Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Икорка.

По вкусу напоминает красную икру, всегда идет на ура! 



1 селедка

100-150 г сливочного масла

2 плавленых сырка по 100 г

3 небольшие морковки

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. 

Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через

мясорубку и размешать.

Икорка готова.

На фото украшено отварной морковью.

Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно,

столько не стояла никогда).

Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного

или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. 



Дешево и сердито, а вкусно... . Попробуйте!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



[500x375]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тапочки. Вяжутся быстро и легко!

[604x469]

Когда я увидела эти бесплатные тапочки на Рав - Non-felted Slippers by Yuko Nakamura, просто не смогла устоять и тут же взялась за дело. Толстой пряжи у меня не нашлось, поэтому взяла вместе мою пряжу ручного прядения и коммерческую. Вязала на спицах №5 , а не 5,5 как написано в описании, потому как я вяжу слабо.
Я очень, очень и очень довольна тапиками!

Материалы
Пряжа Yorkshire Tweed Chunky
цвет А - #553 Pecan 52g 57yards/52m
цвет В - #557 Olive Oil 40g 44yards/40m
(расход пряжи - до 100 метров)
спицы № 5.5mm.
2 маркера
толстая игла - тапочки вяжутся прямым полотном, потом сшиваются

Плотность вязания - GAUGE
13 пет в 10 cм, чулочной вязкой

Размер - SIZE
М, средний женский размер

Последовательность - DIRECTIONS
в кавычках я пишу свои заметки

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Теплые тапочки крючком

Уютные тапочки порадуют вас и ваших близких своей мягкостью и теплотой.

[448x336]

Материалы: 100 гр. пряжи средней толщины ( полушерсть), крючок № 3,5.
Описание вязания тапочек:

В начале, вяжем следик тапочка по схеме 1. Набираем цепочку из 32 возд. петель (следик получится примерно на 40-й размер если вам нужен больший или меньший размер тапочек просто прибавьте или убавьте количество петель в начальной цепочке) и 3 возд. петли подъема для первого ряда и продолжаем вязать первый ряд столбиками с накидом вокруг цепочки делая прибавления в начале и в конце для закругления, заканчиваем ряд соединительной петлей в 3-ю воздушную петлю и начинаем вязать второй ряд также с 3-х воздушных петель подъема и заканчиваем соединительной петлей.

Третий ряд начинаем с одной воздушной петли подъема и формируя сужения на пятке провязываем вначале 6 ст. б/н, далее 6 полустолбиков и продолжаем вязать ст. с/н. Обвязав носок ст. с/н с другой стороны также делаем сужение к пятке провязав вначале 6 полустолбиков, затем 6 ст. б/н и обвязываем пятку ст. б/н, делая прибавления по схеме. И завершаем наш следик одним рядом ст. б/н не делая прибавлений и одним рядом вогнутых рельефных столбиков также без прибавлений.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Норвежский узор на шапке, шарфе и варежках

[250x385]

Размеры вязаного набора с норвежским узором: 38/40 (42/44)

Вам потребуется для вязания набора – шапка, шарф, варежки: 550 г белой и 150 г черной пряжи (100% овечьей шерсти, 80 м/50 г) спицы № 5, для шапочки и воротника круговые спицы № 5 и крючок № 4, для варежек набор чулочных спиц № 4

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

В круговых рядах - вязать лицевыми петлями.

Жаккардовый узор: вязать по счетной схеме (см. ниже текста), свободно протягивая нерабочую нить по изнаночной стороне работы, повторять между кромочными раппорты. На схемах приведены лицевые и изнаночные ряды на схеме 7 – все круговые ряды.

Плотность вязания, лиц. гладь: 18 п. и 22 р. = 10 х 10 см.

Описание вязание набора – шарф, шапка, варежки:

Шарф:

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мягкое местечко для любимца

Делаем теплое местечко для своего питомца

[604x453]


[604x453]


[604x453]


[604x453]

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Нетрадиционные способы омоложения лица

Молодость - это дар человеку, который можно и нужно сберечь. Молодость (при условии хорошего здоровья) это не только красота ( гладкая кожа, ясные глаза, здоровые волосы и подтянутая фигура), но и хорошее самочувствие, легкость, радость...
Молодость это то, что мы не ценим, пока имеем, и то, о чем жалеем в старости.
Читать далее

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт домашних конфет

А вы любите сладкое? Я обожаю! Как на счет шоколадных конфеток? Предлагаю рецепт. Что мне в нем нравится, так это то, что в процессе приготовления вы можете менять ингредиенты в зависимости от своих предпочтений. Например черный шоколад можно заменить белым, курагу - черносливом или изюмом, в качестве украшения также можно использовать кокосовую стружку. А в середину конфетки можно положить орешек или вишенку.

Для 20 конфеток вам понадобится:

• курага - 5 шт
• грецкий орех - 5 шт
• мед - 1/2 ст ложки
• молоко - 1 ст ложка
• горький шоколад - 70-90 гр
• какао, кунжут - для украшения

Поехали дальше:

• Поломайте шоколад и растопите его с молоком на водяной бане (или в микроволновке).
• Измельчите курагу и орехи в блендере (или мелко нарежьте).
• Смешайте смесь из кураги и орехов с растопленным шоколадом, добавьте мед.
• Остудите. Сформируйте маленькие шарики, опять охладите, обваляйте в какао и кунжуте.

[600x427]

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Соус вместо майонеза

[242x181]

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт сырого варенья из фейхоа

Фейхоа - крупная, мясистая и сочная ягода тёмно-зелёного цвета со вкусом и ароматом киви, ананаса и клубники. Кладезь натуральных витаминов для детей.

Перечень полезных характеристик:

• содержит витамин С
• укрепляет иммунитет [418x165]
• улучшает память
• содержит пектин
• предотвращает депрессию
• снижают уровень холестерина
• очищает кровь
• помогает при гипертонии
• полезен при атеросклерозе
• полезен при заболеваниях ЖКТ, а также гастрите и пиелонефрите
• обладает яркими противовоспалительными и антибактериальными свойствами
• содержит много клетчатки, поэтому полезен для кишечника
• благодаря высокому содержанию йода (на ровне с морепродуктами) фейхоа полезно кушать при заболеваниях щитовидной железы

Читать далее...

Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

"Любимая" ПОЧТА РОССИИ! РУКОДЕЛЬНИЦАМ ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

>>>>>>>>

Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

Секрет молодости куртизанок.

Не всегда секрет молодости в супердорогих кремах, пилингах и других салонных процедурах.

Поэтому, прежде чем выкидывать деньги на ветер, давайте вспомним наглядный исторический пример сохранения молодости одной из французских куртизанок - Нинон де Ланкло.

[показать]


Нинон де Ланкло, родилась в семнадцатом веке в Париже - знаменитая французская куртизанка, писательница и хозяйка литературного салона.
Нинон де Ланкло обычно говорила:

"Желание нравиться рождается у женщин прежде желания любить"
Читаем далее>>>

Это цитата сообщения Леника27 Оригинальное сообщение

Двигательная раскрепощенность

Если человек двигательно скован, стеснителен, испытывает трудности в вербализации и осознании собственных эмоций, особенно действенной оказывается психопантомима. Предлагаем практические упражнения для снятия эмоциональных зажимов в теле.

Автор:
Геннадий Bлaдимиpович Старшенбаум, кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт высшей категории, профессор Института психоанализа при МГУ, где он ведет несколько учебных курсов.

Если человек двигательно скован, стеснителен, испытывает трудности в вербализации и осознании собственных эмоций и склонен к интеллектуализации и рационализации, особенно действенной оказывается психопантомима, которая чаще всего выполняется при групповой терапии. В ходе пантомимы широко используются вспомогательные приемы типа «двойников» или «зеркал». Суть их состоит в предоставлении человеку невербальной обратной связи, что позволяет увидеть себя глазами других (к примеру, когда члены группы повторяют его невербальное поведение) и получить информацию о возможных вариантах (когда члены группы предлагают свои способы невербального поведения для только что представленной ситуации). После выполнения каждого пантомимического задания группа обсуждает сделанное. Происходит эмоциональный обмен собственными переживаниями, возникшими в процессе того, как участники выполняли задание или наблюдали за невербальным поведением других, своими ассоциациями, воспоминаниями, опытом, предлагается собственное понимание ситуации, анализируются взаимоотношения и взаимодействия участников группы.

Предлагаем вам практические упражнения для снятия эмоциональных зажимов в теле и выработке двигательной раскрепощенности. Они предназначены для индивидуальных занятий. Вы можете выполнять их самостоятельно.

Практикум

Снятие зажима. Сядьте в неудобную позу: оглянитесь, не поворачивая плеч и туловища; прижмите подбородок к ключице; поднимите вверх или подайте вперед плечи; коснитесь пальцами руки задней ножки стула. Сосредоточьте внимание на возникшем мышечном зажиме и снимите его усилием воли.

Напряжение и расслабление рук. Согните руки, держа их перед грудью параллельно полу. Закройте глаза, дышите легко и равномерно, крепко сожмите кулаки. Затем резко напрягите все мышцы рук от плеча до кисти. Кулаки надо сжать так, чтобы мышцы начали вибрировать. Продолжайте дышать легко и равномерно. Напрягайте мышцы до такой степени, чтобы появилось легкое ощущение боли.

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

[показать] [604x467] Автор-Наталья Петрова "Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь". Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы. Антипригарная смесь: 1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки) 1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными 1ст.растительного масла. Можно сделать и по 1/2 ст. всего Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни. И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме. Взяла тут: http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_287994185%2Fphotos-4806561 [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

УЗЕЛОК НА ЗДОРОВЬЕ.

[478x37]
УЗЕЛОК НА ЗДОРОВЬЕ

Если болезнь, несмотря на все усилия врачей, не отпускает, попробуйте прибегнуть к старинному магическому методу «завязывания» недуга.

Ритуал проводится на убывающей луне. Вам потребуется шнур из натурального волокна, лучше – некрашеный.

Держите шнур как можно ближе к тому участку тела, где гнездится болезнь, и начинайте завязывать узлы – один на другой, так, чтобы образовался один большой узел.

При этом читайте заговор:

Я болезнь на узел навязываю,
Я болезнь на узел привязываю,
Я болезнь на узел завязываю,
Я болезнь в узел загоняю,
Я болезнь в узел закрепляю,
Я болезнь в узел прикрепляю.
Болезнь в узле - здоровье во мне.

Да будет так.

Аминь.

Читать следует так, чтобы на каждую строчку приходилось по узелку.

Далее шнур следует закопать в землю, сказав: «Веревка сгниет -здоровье придет!»

Поскольку зимой закапывать что-то затруднительно, положите шнур в цветочный горшок, засыпьте землей – и вынесите из дома. Очень важно унести горшок через перекресток и там оставить. Уходить надо молча, не оглядываясь. Не произносите ни слова, пока не переступите порог родного дома.

Анастасия БЕЛЯЕВА, целитель

Это цитата сообщения bittern Оригинальное сообщение

20 открыток, придающих сил

Даже в те минуты, когда жизнь изо всех сил бьет нас ключом по голове, у нас остается то, что помогает найти выход из самых запутанных ситуаций. Это наше чувство юмора. А если прибавить к нему толику оптимизма, то мы становимся практически непобедимыми.
[650x407]
Читать далее

Серия сообщений "ЮМОР":

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт куриных рулетиков

Рецепт куриных рулетиков:

Ингредиенты:

• куриное филе - 2 шт.
• тесто слоеное не дрожжевое - 500 гр.
• растительное масло
• соль, перец
• кунжут

Поехали дальше:

1. Тесто раскатать.
2. Филе отбить, посолить + поперчить, уложить на тесто.
3. Свернуть тесто с грудками поплотнее рулетом.
4. Порезать рулет на кружочки толщиной 1,5 см.
5. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.
6. Кружочки выложить на противень и посыпать кунжутом.
7. Выпекать 40-45 минут при 180⁰ С.

[349x254] [320x254]

alinamix.com

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как побороть изжогу

[254x254]Как побороть изжогу:

• съесть горсть любых семечек или орехов
• выпить чайную ложечку растительного масла
• съесть морковь или твердое и сочное яблоко
• выпить отвар укропа или ромашки
• выпить стакан теплого молока
• выпить отвар льняных семян

Профилактика изжоги:

• до еды выпивать по несколько столовых ложек смеси картофельного и морковного сока
• принимать за 30 минут до еды по столовой ложечке отвар листьев подорожника, травы зверобоя, соцветий ромашки, все по 20 г.

alinamix.com

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт острого супчика из индейки и белой фасоли

Мне кажется, супы необходимо включить в рацион правильного питания. Особенно, если в семье есть детки. Супы поддерживают необходимый для организма баланс жидкости и порой незаменимы при диетическом питании. В поисках нового и вкусного супчика посмотрите Рецепты супов с фотографиями и найдите необычный и эксклюзивный вариант, который в результате может стать вашим коронным блюдом.

________________________________________________________________________

Рецепт острого супчика из индейки и белой фасоли

Острый суп весьма популярное блюдо, которое обладает оригинальным вкусом и оказывает бодрящий плюс согревающий эффект. В большинстве случаев это довольно сытное блюдо, приготовленное на основе мяса и бобовых. Вкусовые качества присутствуют благодаря острым пряностям в большом изобилии. Эти пряности помогают переваривать жирную пищу. Но следует помнить, что острую пищу не стоит употреблять людям, у которых проблемы с желудком.

[360x245]Ингредиенты:

• 1кг. индейки
• 1 перец чили
• 1 стакан кукурузы замороженной/консервированной
• 1 луковица
• 3 перца болгарских
• 1 банка фасоли (500 гр.)
• 3 помидора
• 3 зуб. чеснока.
• 2 стакана бульона
• 1 ст. ложка масла оливкового
• 2 ч.л. кориандра
• 2 ч.л. соли
• 2 ст.л. молотого перца чили
• 1 ч.л. сушеного перца
• 2 ч.л. тмина

Поехали дальше:

1. Обжарьте лук, помидоры, чеснок, чили и перцы на оливковом масле минут 30. Овощи должны размякнуть. Дайте овощам остыть.
2. Положите обжаренные овощи в комбайн и измельчите.
3. Обжарьте кусочки индейки.
4. Разогрейте в большой кастрюле масло оливковое, положите все специи. Залейте бульоном.
5. Добавьте измельченные овощи и мясо.
6. Положите фасоль и готовьте минуть 30.
7. После положите кукурузку, перемешайте, дайте остыть.
8. Вкусно сочетается с кинзой и сметаной, которые добавляют перед подачей. 

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт салата с говядиной и фасолью

Рецепт салата с говядиной и фасолью: [358x268]

Ингредиенты:

• 1 баночка красной фасоли
• 300 г. отварной говядины
• 1 болгарский перчик
• 1 небольшая красная луковица
• 1/2 острого перчика (по желанию)
• 2 зубчика чеснока
• грецкие орехи - грамм 50
• пучок кинзы, хмели-сунели, молотый перчик
• винный уксус и оливковое масло (для заправки)

Поехали дальше:

1. Лук режем тоненькими полукольцами.
2. Перчик болгарский режем соломкой
3. Мясо режем кубиками.
4. Мелко рубим острый перчик без семян.
5. Мелко рубим чеснок.
6. Фасоль вынимаем из баночки и промываем.
7. Грецкие орехи мелко нарубить и обжарить.
8. Все смешиваем, добавляем специи.
9. Заправляем (на 4 ложки оливкового масла понадобится 1 ложка винного уксуса).

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как пожарить котлеты из капусты с вешенками

Котлеты из капусты с вешенками

Ингредиенты: [показать]

• Свежая белокочанная капуста — 500 гр
• Грибы вешенки или шампиньоны — 350 гр
• Мука пшеничная белая — 5 стол. ложек
• Соль
• Перец черный молотый
• Приправа карри
• Зеленый лук
• Пучок зелени
• Кефир домашний — около 100 мл

Пошаговое решение:

1. Грибочки лучше использовать тепличные, потому как блюдо готовится быстро, а лесные грибы требуют длительной обработки.

  [400x350]

Читать далее...