Помните – обещал ГУРКУ.
[показать]
Гурка это такая колбаса, которая наполнена крупой, смешанной с фаршем из внутренностей - лёгких, сердца, печени, селезёнки, мяса, шкварок, крови, лука, приправ.
[показать]
Гурка - одно из блюд любого праздничного застолья и не только праздничного. Её обязательно готовят в день, когда режется свинья, как правило, к рождеству, пасхе, свадьбе.
Блюдо распространено в Закарпатье, Гуцульщине и Прикарпатье. В зависимости от компонентов наполнения имеет региональное различие. Кроме этого в каждом доме есть свой особый рецепт, который хранится в тайне. В Закарпатье гурку наполняют рисом, лёгкими, печенью, шкварками. Гуцульская гурка наполняется кукурузной крупой, шкварками, луком. Делают её и с кровью.
Предлагаю вам вдохновиться идеями создания сувениров и украшения новогоднего интерьера.
[586x544]
[700x466]
[700x495]
[700x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Селёдка по-голландски - это не только вкусно, но и полезно...
Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Перчатки на двух спицах без шва
Перчатки на двух спицах без шва 2
Сегодня вашему вниманию представляются перчатки, связанные на двух спицах без шва.
Т.е. вы, не умея вязать на чулочных или круговых спицах, сможете связать себе и не только себе замечательную вещь! Отличительной особенностью этого метода вязания является то, что вы сможете на тыльной стороне ладони вывязать что угодно. От жаккарда, до бисерного вязания. Т.е за счет того, что вязание всё время


[541x700]
Это очень простой в исполнении рецепт и альтернатива немного приевшейся праздничной буженине на нашем столе. И на Новый год, как основное праздничное мясное блюд, он будет безупречен. Более нежной свинины... верьте мне, я помню, Для меня карбонад и вырезка, как часть туши, очень скучное мясо, и редко удается его запечь сочным, просто из-за отсутствия жира. В этом варианте мясо будет необыкновенно сочным и нежным, как мармелад, жир постепенно вытапливаясь во время приготовления... это - божественно!
[показать]