Сыр "Фета" домашняя всего из двух ингридиентов. Рецепт от Але-ны
Сразу скажу ,что получается сыр, похожий на фету.
Конечно же, настоящая фета делается в Греции из овечьего молока. Это рассольный сыр, внешне он напоминает прессованный творог, однако фета несколько плотнее и вкус ее гораздо выразительнее: соленый и одновременно с легкой молочной кислинкой. "Фета" переводится, как кусок, именно куском ее и делают.
Но когда нет под рукой , а очень хочется,то этот вариант мне очень выручает. У меня есть рецепт творожного сыра http://stranamasterov.ru/node/273107
Но этот вариант уж очень простой !!!!
На просторах интернета очень много рецептов "феты" , но во многих присутствуют специальные таблетки Ацидин-пепсин. Я нашла наиболее простой вариант, без всяких дополнительных добавок. Если будет возможность попробую с таблетками, ну а пока.. я очень довольна как получилось и без них))
Карамельные украшения для кондитерских изделий
[700x679]
Готовить пара пустяков...
Об этом писать легко и вкусно, потому что этот десерт отлично поглощается в жару и в мороз, на пустой и на набитый желудок. Детская память сохранила настоящий праздник сердца, а вкус нынешних концентратов под яркими упаковками не поддается ни описанию, ни перевариванию. Так что, вопреки современным технологиям, готовим домашнее мороженое разных наименований и на разные вкусы.
С этим продуктом можно по- всякому варьировать, получая новый рецепт. Все зависит от Вашей фантазии, определяющей ингредиенты. Конечно, в пределах разумного!
Приготовление рецепта сливочного домашнего мороженого
[показать]
[показать]
Весна уже заявила о своих правах, в саду тепло, не хочется и в дом заходить) Пора уже заняться уборкой в саду и созданием садовых скульптур и композиций. Предлагаю вам забавные идеи по украшению сада - создание кукол из цветочных горшков. Для работы вам понадобятся глиняные или пластиковые горшочки разных размеров. Огородные чудики будут отлично дополнять цветочные композиции в саду, на балконе или на подоконнике. Насобирала идеи по всему интернету, думаю, что для вдохновения этого будет достаточно)
Первая композиция отличается от темы, но уж очень мне понравились глиняные горшочки
манная крупа - 120г; мука - 140г; молоко (теплое) - 300 мл; сахар - 4 ст.л.; соль - 1/4 ч.л.; дрожжи (сухие растворимые) - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.
1.
[400x300]Просеять в миску муку, смешать с манкой, солью и сахаром. Добавить дрожжи, снова перемешать. В другой миске слегка взбить яйцо и перемешать с теплым молоком.
2.
[400x300]В центре мучной смеси сделать колодец, влить молочно-яичную смесь и перемешивать вилкой (или миксером на низкой скорости), пока масса не станет по консистенции похожа на жидкую сметану.
3.
[400x267]Накрыть миску с тестом кухонным полотенцем. Поставить в теплое место на 2 часа (пока объем не увеличится вдвое). Одного часа мало, дайте манке разбухнуть.
4.
[400x300]Нагреть сковороду на большом огне, уменьшить нагрев до умеренного, налить в сковороду немного растительного масла и распределить по дну сковороды. Перемешать подошедшее тесто и ложкой выливать в сковороду небольшими порциями. Жарить оладьи с одной стороны, пока поверхность перестанет выглядеть влажной и покроется дырочками. Перевернуть и жарить с другой стороны до румяной корочки. Готовые манные оладьи подавать горячими со сливочным маслом, медом или сметаной. http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/oladiymannie.shtml
Здравствуйте, милые мастерицы ! Давайте продолжим собирать интересные способы по преображению одежды, чтобы всегда быть в обновленном гардеробе и вещам давать вторую жизнь :) На этой страничке вы узнаете , как очень доступным способом из обычной футболочки сделать очень стильный наряд :) в конце Вы сможете посмотреть видео по выложенному здесь материалу :)
~ АВТОР МК : evgulina
[442x480]
Простые рецепты мини-салатиков
|
♦ ЭДЕЛЬВЕЙС |
♦ НЕЖНОСТЬ |
|
♦ НАСЛАЖДЕНИЕ |
♦ ЛЕТНИЙ |
|
♦ ФРУКТОВЫЙ |
♦ ДИВАЙН |
[показать]
Материалы и инструменты: кусок ткани, в моем случае медицинская простыня, длиной 2 метра, шириной 50 см., пряжа трех видов, немного кудрявого мохера и три цвета мериносной шерсти. Простыню заутюживаем сложив вдоль пополам. Пряжу из нейлона я препарировала, вынув из нее плотную основу и оставив пушок.
читать дальше
Автор Елена
Рецепт нашла на просторах интернета. Прекрасная альтернатива нашей любимой селёдочки под шубой. А на столе смотрится ну ооочень красиво и празднично!
[показать]Необыкновенная переделка футболки из обычной в очень стильную и оригинальную своими руками. Быстро и без особых усилий!
Для того, чтобы переделать футболку таким образом, нам понадобятся:
Ингредиенты:
- Слоеное тесто
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
- Яйцо для смазки
- Варенье, шоколад (для украшения)
Способ приготовления:
1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку
2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом
4) Оставить цветы на расстойку
5) Жарить во фритюре
6) Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом.