• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


>По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу 10-12-2013 17:42

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу.

По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу,но так как горбуша суховата,то нужно добавлять треть стакана масла растительного или лучше всего оливкового. Рыбка получается очень вкусная и сочная. И совсем не стоит бояться сахара в рецептуре - вкус получается весьма гармоничным. Такую рыбу можно использовать для приготовления бутербродов, сандвичей, заворачивать в блины кстати, очень рекомендую и кушать просто так.Для салатов эта рыбка тоже очень хорошо подходит.Пробуйт
е и Вы не разочаруетесь.

На килограмм рыбы необходимо 5 столовых ложек соли и 2 столовых ложки сахара.

Рыбу режем на куски, кладем в кастрюлю, пересыпаем смесью соли и сахара по желанию можно добавить перец и травы:орегано,базилик, я лююлю добавлять немного перец чёрный и свежевыжатый лимон 1 шт.,вспрыскиваем коньяком для блеска и придания особого вкуса рыбе и чтобы убить микробы,накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 2 дня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем декоративный камень в домашних условиях. 10-12-2013 17:37

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Делаем декоративный камень в домашних условиях.

[380x385]
[311x13]
Как изготовить декоративный камень в домашних условиях.
Эта инструкция для тех, кто делает ремонт, кто сделал ремонт, кто будет делать ремонт. Простой способ, для изготовления облицовочных панелей из декоративного камня.

Что вам понадобится:
Свечи (воск или парафин)
Картон
Гипс
Армированная сетка
Акриловые краски
Нож
ЗДЕСЬ далее...

[311x13]
SvetlanaT
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

>Как научится печатать вслепую на компьютере? 10-12-2013 17:33

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как научится печатать вслепую на компьютере?

[540x522]
[400x4]
1. Правила слепой печати.
Те, кто решил учиться слепой печати, должны сразу запомнить два важнейших правила:
1. Во время набора текста на клавиатуру смотреть нельзя!
2. Каждый палец должен нажимать только «свои» клавиши!

Нарушать эти принципы крайне нежелательно. Ведь если вы станете подглядывать, набирая текст, то этот неверный алгоритм (сначала подсмотрел – затем нажал) отложится у вас в глове, и потом будет крайне сложно переучиться! Даже если у вас возникнут опечатки, не переживайте – их же просто исправить. Чуть позже ваша точность набора повысится.
ЗДЕСЬ далее...

[400x4]
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия подборок украшения салатов. Продолжение 10-12-2013 16:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Серия подборок украшения салатов. Продолжение

[показать]

Kак и обещал на верстал вторую серию подборок украшения салатов ,решил поторопиться так-как времени до новогоднего стола остаётся с каждой минутой всё меньше и меньше, а ведь нужно ещё и просто опробовать свои силы - как говорится провести генеральную репетицию. Да вот в ваших коментах были просьбы найти что то к символу года 2014, но увы год лошади очень скуп на украшения этой тематике всё что нашлось в первую очередь на всеобщие обозрение и маленькая от меня подсказка как сделать фигурки которыми можно украсить салаты.

И так все видели пивные банки вот из них мы и будем делать формочки (банки выполнены из пищевого алюминия но обработать стоит), из них можно сделать всё любых зверушек главное фантазия, и не забывайте баночки бывают разных диаметров - что только вам в помощь и так дальше ваша фантазия.

Вот фото изготовления формочек :
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка копчёная в чайной дымке 10-12-2013 16:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбка копчёная в чайной дымке

[показать]

Ароматная, манящая своим видом копченая рыба – одна из самых вкусных закусок. Копченую рыбу отличает неповторимый аромат, особенно тающий, нежный вкус, она возбуждает аппетит всем своим видом и запахом. Конечно, в большинстве случаев в наше время она появляется на столе только тогда, когда мы покупаем ее в магазине, а, между тем, существуют весьма простые и доступные способы копчения рыбы в домашних условиях.
В домашних условиях обычно выбирают именно горячее копчение – продукт готовится быстро, а сам процесс достаточно прост. без добавления жидкого дыма и всяких других гадостей. очень простой рецепт горячего копчения с доступными "опилками".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Холодец из свиной головы своими руками. Видео мастер-класс 10-12-2013 15:27

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Холодец из свиной головы своими руками. Видео мастер-класс



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Елка из макарон своими руками 10-12-2013 15:15

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Елка из макарон своими руками

[показать]
Не за горами Новый год. Пора бы уже готовится к этому событию. А что главное на Новый год? Ну конечно же елка. Сейчас вы увидите, как из макарон сделать елку своими руками.

Формируем конус. Обклеиваем его макаронами.
[показать]
[показать]
Красим нашу заготовку золотой акриловой краской.
[показать]
Обклеиваем мишурой.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оригинальные идеи выкладки нарезки! 10-12-2013 15:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Оригинальные идеи выкладки нарезки!

Оригинальные идеи выкладки нарезки! Сохраняйте, пригодится к Новому году!

[425x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Гипсовые заготовки для декупажных работ. 10-12-2013 15:08

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Гипсовые заготовки для декупажных работ.

Написано ОЛЬ4К
[500x525]
Собираю по дому, всё, что можно использовать под форму. Убираю со стола
абсолютно всё, гипс очень сильно летит как пыль, может попасть в пищу.
Расставляю на столе формочки. Нужна ещё форма для замешивания гипса, у
меня маленько пластиковое ведёрко, и чем будем мешать, у меня палочка
для ролов, можно и ложкой да чем угодно, лишь бы было удобно мешать.
ДАЛЕЕ.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки 10-12-2013 15:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки

[450x300]
Когда времени на готовку практически нет, да и не тянет тратиться на дорогостоящие рецепты тортов – на помощь приходит рецепт торта без выпечки.

В этом тортике было все самое вкусное – сметанный крем, бананы, зефир и крекеры – простые, доступные ингредиенты, которые вместе просто творят сказrу.

Торт без выпечки из печенья получается нежный, мягкий, аппетитный и просто тает во рту.
Сочетание зефира и бананов добавляем торту сладости, а сметанный крем – легкую, едва уловимую кислинку.

Итог: я однозначно рекомендую попробовать этот торт без выпечки, и если вы сейчас читаете этот рецепт и не выписываете себе необходимые ингредиенты для готовки – вы совершаете маленькое кулинарное преступление!


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)вкусный рецепт тортика без выпечки к вашему столу
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый Бризоль 10-12-2013 14:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивый Бризоль


[600x450]

Ингредиенты:

2 яйца
80-100гр фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока
2 ст л с горой тертого сыра
немножко горчицы, зубчик чеснока
соль, перец, растительное масло
несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубленой петрушки

Приготовление:

В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч л растит масла. Перемешиваем до однородности
Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут. Затем переворачиваем, жарим еще минуту-другую.

Режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр , сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину.

На одну половину "блина" выкладываем начинку,накрываем второй половиной,закрываем крышку и через минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сердечная история» 10-12-2013 14:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Сердечная история»

[показать]

Моя благодарность галина5819 за замечательный рeцепт! [показать] [показать] [показать]
[показать] Салат «Сердечная история»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Веселая школа рисования для детей от 3 лет. 10-12-2013 14:30

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Веселая школа рисования для детей от 3 лет.

[317x426]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат Снегирь 10-12-2013 14:26

Это цитата сообщения Fyksia Оригинальное сообщение

салат Снегирь

http://exshefpovar.blogspot.ru/2013/12/blog-post_8990.html
[495x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Новогодний» 10-12-2013 14:21

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат «Новогодний»


[600x420]

Ингредиенты:
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль

Приготовление:
Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить. Филе мелко нарезать. Чернослив мелко нарезать. Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом. На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза. На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом. На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом. На орехи выложить белки. Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать ёлку из фруктов и не только для праздничного стола 10-12-2013 14:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как сделать ёлку из фруктов и не только для праздничного стола

[x418]

Фруктовые елки — десерты Очень просто украсить новогодний стол елочками, собранными из фруктов и ягод. Необходима крепкая основа, на которую вы будете нанизывать ягодки и кусочки фруктов. Варианты остова елки Яблоко, у которого вырезана сердцевина, а в него вставлена очищенная морковка. Яблоко и морковка протыкается зубочистками, на которые нанизываются кусочки фруктов (мандариновые дольки, виноград, клубника и т.д.).
Чем Вам не елка?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мастер-класс "Елочка с секретом" из сизали 10-12-2013 13:58

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Елочка с секретом" из сизали

Продолжаем готовиться к новогодним праздникам и делать своими руками различные поделки и подарки. На этот раз предлагаю вам сделать вот такую красивую оригинальную елочку из сизали по мастер-классу Наталии Васильевой.

[640x480]

[412x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриные котлеты “Нежность”: небольшой секрет особого вкуса 10-12-2013 11:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты “Нежность”: небольшой секрет особого вкуса

На самом деле рецептов по приготовлению куриных котлет имеется огромное количество. В данном рецепте – таится небольшой секрет, который способен превратить блюдо в невероятно вкусное и ароматное, легкое, нежное, мягкое лакомство. Словом, делается все так, как обычно.

[700x423]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Котлеты невероятно вкусные и ароматные...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из слоеного теста с начинкой 10-12-2013 11:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулет из слоеного теста с начинкой

[604x380]

Ингредиенты:
 
3 яйца,
150 грамм копченого мяса,
100 грамм сыра,
1 помидор,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР ГОРЯЧИМ КЛЕЕМ. 10-12-2013 11:01

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР ГОРЯЧИМ КЛЕЕМ.

Декрорируем панно при помощи горячего клея.

Если у Вас имеется термо пистолет с силиконовыми клеевыми палочками, то Вы вполне можете осуществить вот такое панно, которое украсит ваш интерьер. или использовать для всевозможных других декоративных вариантов !.

[показать]
 

смотрим еще варианты применения:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»