• Авторизация


Праздничное оформление салатов 15-09-2014 12:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничное оформление салатов

[показать]

Вот такую замечательную птичку можно сделать из свеклы, свежего огурца, лимона и веточек укропа
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Красное море" 15-09-2014 12:44

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Салат "Красное море"

[437x310]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Дамский 15-09-2014 12:42

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Салат "Дамский"

[показать]


Состав:
куриное филе(отварное)-200г
ананасы консервир.-150-200г
твердый сыр-70г
чеснок-1 зубчик
свежемолотый черн.перец
майонез
соль
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «кубанский» 15-09-2014 12:41

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Салат «кубанский»

Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя, помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный салат с сухариками 15-09-2014 12:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырный салат с сухариками

[показать]

Сырный с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из красного перца 15-09-2014 12:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из красного перца

[показать]

Раньше к болгарскому сладкому перцу я относилась очень прохладно. Я его конечно ела, но ела с чем нибудь. фаршированнфй мясом и рисом, с мясом или птицей, в супах, но просто не ела никогда, чеснослово!
Этот для меня открытие. Он пришел к нам из корейской кухни. Он адаптирован для европейского стола, но остался при этом очень вкусным и необычным. Экзотические азиатские нотки придает салату кунжут. Это очень популярный ингредиент в восточных блюдах. А мед придает блюду нежный, сладковатый вкус и тонкий аромат. В общем мне было вкусно. [показать] а вам? [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Фламинго 15-09-2014 12:24

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Салат Фламинго

Рецепт из первого выпуска "Рецептов на бис" газеты "Скатерть-самобранка". Собрал много восторженных отзывов и как мне кажется, не зря. Вкусный и быстрый салат, любимый уже много лет. Рецепт просят всегда)

[показать]

Фасоль консервированная (красная,в собственном соку) — 1 бан.

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Коварство и любовь" 15-09-2014 12:23

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Салат "Коварство и любовь"

[показать]

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке...да все ингредиенты режем кубиками:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с печенью и черносливом 15-09-2014 12:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с печенью и черносливом

[показать]

Печень – это бюджетный мясной вариант на кухне. Но вместе с тем из нее можно приготовить не только простые, но и весьма изысканные блюда. Попробуйте сделать вот такой замечательный с печенью и черносливом – времени на приготовление уходит очень мало, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат Наполеон 15-09-2014 12:18

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Cалат Наполеон

В наше время существует множество рецептов на любой вкус. Но некоторые из них пользуются наибольшей популярностью. Одним из таких рецептов является салат Наполеон.

[600x449]

Многие хотели бы с ним познакомиться. Для них я его и представляю!

3290568_daleestrelochkaradyga (74x25, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму) 15-09-2014 12:17

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

[700x525]

Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший салат с тунцом 15-09-2014 12:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейший салат с тунцом

[x375]

тунец (консервы в масле) 1 банка
сыр твердых сортов 150 гр.
огурец свежий 1-2 шт.
яйцо куриное 4 шт.
морковь 1 шт.
майонез по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты народные про дела огородные... буду пополнять.. 15-09-2014 05:47

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Секреты народные про дела огородные... буду пополнять...

Мы делаем так... источник http://www.stranamam.ru/post/5673919/

биостимуляторы

Вместо стимуляторов корнеобразования можно использовать
-сок алое, (3-7 капель в воду с черенком)
-дрожжи(0,1г. сухих дрожжей на 1 л воды), черенки выдержать сутки, промыть и опустить в чистую воду.
-мёд(1ч. л. на 1,5 л. воды) выдержать 12 часов, промыть и опустить в чистую воду.
-ивовая вода (несколько веточек ивы опустидь в воду до образования корней, иву выбросить, и в эту воду опустить черенки)воду не менять , только подливать (В иве есть естественный аспирин, вероятнее всего это он действует).

мульча

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем. Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё

* * *

Про опилки хочу добавить, что от них на огороде появляется проволочник, поэтому не стоит ими посыпать дорожки и тем более ягоду

* * *

При мульчировании свежескошенной травой нужно помнить, что она привлекает улиток и слизней, поэтому перед использованием ее нужно слегка завялить

* * *

Хорошо подходят для мульчирования тонкие ветки и особенно шишки, измельченные с помощью садового шредера.

биоудобрение

Розы, акация, рододендроны закапываю кожуру от бананов к корешкам. Растения цветут дольше и обильнее.

* * *

Регулярно брызгаю садово-огородные растения настоем луковой шелухи......набираю полведра шелухи заливаю кипятком и настаиваю сутки.. опрыскиваю

компост

весной вычищаем два парника (один под огурцы, второй под перцы), забиваем сеном и проливаем все из ямы выгребной очень обильно, по ведер 10, проливаем потом водой из шланга, сверху см 10 земли и под пленку на дня 2, чтобы "загорелось" и высаживаем огурцы и перцы. Растет все, как на дрожжах. В том году, мы еще взяли также под зиму пролили грядки в теплице (она под поликарбонатом) и я просто удивилась,до чего стала земля там рыхлая

* * *

Я тоже так делаю - фекалии, траву, объедки - кости от шашлыков, скорлупу в яму сваливаем, под крышку.Осенью, как закрывать сезон, набрасываю немного земли. После весеннего таяния снега в яме остаётся земля. Мягкая-мягкая.

 

Вредителям достойный отпор

многих вредителей - 700г неочищеных луковиц чеснока мелко нарезать, ошпарить 10л кипятка, кипятить 2-3ч . процедить, разбавить водой (1:1) Поливать гряды из расчета 0,5л на 1кв.м. 

слизни

Безвредны для растений, но смертельно опасны для вредителей растворы воды с нашатырным спиртом (1-2 столовые ложки на литр), сухой горчицей (150-170 грамм на 10 литров) и 9-процентного уксуса (стакан на ведро). Поливать, а лучше опрыскивать, любым из этих растворов нужно по вечерам, когда слизни выползают на растения, чтобы смесь попала на тельце этой улитки без панциря и вызвала ожог.

* * *

еще такой рецепт: на ведро воды 1 спичечный коробок медного купороса и поливать (опрыскивать) прямо по слизням. Я так понимаю, в местах их скопления... 

* * *

известью пушенкой дорожки бетонные посыпаю, слизни по ней ночью бродят и брюхо им разъедает. Даже если и прошел дождь и все смыл на грядки - пушонка не окажет плохого воздействия никаким растениям.

* * *

Посыпать золой для отпугивания. 

* * *

нужно искать матку-самку, которая именно весной откладывает яйца слизней. Искать в укромных, сырых местах. Она гораздо крупнее, чем другие и ее цвет -зеленый. Если ее найти и уничтожить, то "поголовье" этих тварей будет значительно меньше

* * *

Для борьбы использую химию. Обычный суперфосфат. Его необходимо вносить на участок. Так я стал его разбрасывать сейчас, а не осенью или весной. По всему участку, под все культуры. Под картошку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГОРОДНИКАМ ШПАРГАЛКА 15-09-2014 05:46

Это цитата сообщения Маргаритка11 Оригинальное сообщение

ОГОРОДНИКАМ ШПАРГАЛКА

  На все случаи огородных забот вот несколько советов!

Шпаргалка 

Продолжаем обзор хитростей садовода и огородника, начатый в прошлой статье.
Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда 
появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением 
засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в 
почву.

Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь

Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.

В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.

Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно 
вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, 
перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.

Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.

Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она 
не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает
этот процесс.

Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. 
Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой. 
Подробнее о мульчировании смотрите здесь.

Сидераты из горчицы обогощают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

  Растения репелленты: люпин, чистотел, наструция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.
             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминный салат растет у меня в тарелке 15-09-2014 05:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Витаминный салат растет у меня в тарелке

vitaminni_salat (200x200, 38Kb)
Bыращивать кресс-салат на подоконнике гораздо проще, чем в огороде. Вам даже земля не потребуется. Убедитесь в этом сами.



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы Игоря Лядова 15-09-2014 05:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Советы Игоря Лядова :

[600x450] 

Есть чему поучиться !!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ох, какие полезности! 15-09-2014 05:43

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ох, какие полезности!

Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках



Выращивание лука-репки без лишних хлопот



Как построить универсальные теплые грядки



Как избавиться от кротов. Охота на крота.



Как избавиться от муравьев в огороде



Выращивание кабачков хитрым способом



Выращивание баклажанов



Ранний огурец в баке




Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безземельная технология выращивания рассады.Мастер-класс. 15-09-2014 05:41

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Безземельная технология выращивания рассады.Мастер-класс.

Автор не указан,к сожалению.А метод гениальный!

Нарезаем полоски полиэтиленовой пленки (годится любая - из пакетов, остатки старой от парника): ширина 10 см., длина произвольная.
[700x419]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сидераты на даче 15-09-2014 05:38

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Сидераты на даче

[700x400]

Для улучшения состава и восстановления структуры почвы, для обогащения её питательными веществами, в органическом земледелии широко используются некоторые растения, которые называются зелёными удобрениями или сидератами. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как у меня прорастают семена. 15-09-2014 05:38

Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение

Как у меня прорастают семена.

Как Вы уже знаете моя стройка уже закачивается и у меня появилось немного свободного времени, а это минут 20 в день, поверьте мне иногда даже этого хватает, чтобы побегать по своим любимым занятиям, вот именно побегать, т.к. малышка спит очень чутко и я очень боюсь ее оставлять одну, потому что уже пытается падать и из коляски и из кроватки...

Ну вот...Как всегда отошла от главной темы, хочу поделиться с Вами своим методом проращавания семян. В данном случае цветов. Покупая цветы в пачках, мне много раз попадались пакетики в которых цветы не прорастают, как бы я ими не занималась. И вот в одном из журналов я нашла замечательный совет, которым пользуюсь уже третий год и он меня еще ни разу не подвел.

Значит так, купили Вы семена и боитесь что они могут не прорости, чтобы результат вас порадовал надо взять салфетку или же как я туалетную бумагу сложенную в три слоя, положить на тарелочку и обильно смочить водой, так чтобы вода не просто вся впиталась, а немного оставалась на бумаге.

[700x525]

Затем высыпаем в тарелочку наши семена, закрываем пленкой, можно пакетом, так и оставляем на несколько дней, при этом на второй день пленку можно убрать. Семена проклюнуться, и корешками пойдут в бумагу, а когда вы соберетесь пересаживать их в подготовленную емкость, просто аккуратно потяните за стебелек и корешок вылезет из бумаги, все смело можно сажать.

[700x525]

Главное чтобы в тарелочке бумага всегда была влажная, я прямо с крана поливала.

Еще один маленький совет. Например у меня петунья никогда не растет если я ее сею сразу в грунт, поэтому я пользуюсь этим методом, но ведь семена очень маленькие, и когда они прорастут, просто невозможно их сажать, я пользовалась пинцетом, сажала, но они бедные ломались, не все выживали. Теперь я делаю так: когда прорастут семена, я просто отрываю кусочки бумаги вместе с семенами, раскладываю в клумбе и сверху присыпаю просеянной смесью из : золы, земли и песка, можно просто перегноем, главное чтобы была смесь легкая, чтобы проросшие цветки не погнулись.

Возможно вы думаете это трудно? Нисколько!

На этом фото уже проросшие семена: верхняя тарелочка - это разновидность георгин "Веселые ребята", мелкие это петунья, и астра. Сегодня я их уже посадила в клумбы и в вазоны. Да, кстати многие семена бывает не всходят, особенно астры.

[700x525]

Вчера покупала семена, рассказывала продавщице (она моя дальняя родственница), а прохожие услышав останавливались и переспрашивали, почти всем понравился моя совет, вот минут 30 я болтала, пока не вспомнила, что малышка то дома ждет меня. Ну думаю, а вдруг и Вам мои милые читательницы пригодится мой совет.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии