Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Французский рулет с мясом и грибами от Aleex
Сегодня я предлагаю вам вкусный рулет из слоеного теста.
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон и нарезки
У кого-то остаются кусочки всяческих нарезок после праздников или просто огрызочки от всяких карбонатиков и колбасок. Найти им применение очень легко. Можно сделать с ними запеканку.
Для начала, отвариваем спагетти, но можно и просто макароны или вермишель, до готовности. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее первым слоем макаронные изделия.
[512x384]Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Юбка-пачка за 1 час без швейной машинки
Ну скажите, какая маленькая девочка не мечтает стать принцессой? До нового года осталось совсем немного времени и вы еще можете успеть устроить своим маленьким модницам настоящий праздник. Превратите вашу дочку в настоящую принцессу, бабочку, фею, мотылька, пчелку, божью коровку... Для этого вам понадобится час свободного времени, кусок фатина, ножницы, резинка и ВДОХНОВЕНИЕ!
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Горшочки с куриными ножками по-княжески
|
[308x213] |
Сытные, ароматные и очень вкусные...
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной.
Ну что же, такой запечённый картофель с сыром и ветчиной сможет с успехом украсить новогодний стол и накормить толпу гостей. Вкусно!
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
- 0,5 кг. мясного фарша (свинина, телятина, говядина в любых пропорциях)
- 400-500 гр. капусты белокачанной
- 150 гр. риса, отваренного до полуготовности
- 1 яйцо
- соль
- перец черный молотый
- перец черный горошек
- 1/4 ст. холодной воды для фарша + вода для тушения
- 1 луковица
- 1 морковь
- растительное масло
- 2 ст. л. томатной пасты или 4 ст. л. соуса
- 2 ст. л. сметаны или 1/2 ст. молока
- сушеные травы по желанию (укроп, петрушка, майоран, базилик или другие)
- лавровый лист
Приготовление:
-
Мелко сечем капусту — небольшими кубиками или короткой соломкой, чтобы крупные кусочки потом не мешали формировать ленивые голубцы. Заливаем ее кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 мин. Затем откидываем на дуршлаг, сливая воду. [500x375]
-
Чистим и моем лук с морковью. Морковь трем на крупную терку, лук некрупно режем. Обжариваем их на растительном масле до светло-золотистого цвета. [500x375]
-
Фарш слегка разбавляем холодной водой и смешиваем с капустой, рисом и обжаренными луком и морковью. Если моркови с луком у Вас получилось много, часть можно использовать в фарш, а часть добавить при тушении ленивых голубцов. [500x375]
-
Добавляем в фарш яйцо. Солим и перчим, хорошенько все перемешиваем. [500x375]
-
Фарш набираем столовой ложкой и скатываем из него колобки, как при приготовлениитефтелей (1 ст. л. с горкой — 1 колобок). По желанию можно придать ленивым голубцам и продолговатую форму. Вылепленные «голубцы» сразу выкладываем в смазанную растительным маслом глубокую сковороду или сотейник. [x375]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Макароны,запеченные с окороком
[600x9]
[640x480]Вкусная,легкая в приготовлении запеканка с хрустящей корочкой невероятно ароматная!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Салат коктейль “На ура”
[показать]Фишка этого салата в том, что он подается порционно в креманках. Конечно, его можно подать и в обычном салатнике, но это уже не будет так эффектно. Готовится этот салат коктейльочень просто, продукты самые обычные, но… вкуснятина! Попробуйте и сами убедитесь, он поэтому так и называется, что улетает “на ура”.
Что нужно:
- 3 зубчика чеснока,
- 600г копченой курицы,
- 6 средних помидоров,
- 3 огурца (свежие),
- зелень – укроп, петрушка, кинза,
- 150г твердого сыра.
Как делаем?
Каждую креманку натереть тертым чесноком, так чтобы чесночная кашица немного осталась в креманке.
Далее послойно:
1 слой: копченая курица – порезать кубиками, промазать майонезом;
2 слой: помидоры, нарезанные соломкой;
3 слой: огурцы, нарезанные соломкой (я делаю на терке, которая идет для корейской моркови), промазать майонезом;
4 слой: мелко порубленная зелень.
Далее: эти слои повторить ещё раз. Затем, когда закончите – сверху натереть твердый сыр. Все, салат-коктейль готов.
Пробуйте и наслаждайтесь!
Это цитата сообщения Klarissa124 Оригинальное сообщение
Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)
http://cooking.forblabla.com/blog/45121284121/Sala...666765234&bpid=43666765234
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Салат с копчёной колбасой и кукурузой.
Вкусный и простой салатик!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем
Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
[600x400]
Обязательно попробуйте — вам понравится!Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»
Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»
|
[300x220] |
Без этого салата не обходится ни одно застолье на работе. Готовим прямо в офисе, благо это очень просто.
|
|
[300x220] |
Ингредиенты: |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Заливное мясо
[показать]Вместо говядины можно использовать куриное филе.
Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но порционно удобнее подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Круглый отличник " (шарики из салата)
Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе не стоит и упоминать. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых Вы будете им угощать!
[640x427]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт печеночный с сырной прослойкой
[показать]Берем печенку 500-600 гр. (говяжью, телячью, куриную, свиную), режем на кусочки, добавляем 1 луковицу, измельчаем, блендером, кизмельчителем, комбайном, вбиваем 2-3 яйца, солим, перчим, кто как любит, я просто подсаливаю,добавляю муку 2-3 ложки, смотрю по густоте, прямо в "тесто" немного тертой на самой мелкой терке морковку для вкуса-1 штуку.
Читать далее
Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение
Пирог для Чемпиона
Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении, да и набор продуктов тривиален.
Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.
1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечнохудеющих можно сэкономить калории, взяв кефир), 1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером, то тесто получается однородным, без комочков, да и время сокращается.
Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.
ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!! Ушла болеть. Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Фасолевый салат,в двух вариантах.
Приготовила сегодня впервые вот такой салатик.Первый вариант оригинальный-(по рецепту),второй с моими дополнениями.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
1.
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения -Энжик- Оригинальное сообщение
Куриный салат
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 8 июня 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
- Филе грудки курицы
- 3 моркови
- 3 яйца
- 250 г сыра
- 1 банка консервированного горошка
- Соль, чеснок, майонез по вкусу
Отварить филе, морковь и яйца, всё разумеется по отдельности=) Натереть морковь и сыр на крупной тёрке, яйца мелко нарезать. Смешать курицу, яйца, морковь и горошек. Перемешать. Добавить сыр и майонез и снова перемешать. Соль, по вкусу, я ещё добавляла чеснок для остроты *__* Сразу предупреждаю салат на любителя, но мне показался нежным и вкусным=)
Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение
Пирожки закусочные "Клубочки"
Рецепт нашла на просторах интернета. Дочке понравилось.
[показать]