• Авторизация


Без заголовка 29-08-2011 16:51

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Боремся с грибком ногтей на ногах [300x200] Немного о ногтях на ногах. Это проблема многих. А ухажи­вать за ними про­сто. После того, как вымоете ноги и острижете ногти, намотайте на спичку ватку, макните в йод и смажьте каждую ногтевую пластинку. После этого смажьте ногти жирным кремом, можно «Детским». Если нет крема, обильно смажьте сливочным маслом. Ногти вырастут ровные, а ногтевой грибок пропадет. Если нет йода, протирайте часто лимоном и смазывайте кремом. Галина Петровна Машенко,Харьков ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ! http://www.babushka.ua

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ :":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

Серия сообщений "- ноги":
Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 4 - Судороги ног
Часть 5 - Лечим пяточные шпоры
Часть 6 - Боремся с грибком ногтей на ногах
Часть 7 - Как избавиться от «косточек» и деформаций пальцев ног
Часть 8 - Мазь от «звездочек» на ногах
...
Часть 18 - Постучите пятками о пол
Часть 19 - Гангрена
Часть 20 - Мазь из окопника

Серия сообщений "- болезни кожи":
Часть 1 - Лечим грибок ногтей
Часть 2 - Лечение кожи народными средствами.Избавляемся от пигментных пятен на руках
Часть 3 - Как избавиться от папиллом
Часть 4 - Гидраденит. Медовые лепешки рассасывают опухоль
Часть 5 - Боремся с грибком ногтей на ногах
Часть 6 - Купероз, розовые угри – лечение
Часть 7 - Как вылечить псориаз с помощью рыбьей чешуи?
...
Часть 14 - Народные средства лечения герпеса
Часть 15 - Лечение нарывов, фурункулов народными средствами
Часть 16 - Огуречная ботва от папиллом и не только...

Серия сообщений "- микоз (грибок ногтей и кожи)":
Часть 1 - Лечим грибок ногтей
Часть 2 - Боремся с грибком ногтей на ногах
Часть 3 - Лечение грибка стопы народными средствами
Часть 4 - Лечение грибка ногтей
Часть 5 - Старинные знахарские рецепты
Часть 6 - Лечение грибка ногтей народными средствами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2011 16:49

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Постучите пятками о пол [407x377] Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение. Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками. Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их. Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, не даете ей застаиваться. Если проделывать это упражнение многократно (30 резких опусканий по 5 раз в день), жаловаться на болезни ног вам не придется. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ! [показать]http://narodnaia-medicina.ru/

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ :":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

Серия сообщений "- сердце":
Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
Часть 3 - Очищение сердца
Часть 4 - Постучите пятками о пол
Часть 5 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 6 - Мудра "Спасающая жизнь"

Серия сообщений "- ноги":
Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 16 - Лечение судорог (в ногах, руках) народными средствами
Часть 17 - Примочки из чернослива от мозолей и натоптышей
Часть 18 - Постучите пятками о пол
Часть 19 - Гангрена
Часть 20 - Мазь из окопника

Серия сообщений "- авторские методики":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
...
Часть 14 - Уникальная методика естественного наращивания и лечения зубов без пломбирования
Часть 15 - 5 золотых правил доктора Болотова
Часть 16 - Постучите пятками о пол
Часть 17 - Омолаживающий и оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу.
Часть 18 - По конечностям себя утром ударяю — способом таким старость прогоняю
...
Часть 20 - 24 травы – щелочной сбор Караваева
Часть 21 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-08-2011 15:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно...

Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.

[510x343]

 

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2011 15:56

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Нежные котлеты!

Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!

Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.

Читать далее
[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2011 03:40

Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение

Чистка кишечника

 Мука из семян льна ******************

Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем! Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком. С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см).

Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы.

Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению:

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена. Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью. Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника ****************

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира

2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира

3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S. Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2011 03:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

"Пэчэна картопля" - просто и вкусно!

[300x300]Вкусы: картофельный  сырный
Тэги: ужин  горячее  обед  второе  закуска  горячее

Описание: Есть в Украине сеть фаст-фудов - "Печена картопля" (читается: пэчэна картопля). По-русски - печеная картошка. Но, чтобы не нарушать "авторские права" этого фаст-фуда - название привожу "оригинальное". Это один из немногих фаст-фудов, который я решаюсь посещать, т. к. пища достаточно натуральная и не жареная. Они особым образом запекают картошку (далее расскажу как), а потом подают ее с "шариками" разнообразных салатов и закусок. Я обычно беру картошечку с шариком сыра с чесноком и майонезом и шариком соленого лосося. Моя малая предпочитает три шарика: сыр с чесноком и майонезом, лосось и крабовый салат. А вообще, там есть еще "добавки" в виде оливье, селедки с луком, маринованных грибочков и еще много других наполнителей. Как правильно подготовить картошечку, я подглядела у работников этого фаст-фуда и делюсь с вами!

далее



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Творог и в будни и в праздники!
Часть 2 - Много-много рыбных блюд!
...
Часть 88 - Перезрелые огурцы
Часть 89 - Запеканка с мясным фаршем и молочным соусом
Часть 90 - "Пэчэна картопля" - просто и вкусно!




Серия сообщений "ВКУСНО И ПРОСТО!":

Часть 1 - "Пэчэна картопля" - просто и вкусно!
Часть 2 - Баклажаны в сырном соусе
Часть 3 - Капустный пирог(заливной)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2011 03:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Баклажаны в сырном соусе

[300x300]Вкусы: Сливочный  овощной
Тэги: горячее  закуска  завтрак  обед  ужин  второе

Описание: Сейчас самый "баклажанный" период. Предлагаю еще одно блюдо из этого замечательного овоща.

далее



Серия сообщений "ВКУСНО И ПРОСТО!":

Часть 1 - "Пэчэна картопля" - просто и вкусно!
Часть 2 - Баклажаны в сырном соусе
Часть 3 - Капустный пирог(заливной)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые секреты долголетия, обнаруженные в результате длительного эксперимента 26-08-2011 12:19
samoocharovanie.ru/2010-03-...letie.html

Joomla! - the dynamic portal engine and content management system
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2011 08:32

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Магия вещего заговорного слова

  [показать] Первобытные люди в древности всецело зависили от состояния окружающей их природы. Они обожествляли все природные стихии, считая их одушевленными и разумными, и поклонялись им. 

Люди верили, что при помощи определенных заклинаний, "заповедных" слов и действий можно владеть светлыми и темными существами, господствовавшими над ними. Считая все окружающее живым, человек, например, в тени своей видел нечто живое, как бы часть самого себя; точно также он смотрел на свое изображение и даже на имя.

По мнению язычников, такие явления как дождь, град, молния, гром, ураганы, землетрясения происходят не сам по себе, а ниспосланы тем или иным божеством, управляющим этими стихиями. Они поклонялись Солнцу, Луне, звездам, духам лесов, морей, рек, гор и т.п.  

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2011 08:21

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с тыквой и апельсином

[500x750]

Не так давно пришла в голову идея сделать необычную запеканку, фруктово-овощную. Да-да, именно такую, в которой сочетались бы тыква и апельсин.

Казалось бы, совершенно не сочетаемые ингредиенты, но какой вкус они дают, соединившись в одном блюде. Муж до сих пор в шоке, т.к. буквально накануне узнал, что в запеканке, которая понравилась абсолютно всем коллегам на его работе, была тыква…)))

Творожная запеканка  с тыквой и апельсином получается воздушной с цитрусовыми нотками апельсина – тыквы практически не чувствуется на вскус, только еле уловимый тонкий аромат.

Ингредиенты:

  1. Творог 500 гр.
  2. Сметана 200 гр.
  3. Манная крупа ½ ст. + 1 ст.л. для присыпания формы
  4. Сахар ½ ст.
  5. Яйцо куриное крупное 3 шт.
  6. Соль щепотка
  7. Разрыхлитель 1 ч.л.
  8. Тыква очищенная 200 гр.
  9. Цедра 1 апельсина
  10. Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

  1. Творог перетереть через сито или взбить погружным блендером.
  2. Желтки отделить от белков. Белки отдельно взбить миксером до получения однородной белой пены.
  3. Желтки выложить к творогу, добавить манную крупу, сметану, сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбить.
  4. В полученную массу добавить потертую на мелкой терке тыкву и мелко порезанную апельсиновую цедру, перемешать и аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать массу ложкой.
  5. Формы для запекания (у меня диаметром 20 сантиметров) смазать маслом и присыпать манкой.
  6. Выложить творожную массу, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться. Время запекания – около 60 минут.

zefira.net/tvorozhnaya-zapekanka-–-recept-s-tykvoj-i-apelsinom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2011 08:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Это сметанные калачики из моего золотого детства. Точно такие же продавали в киоске рядом с Домом культуры, и каждый поход в кино (а в кино мы тогда ходили чаще, да) заканчивался неизменным калачиком и стаканом лимонада из автомата. Предлагаю воплотить рецепт в жизнь, тем более, что он очень прост, а налепить калачей сможет даже ребёнок. Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2011 08:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

[480x640]

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2011 08:49

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Имбирный чай
[560x373]
Аромат имбирного чая невозможно забыть. Те, кто попробовал его всего один раз навсегда становятся поклонниками этого пряного и ароматного напитка. Существуют различные способы приготовления имбирного чая, и именно от их выбора зависит вкус этого напитка. Кроме приятного времяпровождения имбирный чай приносит человеку еще и большую пользу, благодаря уникальным свойствам имбиря. Лучшее средство от простуды Имбирный чай издавна использовался в Аюрведической медицине как эффективное средство от простуды, кашля и других симптомов недомогания. В состав имбиря входят свыше 400 различных соединений, что и объясняет многочисленные полезные свойства этой популярной специи. Имбирь используется не только для лечения простудных заболеваний, но и для их профилактики.
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2011 08:43

Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение

Карп в кисло-сладком соусе

Перед отлётом в Таиланд (кстати, попинайте меня хорошенько чтобы я продолжил писать об этой чудесной стране) в одном из китайских ресторанчиков г. Тюмени мы с друзьями ели карпа в кисло-сладком соусе. Блюдо это весьма необычное, реализация весьма оригинальнеая, и мне понравилось. Поскольку периодически бываю на рыбалке, то как-то у нас дома появилась крупная рыба, не карп конечно, но всё же, хотя всё же лучше карп, чем карась. Вобщем мы решили соорудить такое блюдо своими руками. Фото делались в спешке, поэтому не ругайте за отсутствие должной чистоты и красивого ракурса. Уж очень неудобно фотографировать когда руки в рыбе.

[700x525]

+ ещё фото и рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2011 08:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное "слоеное" тесто

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2011 08:20

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Любая встреча в жизни — кармическая

Любая встреча в жизни — кармическая

                              [400x303]              

                       Карма прошлых жизней в астрологии.

                                                   Отношения и связь
10:06:2010 г.
     Карма (в переводе с санскрита -действие) представляет собой совокупность действий, как плохих так и хороших. Так же, это еще влияние прошлых жизней в связи с настоящей жизнью. Так как карма имеет свойство переходить из жизни в жизнь. Родственный термин западной традиции, используемый для описания аналогичных влияний - судьба. Сейчас не все относятся к карме так уж серьезно, но интересуются очень многие. Верить или не верить во все эти "астрологические штучки", связанные с кармой, прошлыми и будущими жизнями - дело каждого из вас. Но вдруг знание может оказаться полезным?

      Наверняка у многих из вас при разрыве отношений возникало чувство, что вы не должны были расставаться именно так быстро, как это получилось у вас, что вы не додали очень многое друг другу, и если прервется связь насовсем, случится чтото непоправимое. У многих из вас это было. Мучительное чувство вины после расставания с человеком, кем бы он или она не были. Боль при расставании с каждым из них. Каждый человек переживает это по разному. Цель написания этой статьи помочь людям лучше понять друг друга и самих себя и лучше разобраться в своих отношениях.

     Каждый астролог, особенно астрологи знакомые с восточными или индийскими направлениями астрологии  знает, что многие встречи с людьми в повседневной жизни далеко не случайны и несут в себе кармический характер. Некоторые данные говорят о том, что таких кармических встреч за всю жизнь может быть много. Приходя в этот мир, мы оказываемся окруженными людьми, которые помогают нам реализовывать свои кармические задачи. Это наши дети, друзья, родственники, начальники, коллеги по работе и просто прохожие.

     Некоторые астрологи считают, что любая встреча в жизни - кармическая. Каждая для чего-то и почему-то дана вам. Каждая откладывает свой отпечаток в вашей судьбе. Одна добавляет лишь маленький незаметный штрих, вы о ней не помните и не замечаете след, оставленный ею, но он есть... Другая встреча становится всей вашей судьбой, неотъемлемой частью вашей личности и самой жизнью. Выбросьте ее - и ничего не останется. Судьба будет иной, а вы - совсем другим человеком.

        В  статье астролога Эль Тат  говорится, что по Закону высших кармических связей, все встречи в жизни условно делятся на девять категорий по степени влияния на судьбу человека и по степени приближения кармических связей:

1. дети (Они - самые близкие и самые важные для нашей кармы люди в жизни, ради них мы можем жертвовать всем, и это будет оправданно. Правда, всегда есть вопрос: а нужна ли была детям такая жертва?);
2. любимые;
3. супруги;
4. родители, братья и сестры;
5. родственники;
6. друзья;
7. сослуживцы;
8. знакомые;
9. случайные прохожие.

    Признак кармических отношений заключен в том, что он или она, а может быть оба, или может быть просто друзья, несут нерешенные эмоции внутри себя, такие как ревность, гнев, вина, страх, зависимость или нечто похожее. Не сумев найти когда-то выход своим эмоциям, они притягиваются друг к другу в следующем воплощении.

    Близкая кармическая связь так же означает, что мы не раз встречались в своих прошлых воплощениях, находились в тесных взаимоотношениях и, может, были в чем-то виноваты перед человеком или он перед нами. Быть может, мы послужили причиной больших несчастий для него в прошлом и теперь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2011 13:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА. для похудения

 

 
[показать]В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.

Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра. 
Далее хорошенько, с щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой. Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник. 
Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.

Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней. 
Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц. 
Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный. 
За месяц – 10 кг. 
Вкусно и недорого.
А если к этому рецепту добавить занятия шейпингом на дому или Комплекс упражнений для поддержания идеальной формы, то результат будет еще лучше.

если настоять на водке в будущем получается не плохой ароматизатор для выпечки и кремов. на 200гр обрезков, 0,5литра водки и 150грам сахара. при этом даже получается не плохой ликер
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2011 13:34

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как вкусно пожарить рыбу?

Как вкусно пожарить рыбу?

Чтобы при жарке рыбы на кухне не было неприятного запаха, на сковороду положите кусочки сырой картофелины.

Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.

Жареная рыба получается вкусной, если перед жарением ее подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем растительном масле. Чтобы жир не разбрызгивался, а рыба лучше жарилась, надо накрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.

Морскую рыбу хорошо сбрызнуть уксусом или лимонным соком - это частично устраняет сильный запах.

Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - 5 быстрых блюд из креветок
Часть 2 - Фаршированные кальмары "Поросята"
...
Часть 73 - Kуриные котлетки по-министерски
Часть 74 - Мастер-класс, урок №3 Домашний шашлык и рыба в кефире
Часть 75 - Как вкусно пожарить рыбу?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2011 15:22

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Нежный и остренький томатно-сырный соус для блюд

[300x300]
Изумительно вкусный соус для мяса или рыбы. Получается очень нежным и просто тает во рту!
***
Ингредиенты:
Томаты консервированные — 1 бан.
Сыр плавленый — 150 г
Перец сладкий (по желанию) — 1 шт
Специи
Зелень (сухая или свежая)
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2011 14:51

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Фирменный рецепт отца

[299x240]

Не знаю я как это блюдо называется, это фирменный рецепт моего отца-заядлого рыбака.
Рыба нужна крупная, щука, например. Я взяла минтай.
Рецепт простой до безобразия.
Но почему-то получается до того вкусно, аж бульончик кусочком вымакивается.
Тушку минтая грамм на 500 я почистила, вымыла и нарезала небольшими кусочками.
Картошку чистим, режем пласточками и много луку тоже режем кто как любит-или полукольцами или помельче.
Берем сковороду, льем много растительного масла и выкладываем слоями-картошка, лук, рыба, опять картошка, лук, рыба. Слои не забываем присаливать и перчить. Лавровый листочек куда-нибудь надо воткнуть
Затем льем пол-стакана воды, закрываем крышкой и ставим на средний огонь.
Минут через пятнадцать открываем крышку, кидаем сверху кусок сливочного масла, пробуем ножичком картошку, если мягкая-готово.
Сыплем сверху зелени и пора кушать.
Есть лучше прямо со сковородки, почему-то так вкуснее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии