Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Просторный пуловер с северными узорами.

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут (Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Печенье" цитрусовые чипсы или черепица" от Vitoria

[375x500]
50 гр сливочного масла
1/3 стакана муки
3/4 стакана сахарной пудры
2 белка
цедра половины лимона
цедра половины апельсина
сливочное масло для смазывания
Скалка

Просеять муку и сахарную пудру,добавить цедру цитрусовых и смешать вместе.Добавить белки и соединить до однородности.Сливочное масло растопить в микроволновой печи,остудить и добавить в белково мучную смесь,взбить до однородности.Накрыть плёнкой и поставить в холод на 1 час.Нагреваем духовку до 180 градусов.Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и чайной ложкой выкладываем тесто, размазывая его выпуклой частью ложки,тонким слоем в виде овала.Между тестом оставляем расстояние в 5 см (при выпечке печенье слегка растекается).Выпекаем 3-5 минут или до золотистого цвета.Скалку смазываем маслом.Достаём печенье и при помощи лопаточки снимаем(очень быстро!) и сразу
кладём на поверхность скалки,прижимая к ней.Остудить.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Карп в пиве с овощами

[500x375]
Карп — 1 кг
Лук — 2 шт
Петрушка — 1 корень
Морковь — 2 шт
Мед — 1 ч ложка
Пиво светлое — 1 стакан
Соль, перец — по вкусу

Карпа очистить и промыть, нарезать крупными кусками, удалить по возможности больше костей.
Среднюю кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить куски рыбы вперемешку с нарезанными овощами. Добавить специи, посолить и поперчить. Мед развести в воде и тоже залить. Залить стакан пива. Варить на среднем огне 10 мин, затем убавить огонь и варить до готовности рыбы.
Извлечь готовую рыбу, украсить овощами.

http://kulinar.roshoster.com/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Масло с добавками от Vitoria

[375x500]
Очень просто и легко приготовить.

сливочное масло
зелень
паприка

Масло должно быть мягким(комнатной температуры).
У меня с тремя видами добавки:
1.мелко порубленный укроп и чеснок
2.паприка сухая,мелко нарезанный перец чили(на любителя)
3.смесь"тосканских перцев"(у нас продаётся готовая)

Смешать масло с добавками.Выложить на фольгу и завернуть колбаской.Дать замёрзнуть в холодильнике.Использовать можно с тостами,просто намазав на ломтик багета, при выпечке булочек.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рулет из говядины с грибами

мякоть говядины (толстый край) 1 кг
масло топленое 2 ст. ложки
морковь 1 шт.
лук-порей 1 шт.
корень сельдерея 1/4 шт.
сметана 1 ст. ложка
сок 1 лимона
соль, перец черный молотый

для фарша:
грибы белые сушеные 50 г
вода 3 стакана
грудинка копченая 50 г
лук репчатый 2 головки
масло сливочное 1 ст. ложка
сухари пшеничные 1 ст. ложка
яйцо 1 шт.
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
соль

Мясо надрежьте вдоль, разверните как книгу и отбейте, придавая прямоугольную форму, посолите, поперчите.Грибы замочите на 2 часа в холодной воде, отварите в этой же воде, откиньте на дуршлаг, отвар сохраните. Лук порубите, спассеруйте на масле.Грибы пропустите через мясорубку вместе с копченой грудинкой, соедините с пассерованным луком, добавьте яйцо, сухари, зелень, посолите, поперчите и перемешайте.На мясо выложите фарш, сверните его рулетом, обвяжите ниткой и обжарьте на топленом масле до образования румяной корочки.
В жаровню положите нарезанные соломкой морковь, сельдерей, лук, на них уложите рулет, полейте соком лимона, стаканом грибного отвара и тушите в духовке до готовности. Готовый рулет, удалив нитки, нарежьте ломтиками.Для соуса овощи с грибным отваром протрите через сито, добавьте сметану и доведите до кипения.При подаче полейте рулет соусом, гарнируйте консервированными овощами.

http://hotrecept.ru/
[600x600]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!

[показать]Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...
Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь! читать рецепт

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Исправление дефектов рукава

Мы шьём пиджак, платье, блузу. И на примерке выясняем, что рукав сидит не совсем так, как задумывалось - возникают складки и заломы. Разные заломы имеют разные способы их устранения. В этой статье мы рассмотрим часто возникающие виды заломов и складок, причину их возникновения и способы их устранения.
Все, рассмотренные ниже складки и заломы, возникают от чрезмерного уменьшения деталей рукава по ширине.
В тексте часто встречается словосочетание «конструктивный дефект», оно означает, что дефект заложен на этапе построения выкройки.

Названия срезов рукава

[показать]

Для начала познакомимся с терминами, чтобы наш разговор стал более понятным. Для примера возьмём чертёж пиджачного двух шовного рукава. На одно шовном рукаве дефекты возникают по схожим причинам, поэтому и будем рассматривать самый сложный пример - рукав пиджака.
На фото приведены все основные названия участков рукава.

Продолжение этой замечательной статьи здесь:

 http://www.season.ru/sovety/vykroika/isprav_defektov/defek_rukav.html

Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - ТАКИЕ БУФЫ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ
Часть 2 - КАК РАБОТАТЬ С ТРИКОТАЖЕМ
...
Часть 17 - Ручные швы
Часть 18 - Как придать форму полочке с помощью клеевых прокладок
Часть 19 - Исправление дефектов рукава

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как придать форму полочке с помощью клеевых прокладок

http://club.season.ru/index.php?s=d9cbbbee30fceaa95d0138d6d67ac5df&showtopic=24973&st=300&p=502122&#entry502122

[показать]

 

Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - ТАКИЕ БУФЫ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ
Часть 2 - КАК РАБОТАТЬ С ТРИКОТАЖЕМ
...
Часть 16 - Как сделать карман "в рамку"
Часть 17 - Ручные швы
Часть 18 - Как придать форму полочке с помощью клеевых прокладок
Часть 19 - Исправление дефектов рукава

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ажурная туника крючком

http://www.stranamam.ru/post/2020518/

Опубликовала Аришкин 

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Безрукавка с жаккардовыми полосами (спицы).

[577x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Мини-юбка с поясом косичкой (крючок).

[410x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Митенки с ажурным узором Папоротник / Fern Lace Arm Warmers

[700x464] [700x470]
Дизайнер: Cynthia Parker (2011)
Скачать описание (язык русский) http://knitting-club.blogspot.com/2011/11/fern-lace-arm-warmers.html
Проект на Ravelry: Fern Lace Arm Warmers http://www.ravelry.com/patterns/library/fern-lace-arm-warmers
[показать]

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Пуловер (ж) 20 Origin 4 BDF №2284

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2479---20-origin-4-bdf-2284
[450x550]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Пуловер с поперечными косами.

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Узоры спицами с вытянутыми петлями

Рукодельницы всегда в поиске новых идей, техник, образцов, от которых они получают вдохновение, эмоции, подталкивающие на создание оригинальных красивых вещей.
Узоры с вытянутыми петлями напоминают технику вязания линейкой и крючком , с помощью которого вытягиваются петли, но отличия есть...
Подробное описание таких узоров смотрим здесь http://domihobby.ru/uzory-spicami-s-vytyanutymi-petlyami/
[242x448]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал с узорами для вязания крючком

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Шаблоны для вязания крючком

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Детская шапочка-шлем спицами. Мастер-класс

http://darievna.ru/page/detskaja-shapochka-dinozavrik-master-klass

[показать]

Описание базовой модели: 

Шлем. Пряжа Peter Pan Wendy состав: 55 нейлон(полиамид) 45 акрил. 50 гр - 170 метров. Рекомендуемые спицы номер 3 1/4 - 4. На шлем ушло ровно 100 грамм (2 мотка) Вязала в 2 нитки спицами номер 3 очень туго, боялась что растянется, но не учла что это не чистый акрил, после стирки почти не растянулся. Шлем получился очень плотный и жесткий, еле натянули. После стирки с кондиционером стал мягче. Советую вязать спицами номер 4 и средней плотности, не cтягивать сильно. Совет именно к этой пряже в два сложения и к этому расчету петель, что в описании.

Мастер-класс здесь: http://lovelybaby.ucoz.ru/forum/6-3-1

Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - Детская шапочка «Зимняя сказка»
Часть 2 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
...
Часть 28 - Шапочка для девочки с бусинами (спицы)
Часть 29 - Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс
Часть 30 - Детская шапочка-шлем спицами. Мастер-класс
Часть 31 - 5 моделей спицами для девочек и мальчиков
Часть 32 - Шапочка-шлем от Drops
Часть 33 - Туника спицами для девочек от 2-х до 10 лет
Часть 34 - Шапочка-шлем для девочки спицами. Мастер-класс

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Игрушки своими руками: Новогодний снеговик, который не тает. Мастер-класс

[показать]Автор: Sestrichka100

В отсутствие снега можно попробовать сделать снеговика своими руками. Такой красавец способен украсить новогодний интерьер или праздничный стол, спрятаться под ёлочкой или стать элементом брелка. Мы делали снеговиков разных размеров, с ботинками, шляпами и даже волосами из ниток (это были дамы) – как его украсить, решайте сами. Я расскажу о принципе, который лежит в основе изготовления.
читать далее