• Авторизация


Торт с малиной 11-04-2012 23:35

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт с малиной

[450x337]
Для теста:
мука пшеничная - 100 грамм
сахар - 100 грамм
мак - 50 грамм
яйцо - четыре штуки.

Для крема:
сливки - 1 стакан
пудра сахарная - 1/2 стакана

Для начинки:
малина - 2 стакана
джем малиновый - 200 грамм
сахар - одна столовая ложка

Для теста яйца взобьем с сахаром в устойчивую пену, добавим муку, смешанную с маком, и перемешаем.В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложим тесто и выпекаем его при 200 °С (готовый бисквит должен пружинить при нажатии).Выпеченную основу выложим из формы, остудим и разрежем по горизонтали на 3 коржа. Смажем коржи малиновым джемом.Для крема сливки взобьем с сахарной пудрой до пышной консистенции.На 2 коржа отсадите часть крема в виде колец, между ними выложим малину, посыплем ее сахаром. Аккуратно уложим коржи друг на друга, накроем оставшимся коржом. Верх торта смажем джемом и оформим оставшимся кремом, отсадив его из кондитерского мешочка, и малиной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт белковый с орехами 11-04-2012 23:35

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт белковый с орехами

[500x667]
Состав:
5 круглых вафельных листов
5 яичных белков
1,5 стакана сахара
1,5 ст ложки муки
1 пачка (10г) ванильного сахара
0,5 стакана резаных грецких орехов
3 ст ложки молотых орехов (для обсыпки)

крем
300г масла
0,5 стакана сгущенного молока
0,7 стакана сахара

Белки взбить, добавить сахар и снова хорошо взбить. В конце взбивания добавить ванильный сахар, а затем муку, перемешать.Готовый вафельный лист смазать белковой массой (где-то 2 ложки на 1 лист) и посыпать резаными орехами.Выпекать в духовке при температуре 170 * 12-18 мин.Готовые лепешки разложить отдельно для остывания.

Крем: Взбить масло до пышного состояния, добавить сахар (можно сахарную пудру — так быстрее), взбить до однородности. И потом по ложке добавлять сгущенное молоко и взбивать.Коржи смазать кремом (кроме верхнего), поставить друг на друга. Бока торта также смазать кремом.Осыпать стороны торта молотыми орехам. Дать постоять в холодильнике 2-3 часа для застывания крема.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный ягнёнок 11-04-2012 23:29

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пасхальный ягнёнок

[400x299]
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
500 граммов муки
1 упаковку сухих дрожжей
75 граммов сахара
1 упаковку ванильного сахара
1 лимон цедра
1 щепотка соли
1 яйцо
100 граммов масла
200 мл молока;

КРОМЕ ТОГО,
1 яйцо, разделено на белок и желток
1 миндалина
молоко;
сахарная пудра

Замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти. Раскатать тесто на бумаге для выпечки толщиной в 1 см. На пласт теста положитъ вырезанный из бумаги шаблон ягненка (ягненок ca 25x20 см) . Вырезают из теста ягненка. Остатки теста вымесить. Ягненка смазать белком. Из оставшегося теста сформировать жгуты длиной примерно 3,5 см (1/2 сантиметр диаметра), легко скрутить и выложить как локоны на ягненка. Ноги и мордочка остаются свободными. Миндалину вжать как глаз в тесто. Бумагу с ягненком осторожно перетащить на противень.Желток с небольшим количеством молока взболтатъ и смазать этим ягненка . Выпекать в предварительно нагретой духовке при 175 °C примерно 30 минут. Посыпать сахарной пудрой.

шаблон ягненка http://www.solnushki.ru/images/kilinar/pascha/OsterlammSchablone.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стиль одежды кэжуал (casual) 11-04-2012 23:28

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Стиль одежды кэжуал (casual)

Сегодня стиль кэжуал (casual) на пике своей популярности. Улицы городов наполнены людьми, одетыми для удобства, но не лишенными стиля. Любая марка одежды выпускает одежду кэжуал.

[351x250]

Что такое стиль одежды кэжуал?

 

В переводе с английского языка слово кэжуал означает повседневный (касается именно одежды). Основной принцип этого стиля - простота.

Одни говорят, что стиль кэжуал возник в Англии, другие - в северной Европе и Скандинавии, где кэжуал был стилем жителей деревень. Так или иначе, этот стиль с каждым днем становится все популярнее.

Джинсы и свитера, удобные рубашки и брюки, простые футболки и толстовки (футболки с длинным рукавом), уютные юбки и платья - все, что свойственно для удобной одежды, - является основой данного стиля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современный английский стиль одежды 11-04-2012 23:28

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Современный английский стиль одежды

Английский стиль одежды был и остается верхом изысканности и показателем отменного вкуса. Этот стиль весьма строг и консервативен. Но именно эта строгость и покоряет приверженцев современного английского стиля одежды. Этот стиль востребован во всем мире.

Английский стиль в одежде свойственен людям с консервативным характером. Он носит и другое название – классический. Каждому приходилось сталкиваться с этим стилем одежды. Ведь не найдется ни одного человека, который бы ни разу в жизни не надевал бы пиджака или жакета, строгих брюк или платья.

[510x471]

Современный английский стиль одежды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игра света в листве на рассвете - сумочка крючком из Перу 11-04-2012 23:10

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Игра света в листве на рассвете - сумочка крючком из Перу

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален 11-04-2012 23:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален

[440x330]
Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковороде 11-04-2012 23:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Верба из бисера. МК 11-04-2012 23:08

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Верба из бисера. МК


1.
[600x450]

Материалы: золотой, светло-серый, белый чешский бисер
мононить или лавсановая нить
проволока
синтепон для набивки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Красивая обработка горловины. Мастер-класс 11-04-2012 23:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Красивая обработка горловины. Мастер-класс

Делюсь своим способом оформления горловины.
Я называю такой споособ "ленивым".
Это когда лень прикетлевывать, а хочется вид кетлевки иметь.
Вот примеры таких горловинок:

[показать] [показать]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последовательность выполнения сборки кружевного полотна 11-04-2012 23:07

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Последовательность выполнения сборки кружевного полотна

http://klubo4ek.com/sovety/posledovatelnost-vyipolneniya-sborki-kruzhevnogo-polotna

[показать]

При формировании рисунки полотна следует учитывать ваш опыт сборки кружев. предполагающий владение достаточно большим арсеналом приемов. Если же такового нет, начните с того, что располагаийте мотивы так, чтобы расстояние между ними не превышало высоту 2-х — 3-х столбиков с 2-мя — 3-мя накидами.

[показать]

 

Для полотен ирландских кружка очень важна правильности натяжения нитей фоновой сетки, так как отклонения в ту или иную сторону приведут к возникновению дефектов о виде стяжек фоновой сетки или провисаний тяжелых мотивов.
Поэтому не ленитесь распускать места. вызывающие у вас сомнения от и относительно степени натянутости элементов сетки и повторять, добиваясь хороших результатов.

**********************

Последовательность выполнения сборки кружевного полотна может быть такой, как описано ниже.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Purity 11-04-2012 23:05

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Шаль Purity

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф косами из мохера 11-04-2012 23:05

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шарф косами из мохера

[показать]
http://www.vjazali.ru/knitting/knitting-needles-fo...harf-kosami-iz-moxera-301.html

Для шарфа понадобится: мохер (400м/100гр.)1,5 мотка-2 взависимости какой длины вы хотите связать шарф. Спицы 6мм + спицу добавочную или петледержатель.

Описание вязания шарфа косами их мохера.

Набрать на спицы 62 петли. 1й, 3й… и все нечетные ряды вязать изнаночными петлями. 2й, 4й.. и все четные ряды вязать лицевыми петлями. Провяжите 11 рядов лицевой гладью.

12-й ряд (лицевая сторона) 1кром, снимаем 20п. на добавочную спицу (петледержатель) и поместить за работой, 20 лиц, провязываем 20 п. с петледержатель , остальные петли лицевыми.

24-й ряд (лиц. сторона) – 1кр. 20 лиц., 20 п. снять на добавочную спицу – оставить перед работой, 20лиц., 20 со вспомогательной спицы провязываем лиц. 1кр.п.

