1.
[600x668]

2.
[527x700]

3.
[436x406]

4.
[506x575]

5.
[552x699]

6.
[594x699]

7.
[510x637]

8.
[510x637]

9.
[510x565]

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43661595649/Brosh-dlya-platka

[480x320]

[480x320]

[480x320]

[480x320]

[480x320]

[480x319]

[480x320]

[480x320]

[480x319]

[403x604]

Стильный летний топ.

[438x579] [487x700]

Валялся, я как-то дома, болел, принимал таблеточки, пил водичку, скучал… Вот и решил, к концу недели праздности, приготовить что-то такое, прям этакое – необычное, вкусное и по требованию Доктора – диетическое. Посмотрел я фотки из Вильнюса, увидел цепелинчики и вздрогнуло сердце – надо приготовить что-то подобное, но не жирное и чтобы картошка не почернела (как во время прошлого эксперимента). Вспомнил и картофельные шарики, которыми меня почивал, третьей недели, кум в Берлине… Одним словом, решение пришло. Буду пытаться деласть цепелины но не жирные, попреснее.

Почистил и поставил вариться 2 килограмчика картошечки. Затем, взял три куриных бедрышка (хватило-бы и двух). Бочему бедрышки? Хотелось начиночку у цеппелинчиков нежненькую и сочную, а коль взял-бы грудку – то суховато получилось-бы. Снял шкуру и аккуратно срезал с бедрышек мясо. Измельчил ножом в фарш. Опять-таки, можно было и на мясорубку пропустить, но кроме измельчения, мясорубка выдавливает соки из мяса, а для нас это, можно сказать вредно. Одну луковицу режем меленько и выкладываем на разогретую сковороду на смесь растительного и сливочного масла. Пассеруем до прозрачности. Увеличиваем огонь и добавляем фарш. Солим, перчим и помешивая обжариваем. Выкладываем остывать на тарелку.

Картошечка сварилась. Делаем пюре. Самое банальное пюре, с подогретым молочком и яйцом. Оставляем остывать. Нам необходима температура пюре градусов 40-50. Пюре у меня получилось 7 чашек. Одну чашку пюре я добавил в фарш, и примерно вымешал. В пюре я добавил чашку картофельного крахмала и тоже тщательно перемешал. Дальше все просто – на мокрую ладонь накладываем пюре, делаем из нее большую, на всю ладонь лепешку. По центру выкладываем фарш. Залепливаем, делая колобок. По размеру цеппелинчик должен получиться размером с крупную снежку. За счет того, что пюре еще теплое, оно остается достаточно пластичным, а из за мокрых рук – к рукам-же не прилипает.

Выкладываю на тарелку или на досточку и прячу в холодильник на часок. Как захотим отпотчевать цеппелинчиками, нагреваем до кипения изрядное количество воды в кастрюльке, солим ее, добавляем столовую ложку крохмала и аккуратненько их опускаем. Цеппелинчики утонут. Но волноваться не следует, по мере готовности они будут всплывать. Вот как всплыл родимый, так, через пару минуточек и готов.

Подаются или со сметаной (как в моем случае) или с зажарочкой из копченого сала (как Доктор не велел). Вкусненько и нежно. Мои рекомендации, не только скоприровать рецептик, но, пренепременнейше приготовить и отписаться.  [показать]

P.S. А еще я Достоевского перечитывал, пока болел.  [показать]

[700x564]
Идем смотреть на фото всего процесса приготовления

Пальто крючком.

[387x700]

Шикарное летнее платье крючком.

[544x700]  

   [350x236] [350x236]

[350x236] [350x236]

http://www.liveinternet.ru/users/kvites/post323554240/

http://perdizesdebrasilia.com.br/sobre-pointer-ingles-historia.html

[показать]

http://www.fotosearch.de/bilder-fotos/ingwer-lilie...p.asp?recid=64919289&xtra=

[показать]

[показать]

Материалы здесь:

Пряжа Ольга ПШ Семеновская в цветах: красный, черный, телесный.

Крючок CROWN 1.1 mm

Набивка синтепон.

Шерсть для валяния в цветах: черный, коричневый, рыжий, бежевый, белый.

Иглы для валяния: звездочка 2 шт., треугольная тонкая 1 шт.

Иголки, булавки, нитки, мулине, ножницы.

Время работы: около 2 дней.

Обычно я пишу какое-то предисловие к МК, но нужно ли оно? Не уверена!

Так что сразу приступим к вязанию Лило, да-да, той что со Стичем.

Лило у нас будет с пальцами. Чтобы соблюсти пропорции начнем вязать с пальцев.

Палец:
1 ряд: 6 столбиков без накида (ст.б.н.) в кольцо, кольцо стянуть

2 ряд: без прибавок (всего 6 ст.б.н.)

3 ряд: без прибавок (всего 6 ст.б.н.)

Делаем 10 таких пальцев.

[800x534]

Соединяем 4 пальчика по кругу захватывая по 5 петель у крайних пальчиков и по 2 петли с каждой стороны у средних, всего получается 18 петель в окружности.

Рука:

1 ряд: 18 ст.б.н. (получаем соединяя пальцы)

2 ряд: + 2 ст.б.н. по краям (всего 20 ст.б.н.)

3-4 ряд: без прибавок (всего 20 ст.б.н.)

5 ряд: подвязываем

[показать]

[показать]

Серия сообщений "журналы":
Часть 1 - Вязание для вас № 3 2011 (Diana рекомендует)
Часть 2 - Munecos en Crochet Amigurumi
...
Часть 9 - Журнал по вязанию спицами и крючком. В номере женские, мужские и детские модели.
Часть 10 - Вяжем ажурное платье
Часть 11 - Вяжем летнюю ажурную маечку

[показать]