• Авторизация


квас без дрожжей 23-05-2015 19:20

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
[565x377]
1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.

Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд. Дальше квас будет иметь приятный цвет самогона (зеленовато-бирюзово-белый, т.е. не передать словами!) и пузыриться, как газировка! По мере того, как вкуснющий квас будет исчезать в недрах вашего организма, необходимо добавлять воду и сахар (мёд). Овёс добавлять уже не надо. Такой закваски хватает на 1-1,5 месяца. Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике.Прекрасный летний напиток! Приятного аппетита!

2. В трехлитровую банку налить на палец закваски ржаной (которая для хлеба бездрожжевого), 5 ст. ложек сахара — налить литр родниковой воды. В кастрюльке заварить травы, остудить и залить в банку. Дальше 2-3 ст. ложки сахара на сковородке карамелизировать (добиться очень темного цвета) разбавить водичкой — и в банку для цвета. В конце добавить сильно поджаренные ржаные сухарики, и 1 ст.ложку лимонного сока — готово! Завязать банку дышащей тканью и поставить на солнце. Через сутки процедить — вкусный хлебный квас готов )

3. Деревенский ржаной белый квас готовят так: перемешивается простая свежая ржаная мука и вода до степени густоты сметаны. Всего такой смеси должно получиться пол-литра. Кладём туда же 2 столовые ложки сахара, а лучше мёда. И всё. Безо всяких дрожжей, потому что в муке всё необходимое присутствует. Можно для быстрого сбраживания положить щепотку изюма (светлого), но потом изюм вытащите, когда всё будет готово. Фактически, это мы готовим закваску — как на хлеб. Если закваска уже имеется — то в квас её и добавляем. Тогда квас сразу будет не молодой, а зрелый.

В нашем клубе есть удобный поиск по рубрикам
https://vk.com/kabluchok?w=page-57656777_44872357

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чтобы герань цвела 23-05-2015 00:18

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ГЕРАНЬ ВСЕГДА РАДОВАЛА ЦВЕТЕНИЕМ.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ГЕРАНЬ ВСЕГДА РАДОВАЛА ЦВЕТЕНИЕМ.

Далее текст автора. Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.

В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

грузинская кухня 22-05-2015 23:30

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

5 лучших блюд грузинской кухни.

Грузия славится своим вином, сытной пищей и, конечно же, гостеприимством. Когда мы слышим «Грузия», то сразу же вспоминаем хинкали, хачапури, сацебели и многие другие блюда. 5 рецептов грузинских блюд, которые стоит научиться готовить каждой хозяйке.

1. Хинкали

Это одно из самых известных грузинских блюд, которое впервые появилось в нескольких регионах Грузии, но вскоре распространилось и в другие части Кавказа. В отличие от привычных нам пельменей, для приготовления теста грузины не используют яйца.

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рассольник 22-05-2015 21:29

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

РАССОЛЬНИК "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

[604x402]
РАССОЛЬНИК "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Ингредиенты:

300 гр говядины
3 клубня картофеля
150 гр перловой крупы
1 морковь
1 луковица
2 соленых огурца
1 пучок зелени
растительное масло для жарки
соль
черный молотый перец
2 столовые ложки сметаны

Приготовление:

1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.
2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут.
3.Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
4. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем для торта 22-05-2015 18:13

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом!

 

[показать]

Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
натуральный дез 22-05-2015 16:24

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ПОТА И ЗАПАХА ПОДМЫШКАМИ НАВСЕГДА!

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ПОТА И ЗАПАХА ПОДМЫШКАМИ НАВСЕГДА!

 


[показать]

Никакой безупречный макияж и маникюр не спасет, если ты понимаешь, что у тебя следы пота подмышками...Стыдно до ужаса! Но есть народные рецепты, с помощью которых можно решить эту проблему.
Народные средства может быть не так удобны. как использование дезодорирующих средств. Но , во-первых, не все дезодоранты хорошо справляются со своей задачей: иногда они просто маскируют запах, а пот по-прежнему оставляет следы на одежде. Во-вторых: ЧАСТОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ДЕЗОДОРАНТА ОПАСНО ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ!

 

Рецепт 1.
Приготовим отвар ромашки. Для этого смешаем около 60 грамм цветков ромашки и 2 литра воды, добавим около двух столовых ложек питьевой соды. Все перемешиваем и чудо-отвар готов. Необходимо регулярно протирать проблемную область полученным раствором, благодаря которому исчезнет и запах .Что может быть проще: сода + ромашка=никакого пота!

[показать]

Рецепт 2. 
Приготовим отвар из коры дуба. Регулярное применение этого отвара поможет сузить поры, уменьшить количество потоотделения и избавит от неприятного запаха. Завариваем одну столовую ложку измельченной коры в 200 мл кипятка. После добавляем свежевыжатый сок лимона. Все перемешиваем и протираем проблемные зоны не реже одного раза на день. Кожа должна быть чистой (вымытой с мылом) и сухой.
Рецепт 3. 
Гипергидроз подмышек эффективно лечится с помощью листьев березы и полевого хвоща. Для устранения пота и запаха смешайте в равном количестве листья березы и сухой хвощ по две столовые ложки. Сухую смесь заливаем 500 мл кипятка и варим в течение 5 минут на слабом огне. Протираем места потливости.

https://plus.google.com/109778339382896924585

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вылечить диабет 22-05-2015 16:22

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Диабет - как вылечить диабет, лечение диабета народными средствами

Диабет - как вылечить диабет, лечение диабета народными средствами

 
 
 
 
 
 

[показать]Травяной сбор: корни одуванчика лекарственного, листья крапивы, листья черники, створки плодов фасоли, трава манжетки - всего поровну. Принимать по 1 ст. ложке настоя (без сахара!) 3 раза в день.

 

Крапива: настой травы крапивы двудомной Залить 7-10 гр. травы 1 стаканом кипятка, настаивать 15-20 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Отвар корней и травы одуванчика лекарственного: взять 6-10 гр. сухого измельченного сырья на стакан кипятка, заварить; кипятить 10 мин., настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Отвар корней лопуха: Взять 10 гр. сухих корней измельченных на 1 стакан воды; кипятить 15-20 мин., настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

Отвар корней и корневищ девясила: 20 гр. измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.

Настой травы зверобоя продырявленного: 3 ст. ложки сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка; настаивать 2 часа. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Настой травы спорыша (горца птичьего): 20 гр. сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 10-15 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

Настой листьев подорожника: 10 гр. сухих измельченных листьев на стакан кипятка, настаивать 15 мин., процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды.

Люцерна посевная: сок люцерны, разведенный водой 1:1, обладает сахаропонижающим свойством. Пить по 1/3-1/4 стакана разведенного сока за 30-40 минут до еды.

Пивные дрожжи: сухие очищенные дрожжи принимать по 2 чайных ложки 2-3 раза в день.

Настой почек сирени: залить 20 гр. почек 1 стаканом кипятка. Настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Настой створок плодов фасоли: взять 2-3 ст. ложки измельченных створок фасоли, залить в термосе 2 стаканами кипятка и оставить на 6 часов. Выпить за день 3 раза за 20-40 мин. до еды.

Настой цветков липы: 2 ст. ложки сухих цветков на 2 стакана кипятка. Настаивать 20-30 мин., процедить. Пить вместо чая или кофе.

Отвар листьев толокнянки: 10 гр. сухих измельченных листьев на стакан кипятка; кипятить 15 мин., процедить. Принимать по 1 ст. ложке 5-6 раз в день.

Тертый хрен с кислым молоком: в соотношении 1:10 принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Листья черники: при легкой форме диабета отвар листьев черники способствует снижению содержания сахара в крови и в моче. Приготовить отвар листьев черники: 1 столовая ложка измельченных листьев на стакан кипятка. Принимать нужно по 1 стакану три раза в день в горячем виде. Можно постоянно пить всю жизнь. При инсулинозависимом диабете 1-го типа прием отвара листьев черники, наряду с медикаментозным лечением, тоже приносит несомненную пользу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
масочки 22-05-2015 16:17

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

Как омолодить кожу лица за 15 минут! Натуральные экспресс-маски

http://www.liveinternet.ru/users/angela6908/post362494134/

ПРЕКРАСНЫЕ, ДОСТУПНЫЕ,БЫСТРЫЕ МАСОЧКИ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вечная жизнь 22-05-2015 16:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Смерть. Подготовка. Умирание. И снова Жизнь

Смерть. Подготовка, умирание и жизнь после смерти

[показать]

Памятка умирающему, его близким и всем, кому предстоит помереть:
- что такое смерть,
- зачем она нужна,
- каковы стадии умирания,
- как подготовиться к смерти,
- что делать в момент умирания и после смерти тела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пяточки 22-05-2015 16:15

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка средств для ухода за пятками

Очень важным моментом в поддержании красоты нашего тела является уход за кожей пяток. Ведь не назовешь красивыми ноги, когда кожа на пятках шершавая, загрубевшая, желтая, болят пятки, покрывшиеся трещинами. При самостоятельном лечении пяток ни в коем случае не стоит срезать грубые утолщенные участки кожи при помощи бритвы, поскольку в этом случае высока вероятность нанесения серьезного повреждения, и, даже если вы и сделаете все аккуратно, на срезанных местах быстро нарастет следующий еще более толстый и грубый слой кожи.  Самой лучшей процедурой домашнего ухода за пятками являются ванночки.  Рецепт наиболее простого состава для ванночки: перемешиваем в тазу с горячей водой 1 стакан молока, такое же количество густого мыльного раствора и 3 столовых ложки поваренной соли. Далее опускаем в тазик пятки и держим не менее 30-40 мин. После этого очень медленно и аккуратно, используя мелкозернистую пемзу или специальную щеточку с жесткой щетиной, очищаем распаренный верхний слой кожи до той степени, пока это возможно. Обработанные участки кожи смазываем питательным кремом для ног.
 
Подборка эффективных средств для ухода за кожей ног и пяточками:
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
много вязания 22-05-2015 16:14

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

knitting

http://www.liveinternet.ru/users/katyuha1977/rubri...2726ba043bd15e597c8322d7580faa

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мороженко! 22-05-2015 00:29

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Пломбир как в детстве

Рецепт на выходные. Пломбир как в детстве

Если вы скучаете по вкусу детства, то предлагаем вам простой рецепт пломбира, который не уступает оригиналу 

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
майонез 21-05-2015 22:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

[550x550]

1. Домашний майонез.

Ингредиенты:
- яичные желтки – 3 шт.
- подсолнечное масло (рафинированное) – 375 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пяточки 21-05-2015 22:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Пяточки, как у младенца

 
1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о соде 21-05-2015 20:52

Это цитата сообщения ИВАНибрат Оригинальное сообщение

Сода убивает раковые клетки

Сода убивает раковые клетки
[530x326]

Цифры, конечно, впечатляющие. Восемь миллионов людей умирает ежегодно от рака во всем мире, только в США – это более пол миллиона. Ожидаемый рост смертности к 2030 году – 12 миллионов. Рак является самой распространенной причиной смерти в возрастной группе до 85 лет.
В Штатах от этой болезни умирает каждый четвертый человек. Каждый четвертый! Мы лишились многих своих свобод, когда согласились, чтобы нас «защищали от терроризма», люди продолжают болеть и умирать от недугов, которые элитные семьи и их фармацевтические картели отказываются лечить.

Некий доктор Ричард Дэй, глава организации Запланированное родительство, которая занимается евгеникой и контролируется Рокфеллерами, выступал перед докторами в 1969 году в Питтсбурге, рассказывая им о приближающейся трансформации глобального общества. Он попросил докторов выключить записывающие устройства и не делать заметки пока он будет оглашать длинный список запланированных мер по изменению глобального общества. Но один из врачей все же записал, что нам готовят в рамках этого проекта социальной инженерии и потом сделал эту информацию достоянием общественности.

Теперь, 40 лет спустя, мы можем увидеть воочию, насколько аккуратными оказались предсказания Ричарда Дэя.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мроженко! 21-05-2015 16:13

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
[604x429]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
голубчики 20-05-2015 22:51
povarenok.ru/recipes/show/108210/

Горячие блюда из мясного фарша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тефтели 20-05-2015 22:50
povarenok.ru/recipes/show/108164/

Горячие блюда из смешанного фарша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хумус 19-05-2015 18:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Хумус или белковая паста из нута

Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).

Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.

Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.

Понадобится для пасты из нута:

200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).

* Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь.

* Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!

* Переложить нут в емкость блендера.

* Всыпать кунжут.

* Добавить сок лимона.

* Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.

* Влить оливковое масло.

* Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.

Хумус готов!

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
возрастная косметика 18-05-2015 22:49

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Возрастная косметика – домашние рецепты

Возрастная косметика – домашние рецепты

Туалетное молочко

Чистые пшеничные зерна (2 стол.л.) залить пищевым уксусом или белым натуральным вином (1 стакан), оставить для настаивания в течение пяти дней. Настоянную смесь процедить, ввести желток одного яйца и взбить до полного растворения. Таким молочком хорошо протирать кожу лица до утреннего умывания, а вечером с его помощью можно проводить очистку лица от загрязнения.

Очищающий и смягчающий лосьон

Мелко нарезать или натереть корку лимона (2 шт.) Залить стаканом кипяченой горячей воды, оставить для настаивания на три дня. Из двух лимонов выдавить сок, процеженным добавить к смеси. Положить мед (1 стол.ложку). [600x284]

Отделить желток от белка в отдельной глубокой пиале. Залить сверху растительным маслом (1 стол.ложка) — льняным, кукурузным, оливковым, еще лучше – персиковым, жожоба, маслом виноградных косточек (поскольку они более легкие). Смесь тщательно взбить и добавить молоко (1 стакан).

Соединить приготовленные составы и тщательно перемешать. Добавить отдельными небольшими порциями спирт – борный или камфарный. После перемешивания процедить через сито или марлевую салфетку. К полученному раствору добавить стакан холодной воды, окончательно встряхнув смесь до однородного состояния.

Такой лосьон можно использовать длительное время при условии хранения в холодильнике.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии