• Авторизация


Без заголовка 27-09-2014 19:14

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Капуста с куркумой

[показать] 

Вы видели на рынке маринованную капусту желтого цвета? Нарезанную "шашечками".
Не только видели, но и покупали? Нравится?
Да, она хороша и как самостоятельная закуска и почти ко всем мясным блюдам, таким как мясные гнезда, запеченная курица с овощами, беляши и другие. Уместна капуста с куркумой и на праздничном столе...
Хотите, научу, как самому готовить желтую капусту с куркумой?

Для капусты с куркумой берем

 
2 кг белокочанной капусты
1 чай ложку куркумы
несколько бутончиков гвоздики, 5 -10 штучек
несколько кусочков корицы (таких же по размеру, как и гвоздичка)
 
1 литр воды
2,5 - 3 стол ложки соли
1 стакан сахара
180 мл столового уксуса 9%
0,5 стакана растительного масла
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 19:12

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Сметанник "День и ночь".


Ингредиенты: 

200 г сметаны ( у меня 25% жирности) 
160 г муки 
1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом 
150 - 200 г сахарной пудры 
3 яйца 
1 ст.л. размягченного сливочного масла 
2 ст.л. какао 
1 ст.л. ванильного сахара 

Приготовление: 

1) Духовку разогреть до 170 градусов. Форму с высокими бортиками (у меня 18 см в диаметре) смазать маслом. 

2) Яйца взбивать с сахарной пудрой и ванильным сахаром в течение 10 минут до пышной, густой и светлой массы. В конце взбивания добавить сливочное масло, затем сметану и, погашенную уксусом, соду. Просеять муку и перемешать вручную. 

3) Тесто разделить на 2 части. В одну часть просеять какао и перемешать. Вторую часть оставить светлой. 

4) Выложить в форму сначала темное тесто с какао, а затем светлое (можно сделать разводы при помощи ложки, чтобы получился узор, но я не стала). 

5) Выпекать сметанник при 170 градусах 1 час (+-). Готовность проверить зубочисткой. 

6) Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-09-2014 19:11

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Кекс на лимонаде

[показать] 

Рецепт этот по ингредиентам весьма необычный, но при этом вкусный и обходится очень дешево. а если в него добавить изюм или цукаты, вполне может стать праздничным. 

Для кекса на лимонаде нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 19:02

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник

[600x450] 

Ингредиенты:

- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)

Приготовление:

1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх поливаем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
 

 

 

http://vk.com 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 19:00

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

"Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой"

[показать] 
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками.
4. Грибы почистить и порезать
5. Лук почистить и порезать кубиками.
6. В сковороде нагреть масло и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
7. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.
8. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
9. В огнеупорную форму выложить соус.
10. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
11. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
 

 

http://vk.com 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:59

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Тушеная куриная грудка в кефире

[показать] 

Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего - нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и курогрудка. ) Специально на скорую и занятую руку!

Ингредиенты:

-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.
 

[показать] 

 

http://vk.com 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:57

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

ПРЯНИКИ

[показать] 

Ингредиенты:

· 400 гр. сметаны
· 2 желтка
· 1 стак. сахара
· 2 пак. ванилина
· 1 пак. разрыхлителя
· соль
· 2 ст.л. подсолнечного масла
· муки, не знаю не взвешивала, сколько возьмёт, Тесто должно быть мягким.

Приготовление:

Все смешать. Давить стаканчиком, печь до подрумянивания.
Взбить 2 белка с 250 гр.сахарной пудры.
Обвалять прянички в этой глазури.

Приятного аппетита!

 

http://vk.com 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрое печенье

[305x339]

Ингредиенты:

2 яйца
100г маргарина или масла
4 ст. ложки шоколада
3ст. ложки сахара
стакан муки и разрыхлитель

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром. Масло растапливаем в микро и добавляем. Размешиваем и засыпаем шоколад и муку. Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Столовую ложку смачиваем водой, набираем смесь ( так смесь не прилипает к ложке) и выкладываем на противень. В духовку на 180-200 на 15-20 минут.

Приятного Всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:46

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Отвар шалфея и коры дуба для лечения волос

[300x240]

Уникальный отвар для лечения волос на основе шалфея и коры дуба поможет вам укрепить волосы и уменьшить сальность кожи головы. Отвар является эффективным средством против выпадения и ломкости волос, он идеально подходит для ослабленных волос. Кроме того, он значительно снижает проявления перхоти.

Отвар шалфея и коры дуба - эффективный рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Эффективная маска "Преображение"

Кто из нас может похвастаться всегда хорошим настроением и сияющим лицом? Наверное, никто... У каждого бывают тяжелые дни, а потому и внешний вид желает быть получше. В таких случаях стоит прибегнуть к маске для лица (и тела) "Преображение".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт по ГОСТу от Алии!

 


Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:23

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Пирог "Кудряшик" с вареной сгущенкой

 
Нежное песочное лакомство, которое не оставит равнодушными ни деток, ни взрослых.
Рецепт:
2 желтка перетереть с 1 ст. сахара, далее добавить 2 ст.л. сметаны соединенной с 1/4 ч.л. соды, далее мягкий маргарин или слив. масло 110 г и муки 1.5 -2 ст. тесто получится мягкое и эластичное. оставить его в холодильнике на пол часа. Начинка: 2 ст.л. сметаны, 1 баночка вар. сгущенки, 2 белка. Белки взбить в пышную пену, далее аккуратно вмешать в сгущенку и после к массе добавить сметану. часть теста оставить в холодильнике (1/3), остальное выложить на противень и разровнять, после этого разровнять начинку и оставшееся тесто натереть сверху на крупной терке, выпекать при 180С, 30-40 минут. Подавать остывшим.
Татьяна Бабенко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 18:16

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Секретные материалы древности, 1 серия




Название: National Geographic. Секретные материалы древности
Оригинальное название: National Geographic. Ancient X-files
Год выпуска: 2010-2011
Жанр: Документальный, научно-популярный
Выпущено: США, Wag TV, National Geographic
Режиссер: Джон Стефенс, Ричард Макс

1 серия. Святой Грааль. Минотавр / Holy Grail And The Minotaur
1 часть. Она хранится за пуленепробиваемым стеклом и охраняется рыцарским орденом. Возможно ли, что эта каменная чаша и есть Святой Грааль?
2 часть. Ужасное мифическое чудовище, получеловек-полубык, которое пожирало людей, попадавших в его лабиринт. Может ли миф о Минотавре быть связан с реальным местом?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 17:42

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

Серия сообщений "бисероплетение (цветы, деревья и т д)":


Часть 1 - Сакура из бисера
Часть 2 - Кулон из бисера
Часть 3 - Чехол для телефона из бисера. МК.
Часть 4 - Рекомендации по бисероплетению для новичков.
Часть 5 - Шкатулка из бисера+МК
Часть 6 - Ах, лето! Лето знойное, будь со мной
Часть 7 - Хризантема из бисера
Часть 8 - Глициния из бисера
Часть 9 - Ветка сирени (бисер)
Часть 10 - Герберы из бисера. Мастер - класс
Часть 11 - Букет голубых фиалок
Часть 12 - Бисерная композиция из роз (мастер-класс)
Часть 13 - Акация
Часть 14 - Климатис
Часть 15 - Мимоза
Часть 16 - Дерево-шар из розочек
Часть 17 - Папоротник из бисера
Часть 18 - Букет герани
Часть 19 - Георгин из бисера
Часть 20 - Нарциссы.
Часть 21 - Сирень из бисера,мастер-класс
Часть 22 - Орхидея из бисера+МК
Часть 23 - Цикламены из бисера
Часть 24 - Олива из бисера
Часть 25 - Штора из бисера
Часть 26 - Глоксиния из бисера
Часть 27 - Декабрист из бисера
Часть 28 - Яйцо пасхальное "Ваза с цветами"
Часть 29 - Анемоны из бисера.
Часть 30 - Фиалка розовая
Часть 31 - Орхидея
Часть 32 - Панно настенное «Семейный талисман»
Часть 33 - Осенняя березка из бисера
Часть 34 - Гладиолус из бисера
Часть 35 - Цветы на ажурной сетке.
Часть 36 - Лаванда из бисера
Часть 37 - Видеоуроки для начинающих по бисероплетению
Часть 38 - Дерево "Золотая осень"
Часть 39 -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2014 12:04

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Домашние батоны на кефире




Ингредиенты:
- 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
- 1,2 ст. ложки сахара
- 2 ч. ложки соли
- 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
- 550 г муки
- 2 ч. ложки дрожжей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2014 00:28

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Молитва болящей( его )


[показать]
"Господи, видишь Ты мою болезнь.
Ты знаешь, как я грешна и немощна; помоги мне терпеть и благодарить Твою Благость.
Господи, сотвори, чтобы болезнь эта была в очищение многих моих грехов.
Владыко Господи, я в руках Твоих, помилуй меня по воле Твоей и, если мне полезно, исцели меня вскоре. Достойное по делам моим приемлю; помяни мя, Господи, во Царствии Твоем!
Слава Богу за все!"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 23:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Волшебный бальзам и маски для волос

[700x466]
1. Волшебный бальзам для густоты волос
Очень эффективный рецепт для увеличения густоты волос и от выпадения.

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 23:44

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашнее лечение волос: шесть полезных рецептов.

[500x503]

Зачастую лечение волос в современных салонах красоты влетает в копеечку. Тем кто хочет не только иметь красивые и здоровые волосы, но и сохранить свой бюджет эти советы очень помогут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 23:40

Это цитата сообщения ника-ика Оригинальное сообщение

Где продать свои hand-made работы

Где продать свои hand-made работы




.



Где продать свои hand-made работы?



Русскоязычные площадки:



www.hand-made.ru – Сравнительно новый проект, где можно открыть свой онлайн-магазинчик.



http://selio.ru/ – Бесплатная площадка для торговли своими работами. Простая регистрация, удобный интерфейс и множество способов оплаты.



www.lovemade.ru – Бесплатность сервиса заканчивается на отметке в 10 выставленный работ. Впрочем, платный аккаунт стоит копейки – 100р в месяц.

http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка мастеров. Отличная площадка для продвижения своего искусства. Можно вести свой блог прямо на сайте.



craftmarketplace.blogspot.com – Ярмарка хенд-мейд работ «Город Талантов». Это открытый блог, где каждый может выставить свои изделия и информацию о себе. Связь с мастерами происходит напрямую.



www.Uniqhand.ru

Бесплатная площадка для выставления практически неограниченного количества работ.



мега град http://www.mega-grad.ru/ бесплатная площадка. количество мест в магазинчике можно увеличивать по запросу



http://www.eatmycraft.com/ - все основные функции сайта бесплатые, за дополнительны берется доп. плата (но вначале их можно опробовать бесплатно в течение месяца)



http://luckytoys.ru/ - не только для игрушек; для всякого хендмейда.



http://meshok.ru/good/2788 - раздел на сайте



http://galleryhobby.ru/masters/ - галерея "Мир творчества"



http://artbutik.net/ - украинский интернет-магазин. выставить товар в нем можно, связавшись с администрацией сайта по указанным телефонам или мейлу info@artbutik.net





Англоязычные площадки:



www.etsy.com/ - здесь можно купить любые товары, сделанные вручную, винтажные предметы и расходные материалы.



en.dawanda.com – Этот портал работает по принципу комиссии – 5% с каждой продажи. Сайт достаточно популярен в Европе.



www.cafepress.com – Отличная площадка для художников и дизайнеров. Это не просто площадка, а специфическй интернет-магазин, который занимается печатью на майках, посуде, наклейках и т.п. Вы делаете рисунок, сайт делает презентацию, а вы получаете комиссию с проданных маек и авторские права.



www.rubylane.com – тут можно продать свою ювелирку, украшения, антиквариат и винтаж. Работает по принципу комиссии. Правда, соль в том, что допускаются только очень качественные работы. Специализированный на ювелирных изделиях и украшениях ручной работы, а также на



www.artfire.com – Новый проект без какой-либо комиссии. Каждый мастер может создать свою витрину и продавать работы.



www.talkmarket.com – Проект, основанный на принципе видео-презентации своих работ. Комиссия всего 5%, что не так много. Можно так же зарабатывать на партнерке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудки тушеные со сметаной - пошаговый рецепт с фото 25-09-2014 14:01
receptisfotkami.ru/vtorye-b...tanoj.html

Статья про куриные желудки тушеные со сметаной. В ней описан рецепт приготовления куриных желудков тушеных со сметаной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии