• Авторизация


МАННИК-запеканка 26-08-2011 11:50

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Манник

У меня есть проверенный рецепт манника, но захотелось попробовать и такой http://www.liveinternet.ru/users/sontina/post126784304/
Для любителей сладкого - немного больше сахара. Мои рисунки на нём почему-то стали "уходить на дно". Но надеюсь, что в следующий раз получится лучше.
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Я добавила 1/2 ч.л. Выпекала при температуре 180 градусов до готовности
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я жутко хороший и очень смешной 25-08-2011 14:40

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

"Как таким смешным можно было родиться?"

Посмотрите внимательно и напишите, какое фото вам понравилось больше всего!

Уточнила породу собачки - это Померанский шпиц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плов-тридцатиминутка! 25-08-2011 14:34

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Плов - тридцатиминутка!

Не секрет , что мы все занятые люди - кто больше , кто меньше, но времени всегда не хватает! И вот в один из таких  суматошных дней ( лет 10 назад) у меня сложился вот такой рецепт , при чем он в дальнейшем не раз меня выручал! Так быстро его приготовить можно только с курицей, потому что любое  другое  мясо надо готовить намного дольше!

Итак : Берем куриную грудку - 1 шт (600 гр) , рис 500 гр, 2-3 луковицы, 1-2 помидора, 3-4- моркови, масло подсолнечное, ну и соль и приправу!

1.
[444x334]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Тельное"из индейки(можно импровизировать) 25-08-2011 14:31

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

«Тельное» из индейки

 

[600x418]

Галантин!.. [показать]


Привет, хулинары, хулинарки и все остальные сочувствующие. Давайте еще раз примкнем к русскому кулинарному наследию. У любого народа кухня – это часть культуры. Одной из характерных черт старорусской кухни была готовка блюд целиком и без каких-то предварительных операций (обжарка, мариновка и т.д.). Отдельно стоят блюда, которые называют «тельное». Существуют «тельное» из рыбы, поросят и дичи. Все с чего можно снять шкуру, а затем набить ее вновь, но уже чем-то более интересным. Блюдо очень старое, традиционное. Трофейные французские и итальянские повара стали называть нашу «куру бескостную» на свой манер – галантин.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-швабски(Германия)-супер вкусно 25-08-2011 14:27

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Мясо по-швабски (Германия)

 

[600x400]

Серия: «Кухня холостяка»… [показать]


Здравствуйте, товарищи-Хулинары. Опять Козликов. Вашему вниманию рецепт, который я нагуглил года четыре назад. Назывался он «мясной плов» и находился в разделе «немецкая кухня». Я прочел, сготовил, понравилось. Звякнул друзьям, кто ближе – угостил. Очень просто, но очень вкусно. Готовил еще не раз, внес поправки. Непроверенных блюд стараюсь не постить. Себе дороже.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему зелёнку не используют нигде в мире! 25-08-2011 14:21

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Почему зеленку не используют нигде в мире?

Пузырек с ярко-зеленым спиртовым раствором "бриллиантового зеленого" - первое лекарство в жизни каждого человека, рожденного в России.

Не удивлюсь, если и в СНГ - зеленкой у нас испокон веку мазали только что завязанный пупок новорожденных. Чтобы не попала инфекция.

Без зеленки нет ни одной домашней аптечки.

. А между тем нигде в мире ее больше не применяют. Почему?

Ответ на этот вопрос потребовал настоящего расследования.
[300x221]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандальная правда о компании APPLE!!!))))))))))))) 25-08-2011 14:14

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Скандальная правда о компании Apple!!!

Скандальная правда о компании Apple!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики 25-08-2011 13:38

Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение

Сырные шарики

[500x20]

[400x239]

Вот такие красивые сырные шарики можно приготовить из твердого сыра. Аппетитный вид, а внутри расплавленный твердый сыр. 

[500x20]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
алкогольные коктейли 25-08-2011 13:18

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.

[297x400]

СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ.
1/2 шампанского 1\4 апельсинового сока 1\4 водки.
(крайне убойная вещь получается.)

ОРИГИНАЛ.
2\3 портвейна 1\3 пива настоятся с закрытой крышкой в холодном месте 3ч.

