начинать в Среду. В течение года особенно значимыми были Среда на поминальной и масленой неделе, когда нельзя было замешивать кислый хлеб и делать что-либо в поле; Среда на четвертой неделе Великого поста, когда у восточных славян (средокрестъе) пекли постные хлебцы в виде крестов, которые потом брали с собой, выходя на первую пахоту в поле или выгоняя первый раз скот на пастбище; сербы пересчитывали яйца, снесенные домашней птицей, веря, что сколько до этого дня снесено яиц, столько будет в хозяйстве приплода скота; третья или четвертая Среда между Пасхой и Вознесением (полес. сухие, громовые), которые праздновались «от грома»; четвертая известна также как Переплавная: по полесским верованиям, в этот день Бог или Богородица «переплывает» через реку, и только с этого дня можно было купаться; Среда на троицкой неделе (в.-слав. кривая среда, серб, крива среда, болг. руса сряда) — опасный день, в который нельзя сажать, иначе все вырастет «кривое» (сербы). Южные славяне опасались Среды на первой неделе Великого поста, называя ее Луда или Черна и считая, что нарушивший запреты в этот день может быть наказан падучей или безумием.

От нее пришел в восторг посол Екатерины II, Ассенбург, хотя София (настоящее имя – София-Доротея-Августа-Луиза) была совсем юна. Но Вюртембергская принцесса (14 октября 1759 г. – 24 октября 1828 г.) была и наивна, и хороша собой.  

Пожалуй, не найдётся такого автора, который, заведя речь о гробнице Тутанхамона, не упомянул бы о так называемом «проклятии». Мистики ищут в нём действие потусторонних сил, материалистически настроенные авторы рассуждают о неких древних микробах, якобы выживших в изолированном пространстве замурованной гробницы, но уже давно не встречающихся вне её – потому-то люди XX века и оказались беззащитны перед ними...

[435x700]Размер 36-40.

Вам потребуется:

- фасонная лентовидная пряжа Lana Grossa “Twin” (35% хлопка, 30% вискозы, 30% полиакрилового микроволокна, 5% полиамида: 65 м/50 г) – 350 г ярко-розовой меланжевой;

- спицы № 8.

Изнаночная гладь: лицевые ряды – изнаночные петли, изнаночные ряды – лицевые петли.

Сетчатый узор:

1-й – 6-й р.: изн. гладь.

7-й р.: кром., * 1 изн., 8 п. закрыть, 1 изн., повторять от *, кром.

8-й р.: кром., * 1 лиц., набрать 8 п., 1 лиц., повторять от *, кром.

9-й – 12-й р.: изн. гладь.

13-й р.: 5 п. закрыть, * 2 изн., 8 п. закрыть, повторять от *, 2 изн., 5 п. закрыть.

14-й р.: набрать 5 п., * 2 лиц., набрать 8 п.. повторять от *, 2 лиц., набрать 5 п. После 14-го р. повторять с 3-го по 14-й ряд.

Плотность вязания: 10 п. х 12,5 р. = 10 х 10 см, связано сетчатым узором.

Слова автора!

У каждого из нас есть дома ненужные диски. Вот мы и решили сделать новогодние подвески, хотим украсить магазин.

[489x480]

[480x384]http://ya-superpuper.com

Щука фаршированная

[576x432]
 

Ингредиенты

[300x225]

Рецепт приготовления

Мой папа очень любит рыбалку. В основном, его улов - это судаки, но на днях папа привез щуку.
А я давно собиралась приготовить фаршированную щуку. Оказалось это проще простого.
Вкус превзошел все наши ожидания. Щука получается очень нежная, мягкая, сочная.
Я в начинку добавила вареный рис, но можно этого не делать.
Если у Вас останется лишний фарш, можно пожарить из него котлетки.
Если Вы используете замороженную рыбу, перед приготовлением ее надо хорошо разморозить.

Моя любимая фаршированная картошка в духовке!!!

[показать]

картофель - десять штук
твердый сыр - 250 грамм
бекон - 10 полосок
чеснок - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

 

Картофель помоем и сварим не очищая от кожуры почти до готовности. Затем остудим, почистим и разрежем каждую картофелину вдоль на две равные части. Аккуратно, при помощи ложки, вынем из серединок картофеля немного мякоти, освобождая место для начинки.

Вынутую мякоть измельчим. Твердый сыр натрем на мелкую терку. Чеснок почистим и измельчим при помощи чесночницы. Зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем. Смешаем картофельную мякоть, тертый сыр, чеснок и зелень укропа. Добавим соль, перец и немного майонеза. Хорошенько перемешаем до однородного состояния.

Каждую половинку картофеля наполним приготовленной начинкой, соединим половинки картофеля между собой и обернем каждую картофелину полоской бекона. Сколем зубочистками и выложим на противень.

Поставим в нагретую до 200 градусов духовку и запечем около 10 минут до румяности бекона. После чего уберем зубочистки и выложим на сервировочное блюдо. Оформим зеленью петрушки и подадим на стол.

Рецепт Фаршированная картошка в духовке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

[показать]

Прекрасный животный мир фотографа Art Wolfe

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее

Как вам такой домик?

Правда прелесть? Стены толстые, каменные, теплонепроницаемые...

Иногда диву даешься сколько у людей выдумки, креатива, энтузиазма!

Ну просто обалдела от фотки и решила поделиться с вами!

Понравилось?

[показать]

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Прикольные картинки (животные)
Часть 2 - Фотограф Sortvind - макро фото
Часть 3 - Перебирая старые открытки… Скоро Новый год…
Часть 4 - 30 самых необычных пейзажей со всего мира
Часть 5 - Дом в камне!