Далее повторяем с 1го ряда вязания, вяжем до желаемой длины шарфа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет а-ля Миссони спицами (Франция). Все размеры 11-04-2012 15:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жакет а-ля Миссони спицами (Франция). Все размеры

[показать]

Жакет (ж) 33*72 Phildar

Размеры 1) 34/36 - 2) 38/40 - 3) 42/44 - 4) 46/48 - 5) 50/52

Нитки PHILTHALASSA (50 г. / 81 м.) (75% ХЛОПОК, 25% LYOCELL) цвет GARANCE 3 - 3 - 4 - 4 - 4 мотка

Цвет PЕTROLE 2 - 3 - 3 - 3 - 3 мотка

Цвет BENGALE 2 - 2 - 2 - 3 - 3 мотка

Цвет COQUELICOT 2 - 2 - 2 - 2 - 3 мотка

Цвет SAFARI 2 - 2 - 2 - 2 - 3 мотка

Цвет BEIGE 2 - 2 - 2 - 2 - 2 мотка

Цвет PLOMB 2 - 2 - 2 - 2 - 2 мотка

Нитки PHIL ЕCOLO (50 г. / 96 м.) (100% POLYESTER) цвет TOMETTE 2 - 2 - 2 - 2 - 2 мотка

Цвет BRONZE 2 - 2 - 2 - 2 - 2 мотка

Цвет MIEL 2 - 2 - 2 - 2 - 2 мотка

Нитки PHIL ÉTIK (50 г. / 113 м.) (100 % ХЛОПОК) цвет MANGUE 1 - 1 - 2 - 2 - 2 мотка

Состав модели: 59 % Хлопок, 24 % Polyester, 17% Lyocell

Материалы

Спицы № 2,5

Спицы № 3,5

1 игла для шерсти

Кольца маркеры

8 пуговиц диам. 20 мм

Описание (после регистрации) здесь: 

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/index.php...mp;id=3024:--3372-phildar-2804

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стемпинг-маникюр в "океанском" стиле. Видео 11-04-2012 15:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Маникюр в "океанском" стиле. Видео

http://www.trozo.ru/archives/37416

Сегодняшний мастер класс по нэйл-арту, выполненный в “океанском стиле”, отлично подойдет к любому вашему наряду и отлично дополнит его. Огромную популярность набирает и стемпинг-маникюр, представляющий собой украшения ногтей при помощи специального штампа и клише. Клише – это металлический диск, имеющий гравировку в виде разных орнаментов и рисунков. Приобрести необходимые инструменты вы можете в специальных магазинах, салонах красоты или же заказать через интернет. Посмотрев сегодняшний видео урок, вы поймете, что в стемпинг-маникюре нет ничего сложного!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сбалансировать свой гардероб. Видео 09-04-2012 21:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как сбалансировать свой гардероб. Видео

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи-век учись! Выполнение различных углов спицами 09-04-2012 21:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи-век учись! Выполнение различных углов спицами

Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании

Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.

[показать]

Начинаем вывязывать с двух петель, равномерно прибавляя петли с обоих боков.
К примеру, если петли прибавлять в каждом лицевом ряду - то получится прямой угол.

Kонтурные углы заполняют или обрамляют контур чего-либо, например, внутренний контур выреза горловины. Здесь в местах ''углов'' надо делать убавления. Или, наоборот, обвязка края неровного полотна(внешний контур) выполняется прибавлением петель на вершине угла (углов). 

[показать]

На чертеже показаны разные углы для V- образной горловины, квадратная горловина.

Вывязываются контурные углы в данном случае путем сокращения петель в середине ряда. Чем чаще убавления в центре- тем острее получается угол. 

[показать]

Классическими контурными углами являются угол 90 градусов и 45 градусов. Остальные углы- это промежуточная форма, которая может быть меньше или больше этих величин.

Угол 90 градусов можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ
а-В каждом нечетном ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или
б- если количество петельв ряду четное то надо всередине рядапровязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами а и б, но убавления производить только в лицевых рядах, или наоборот - только в изнаночных.

3- Прoвязывать 5 петель вместе в середине ряда в каждом четвертом ряду.

[показать]

Угол 45 градусов также можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ а-В каждом ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или б- если количество петель в ряду четное то надо в середине ряда провязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку- в каждом ряду

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами

3- вязать 5 петель вместе через один ряд

[показать]

Промежуточный угол между 45 и 90 градусами будет угол приблизительно 65 - 67 градусов
Вывязываем так: продолжение материала здесь:

 http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t1062.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШЬЕМ К ПАСХЕ_"Фаберже" 09-04-2012 21:28

Это цитата сообщения ТАТЬЯНА_ГАРБУЗЮК Оригинальное сообщение

ВЫШЬЕМ К ПАСХЕ---время еще есть...



1.
[433x500]

2.
[500x259]

3.
[436x500]

4.
[500x204]

5.
[431x500]

6.
[500x213]

7.
[453x500]

8.
[500x189]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мильфей клубничный 09-04-2012 21:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мильфей клубничный


http://vitoria.livejournal.com/165418.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии