• Авторизация


Рулька запеченная "Ничего лишнего" 19-07-2018 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулька запеченная "Ничего лишнего"

Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат. Рулька получается настолько сбалансированной по вкусу, что не возникает желания ничего добавлять. Готовила ее уже не первый раз, результат всегда замечательный.
 
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны маринованные «Грибочки» 19-07-2018 19:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные «Грибочки»

Огромная благодарность автору: nataliamatveeva173
6 (640x480, 276Kb)

Баклажаны по этому рецепту получаются, как настоящие грибочки! Вкуснятинка! А если еще смазать майонезом и на гарнир подать картошечки, будет объеденье! Мы такие баклажаны заготавливаем по несколько банок! Минимум месяц-два могут храниться в холодильнике! Вам понравится.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыква, запечённая с сахаром 19-07-2018 18:56

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Тыква, запечённая с сахаром...

[показать]

Ингредиенты:

тыква (очищенная) - 500 г
сахар - 0.5 ст.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячее "Курица - не птица" 19-07-2018 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горячее "Курица - не птица"

Курицу можно готовить каждый день и ненадоест! Я сегодня предлогаю курочку, запеченную в рукаве со специями. Вкусно! Не сложно!
2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы малосольные "Две корочки хлеба" 19-07-2018 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!
451112 (700x525, 381Kb)
 
загружено (5) (80x80, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки" - просто волшебный - легкий, нежный, но очень сытный 19-07-2018 18:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки" - просто волшебный - легкий, нежный, но очень сытный

Очень люблю рецепты, когда делать особенно ничего не надо, а получается волшебно вкусно. Особенно летом, когда дорога каждая минутка и голова кругом от забот. Супчики-пюре мы очень любим, этот готовлю часто. Набор простейший, в магазин бежать за каким-то составляющим нет нужды, все всегда под рукой. Малышата вылизывают ложки, совсем-совсем взрослые мальчики и мужчины обязательно просят добавки.
 
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Татарская песня" из цуккини 19-07-2018 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Татарская песня" из цуккини - и правда, не закатка - ПЕСНЯ! Настолько вкусно!

 На этот рецепт "положила глаз" уже давно, и вот представился случай попробовать его.
 
Сказать, что это вкусно, значит, не сказать ничего! Невероятно вкусные цуккини в насыщенной, ароматной и пикантной подливе! Не обязательно это консервировать, можно сварить и убрать в пластиковый контейнер в холодильник, и подавать в качестве закуски(салата) к обеду/ужину, в холодильнике простоит долго, пару недель, как минимум точно.
 
Есть желание законсервировать - тоже в лёгкую, ведь здесь не нужно стерилизовать готовый продукт. Нарезал, бросил в казан, и пусть себе варится, время от времени только не забудьте помешивать, разложили сразу по баночкам, закрутили - и всё!


1s5Z7IDRH0w-kfWYCAQtAnBlzIAhk3fUOCT4kF_WioEzDdKqgHKbWSwb_hqOGC8J9fG3DY5z8BM5vEvezH2xxp3AaybLpDlbOohZxVwEtA4 (640x480, 188Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра как магазинная, рецепт по ГОСТу 19-07-2018 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачковая икра как магазинная, рецепт по ГОСТу

Это прорыв! Восторг! Ура! Наконец то, я нашла рецепт такой кабачковой икры. как в детстве. В садике нам давали ее вместе с картофельным пюре. Сколько бы я не пыталась ее сделать – она получалась вкусная, но какая то водянистая, скорее похожая на овощную икру.
 
Секрет магазинной кабачковой икры в муке, именно благодаря ей икра становится такой приятной вязкой и однородной консистенции, а еще в высокотемпературной варке – именно благодаря маслу икра будет кипеть при большей температуре, чем 100 градусов. Хорошо, если у вас есть толстостенная посуда, например, казан. В нем и будем готовить!
 
Овощная кабачковая икра, приготовленная по этому рецепту, всегда получается густой и яркой, на хлеб можно намазать - не растечется, словом, тот самый вкус и консистенция!
 

8245 (700x466, 256Kb)
Хранить овощные заготовки нужно в тёмном прохладном месте при температуре от +2 до +8 градусов Цельсия. Чтобы верхний слой икры не темнел, можно залить в банки тонкий слой прокалённого растительного масла. Масляная пленка препятствует процессу окисления, овощная масса сохранит аппетитный цвет.
На приготовление нужно 80 минут. Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится 2 банки по 0.5 л.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашушули по-грузински - чудо, как вкусно, лаконично, сытно и гармонично 19-07-2018 17:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чашушули по-грузински - чудо, как вкусно, лаконично, сытно и гармонично

Рецепты грузинской кухни всегда лаконичны, сытны и гармоничны. Выверенные веками блюда остаются востребованными и в наше время. Мужчинам надо было много работать, поэтому и еда должна была быть сытной и вкусной.
 
 
Чашушули - одно из любимейших моих блюд грузинской кухни, в переводе - тушёное мясо. Ну в самом деле, что может быть проще, полезнее и вкуснее тушёной говядины с овощами?
С этим рецептом справится даже новичок, поэтому давайте без лишних слов приступим к приготовлению чашушули по-грузински.


u-9e8e879aa61868e29a50bce751b5b265 (600x450, 240Kb)

313246579 (128x120, 5Kb)

Чашушули - чудесное грузинское блюдо. Говядина с овощами - что может быть полезнее и вкуснее? Рекомендую от души!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю Кабачки Теперь Только Так (рулет из кабачков) 19-07-2018 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовлю Кабачки Теперь Только Так - Все, что я люблю, собрали в рулет!

Интересный рецепт, отличная подача! Все, что я люблю, собрали в рулет! 

photo (6) (700x495, 289Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Зебра" на сметане 18-07-2018 18:40

Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение

Пирог "Зебра" на сметане

image168b (617x589, 110Kb)

Для приготовления пирога " Зебра" на сметане нам понадобится:
сахарный песок - 200 г;
яйца - 3 шт.;
сливочное масло - 50 г;
мука пшеничная - 300 г;
сода - 0,5 ч. л.; 
уксус для гашения соды;
какао - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 15 г;
соль - щепотка;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики с персиками - божественно на вкус! 18-07-2018 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные шарики с персиками - божественно на вкус!

 
Быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На мой взгляд рецепт исключительно дамский. Курица, пропитанная соком и ароматом персика становится поистине божественной на вкус!
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все будет хорошо... 18-07-2018 18:23

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Все будет хорошо...

хорошо (700x559, 59Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой салат 18-07-2018 18:15

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Простой салат


Прост в приготовлении, без всяких изысков. Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике.
салат (604x453, 263Kb)
Итак, ингредиенты:
Читать далее
Без названия (450x69, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с ягодами 18-07-2018 18:14

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Заливной пирог с ягодами. Oчень прост в приготовлении и бесподобный на вкус!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто

  • яйцо- 2 шт.
  • сахар- 100 гр.
  • разрыхлитель- 1 ч.л.
  • маргарин или сливочное масло- 120 гр.
  • мука 350-400 гр.

для начинки:

  • любые ягоды 200-250 гр.

для заливки:

  • яйцо- 2 шт.
  • сметана- 200 гр.
  • сахар- 100 гр.
  • мука- 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбить с сахарным песком. Добавить растопленный маргарин. Размешать разрыхлитель с мукой и добавить в тесто. Замесить тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.
Для заливки взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, муку. Из теста сделать дно и высокий бортик, чтобы не вылилась заливка. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать 35 мин. Пирогу дать остыть.

Приятного чаепития!

Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "Пятиминутка" 18-07-2018 18:06

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Сливочный крем "Пятиминутка"


крем (640x427, 157Kb)
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растения для посадки под кустами роз 18-07-2018 18:03

Это цитата сообщения Моисеева_Надежда Оригинальное сообщение

Растения для посадки под кустами роз



Между розами можно сажать алиссум.
Виолы очень красивы и прекрасно сосуществуют с розами, в случае если расстояние между кустами достаточно для того, чтобы пропустить немного света на клумбу.
Очень хороши гибриды cornuta, к тому же они не так агрессивны, как видовые растения.
Спектр цветов очень широк, позволяющий выстраивать контрастные цветовые сочетания голубого и пурпурного с ярко-желтыми и белыми розами, или гармоничные сочетания темно-розовых и желтых виол с розами таких же тонов.
Читать дальше...

Из дневника Моисеева Надежда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедра с молодым картофелем - сытно, добротно и легко в приготовлении 18-07-2018 18:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедра с молодым картофелем - сытно, добротно и легко в приготовлении

Все просто и вкусно! Обычный набор продуктов, но заправка и технология приготовления делают это блюдо ну ооочень вкусным, насыщенным и ароматным! Технологию взяла у Джейми Оливера, подстроив под свои вкусы. Получилось то, что надо! И в пир и в мир! Пробовать будем?
 
 
2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-татарски на зиму - для любителей поострее 18-07-2018 17:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны по-татарски на зиму - для любителей поострее


Один из самых быстрых и простых рецептов закуски из баклажанов на зиму – баклажаны по-татарски. В отличие от икры овощи не нужно мелко резать, обжаривать или измельчать на мясорубке. Это лучший рецепт приготовления. Баклажаны и сладкий перец режутся крупно и тушатся в соусе из разваренных помидор. Получается достаточно густая овощная масса, в которую добавляется масло, соль, сахар, чеснок и уксус.

2892 (700x467, 260Kb)

Стерилизовать заготовку не нужно, как только баклажаны станут мягкими, раскладываем по банкам и закатываем. За счет большого количества помидор и добавления уксуса закуска отлично хранится. Зимой баклажаны можно подавать как холодную закуску или как гарнир к мясу, макаронам, кашам и другим блюдам

 

 

 


c82078420b85a64a639bf0e8cb935c8a (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ 18-07-2018 17:50

Это цитата сообщения Моисеева_Надежда Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ


Совет не мой, взяла его ЗДЕСЬ


Оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи, ни забот по поливу (по крайней мере первое время).
Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную (не голубую, не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль (по длине). На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить, но чтобы воды не было (перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)

Сверху укладываете семена, как-будто сажаете. Ложечкой мало прижали, чтобы плотно соприкасалось. Сверху на бутылку надеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце. У вас должен получится своеобразный парничок. И все.

В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья только два отрастут и все, но корень будет усиленно развиваться. Поливать не надо, конденсат будет постоянно возвращаться на старое место. Когда надо пересадите в землю.
Очень хорошо таким образом выращивать такие семена как петунии, земляники, которые сложно вырастить. Но я посадила все. Посадила даже капусту, которая при обычном способе вытягивается. Помидоры, кабачки и т.д.

Например кабачки "Русский размер" в прошлом году я посадила, они у меня почему-то не взошли. А в этом году несмотря на то, что семена очень толстые и казалось бы сложно проклюнуться вот так. Они пустили у меня целые ветви корней, а листиков всего два.

Потом рассада, посаженная таким образом перегоняет ту, что садим обычно, так как у нее уже большие корни, которые только зацепившись начинают пускать листву. А обычная рассада сначала усиленно пускает корни, а потом все остальное.

Из дневника Моисеевой Надежды
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии