Настойки изготовляются настаиванием водки на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт. Длительность настаивания колеблется от 2 до 6 недель, при необходимости время настаивания можно сократить да 7-10 дней за счёт повышения температуры да 50-60 ° С. Настойки содержат до 30% сахара при крепости до 45% об. Спирта, они менее сладкие, но более крепкие, чем наливки, имеют приятный вкус и могут служить как алкогольным напитком, так и целебным эликсиром.
Сохранять настойку следует в плотно закрытых бутылках тёмного цвета.
Ежевичная настойка
Спиртованный сок ежевики (ежевика – 2,5 кг ) – 2 л, сахарный сироп – 1,4 л, ванилин – 0,05 г, лимонная кислота – 3 г, вода.
Ежевичный спиртованный сок с общим содержанием экстрактивных веществ не более 200 г подсластить 66%-м сахарным сиропом, ароматизировать ванилином. Добавить лимонную кислоту для доведения кислотности до 0, 4 г/100 мл. Полученная настойка темно-красного цвета, кисло-сладкая, с ароматом ежевики, крепостью на более 20%.
Настойка из женьшеня
ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ.
Мастер-классы и приемы: http://yarni.ru/forum/viewtopic.php?f=66&t=1050
[405x574]
Эти пирожки очень вкусные как в первый день, так и на второй.
[604x453]]
[604x453]
[235x35]Брынзу раскрошить, добавить творог, соль, сметану, яйцо и все растереть вилкой. Полной однородности добиваться необязательно. Главное все хорошо перемешать.
[560x420]
[560x420]
]
[560x420]
[560x420]
[560x420]
[560x420]
[560x420]
[560x420]
[560x420]Шаль с геометрическим узором связана крючком.
[497x268]
[x375]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.
Ингредиенты для теста:
- 600 гр муки
- 60 гр сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 гр дрожжей
- 200 гр кефира
- 50 гр молока
- 75 гр сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Приготовление с xaa.su/V9z
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Отличный вариант ужина. Такие сырные блинчики с зеленью Вы можете употреблять со своим любимым соусом. Этот рецепт представлен с петрушкой. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовить. Очень вкусно!
Ингредиенты:
мука - 1 ст.
молоко коровье - 1.5 ст
сыр (твердый) - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
чеснок - 1 зубчик
Приготовление xaa.su/V9C
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
Муку просеять.
Чеснок выдавить через пресс.
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
И еще раз хорошо перемешать миксером.
Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).
[604x453]
[показать] [показать]Многие известные люди признают, что без удачи не достигли бы успеха.
«Оказаться в нужное время в нужном месте» - это один из незаменимых компонентов в рецепте успеха великих людей.
Без удачи и везения любая работа превращается в сизифов труд.
Но что же делать, если удача внезапно покинула вас?
На страницах Интернет можно найти множество советов о том, как вернуть удачу: верить в себя и в хорошее, быть открытым к людям, отдавать больше, чем дают, иметь цель и знать, чего хочешь, заниматься любимым делом и не отступать перед трудностями.
Безусловно, эти советы помогут стать успешнее. Но помогут ли они вам стать заметней для Счастливого Случая и вернуть удачу в вашу жизнь?
И как быть с теми счастливчиками, для которых нет необходимости в каких либо правилах и специальных действиях? Удача просто приходит к ним…
У кого-то всегда находятся деньги на незапланированные траты, а кто-то часто попадает на «открытый» турникет в метро и проходит без жетона. Одна клиентка рассказала, что она в жизни ни разу не искала работу и ни дня не сидела без работы – работу ей всегда предлагали знакомые. Притом, самую лучшую, подходящую, хорошо оплачиваемую.
Это шетландский узор. Рисунок вяжется в каждом ряду
Вязание начинаем от пояса юбки.Подробности описания в источнике.
[показать]
Схема составлена для кругового вязания.
[показать]
[показать]
Схема ромбиков:
[показать]
Если кто-нибудь будет вязать образец по этим схемам, обратите внимание на петли ДО и ПОСЛЕ раппорта- не везде нужно их провязывать по рисунку- т. е. например в 3 ряду ДО раппорта первый накид НЕ делаем, а после раппорта последние "3 вместе" провязываем как 2 вместе. Ориентируемся по рисунку и кол-ву петель в следующем ряду.
[показать]
Кайма по низу юбки:
[показать]
Уважаемые хозяюшки! Кто не любит котлеты, особенно мужчины. Сегодня предлагаю приготовить котлеты-гречанки. Вы спросите, зачем тут гречка, когда есть мясо. Скажу сразу, такие котлеты невероятно вкусны, а еще очень полезны для детей, для ослабленного организма, для повышения гемоглобина после болезни. Да и для разнообразия вкуса просто рекомендую!
Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото). nelli.fm
Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
С вами готовила и рекомендует гречаники Три И ночка
