Очень люблю грибы! Очень! Но с нашим климатом практически всегда "несезон"/невезение с грибами, а ведь хочется! Мой самый любимый рецепт с этим овощем! Не буду говорить, что по вкусу прямо 100% похоже на боровики, но на грибы очень похоже, особенно если салатик соответствующе подать...  Очень сочный, легкий и вкусный салат и как всегда...все очень просто!.

[556x700]

[525x700]

[показать]

Из винограда традиционно делают вино, варенье, соки. Немногие знают, что виноград можно мариновать. При этом способе обработки вы получите интересную заготовку с пикантным вкусом, которая может заменить дорогостоящие оливки на вашем столе. Используйте маринованный виноград как самостоятельное блюдо, добавляйте в салаты, украшайте закусочные корзинки. Замечательно смотрится консервированный виноград на шпажках с сыром.

[600x450]

[250x160]

К наступающему сезону урожая тыквы поделюсь с Вами ещё одним рецептом, который будет замечательным ответом на вопрос: "Что приготовить вкусненького из тыквы и курицы?" 

В результате Вы получите аппетитное яркое блюдо из мяса птицы с овощным гарниром  - запеченная тыква с курицей под сыром.

Благодаря приправам, сыра и чеснока, курица и тыква приобретают свой особенный соблазнительный аромат и неповторимый вкус, который так нравится многим, кто уже всё это попробовал.

[550x371]

[показать]

Сложно найти человека, который был бы равнодушен к "Киевскому" торту. Хрустящие коржи, вкуснющий масляной крем - мммм. Предлагаю вам сэкономить массу денег и приготовить его дома самостоятельно! Но торт «А-ля по-киевски... я делаю все проще. Получается не хуже магазинного!

 Правда, съедается он в течение 10 минут. А что поделаешь, вкусно!

Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки - на вкус этот тортик напоминает "Киевский". Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.

[700x391]

[показать]

[показать]

Выпил. Закусил.– ну, начнём потихоньку

Этот замечательный рецепт я однажды увидела по телевизору в программе «Зощенко. Сладкие рассказы». Мне понравилось, как автор описывал приготовление пирога, поэтому я тут же взяла на вооружение его состав.

[500x334]

Посмотрев, передачу, я не могла терпеть ни минуты. Мне непременно хотелось попробовать, что же это за пирог такой, да с таким красивым названием «Серебряный век». Благо, что все необходимые продукты нашлись в моем холодильнике.

Оказалось, что делать его чрезвычайно легко, и достаточно быстро. Примерно через час мой пирог был готов. Дав ему немного времени, чтобы остыл,  я поставила чайник, накрыла на стол, и пригласила всех к столу.

И что Вы думаете, через 15 минут от пирога не осталось даже крошки. А было нас всего трое.

Когда я в следующий раз испекла этот пирог, результат был такой же.  Потом я стала делать сразу по 2 пирога. Один пирог съедался сразу, а от второго уже к вечеру ничего не оставалось.

С гостями аналогичная ситуация. На столе мог остаться торт, конфеты, другие сладости, но пирог «Серебряный век» не оставался никогда.

Давайте будем делать яблочный  пирог «Серебряный век». Что нам понадобится.

Любая хозяйка хоть раз пробовала приготовить на зиму лечо из кабачков с томатной пастой. Действительно, рецепт этого кулинарного чуда есть в домовой книге любой женщины. У каждой из нас оно получается особенным, уникальным. 

Предлагаю вам вкусную ароматную заготовку из кабачков и перца. Пользуюсь этим рецептом уже давно, поэтому смело предлагаю и вам приготовить!

[580x450]

[показать]

Рецепт ароматного пирога с целыми яблоками и шоколадом внутри. От аромата кружится голова. Сам пирог украсит любой стол. Невероятное сочетание шоколада, корицы и яблока делает вкус пирога незабываемым!!! Угощайтесь!

[600x400]

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Тесто

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
• Сметана — 200 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука — 1.5 стак.

Начинка

• Яблоко (маленьких, по количеству формы. ) — 10 шт
• Шоколад темный — 100 г
• Печенье (1 пачка песочного) — 100 г
• Корица — 0.5 ч. л.
• Молоко — 4 ст. л.

[640x426]

Этот вкусный, необыкновенный салат. Великолепное сочетание не сочетаемого!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!

[696x462]

[показать]

[604x453]

Давайте сегодня приготовим замечательные рулетики из мяса с картошкой по такому рецепту:

Берем следующие ингредиенты:
мяса - полкило
яйца – пару штук
сливок  - три столовые ложки
сливок (для заливки) – 200 грамм
чеснока – пару зубчиков
соль, укроп

Приготовление:
1. Берем яйца,сливки, зелень и соль (щепотку). Все это необходимо хорошенько взбить.
2. Смазываем и разогреваем  сковороду. Делаем омлет.
3. Далее омлет остуживаем, смазываем  майонезом, сворачиваем  трубочкой и нарезаем на небольшие кусочки.
4. Порционными кусками нарезаем мясо. Отбиваем  и смазываем смесью, состоящей из перца, соли и чеснока.  На каждый кусочек мяса уложить по кусочку омлета, сворачиваем рулетом.
5. Смазываем форму для запекания, выкладываем на нее  мясные рулеты. Картошку нарезанную кружочками кладем между рулетками.
6. Разогреваем духовку и ставим наше блюдо на 20 мин.
7. По истечении этого  времени достаем его из духовки, заливаем сливками и ставим запекаться ещё на полчаса.
8. Смешать две столовые ложки размягченного сливочного масла с двумя  зубчиками чеснока и укропом.
9. Перед подачей на стол, поливаем  запеканку ароматным чесночно-укропным маслом.

Приятного аппетита!

Читайте также: http://vexitam.ru/post371220324/ Лепешки из сыра

Продолжая тему заготовок, нельзя пропустить такой салат как «Кубанский» —  с  капустой, огурцами и перцем. Салат очень вкусный даже в свеже маринованном виде через час после нарезки, еще до обработки, поэтому настоятельно рекомендую приготовить не только на зиму, но и банку для того, чтобы съесть с картошечкой сразу – просто объедение! И аромат стоит умопомрачительный! Готовьте скорее!

[600x402]

[показать]