Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ - история появления лакомства + рецепт заготовки от шеф-повара!
Варенье готовят во многих странах. В отличие от джемов и конфитюров ягоды или кусочки фруктов в нём сохраняются целиком и плавают в сладком сиропе. Но, оказывается, варенье бывает и сухим. Именно оно — сухое варенье — и стало предшественником сегодняшних цукатов и лимонных долек.
Сушёные засахаренные фрукты издавна являлись лакомством, которое и хранится долго, и готовится легко.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы в томатном соке с чесноком, укропом, хреном, сладким и горьким перцем «Кровавая Мэри»
Казалось бы, я перепробовала все варианты маринованных огурцов, какие только есть. Но, побывав в гостях, попробовала еще один вариант этой зимней заготовки. Огурчики мне очень понравились, и я, естественно, попросила рецепт.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Так фантастически мой праздничный стол еще не выглядел: 10 обалденных закусок!
Салаты и закуски, пожалуй, важнейшие составляющие праздничного стола. Конечно, без оливье и селедки под шубой не обойдется ни одно торжество, это безусловные кулинарные хиты.
Предлагаем не ограничиваться классикой жанра и приготовить оригинальные закуски, которые превратят ваш праздничный стол в феерию вкуса!
Красивые закуски
1. Просто и эффектно: пасту из тертого сыра, зелени и отваренных яиц, приправьте по вкусу и заверните в ломтики колбасы хорошего качества. Скрепите шпажками.
/fito-info.ru/wp-content/uploads/2019/06/zakuski-326x245.jpg" target="_blank">https://fito-info.ru/wp-content/uploads/2019/06/zakuski-326x245.jpg 326w, https://fito-info.ru/wp-content/uploads/2019/06/zakuski-80x60.jpg 80w" width="678" />
2. Свежий огурец нарежьте слайсами, сверху выложи тонкие полоски слабосоленой семги. Чтобы смягчить вкус, добавьте 0,5 ч. л. сливочного сыра и сверните рулетом. Подавайте, посыпав поджаренными семенами кунжута.
3. Тематическая закуска в виде цыплят будет очень кстати!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Как выполнить разрезы в изделии с французскими швами. Подробный мастер-класс
Огромная благодарность автору: Юлия Деканова. Далее слова и фото автора:
В летних туниках и платьях прямого кроя, сшитых из тонких тканей, часто предусмотрены разрезы в боковых швах. Это добавляет моделям игривости, легкой сексуальности и, конечно, удобства в носке.
Но как при этом лучше всего обработать швы и выполнить боковые разрезы, чтобы не утяжелять невесомый шифон, тонкий муслин или нежнейший батист сложными обработками? Один из самых подходящих способов в таком случае — это французские швы и обработка открытых срезов разрезов ролевым швом на оверлоке или узкой зигзагообразной строчкой на швейной машинке.
В настоящем мастер-классе я покажу, как совместить эти две обработки на примере туники по модели платья из Burda 4/2016:
Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
Клубника в собственном соку
Готовлю так клубнику в собственном соку уже много лет, на вкус как свежая
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Ольга Комарницкая . Декорирование купюрницы
Сейчас разгар свадебного сезона. Многие из нас приглашены к близким и друзьям. Купюрница сегодня очень популярный свадебный подарок. На вебинаре мы поговорим о том, как качественно задекорировать нежную купюрницу. Простая работа, выполненная очень доступными материалами. Мы рассмотрим много нюансов и важных мелочей, которые помогут сделать работу качественно и аккуратно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний чудо-крем поможет быстро похудеть или мощный удар по лишнему весу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бальзам «Королевский» от боли в суставах: помогает безотказно всем!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейший вишневый пирог: все как я люблю: мало теста - много начинки!!!
Как же я люблю лето... как можно не любить лето, если эта чудесная пора дарит нам такие вкусные фрукты и ягоды! Делюсь рецептиком вкуснейшего пирога!!! "Нежнеееееейший"!!!! Пирог получился такой вкусный....девичий ...все как я люблю: мало теста - много начинки!!! сладость теста и кислинка вишни...ну как можно устоять????
ВСЕ! меньше слов, больше дела....приступаем.
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Декорирование купюрницы )) Ольга Комарницкая м к
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный торт "Малиновая нежность"
Может показаться, что готовить его тяжело, но это вовсе не так. Несмотря на количество слоев, торт готовится очень просто. Единственное — нужно будет время для застывания сметанного слоя на желатине в холодильнике. Хочу отметить, что я использовала для сборки торта форму диаметром 19 см и бортовую ленту высотой 10 см. Поэтому торт у меня вышел очень высоким. Если использовать форму диаметром 25-30 см, торт получится стандартной высоты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный салат с арахисом - это не просто салат, а "просто праздник какой-то"
Очень простой и очень вкусный салат! Даже не думала, что при таком минимальном наборе доступных продуктов получится столь удачное сочетание! Орешки играют здесь не последнюю роль, поэтому советую их не жалеть и добавить побольше! Приятного аппетита, угощайтесь!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Очень вкусная заправка!
/jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2019/05/12-4-500x317.jpg" target="_blank">https://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2019/05/12-4-500x317.jpg 500w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="767" />
Ингредиенты:
- Свекла — 2 килограмма
- Лук репчатый — 0,5 килограмма
- Перец красный сладкий — 0,5 килограмма
- Морковь — 0,5 килограмма
- Сок томатный — 0,5 л
- Перец горький стручковый — 1 штука
- Чеснок — 5 зубчиков
- Уксус 3% — 0,25 стакана
- Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан
- Сахар — 0,5 стакана
- Соль — 0,5 столовые ложки
Приготовление:
Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща «Торчин по-домашнему» так это тем, что с ней можно не только быстро сварить борщ и «не плакать от лука». Также эту заправочку можно просто намазать на хлебушек и быстро подкрепиться, пока борщ находится в процессе варки.
Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки — пропустим все ингредиенты через нее. Теперь добавим масло, сахарок, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на часок.
После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы: как приготовить хрустящую закуску на зиму
Малосольные огурцы – это любимое и популярное у многих гурманов летнее блюдо. Остренькие, звонкие и хрустящие – вот за что ценятся малосольные огурцы. Как приготовить их правильно, чтобы лакомиться этой вкусной витаминной закуской не только летом, но и зимой, читайте в нашей статье.
Смотрите видеорецепт, как готовить фаршированные огурцы:
Сохранить хрустящие свойства таких огурчиков вполне возможно. Мы поделимся с вами секретами, как законсервировать малосольные огурцы, чтобы они не стали мягкими и не бомбажили в банках.
Заготавливаем малосольные огурцы – что нужно для консервации:
- 1 кг огурцов,
для рассола:
- 3 зубка чеснока,
- 1 лист хрена,
- 2 зонтика укропа,
- 2 ст. ложки соли,
- 1 ст. ложка сахара,
- 1 л воды.
для консервирования:
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Наталья Полех . Фактура и тонировка. Часы "Ночь в Медине"
Приглашаю вас на очередную встречу в рамках Международного университета декупажа, на которой с помощью совершенно простых техник создания фактуры и обычной тонировки тёмной поверхности с помощью флуоресцентных и просто акриловых красок мы сделаем часы в восточном стиле.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
клубничная подлива (заморозка)
"Клубничная подливка" (заморозка)
Помыть и очистить клубнику, мяту, отрезать головки луковичек и чеснока.
Очистить перец от семян.