Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Вязание носка\ техника

http://natalianisimova.blogspot.com/2011/10/blog-post_9689.html

..



Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Баклажаны «Вах» (Умопомрачительные баклажанчики!!!Вкусные и сытные!!!)

[584x438]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Легкий салат из баклажанов и куриной грудки "Катюша"(Очень вкусный!!!)))

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Закрытие петель с помощью I-шнура / I-cord bind off

[501x700]
http://knitting-club.blogspot.com/2011/10/i-i-cord-bind-off.html

I-шнур, выполненный в закрывающем ряду, создает декоративный прочный эластичный край и придает изделию законченный вид. Такое закрытие как нельзя лучше подходит для горловины или полочек, где желателен простой, чистый край, но не край платочной вязкой или резинкой.
Видео
Инструкция дана для I-шнура на 3-петлях. Аналогичным образом можно выполнить I-шнур на большем количестве петель. В этом случае получится «трубочка» большего диаметра с протяжками сзади. Эти протяжки можно закрыть крючком.
Если вы собираетесь применить эту технику на большом участке и деталь собирается складками (сморщивается), попытайтесь вязать 3 вместе лиц за заднюю стенку (вместо «2 вместе лиц за заднюю стенку») каждые 3-4 ряда I-шнура, чтобы вязание оставалось плоским. Если же шнур, напротив, стягивает полотно, для шнура можно взять спицы на 1-2 номера больше, чем основные спицы.
I-шнур произносится айшнур (по аналогии с айфон).

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Красиво: пуловер+косынка спицами (Япония)

[показать]

Иримед: Описания и схемы в японских журналах:

 http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post144503844/

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Кардиган с капюшоном Кельтская икона / Celtic Icon

http://knitting-club.blogspot.com/2011/10/celtic-icon.html

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Шаль Contrast and Compliment

[462x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Полосатый пуловер с косами

[512x700]
http://vse-sama.ru/pulover/polosatyj-pulover-s-kosami.html
Читать далее...

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Объемный цветок крючком от CROCHET.

[450x427]
[показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мобиле для колыбели новорожденного

Даже маленькие крохи хотят видеть красоту вокруг

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

2000 узоров для вязания спицами и крючком

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Девочки, автор блога, ссылка на который будет ниже, сделала просто ГИГАНТСКУЮ работу: выложила эту книгу в интернете! Огромная ей от нас благодарность! Вы в любой момент можете просмотреть узоры, выбрать для себя подходящий, сохранить его себе, и вязать! 

А вот ссылка: 

 

http://natalianis.livejournal.com/tag/%D0%A3%D0%B7%D0%BE%D1%80%D1%8B#asset-natalianis-40609

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом. Очень быстро и вкусно!

[показать]Быстрый и вкусный торт. Я на него затратила всего минут 10-15. А крем вообще за 3 минуты сделала.
Так что я рекомендую этот торт тем, кому лень возиться с длинными рецептами. Соотношение времени и вкуса очень приемлемое. В тесте очень выигрышно чувствуются крупинки орехов.
Правда, из-за орехов корж получается немного суховат, но это компенсируется мягким и не застывающим кремом. Крем очень вкусный, с ярким шоколадным ароматом. Если оставить торт на ночь, то крем пропитает коржи.
читать рецепт

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашние батоны на кефире

340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
• 1,2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки соли
• 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
• 550 г муки
• 2 ч. ложки дрожжей
[500x358]
Замешиваем тесто и в теплом месте даем ему подняться. Затем обминаем и даем подойти еще раз. После второго обмеса тесто раскатываем батончиком, сверху делаем ножом несколько косых надрезов, помещаем на противень и даем расстояться минут 40 в тепле. Для получения красивой поджаристой корочки смазываем яйцом. Если не смазывать, корочка получится светлее. Или можно смазать сметаной или маслом. Выпекаем при температуре 180 гр. С около 25 минут, следя, чтобы хлеб не подгорел. Выпеченные горячие батоны для блеска можно слегка протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом. Дать поостыть минут 15-20 под сложенным вдвое полотенцем - тогда корочка будет не сухая, и мы получим очень мягкий и пышный батончик.
Батоны подаем к столу горячими или остывшими (в этом случае держим под полотенцем до полного остывания).

Смазывание яйцом перед выпечкой дает более темную и поджаристую корочку.
Если в яйцо для смазки добавить 1/4 ч. ложки сахара, корочка будет значительно более румяной.
[600x411]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Печенье «Английское»

[472x354]
100 г сливочного масла,1 яйцо,1 желток,1 стакан муки,0,5 стакана сахара,3 столовые ложки изюма без косточек,корица и соль по вкусу,1 белок,0,5 ст сахара.

Яйцо растирают с сахаром, добавляют муку, корицу и изюм, перемешивают и дают расстояться в течение 1,5–2 ч. Затем формуют из теста небольшие лепешки, смазывают желтком и выпекают 10–15 мин в предварительно разогретой духовке.Чуть остывшее печенье смазывают взбитым белком с сахаром и можно посыпать натертым шоколадом.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховые гроздья от SvetaBlanka

170 гр белого шоколада
100 гр печенья
100 гр размельченных бразильских орехов (можно любых других)
30 гр размельченного имбиря
170 гр темного шоколада

Растопите белый шоколад на водяной бане, постоянно помешивая.Печенье поломайте на маленькие кусочки. Размешайте печенье в растопленном шоколаде с кусочками орехов и свежего размельченного имбиря.Выложите смесь на противень (покрытый бумагой) по чайной ложке с горкой в виде гроздьев, либо скатайте из смеси комочки. Охладите до готовности. Растопите темный шоколад и немного остудите. Окуните комочки в растопленный шоколад, излишкам дайте стечь в миску. Выложите на тарелку и охлаждайте до готовности.
[700x462]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Самые нежные и вкусные ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ с зеленью от Olga VG

[700x467]
Молоко - 150 мл.
Мука - 6 ст.л. с горкой
Творог мягкий (тут 5,5 %) - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло слив. - 2 ст.л.
Укроп и петрушка по вкусу
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль по вкусу

Соединить и перемешать творога, молоко и яйца.Добавить муку, ванильный сахар и соль. Перемешать. Добавить измельченную зелень и мягкое сливочное масло. Вымесить тесто для блинов. Можно оставить на 30 минут тесто отдохнуть, но у меня времени не было и сразу их начала выпекать. Выпекать на раскаленной сковороде с каплей растительного масла с двух сторон.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пышные оладьи без яиц, жаренные на небольшом количестве масла

[600x395]
• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку.
Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подаем на стол.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Прихватка «Бабочка»

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Шарлотка". Необычный, красивый и очень вкусный!

[показать]
Салат из привычных продуктов, но в необычном исполнении.
Приятный на вкус, хотя, на мой взгляд, немного не хватает остроты. В следующий раз в картофель с луком добавлю натертый соленый огурец.
Очень красиво смотрится на срезе.
А еще, поделюсь секретом, получается очень приятное сочетание - вареный картофель и НАТЕРТЫЙ лук. Вкус получается очень нежный, хотя и острый. И лук не хрустит на зубах. Попробуйте! Очень рекомендую!
читать рецепт