Хвойные в саду! Дизайн

Без заголовка 31-08-2016 21:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Дрожжевой кранч с маком

Ингредиенты: (4 маковых кранча)

Дрожжевое тесто для рулета:

500 г муки

1 (7 г) пакетик сухих дрожжей или 25 г свежих дрожжей

1 чашка тёплого молока

100 г сахара

100 г размягчённого сливочного масла

1 яйцо

1 желток

1 щепотка соли

Все продукты должны быть комнатной температуры.

Начинка:

1 яичный белок

150 г сахара

1 чашка изюма

1 чашка сухого мака

1 чайная ложка экстракта ванили

½ столовой ложки сухой манной крупы

1 столовая ложка молока с сахаром (для смазки)

*чашка объёмом 250 мл

Приготовление:

Дрожжевое тесто для макового кранча.

В 1/3 чашки тёплого молока развести дрожжи и всыпать 1 чайную ложку сахара. Когда дрожжи начнут пениться, добавить остальное молоко, яйцо, желток и перемешать.

Муку просеять, смешать с солью.

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром, добавить жидкие ингредиенты, перемешать. Ввести жидкие ингредиенты в сухие, вымесить мягкое тесто. Просторную миску смазать растительным маслом. Положить в неё, а затем перевернуть тесто, чтобы смазать его с обеих сторон. Накрыть миску полотенцем и поставить в тёплое место без сквозняков. Дать тесту подойти до увеличения в объёме в три раза.

Начинка.

Изюм запарить кипятком на 10 минут, воду слить.

Мак дважды запарить кипятком, воду сцедить. Дважды пропустить мак через электромясорубку.

Добавить к маку сахар, манную крупу, белок, изюм и тщательно все перемешать.

Тесто обмять, разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в корж толщиной 5-7 мм. Начинку выложить на тесто. Свернуть рулет, разрезать его вдоль пополам, не доходя до края около 2 см. Свернуть, как показано на фотографии, и закрепить край.

Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, на полчаса поставить кранч в тёплое место, чтобы тесто подошло, а затем смазать его молоком с сахаром и выпекать 35-40 минут при температуре 210°С.

источник

Без заголовка 31-08-2016 21:22

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Вонтоны-рецепт

Рецепт вкусности. Вонтоны (Won Ton) или хуньтунь– очень вкусная разновидность пельменей в китайской кухне.
Как правило они подаются в супе,отвариваются на пару или или жарятся.
Начинка не только мясная, но может быть разнообразной и даже сладкой. Это серьезная конкуренция нашим традиционным и привычным пельмешкам.

Читать далее.http://sadok33.ru/vontony-retsept#more-4758

1.

[400x300]

Ландшафтный дизайн. Идеи

Без заголовка 31-08-2016 09:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хвойные в саду! Дизайн

Хвойные в саду! Дизайн

Восторг, как цветут хвойники!

-Изображение-Дата - время оригинала- - 0017 (2).JPG

Смарагд (правый на фото). Две другие Брабанты, а шарик Вудварди.

Вербейник монетчатый

Без заголовка 31-08-2016 07:34

Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение

Вязаные идеи

[468x700]

Без заголовка 30-08-2016 20:59

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Тренируемся вязать шары крючком

[300x229]

Сегодня давайте потренируемся связать шары крючком. Берем нитки (я беру мулине) и вяжем по схеме.

[400x392]

Далее >>>

Без заголовка 30-08-2016 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Элегантная шляпка в ретро стиле от Carina Spencer вязаная спицами

источник:сайт Strikky.ru

С приходом холодов всегда встает вопрос выбора головного убора. Выбрать подходящую шапку из всего разнообразия бывает не просто. Перед нами встает ряд вопросов — подойдет ли нам этот головной убор, модный ли он, с чем его одевать. Важно правильно подобрать шапку, ведь правильный выбор дополнит образ и сделает его завершенным и стильным.
Выбирая головной убор, обратите внимание на вязаные шляпки, которые никогда не выходят из моды, а немного видоизменяются. Предлагаем связать милую шляпку в ретро стиле от дизайнера Carina Spencer.
[600x693]

Без заголовка 30-08-2016 16:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шаль "Хвост дракона"

Интересная шаль спицами, выполненная платочным узором из тонкой шерстяной пряжи. Вязание шали начинается с длинной стороны, раппорт узора составляет 18 рядов. В ходе вязания каждого раппорта образуются ромбы нитью мускатного цвета и уменьшается количество петель на спицах. Шаль из коллекции DROPS осень / зима 2016-2017 года.

Размеры

156 см в длину и 56 см в высоту

Материалы

Без заголовка 29-08-2016 11:53

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Сырные блины с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1,5 ст

Яйцо — 2 шт

Мука — 1 ст

Сыр — 150 гр

Соль — 1 ч.л.

Сахар — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Укроп — по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-08-2016 11:51

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Помидоры сухой засолки

Помидорки-скороспелки делаются методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия. Рецепт почти без слов - в картинках.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Без заголовка 29-08-2016 11:49

liveinternet.ru/users/56483...397115531/

Торт " Спартак "

Шесть шоколадных коржей на желтках, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки, сметаны,

сливок и шоколадного ликера, с дополнительной прослойкой из грецкого ореха и чернослива

и все это покрыто шоколадной глазурью и украшено ягодами физалиса.

Без заголовка 29-08-2016 08:25

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Простой рецепт кабачковой икры.

Простой рецепт кабачковой икры.

Когда нет времени на домашние заготовки, обычно используют самые проверенные и надежные рецепты, не тратя время на кулинарные изыски. Предлагаем вам такой рецепт кабачковой икры из этого списка необходимых рецептов.

Ингредиенты для простого рецепта кабачковой икры

кабачки — 2 кг
репчатый лук — 2-3 шт.
уксус 9% — 2 ч.л.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
чеснок — 5-6 долек
чёрного душистого перец — 0,1 ч.л.
зелень петрушки и укропа — немного
растительное масло — 150 мл

Способ приготовления простого рецепта кабачковой икры

Кабачки нарезать кружками толщиной 1 см, обжаривать в масле и остудить.
Нашинкованный лук обжарить до золотистого цвета,
Зелень порезать и обжарить.
Пропускаем все компоненты через мясорубку
Добавляем соль, сахар, уксус и молотый перец. Перемешиваем и укладываем в стерилизованные банки.
Добавить сверху масло и закатываем крышки.

Приятного аппетита! ИСТОЧНИК;www.online.ua " РЕЦЕПТЫ".

[464x351]

Без заголовка 28-08-2016 20:56

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Икра из синеньких

Захотелось баклажанной икры

Автор: Самойлов Сергей Овощные блюда

Холостякую... Уже неделя, как жена с детьми гостит у своей сестры под Киевом. Попугай у тестя. А мне-то много ли нужно? Утром сходил к другу, днем – к сестре. В одном месте завтраком угостили, в другом, глядишь, - на обед напросился. Так жить можно, прав был Винни-Пух:))

А на ужин была икра из синеньких, то бишь баклажанная.

[440x661]

Дешево и сердито. Ну, захотелось мне ее очень. Так что, ужин пришлось готовить самому. В банки закатывать не хотел, но сделал с небольшим запасом, на приезд детей (завтра уже и приедут).

Без заголовка 28-08-2016 19:30

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Домашний Маскарпоне

Сыр Маскарпоне

[показать] Ингредиенты для "Сыр-крем "Маскарпоне""

Творог (в пачке 18%) — 200 г
Сливки ( 33%) — 200 мл
Творог протереть через сито (желательно дважды).
Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию! Творог протереть через сито (желательно дважды).
Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!

№2
Ингредиенты для "Маскарпоне в домашних условиях"
Сливки (Не меньше 20ти %) — 1 л
Сок лимона — 3 ст. л.
Все элементарно просто... Так же как делаем творог... берём 400 мл... выход получился сыра примерно 125-150 гр... т е на крем для хорошего рулета достаточно))))
Сливки нагреваем примерно до температуры 80 градусов... добавляем сок лимона... или разведенную водой лимонную кислоту.. и греем на медленном огне минут 10
Затем откидываем сливки на льняную тряпочку..(если берете марлю сверните в 5-6 слоев)... и оставляем на ночь отцеживаться... Все. На следующий день я этот сырок использую по назначению.

Я пробовала несколько раз делать маскарпоне вторым спосбом - из разных сливок с жирностью 20%, и мое мнение - самый настоящий маскарпоне получается из сливок - "Домик в деревне 20%" нисколько не уступает по вкусу покупному

Без заголовка 28-08-2016 19:10

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Колбаса домашняя (приготовленная двумя способами) и крупеник

Краковской! Господи, да ему обрезков нужно было купить на двугривенный в мясной. Краковскую колбасу я сама лучше сьем. - Только попробуй. Я тебе сьем! Это отрава для человеческого желудка. Взрослая девушка, а как ребенок тащишь в рот всякую гадость. Не сметь! Предупреждаю: ни я, ни доктор Борменталь не будем с тобой возиться, когда утебя живот хватит...
Михаил Булгаков. «Собачье сердце»[/left]

Без заголовка 28-08-2016 19:07

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пальцем деланная колбаса (Западная Беларусь)

Теперь её продают на каждом базаре и в каждом городе.

А раньше это был некий тайный знак.

Без заголовка 28-08-2016 19:05

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Обещанные слова вкусной наливочки...

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

[291x640]

тынц!!!