Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Старый Наполеон
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепёшки на воде и муке на сковороде - так вкусно и так просто
Моя семья обожает всякие лепешки, тонкие или толстые - не важно, главное - не сладкие, чтобы есть их с кетчупом.
Этот простой вариант теста - один из любимых. Лепешки на заварном тесте получаются очень вкусными. Если поджарить их на масле, будут местами хрустящими. Если на сухой сковороде - полностью мягкими.
Можно добавить соль в тесто или оставить его пресным.
Здорово поедать такие лепешки, макая в сметану или кетчуп. Есть вприкуску с салатом или супом. Можно завернуть в такую лепешку любую начинку и прогреть. Очень вкусно с сыром.
Простые и вкусные постные лепешки без начинки. Могут быть с хрустом или мягкими.
Это цитата сообщения ekomenas Оригинальное сообщение
Вазочки из тетра пака
Ну вот мы опять готовимся пораньше... Когда феврале почуем весну и захочется зелени, мы в дом принесём ветви берёза и положим в такие вазы.
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Шапка-бини и снуд платочной вязкой. Писк сезона
Это цитата сообщения Алёна_64 Оригинальное сообщение
Красивыe носочки
Красивыe носочки
Дeтскиe вяжy из 40 пeтeль, по 10 на спицe. Спицы для этой вязки брать надо нe обычныe, тонeнькиe, а потолщe.
Хочy замeтить, что эти ажyрныe носки вяжyтся намного быстрee обычных.Пятка y них очeнь прочная, дополнитeльная нить нe нyжна.
Hоски для взрослых вяжy по схeмe из 48 пeтeль (по 12 на спицe). Пятка вяжeтся одинаково.
СХЕМА BЯЗКИ.
Bзрослыe - 12 пeтeль:
1 ряд: 1 изн.,1 накид, 3 лиц., 2 вмeстe;
2 ряд: 1 изн.,1 лиц., 1 нак., 2 вм (вмeстe);
3 ряд: 1 изн, 2 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм;
4 ряд: 1 изн., 3 лиц., 1 нак., 2 вм.
Дeтскиe - 10 пeтeль:
1 ряд: 1 изн., 1 нак., 2 лиц., 2 вм.;
2 ряд: 1 изн., 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм.;
3 ряд: 1 изн., 2 лиц., 1 нак., 2 вм.
Пятка:
1 ряд: 1 снять, 1 лиц., снять, лиц. и.т.д. (нитка за спицeй);
2 ряд; 1 снять и вeсь ряд лицeвыми...
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Выкройка-шаблон пижамных брюк с ластовицей.
Шитье | простые выкройки | простые вещи
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пять шпионских способов накормить семью творогом
Что делать, если домашние отворачиваются даже от чайной ложечки полезного продукта, хоть вы и положили в него сахар, сметану и все запасы летних ягод? Придется проявить чудеса кулинарной маскировки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из омлета с грибами и сыром
В моей семье, возможно, как и во многих других любят разнообразные рулеты: будь-то мясные, рыбные или овощные. Одним из самых популярных является рулет из омлета с грибами и сыром. Преимущества его в том, что он быстрый в приготовлении, нежный и вкусный, ну а внешний вид позволяет ему быть красиво поданным на любой праздник. Сочетание нежного плавленого сыра и сочных грибочков делает вкус легким, но достаточно сытным!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тапочки спицами для взрослых, но принципу вязания детских пинеток
Если у вас есть остатки пряжи, то один из выходов найти ей применение - это связать тапочки спицами или крючком.
А почему бы не связать вот такие веселенькие тапочки?
Эти тапочки вяжутся по принципу вязания детских пинеток спицами.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Вкусняшка для перекуса на каждый день
Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты:
Молоко – 130 мл.
Мука – 300-350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие – 5 г
Начинка:
Чеснок – 3-4 зубчика
Сыр -50-100 г
Зелень (укроп, зеленый лук) - 1 пучок
Приготовление:
Из молока, сливочного масла, сахара, соли, дрожжей и муки замешиваем тесто. Дадим тесту постоять 20 минут.
Раскатываем в тонкий пласт, смазываем его сливочным маслом, посыпаем зеленью и сыром смешанным с чесноком.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски. Запекаем в духовки при 180 градусах 20-25 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Отличная замена колбасе. Самый легкий и быстрый способ
Получается необыкновенно нежное мясо, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.
Ингредиенты:
Куриные окорочка – 2 шт.
Куриное филе – 150 г
Соль – 1/3 ч.л.
Чеснок - 4 зуб
Перец – по вкусу
Приготовление:
Из окорочков удаляем косточки, как легко их удалить смотрите в моем видео ниже. Получившийся прямоугольник накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молотком.
От куриной грудки отрежем полоску мяса и кладем на отбитый окорочок. Перчим, солим, добавляем чеснок, равномерно распределим специи.
Сворачиваем мясо в плотный рулет, заворачиваем его в фольгу, закрепляем нитками. Кладем рулеты в пароварку, и готовим 1 час. Убираем в холодильник охладиться.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейшие печёнкины отбивные с ароматным лучком
Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она, действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой. Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шапка Тыковка - стиль в простоте!
Кратко про пряжу, теоретически можно вязать из любой пряжи, ну идеально брать толстенький меринос, так как будет и мягко, и тепло, и форму будет держать 
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышный, нежный и очень вкусный омлет в духовке как в садике (точная инструкция)
[показать]Во-первых, в нашем случае омлет не нужно жарить на сковороде, его нужно выпекать в духовом шкафу. [показать]Во-вторых, яйца вообще не нужно взбивать ни венчиком, ни миксером, как мы привыкли. Их необходимо в спокойном темпе разминать. [показать]В-третьих, перед окончанием приготовления, его необходимо сверху смазать сливочным маслом. Именно в этом случае получится та вкусная корочка, которая остается в памяти детей до взрослого возраста.