МЕДИУМ.
1\2 портвейна 1\2 пива настоятся с закрытой крышкой в холодном месте 3ч.

Lite
1\3 портвейна 2\3 пива настоятся с закрытой крышкой в холодном месте 3ч.

ЛЕСОПОВАЛ.
лимонад "Буратино" 2\3 и портвейн 1\3.

ПРОТОКОЛ.
лимонад "Кола "2\3 и портвейн 1\3.

ВАДИНИ.
(Очень злая вещь)
Делать в графине:
Лимоновый фреш и водку в пропорции 1:1
И одну маленькую бутылочку швепса (с лимоном)
Всё это дело размешиваем в графине и пьём стопками.

БЕЛИЗ.
1 банка сгущённого молока,
2 ч. лож. кофе,
4 желтка,
100 гр. сахарной пудры,
300 гр. водки,
1 пакетик ванилина.
Желтки взбить с пудрой, осторожно добавить кофе, сгущёнку, ванилин, водку. Настаивать 3-6 дней, чем дольше стоит, тем вкуснее!

Б52
калуа-20
бейлис-15
куантро-15
наливаем калуа затем по ложечке бейлис и после так же по ложечке куантро.
Затем все это поджигаете и выпиваете резко через трубочку горящим.

Но лично мне очень нравится виски с яблочным соком. Пропорции указывать не буду. Я делаю на вкус. Вкусно еще с кока - колой. Но это очень вредно для организма.

В процессе смакования "огненной водички" я хочу предложить вам один замечательный сайт. Там просто удивительные цены на ОСБ панели! (знаю по собственному опыту). Ремонт вам обойдется намного дешевле.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
творожная запеканка с тыкввой(можно без неё) 25-08-2011 12:58

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с тыквой и апельсином

[500x750]

Не так давно пришла в голову идея сделать необычную запеканку, фруктово-овощную. Да-да, именно такую, в которой сочетались бы тыква и апельсин.

Казалось бы, совершенно не сочетаемые ингредиенты, но какой вкус они дают, соединившись в одном блюде. Муж до сих пор в шоке, т.к. буквально накануне узнал, что в запеканке, которая понравилась абсолютно всем коллегам на его работе, была тыква…)))

Творожная запеканка  с тыквой и апельсином получается воздушной с цитрусовыми нотками апельсина – тыквы практически не чувствуется на вскус, только еле уловимый тонкий аромат.

Ингредиенты:

  1. Творог 500 гр.
  2. Сметана 200 гр.
  3. Манная крупа ½ ст. + 1 ст.л. для присыпания формы
  4. Сахар ½ ст.
  5. Яйцо куриное крупное 3 шт.
  6. Соль щепотка
  7. Разрыхлитель 1 ч.л.
  8. Тыква очищенная 200 гр.
  9. Цедра 1 апельсина
  10. Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

  1. Творог перетереть через сито или взбить погружным блендером.
  2. Желтки отделить от белков. Белки отдельно взбить миксером до получения однородной белой пены.
  3. Желтки выложить к творогу, добавить манную крупу, сметану, сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбить.
  4. В полученную массу добавить потертую на мелкой терке тыкву и мелко порезанную апельсиновую цедру, перемешать и аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать массу ложкой.
  5. Формы для запекания (у меня диаметром 20 сантиметров) смазать маслом и присыпать манкой.
  6. Выложить творожную массу, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться. Время запекания – около 60 минут.

zefira.net/tvorozhnaya-zapekanka-–-recept-s-tykvoj-i-apelsinom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3D ХУДОЖНИК КУРТ ВЕНЕР 24-08-2011 14:46

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

3D художник Курт Венер

Курт Венер - 3D художник с невероятными математическими способностями, который создает оптические иллюзии используя при этом тротуар, обычные мелки и естественно свои руки. Своими восхитительными работами художник прославился на весь мир.

[800x674]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ГОРОДОВ НА КРАЮ ЗЕМЛИ 24-08-2011 14:30

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

5 городов на самом краю земли

А знали ли вы, что целые города построены на самом краю земли? Представляем вашему вниманию 5 городов, расположенных в самых непредсказуемых и захватывающих дух местах, на самом краю света.

Ронда, Испания

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ,,, 24-08-2011 14:00

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

После Покрова капусту квасим.

Она уже набрала достаточно крепости и сахаристости, чтобы хрустко прокваситься.
Наипервейший источник витаминов на зимнем столе !

КВАШЕНАЯ КАПУСТА


[399x275]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вриации на тему САЛО 24-08-2011 13:55

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Если свинка загублена сегодня, то разобранное мясо оставляем в покое минимум ..

...на 12 часов, то есть на ночь, в нем какие-то процессы ферментации происходят.
А утречком впрягаемся!

СОЛЕНИЕ САЛА



[350x289]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты на зиму 24-08-2011 13:50

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Прячем припасы в зиму?


В самом разгаре капустная пора - как похолодало, капуста-зимнушка готова в погреба)))
Сегодня делаем салат, который можно и так открыть и съесть с горячей картошкой, можно смешать с белокочанной свежей и потушить чудную соляночку с копченостями, можно пару ложек добавить в борщ, можно просто сварить картошку на бульоне или просто воде и бахнуть туда этот салат - отличные и нехлопотные щи!
Универсальный салат!!!

ЗИМНИЙ УКРАИНСКИЙ САЛАТ


[400x339]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКАЯ РУБАШКА вместо платья,юбки... 24-08-2011 13:41

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Как женщинам нужно носить мужские рубашки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАГМАН 24-08-2011 13:24

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Лагман

[590x443]

Похмельная интерпретация МатраZZа… [показать]


Вот и хорошо, вот и позитив. Отвёл душу, только лёгкий дискомфорт с утреца, в районе головы и нутреца, весь короче болею – похмелье ёпт… Кто-то с похмела встать не может, у кого-то стояк – через локоть не перегнёшь, а кто-то по пище прётся – жрёт всё подряд.
Я вот с похмела когда, не с такого ужастного, что присмерти и завещание надиктовать хочется, а с обыденного похмела, чуть выше среднего, очень не могу на одном месте бездельничать, поэтому бездельничаю в разных и обязательно с пивком, холодным и резким. Только долго бездельничать организм не выносит, нужно как-то дать ему понять что мозг ещё жив, поэтому плетёмся на кухню. 
Вот чем вам не прекрасное времяпрепровождение – тёплая светлая кухня, холодное пиво в холодильнике, горячий рассольник со сметаной на столе (в тарелке), путающаяся под ногами кошка, и дружыще, который в пути, дабы не позволить тебе сдохнуть в гордом алкогольном одиночестве – идиллия! Времени у меня дохрена, поэтому и фото будет дохрена. Может кто и считает что руки наши не для скуки, но мы и оспаривать не будем, а приготовим-ка мы что-нибудь такое, что займёт много времени, заставит нас периодически перемещаться в пространстве и совершать различные манипуляции хватательными отростками, и при всём при этом позволит вволю насладиться пивом, выходным днём и общением. Лагман!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ 24-08-2011 13:18

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Картофельные зразы

[500x375]

Бабушкин рецепт…


Салют, хулинары!  Навестил тута в пятницу свою любимую бабульку 90-летнюю. Вот это возраст, ёпт! Я то в свои почти 37 чего уже тока не видел: и хороводы похорон генсеков в нами так теперича ностальгически любимом Совке, и перестройки и путчи, стрельба и кидалово, олигархи и псевдодемократия, потом в 2000-ые 4ая серия “Назад в будущее”.  . А бабулька за 90 лет умудрилась не потерять здравость рассудка и живость ума…. Даааа… Ну это так – лирическое отступление…
Ну так вот. Вспомнил я, как в школьные годы любил вот такое вот простое и в то же время офигенское блюдо в бабушкином исполнении. Сам никогда этого не готовил, и не угощал никто. Поэтому восстанавливаем историческую справедливость.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛА ОБЩЕНИЯ "ВКОНТАКТЕ" 24-08-2011 12:45

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

МАНЕРЫ "ВКОНТАКТЕ"

Юмористический ролик, снятый для "Facebook" и переведенный на русский для "ВКонтакте".
Повествует о том, как надо вести себя в социальных сетях. Примечателен тем, что снят в ретро стиле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азия 24-08-2011 12:33

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Азия. Фотозарисовки

Азия...волнующая,загадочная,манящая красота!Большое впечатление произвели на меня эти фото! посмотрите и вы!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии