В Австрии прошел фестиваль бодиарта,

боди арт

Читать далее...

Эти невероятные скульптуры из сахара сделаны 31 летним ирландцем Бренданом Джемисоном. На создание своей последней работы мастер потратил 250,000 кубиков сахара. Экспонат весом 506 кг и высотой 180 см, считается самой большой постройкой из сахарных кубиков в мире.

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

[232x356]
72-летний британский пенсионер Кен Морриш (Ken Morrish) с удивлением обнаружил, что в его саду созрело яблоко, практически идеально "разделённое" на зелёную и красную половинки. Поразились и эксперты, которым Кен предъявил свою находку. Они признались, что ранее не встречали ничего подобного, и объяснили феномен случайной генетической мутацией с шансом один к миллиону. Морриш намерен хранить яблоко в холодильнике до последнего, всё же надеясь, что мутация повторится в следующем году

r:4px groove #996600" background="http://s12.radikal.ru/i185/0909/07/c7967f0ad998.gif" cellspacing="0" cellpadding="0">

Здесь будет ваша картинка [показать] Здесь будет ваш текст [показать] *валюша*

ВАШ ТЕКСТ Милолика Покровская

ВАШ ТЕКСТ Милолика Покровская

СПАСИБО ЛАНОЧКА.

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Что делать, если ты его любишь, а он тебя нет?

[показать]Но страшнее всего то, что он знает про твою любовь, про то, что ты жить без него не можешь, и просто пользуется этим.
Читать далее...

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

10 cекретов красоты Одри Хепберн

Голливудская актриса Одри Хепберн (полное имя - Одри Кэтлин ван Хеемстра Хепберн-Растон, 4 мая 1929-20 января 1993) до сих пор считается одной из самых красивых женщин. В чем секреты ее красоты? Попробуем познать это через её же высказывания.

[469x314]
1. Чтобы губы стали соблазнительными, говори добрые слова.

[469x350]
2. Чтобы глаза были красивыми, излучай доброе.

Смотрим и читаем далее >>>

О чем мечтаем мы весной, планируя предстоящий отдых? Конечно, о море, ведь море – живой целитель, который врачует многие болезни и позволяет отдохнуть и душой, и телом. А секрет кроется в уникальном составе морской соли. Если не забывать о морской соли и в осеннее-зимний период, можно избежать многих проблем со здоровьем и сохранить красоту. Кстати, красиво упакованная морская соль – неплохой сувенир на Новый год или любой другой праздник. Но перед покупкой стоит обратить внимание – нет, не на этикетку, которая, как правило, гласит: «соль для ванн», – а на состав продукта (даже если он написан где-то в уголке и мелким шрифтом).
Читать далее...

При приготовлении различных блюд мы часто используем приправы и специи (от позднелат. species – пряности) – вкусоароматические вещества, как правило, растительного происхождения. Некоторые из них способны полностью поменять вкус блюда, некоторые лишь усиливают аромат ингредиентов и придают остроту. В любом случае, при их использовании необходимо соблюдать осторожность: к разным блюдам подходят разные специи и приправы.

Базилик имеет горьковатый вкус со сладким привкусом и оказывает благотворное действие на пищеварение. В кулинарии используют листья и цветки базилика. Эта травка – важная составляющая блюд во многих национальных кухнях: итальянской, французской, греческой. Хорошо подходит к блюдам из бобовых, овощным салатам, спагетти, рыбным блюдам, свинине.
Белый перец отличается от черного менее острым и более тонким вкусом. Если черный перец – это высушенные недозрелые плоды с плодовой оболочкой, то белый – это более зрелые плоды, оболочка с которых удалена. Белый перец можно добавлять в салаты из овощей, блюда из свинины, говядины, телятины, баранины, рыбы.
Ваниль используется для ароматизации сахара, приготовления любых сладостей, выпечки, блюд из фруктов. В кулинарии используется плод-стручок.
Гвоздика способствует улучшению памяти, укреплению иммунитета, известна как антисептик. В качестве специи используются высушенные бутоны. Гвоздику добавляют в глинтвейны, пунши, компоты, блюда из свинины и баранины, в заливное мясо, спагетти и пиццу.
Имбирь укрепляет иммунитет, улучшает аппетит. В качестве пряности используется корень в целом, сушеном, молотом виде. Имбирь добавляют в выпечку (особенно пряники), компоты, мясные блюда, блюда из риса. Маринованный имбирь, порезанный тонкими пластинками, подают к суши.
Кардамон стимулирует пищеварение, регулирует образование желудочного сока. В кулинарии используют молотые семена, их добавляют в разнообразную выпечку (особенно в пряники и изделия из марципана), супы. Кардамон прекрасно подходит к блюдам из любого мяса (в том числе к шашлыку), к рыбе. Кроме того, в глинтвейны и напитки добавляют плоды – небольшие коробочки, в которых находятся семена.
Кориандр – это практически универсальная приправа. В кулинарии помимо семян также используют молодые листья кориандра – это всем знакомая кинза. А семенами ароматизируют выпечку и хлеб, блюда из капусты, бобовых, мясные блюда (особенно хорошо добавлять кориандр в тушеное мясо), маринады. Кориандр входит в состав многих индийских и арабских пряных смесей.
Корица укрепляет желудок, благотворно влияет на иммунитет. Чаще всего в кулинарии используется кора коричного дерева (целыми «палочками» или в виде порошка). Корицу можно использовать почти в любых сладких блюдах (классическое сочетание – яблоки с корицей), в горячих алкогольных напитках, кофе. Немного корицы можно добавить и в фарши из птицы, говядины или свинины.
Порошок куркумы делается из клубней одноименного растения. Куркума благотворно влияет на работу желудка, почек и желчного пузыря. Ее используют в очень малых дозах и добавляют в блюда из яиц, морепродуктов, баранины и говядины, в маринады.
Тмин очень популярен в немецкой, австрийской, скандинавской кухнях. Его семенами ароматизируют хлеб, блюда из капусты и картофеля, свинину и баранину, их добавляют в маринады, а англичане еще со времен Средневековья очень уважают тминные кексы.
Хмели-сунели – пряная смесь, пришедшая к нам из кавказской кухни. В ее состав входят пажитник, кориандр, укроп, сельдерей, петрушка, базилик, чабер садовый, мята, лавровый лист, майоран, красный перец и шафран. Сейчас часто продается смесь, приготовленная по упрощенному рецепту: базилик, кориандр, майоран, укроп, красный перец и шафран. Хмели-сунели подходит к блюдам кавказской кухни (особенно мясным).
Шафран – одна из самых дорогих пряностей в мире. Обладает сильным ароматом и выраженным горьковато-пряным вкусом, окрашивает блюда в красивый золотисто-оранжевый цвет. В качестве пряности используются рыльца цветков. Шафран в очень небольших дозах добавляют в блюда из риса (в том числе ризотто, паэлью), баранины, в выпечку. Французы используют его при приготовлении рыбных блюд, в том числе знаменитого супа буйабес.
[230x154]

Редко можно встретить человека, который никогда не пил кофе. Этот популярный напиток многие очень любят, но далеко не каждый может назвать хотя бы несколько сортов кофе. (А, к слову, сегодня насчитывают более 500 сортов кофе!)
Сорта кофейных деревьев

В природе существует 4 основных сорта, представляющих ботанический вид кофе.

Арабика растёт везде, где этому благоприятствует климат, но лучшие зёрна получают с высокогорных плантаций. Арабика очень требовательна к уходу, но её вкус и аромат особо любимы ценителями кофе. Активно используется в производстве, низкое содержание кофеина позволяет уменьшить влияние на сердечно-сосудистую систему.

Робуста встречается на Мадагаскаре и в Гвинее, неприхотлива, но по популярности существенно уступает арабике из-за горького привкуса и повышенного содержания кофеина. Но некоторые больше симпатизируют грубости робусты, нежели мягкости арабики.

Либерика выращивается мало, поскольку она капризна, а урожай невелик – как и спрос на весьма своеобразный вкус.

Эксцельсия, как и либерика, не имеет особого значения для производства.
Как получают сорт

Потребителю предлагают сорта кофе не в чистом виде, а смешивают между собой, учитывая пропорции, места произрастания, качество зёрен и способы обжарки. В противовес этому существует концепция specialty coffees, согласно которой зёрна с каждой плантации потребляются отдельно.
Сорта разных стран
Американские сорта

Бразильский кофе – очень распространён, в целом это дешёвые сорта. Сантос – самый популярный и широко используемый. Рио и Виктория с лекарственным запахом и неприятным привкусом используются лишь в смесях. А качественный Парана, напротив, имеет приятный вкус и тонкий аромат.
Колумбийские высококачественные

сорта – Киндина Марка, Антония, Меделлин, Магдален и Армения – имеют чуть винный привкус и удивительный аромат. Зёрна выращивают в горах, собирают только после полного созревания и обрабатывают мокрым способом.
Гватемала производит много кофе, сорта горных районов – Кобан и Антигуа – имеют более изысканный вкус и большую экстрактивность, в отличие от зёрен на низменностях.
Коста-Рика выращивает высококачественные сорта с выраженным кисловатым вкусом для кофейных смесей. Самые известные: Коста-Рика, Маргарита и Каши.
Пуэрто-Рико – сорт отличного качества, с крупными зёрнами и удивительным специфическим вкусом.
Венесуэльские сорта – Кумана Коро, Мерида – среднего качества.
Куба – наиболее популярен среди высококачественного кофе, производимого на Кубе.
Мексика выращивает сорта кофе арабика, которые дают напиток хорошего, тонкого кисловатого вкуса: Коатенек, Хуатуско, Оризаба.
Сальвадор производит кофе как высокого, так и среднего качества, в зависимости от того, как он был обработан.
Стоит упомянуть также высококачественный Мартиник, а также сорта Ямайка и Боливия.

Азиатские сорта

Саудовская Аравия давно известна своим высококачественным кофе и Мокко, дорогим сортом арабики с привкусом горького шоколада, производимым в малых количествах.

Йемен выращивает кофе, который имеет не лучший внешний вид и примеси в виде камешков. Экспортируют в основном высокогорные сорта Ходейда, весьма популярны Шарки, Санани, Матари.

Индия поставляет кофе арабика сортов Плантейшн А, который высушивают на солнце, и Плантейшн В, обрабатываемый мокрым способом. Зёрна имеют красивый вид, из них получается весьма приятный напиток.

Индонезия выращивает преимущественно кофе робуста и немного арабики, которая очень дорога, так как вокруг плантаций располагают сады, чтобы зёрна кофе вбирали в себя запахи цветов и фруктов.

Вьетнам производит робусту невысокого качества, а также проводит опыты по выведению гибридов арабики и робусты.
Африканские сорта

Кофе выращивают многие страны Африки. Например, Эфиопия производит сорт мирового экстра-класса Харар, а также Сидамо и Джимма. Гвинея, как известно, родина робусты. А кенийская арабика среди оттенков своего нежного вкуса имеет и хлебный привкус.
Советы по употреблению

Потребление кофе в мире растёт, и следует помнить, что всё хорошо в меру. Кофе робуста разумно выпивать не более 1–2 чашки в день, арабики – можно в два раза больше. Нельзя приучать детей к кофе, это может нанести вред их нервной системе. Чашка кофе обладает сравнительно малой калорийностью: без сахара это около 11 калорий, а с добавлением молока и сахара – приблизительно 78 калорий.

Приятного Вам кофе и крепкого здоровья!
[700x437]

Все мы когда-нибудь видели симпатичные чашечки кофе, пенка которого была украшена изысканным рисунком. Кофе допит, остаётся воспоминание – не только вкуса, но и эстетического удовольствия, полученного от красивого оформления одного из самых обычных напитков.

Рисунки на пенке кофе называются латте-арт, и, прежде чем стать профессионалом, человек должен довольно долго тренироваться, вливая в кофе взбитое молоко так, чтобы на поверхности остались замысловатые рисунки и буквы. Однако можно украсить капучино и дома, не прибегая к услугам специалистов и не посещая специальные курсы.

Существует два метода создания узора на пенке кофе: трафаретный метод и этчинг (гравировка). Расскажем о них поподробнее.
Трафаретный метод создания рисунков на кофе

Трафаретный метод рисования на пенке кофе – самый простой, быстрый и доступный. Суть его заключается в том, что чашка с кофе накрывается крышечкой-трафаретом, поверхность которого посыпается молотой корицей. Так как в трафарете есть прорези, образующие узор или надпись, на светлой воздушной пенке кофе остаются коричневые следы корицы. Запах корицы оттеняет и обогащает аромат кофе, а вкус напитка становится более изысканным.

Если хотите получить незабываемый эксклюзивный капучино, приготовьте его из кофе сорта робуста: его отличает аромат с оттенком шоколада, который наилучшим образом сочетается с запахом и вкусом корицы.

Естественно, трафаретным методом можно создавать рисунки не только из порошка корицы, но и из ванили, красного молотого перца, окрашенной сахарной пудры.

Трафарет для создания рисунков на кофе можно купить в специализированных магазинах или собственноручно вырезать из картона или плотной бумаги (обычный лист бумаги быстро намокает и деформируется от пара, поднимающегося над чашечкой кофе).
Этчинг

ImageЭтчинг, или гравировка, это метод создания рисунков на кофе с помощью густого сиропа. Возьмите густой сироп (шоколадный, клубничный, вишнёвый…) и тонкой струйкой нарисуйте на поверхности кофе спираль (начинать следует от центра, двигаясь к краям чашки так, чтобы в итоге получилось 3–4 «колечка» спирали). Желательно обращать внимание на то, чтобы спираль получилась тонкая, пусть и не очень ровная. Возьмите зубочистку и быстрыми движениями «разрежьте» спираль на четыре части, растягивая сироп по пенке из центра к краю чашки. (После каждого штриха протирайте зубочистку салфеткой, чтобы рисунок получался более чётким.) После этого двигайтесь в обратном направлении: «разрежьте» каждую четверть ещё раз пополам, двигаясь от краёв чашки к центру. В результате у Вас получится нежный цветок или снежинка.

Вот ещё один вариант рисунка: сиропом «разделите» пенку крест-накрест на четыре части и «змейкой» пройдитесь зубочисткой от одной стороны чашки до другой и резко проведите линию к исходной точке (см. фото).

Ещё один способ создать красоту: сиропом «разделите» пенку на восемь секторов и рисуйте зубочисткой спираль, двигаясь от края чашки к центру. Наслаждайтесь «водоворотом» тёмных и светлых полос!

Освоив эти две методики рисования на кофе, Вы можете радовать себя и удивлять других бесконечным разнообразием рисунков. Пусть теперь все встречи за чашечкой кофе будут незабываемыми!
[228x300]

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

цитаты, статусы №1

●...Красивая.Недоступная. Улыбается,а в душе грустная. Счастливая, и влюбленная. По жизни одинокая. Нет, не брошенная. Просто неопределенная...

●хочу орбит со вкусом счастья!

● Как посмотришь вокруг - ёб твою мать! А как подумаешь - а и хуй с ним....

●Кому нужно это "Я не хотел тебя обидеть",
когда сидишь и думаешь, сколько таблеток нужно выпить, чтобы не откачали.

●Ты так изменилась: новая прическа? - нет. - другой макияж? - нет. - а что же тогда, ты совсем другая... - перестала верить в любовь.

●Если мы расстались,это ещё не значит,что мы не поженимся

●-В любовь веришь?
-Конечно.
-Наивная )

●я знаю, вы тоже облизываете фольгу, которую снимаете, открывая йогурт? =)

●В глазах обида,а в руке сковородкаЧитать далее...

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

цитаты, статусы №2

●Мы удаляем телефонные номера, что бы не позвонить... Мы же "гордые и взрослые" Но все же стандартно, по субботам вечером у нас включается "Пьяный тариф" ведь номера из памяти не удалишь никогда

●Не для тебя, козла, мама ягодку растила))).

Влюблённость… ██████████████] 99%.
В моей сумочке можно найти лишь духи с запахом радости, блеск цвета радуги и Орбит со вкусом счастья...=)

люблю осень..за теплые краски,за яркое солнце,за шелест листьев под ногами..Не люблю только это чувство одиночества...будь рядом.

Глаза у меня зелёные,и находятся выше,чем то куда вы смотрите!))).

Ты чё думаешь я за тобой бегать буду?!пацанчек обломись...у меня каблук слишком высокий и корона спадёт!!!!)

мое настроение окончательно и бесповоротно преодалевает границу нуля и уходит в минус(((
Читать далее...

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

цитаты, статусы №3

Не сдаться, не сломаться, не пропасть, не сбиться, не сорваться!! Жить, как будто бы в последний раз встает над нами солнце!!!

Если я надолго пропаду - не переживайте! Я просто ушла искать... яркие краски! Нарисовать себе новую жизнь... Можете поискать меня в сказке.

- Какая классная все таки весна!- Ты че?У всех осень.- Мне плевать че у всех…Весна,говорю,классная!))

Я как маленькая девочка жду свой день рождения,снег и твой звонок..

Заходя на мою страничку, не забывайте снимать обувь и здороваться!

Ты прав!Я обожаю флирт,я люблю улыбаться,слышать комплименты,оставлять лёгкие следы надежды в сердцах парней!Но Знай - я не изменила ни одному своему парню...

Аромат версаче....блондинки не плачут.....сладкие киски обожают виски.......ночью и днем грязные мысли...отдыхай малыш,ты в ЧЁРНОМ списке.....

•..•Мы сыграли вничью. Ты ничей. Я ничья ©•..•
Читать далее...

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

афоризмы, статусы №4

[она идет по улице..грустная..лишь хлопья снега, падающие на длинные ресницы и сладкие губы,напоминают о прошлой зиме.♥.].

Зай, не пиши мне больше, не звони... не ищи встречи... ты свой выбор сделала... дай же мне жить своей жизню, итак больно на душе! (((

Из Сказки...Из Доброй...Выгнали...*?Ты не в сказке, детка. Это жизнь, детка. Так что забудь про розовые слюни. Включи су*у и жизнь станет легче"!

Когда вижу его он-лайн вКонтакте сердце хочёт выпрыгнуть из груди...но когда я вижу что эта мымра написала ему на стене, хочется убить ОБОИХ!!!

…говорю, что все хорошо, когда дела хуже некуда.... включаю музыку, когда боюсь тишины.... делаю вид, что занята, хотя просто хочу побыть в одиночестве...

Меньше пудры,меньше краски ,меньше строй мальчишькам глазки ,больше мудрости ума и понравишься сама


...а на утро Parlament превращается в Winsthon, Шампанское в Пиво , шоколад в крабовые палочки,а принц на коне в козла на автобусе..


Натягиваю фальшивую улыбку, меняю грустный взгляд на веселый, смотрю на мир стеклянными глазами, и, знаешь, люди верят, что у меня всё хорошо... наивные ..

Красивая?возможно.Сексуальная?не исключено.Самая лучшая?может быть.Не твоя?100%.
Читать далее...

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

афоризмы, статусы №5

- А Сколько нужно чтобы сделать меня счастливой?


Нежность и Страсть.. Черная масть.. Леди с обложки.. Девушка-Кошка.. Чувственный взгляд.. Ласковый яд.. Жгучая смесь.. Лучше не лезь!!! Милая девочка, дерзкая Sy4ka!!!Лапочка, но с коготками на ручках.. Ангел, Куколка, Стерва



Прости, забудь! Пусть боль разрывает грудь! И слезы в глазах... и вкус кофе на губах... "Ты дурой не будь! Не вздумай его вернуть! Всё будет легко - добавь в кофе молоко!"


Предел моих мечтаний- мир во всем мире.Твой предел- телка в силиконовом тюнинге, горы кокоса и Porshe Caenne turbo S на спортивном профиле


- Эй...ЧИКА я вижу ты без лифчика!)
- Эй гном... с таким еблом тебе облом)))



В ее глазах танцуют светлячки, а на губах – коктейль огня и льда. Она смеется горю вопреки И шепчет «нет», в душе скрывая - «да»…
Читать далее...

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

цитаты, статусы №6

Ты глядишь в окно Ты плачешь потому, что думаешь что он тебя не любит. Есле бы только он позвонил" Прижимаешь телефон к сердцу и .тут он вздрагивает и ты скорее отвечаешь. а это мама


Ночью никогда не спит. Странная… Строгая, наверное красивая. Вечная. Не хватает вдохов. Задыхается. Она пишет, что счастливая...Ха, Притворяется…Давно не любит....лишь играется..

вот ты осталась одна ты никому не нужна просто убила любовь капает алая кровь чувства зажаты в тисках боль превращается в страх сердце становится льдом скоро он станет отцом```Читать далее...

Это цитата сообщения Kalina_Kornienko Оригинальное сообщение

цитаты, статусы №7

Если красивая девушка была с тобой близка...Не льсти себе. Возможно ей просто было интересно, какого это...с лохом.

Я на него забила.Мне пофиг где он,с кем,он для меня уже не существует.


Мое сердце как лед-тебе не растопить...Мои губы как мед,но не умеют любить...Мои взгляды на мир сквозь очки VERSACE...I'M V.I.P и никак иначе.

Мягко ступает маленькая ножка.Стильный пиджак облегает женственную фигурку.Еле уловим аромат Oro от Roberto Cavalli.Она идёт. Она свободна.Она счастлива.©

От нее пахло духами и сигаретами.В глазах читалось безразличие.Ее поступки были спонтанны,бессмысленны и необъяснимы, впрочем как и она сама...

Иди в ванную, прими красненьких, постарайся успокоиться, покури травки, ширнись героином! Черт, делай, что хочешь, только дай мне отдохнуть!
Читать далее...