• Авторизация


Закуска из баклажанов по-грузински 16-10-2013 10:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов по-грузински

[показать]

Что мне понравилось в этом рецепте, что баклажаны не нужно жарить или запекать, а что ещё немаловажно закуска может храниться в холодильнике до 2-х недель. Если достоит... [показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка салатов к праздничному столу 16-10-2013 10:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Подборка салатов к праздничному столу

 

Подборка моих самых любимых салатов и парочку новых,еще не испробованных

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо по-грузински 16-10-2013 10:25

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

       

Мясо по-грузински 

[600x401]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с перепелиными яйцами и беконом 16-10-2013 10:23

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Открытый пирог с перепелиными яйцами и беконом

[600x393]

В ситуации «гости на пороге» всегда выручает тот факт, когда знаешь, что у тебя в морозилке лежит слоёное тесто, тогда можно придумать какой-нибудь быстрый пирог и неважно сладким он будет или нет.
В этот раз у меня гостям достался открытый пирог с беконом, перепелиными яйцами и помидорами черри.
Кстати, такой пирог отлично подойдёт на завтрак, быстро, просто и главное очень сытно.

рецепт открытого пирога с перепелиными яйцами и беконом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2013 10:21

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Вкусный шашлык быстрого приготовления!!!!!!

Лучшие рецепты - маринадов

[604x377]
 

Запомните одно простое правило приготовления шашлыка: никакого уксуса!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с кофейным муссом 16-10-2013 10:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт с кофейным муссом

[700x465]

Так уже хочется весны, но у нас сегодня целый день шел снег и очень холодно. Конечно, настроение от этого никак не улучшается, поэтому приходится улучшать настроение другими способами, например, моим любимым - выпечкой. А вообще время бежит, уже Масленица, а я еще не пекла блины.:) Собираюсь исправиться, хотя очень трудно все успевать, когда на работу каждый день, или почти каждый, кроме воскресенья. Но зато я сегодня с очень вкусным тортом, просто вот очень-очень вкусным, особенно для меня - любителя кофе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2013 10:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Морковный салат

 

[показать]

Яркий, оранжевый салат с морковью и ананасом поднимет вам настроение и зарядит энергией хмурым утром.

Морковный салат рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Воздушный замок» 16-10-2013 10:15

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Торт «Воздушный замок»

[500x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои хачапури 16-10-2013 10:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мои хачапури

 

Готовила Борщ http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post266275679/,а к нему решила напечь Хачапури.Ох и вкуснявые получились)))

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кумовские посиделки" 16-10-2013 10:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Кумовские посиделки"

[показать]

4 картофелины
2-3 соленого или маринованного огурца
1 репчатая луковица
1 зуб. чеснока
2 ст. л. растительного масла (лучше нерафинированного)
соль
маринад:
2 ст. л. уксуса
душистый перец
лавровый лист
гвоздика
кипяток, чтобы покрыл лук
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами 16-10-2013 10:09

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

Салат "Лесная Тайна" с кальмарами и маслинами.

 Замечательны салат, необыкновенно вкусный и  очень красивый порадует Вас и Ваших близких и за семейным ужином  и в праздничный день!

[448x318]

Состав:
-Отварное филе кальмаров – 300г
-Маслины – 80-100г
-1 крупный болгарский перец
-Огурцы – 2 шт.
-Фасоль (отварная) – 250г
-Яйца – 5 шт.
-Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
-Майонез, соль, пучок петрушки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной кекс с начинкой 16-10-2013 10:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясной кекс с начинкой

 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с куриными шариками 16-10-2013 10:06

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Запеканка с куриными шариками

[700x525]

Запеканка с куриными шариками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерскский грибной гуляш (постный) 16-10-2013 10:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Венгерскский грибной гуляш (постный)

Моя благодарность Girl_studying_SEO за предоставленный рецепт! [показать] [показать] [показать]


[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Катруся" 16-10-2013 09:55

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Катруся"

 

[600x450]Яблочный пирог "Катруся".

Пирог прост в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные хитрости для теста 16-10-2013 09:52

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

 

1.Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк 16-10-2013 09:51

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные фаршированные яйца 16-10-2013 09:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Печеные фаршированные яйца

 

Рецепт увидела на польском сайте.Очень понравилась идея,вот решила сама попробовать. Получилось мега вкусно,советую.К тому же это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить ,скоро ведь Пасха

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим яблочный уксус 16-10-2013 06:53

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Готовим яблочный уксус

 Чтобы яблочный уксус действовал с наибольшей эффективностью, нужно использовать качественный продукт, а таким продуктом может быть только натуральный нерафинированный уксус, желательно приготовленный в домашних условиях. Конечно, если нет времени, а лечиться нужно срочно, приходится покупать яблочный уксус в магазине, однако нужно знать, как выбирать уксус. В его состав не должно входить никаких других компонентов, кроме уксуса яблочного. Если есть добавки, то этот уксус – синтетический. Такой уксус для лечения не подходит. Кроме того, промышленный яблочный уксус имеет бльшую кислотность, чем домашний (pH4 – pH6). Это надо учитывать при использовании его в пищу и для лечения: его нужно разбавлять водой в больших пропорциях, чем указано в рецептах (все рецепты даны для домашнего уксуса с кислотностью pH2). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет "ПИНА КОЛАДА" (PINA COLADA) 10-10-2013 18:53

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет "ПИНА КОЛАДА" (PINA COLADA)

[674x459]Бисквитный рулет "ПИНА КОЛАДА" (PINA COLADA)

Шикарный рулет. Настоящее райское наслаждение. Очень нежный, сочный, с кусочками ананасов и с восхитительным кокосовым кремом. Очень рекомендую на любой праздничный стол или к небольшому семейному торжеству. Вы будете в восторге!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии