• Авторизация


Без заголовка 30-03-2015 19:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский кручёный багет - c многочисленными мелкими и в некоторых местах огромных дырочках!

Что же такое французский багет?
Это длинная, тонкая булочка из пшеничной муки, с хрустящей, твердой корочкой и мягким ароматным дырявым мякишем. Стандартный багет достигает обычно 65 см в длину, 4см в ширину, его вес примерно 200 г. Изготавливается всего из четырех компонентов: пшеничной муки, дрожжей, соли и воды. То есть, по сути это постный хлеб!
А, так как в составе французского багета нет ни капельки сдобы, он имеет свойство быстро черстветь. Поэтому, такой хлеб, в обязательном порядке нужно скушать уже до вечера.

Заглянув поутру в парижское кафе, можно наблюдать такую картину: парижанин режет хрустящий, румяный багет вдоль, намазывает на обнажившийся мякиш масло, быстро обмакивает полученный бутерброд в кофе, так что масло не успевает растаять, а корка багета - намокнуть, и моментально в рот! Райское наслаждение!
[700x345]
[700x466]
Если вам не всё равно, какой хлебушек кушать, если хочется баловать себя и своих любимых свежей выпечкой, а время на сие удовольствие катастрофически не хватает - ПЕКИТЕ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ!
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 18:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прищипка петуний: зачем это делать и когда...

[378x456]

Объемные разноцветные кустики махровых, ампельных, двуцветных и однотонных петуний завоевали сердца опытных садоводов и новичков. С середины весны и до первых морозов удивительные по своему разнообразию и декоративности цветы украшают не только дачные участки, но и балконы многоэтажных домов, веранды коттеджей, городские клумбы, площадки кафе и ресторанов. Цветочки неприхотливы, не требуют профессионального содержания и особых условий, но благодатно отзываются за заботу цветоводов.

5ca730af806bc22918e28d752a248aee (18x15, 0Kb)Необходимые условия для прищипки петунии
5ca730af806bc22918e28d752a248aee (18x15, 0Kb)Как следует прищипывать петунию
5ca730af806bc22918e28d752a248aee (18x15, 0Kb)Полезные советы
5ca730af806bc22918e28d752a248aee (18x15, 0Kb)Как правильно прищипывать петунию (видео
)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-03-2015 18:30

Это цитата сообщения marjanna63 Оригинальное сообщение

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля...

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля...
[показать]

Вырастить герань можно из семян, или черенкованием, которое проводится с середины февраля до начала марта.
В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут. А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.

Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами. Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.

Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!

Многие просто нарезают черенки и ставят в воду, советую в баночку с водой положить таблеточки активированного угля, чтобы не было гниения. Корешки образовываются очень быстро. Потом их рассаживают в горшки. Горшок нужно брать небольшой. Земли герани много не надо. Чем быстрее корни оплетут ком земли, тем быстрее растение зацветет, и чем меньше горшок, тем обильнее будет цветение. В больших горшках растение может вовсе не цвести, ему это не нужно — жизнь и так хороша, зачем утруждаться? В одном горшке можно даже посадить несколько черенков.

В процессе укоренения нижние листочки могут пожелтеть — оборвите их, когда появится пара-другая новых листиков.

Для формирования красивого пышного кустика верхушку прищипываем на 8-10 листе, боковые побеги — на 6-8-м и постоянно поворачиваем горшок, чтобы кустик был ровненький.

Герань любит:

солнце (но переносит и лёгкую тень);
тепло (но очень лёгкие осенние заморозки переживёт);
не частые, но обильные поливы;
хороший дренаж в горшке;
умеренно плодородную, даже скудную почву, (иначе будет много зелени, но мало цветов);
регулярные подкормки;
удаление отцветших соцветий для продолжения цветения.
В июне-июле при необходимости можно произвести черенкование.

Очень хорошей подкормкой является йодовая вода: 1 каплю йода растворить в 1 литре воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь! После такого полива герань непрерывно и шикарно цветет!

Если желтеют листья, причины могут быть в следующем:

если у листьев сохнут только края — причиной является недостаток влаги;
если листья вялые или загнивают — причина в избытке влаги. В обоих случаях листья могут опадать.
Оголение стебля, нижние листья опадают — недостаток света.
Летом герань очень любит жить на свежем воздухе – вынесите ее на балкон или в сад, хорошо посадить в грунт. В первое время, пережив стресс, связанный с переменой места, герань будет болеть, у нее могут желтеть и опадать листья. Но потом она порадует вас обильным цветением. На улице герань цветет изумительно, а куст сильно разрастается так, как никогда дома.

На солнце иногда листья герани приобретают розовый цвет – это нормальное явление, как бы «загар», растению от этого не лучше, не хуже.

Осенью при прохладной погоде в 10-12 градусов герань «балдеет» от такой температуры!

Держать герань на улице можно до начала заморозков, пока температура не опустится до +2-5. Затем её надо будет обрезать, пересадить в горшки и поставить в прохладное место (10-12 градусов) на зимнюю спячку или, постепенно приучая к более высокой температуре, занести в комнату, где она продолжит цветение.

Источник информации: http://samozvetik.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 18:20

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Летняя ажурная безрукавка, связанная крючком


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 17:15

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Подсказки от природы - когда что сеять

[604x453]

Погода очень непредсказуема, поэтому сроки посева культурных растений лучше всего сверять по самой природе.

Начало весны огородника – день, когда зацветает мать-и-мачеха.
От этого дня в старину и отсчитывали время для начала весенних работ.

На 11-й день белили деревья, рыхлили землю, сгребали листву, сажали саженцы фруктовых деревьев.

На 14-й день начинали пахать землю и готовить грядки.

На 23-й день можно было сажать ранние овощи: лук, свеклу, репу, петрушку, морковь, горох, редис, редьку.

Через 30 дней сажали ранний картофель.
Но вот если мать-и-мачеха зацветет раньше Благовещенья (7 апреля), то посадку картофеля лучше отложить до цветения черёмухи.

Вообще, для картофеля существует своё проверенное веками правило: его сажают не раньше, чем распустятся листья на берёзе, но не позднее, чем зацветает черёмуха.

Как только покрывается пушистыми соцветиями лещина, можно начинать сеять в открытый грунт. Редис и ранний шпинат – самые подходящие для этого времени культуры. Из цветов можно сеять календулу, васильки и мак.

Цветение форзиции и фиалок говорит о том, что настало время для посева моркови и петрушки, цветов годеции и ибериса.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 17:01

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пироги "Ложные грибы"

Пироги "Ложные грибы"

[565x424]

Предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей солeные грибы. Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.

Ингредиенты для "Пироги "Ложные грибы"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 22:20

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Формула обильного цветения ПЕТУНИЙ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 21:30

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Вкусная курочка на каждый день - 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

1.Куриные голени в сметане с картошкой 
2.Куриные ножки с медом 
3.Куриные шейки, окорочка фаршированные 
4.Курица с картошкой в рукаве 
5.Курица с чесноком в соусе 
6.Цыпленок табака (тапака) 
7.Куриное филе Зебра 
8.Курица со сливочно-укропным соусом 
9.Курица, запеченная целиком в медово - горчичном маринаде 

Куриные голени в сметане с картошкой 

500 гр картофеля 
10 куриных голеней 
200 гр сметаны 
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправыч", соль, красный молотый острый перец) 
50 гр тертого сыра 
растительное масло 
зелень (зеденый лук, петрушка, укроп) 

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом 
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд) 
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель 
4) посыпать сверху тертым сыром 
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.... 
6) готовое блюдо посыпать зеленью 

Куриные ножки с медом 

куриные ножки — 8-10 шт. 
соевый соус — 100 мл. 
жидкий мед — 100 мл. 
чеснок — 2-3 зубчика 
К стандартным ингредиентам можно добавить еще несколько, но это на любителя. Поэтому, решать Вам. Если Вы любите, то добавьте еще это ингредиенты: 
имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л. 
семена кунжута — 1 ч. л. 

Итак, первым делом, нам нужно смешать мед с соевым соусом. В эту смесь, мы добавляем уже раздавленный чеснок, а также ингредиенты, которые Вы, возможно, выбрали (имбирь и кунжут).Следующий шаг — это куриные ножки. Скорее всего, Вы купите их в магазине или на рынке, поэтому никакой обработки они не требуют. Просто выкладываем их на противень, поливаем уже готовым медовым маринадом и отправляем в духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. 
В духовке ножки должны находиться примерно 40 минут. Если Вы хотите, что-бы блюдо было максимально равномерно приготовлено, переверните ножки в середине запекания (на 20-ой минуте). 
Лучшим гарниром для этого блюда будет рис или картофель. 
Приятногo аппетита и будьте здоровы! 

Куриные шейки, окорочка фаршированные 

шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку) 
печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр. 
сердце куриное отварное - 50 гр. 
манка - 70 - 100 гр. ( чуть меньше пол стакана) 
фарш домашний - 700 гр. 
яйцо 1шт исключительно для плотности 
молоко - 100 мл. 
коньяк или ещё что у вас есть - 50 мл. 
соль, перец, щепоть мускатного ореха 

Берем фарш любой не принципиально ( у меня куриный ) добавила молочка, коньячка,яйцо 1шт, соль , перец, специи ,полстакана манки. Затем хорошо все перемешиваем, я пробила погружным блендером, без потрохов. 
Добавляем нарезанную печень куриную, (было бы здорово если к потрошкам добавить сердце предварительно отваренное) нарезанную мелким кубиком, (если хотите что бы кусочки печени было видно, возьмите говяжью) аккуратно перемешиваем. Берем наши размороженные шкурки и фаршируем получившимся фаршем, если очень большая кожа отрезаем выравниваем на тот размер который вы любите. 
Затем смазываете тем что вы любите. Сметаной с ложкой соуса. И ставите в разогретую до 150* духовку на 45 мин. 

Курица с картошкой в рукаве 

Очень мне нравится готовить в рукве. Блюда получаются очень вкусные, а картошка-объедение! Всё очень просто. 
Кусочки курицы, посолить, добавить любимые специи. Обмазать сметаной и майонезом, добавить чесночка. Я добавила смесь "прованские травы". 
Картошку порезать кусочками, посолить, обмазать майонезом. Всё сложить в рукав добавить чуточку воды. Рукав, проколоть в нескольких местах. И запекать в духовке 1-1,5 часа. За 10-15 мин. до конца, разрезать рукав, чтобы образовалась корочка. 
Очень вкусно, приятного аппетита! 

Курица с чесноком в соусе 

1 курица - 1.5 кгю 
чеснок -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 21:28

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Очень вкусно! Домашняя колбаса в кружке

[601x354]

Если вы любите колбасу, но всегда покупаете её с опаской, потому что, прочитав состав, диву даетесь из чего её делают, то этот рецепт вам понравится, а может быть, станет любимым. Если вам раньше не приходила мысль приготовить дома колбасу, потому что казалось  это неосуществимым, а при слове «кишки» вас бросало в дрожь, то забудьте об этом. Этот простой рецепт для вас, потому что нужны только чашки и ингредиенты этого рецепта! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 19:16

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Носочная пятка с клином. Мастер-класс с фото.

Автор: Marina Konenkova.
[700x593]
По сравнению с базовой, в носочной пятке с клином нет ничего сложного - она не отнимет у вас много времени, а носок в результате будет лучше сидеть и смотреться. Если вы еще не сталкивались с укороченными рядами, пятка с клином - отличный повод их освоить.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 19:08

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Кино. Осколки хрустальной туфельки (2015) Мелодрама




Героиня фильма "Осколки хрустальной туфельки" - фельдшер Юля - в стареньком пальтишке с картонным чемоданом приезжает покорять столицу. Тетя Валя устраивает племянницу сиделкой с проживанием к Алле Николаевне – обеспеченной и капризной старушке, перенесшей инсульт. Проходит немного времени, и Алла Николаевна уже души не чает в своей сиделке, а ее сын Павел почти влюблен в Юлю. Только жена Павла, Лена, не верит в "доброго ангела". И, кажется, она права…

Режиссер: Станислав Митин
В ролях: Евгений Вальц, Алина Кизиярова, Анна Тараторкина, Светлана Немоляева, Евгений Сахаров, Ольга Хохлова, Павел Любимцев, Виталия Корниенко и другие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:53

Это цитата сообщения Люся_1 Оригинальное сообщение

Быстрое платье на лето.

Вот смотрите:
[показать] [показать]
[показать]
Это платье вы сошьете за день.
Я себе беру всего 1 метр недорогой ткани шириной 150 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:46

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Обработка горловины и пройм косой бейкой. Три различных варианта.

Смотрим видео-урок.
[700x357]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:45

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Перец болгарский с чесноком на зиму

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:39

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Даосская практика Сан Дао: Исцеление жизни

Даосская практика Сан Дао «Исцеление жизни», практика накопления энергии
[640x428]
Практику ведет мастер Ю Джао Шин
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

В час беды - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:28

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Собака * Русская мелодрама HD 2015



https://www.youtube.com/watch?v=Ohu18bRpDBY

Серия сообщений "О любимых фильмах, режиссерах, актерах":
Часть 1 - РЕЖИССЕР ЭЛЬДАР АЛЕКСАНДРОВИЧ РЯЗАНОВ И ЕГО ФИЛЬМЫ
Часть 2 - МОИ ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ РЕЖИССЕРА ЭЛЬДАРА РЯЗАНОВА
...
Часть 38 - Нахалка * Русская мелодрама 2015
Часть 39 - Белые розы надежды * Русская Мелодрама
Часть 40 - Собака * Русская мелодрама HD 2015
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:25

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Настоящий праздник для всех любителей советского кино. ( часть 2 )



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 18:17

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Настоящий праздник для всех любителей советского кино. ( часть 1 )


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:46

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ В ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ,друзьям.

1***



2***



3***



4****





5***




6****



[520x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии