• Авторизация


Куриные голени на лаваше в сметанно-горчичном соусе 03-08-2018 17:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные голени на лаваше в сметанно-горчичном соусе

Откройте для себя новый вкус курицы! Нежный вкус курицы и хрустящего лаваша, пропитанного соусом. 

Ароматные куриные ножки в нежном сметанном соусе, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду. Курица, приготовленная таким способом, станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи. 

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе
2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Выручайка» 03-08-2018 17:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Выручайка» - из разряда: гости на пороге, а в холодильнике «шаром покати»

 

Когда гости на подходе, хочется просто перемешать то, что есть под рукой, сунуть в духовку и вуа-ля - быстрый пирог к чаю ...

Мой пирог из разряда: гости на пороге, а в холодильнике «шаром покати». В моем случае не оказалось яиц и недостаточно количество сахара для сладкого десерта. Сахар я дополнила медом, а яйца просто не добавила в тесто.

Пирог без яиц с медом получается очень интересным: благодаря меду: он получится полосатым – вкусным и ароматным.

[показать]

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тушеная капуста с курицей по-болгарски 03-08-2018 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с курицей по-болгарски ("Пиле с прясно зеле") - себе капусту, мужу курицу

"Пиле с прясно зеле"- блюдо болгарской кухни. Бюджетное и не сложное в приготовлении и в тоже время вкусное и сытное.
 
313246579 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное лечо из болгарского перца и помидор на зиму, классический рецепт 03-08-2018 17:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое вкусное лечо из болгарского перца и помидор на зиму, классический рецепт

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму моя любимая зимняя заготовка. Вам представлен классический рецепт, в состав которого входят только два вида овощей – сладкий перец и помидоры. Выбирайте созревшие мясистые овощи, именно в их насыщенном вкусе таится секрет этих заготовок, которые многие помнят и любят с детства. 

4063 (680x453, 235Kb) 
На приготовление понадобится 80 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 3-4 банки вместимостью по 500 мл.

0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кремлёвский"- идеальный рецепт приготовления мяса! 02-08-2018 18:28

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.

Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.
 
 

Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Я не уверен, что это блюдо действительно подавали в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.

Самая вкусная говядина

Приготовление говядины по-кремлевски не требует больших усилий. Всего пару подходов к плите — и у тебя на столе аппетитное и мягкое, хоть губами ешь, мясо.

Ингредиенты

  • 1 кг говядины
  • 2 луковицы
  • 10 зубчиков чеснока
  • 150 мл воды
  • 200 г сливочного масла
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. 9%-го уксуса
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи - ассорти на зиму 02-08-2018 18:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Овощи - ассорти на зиму

Овощи - ассорти на зиму

Еще один интересный, а главное легкий рецепт ассорти - овощей. Надеюсь, что Вам понравится рецепт и Вы попробуете приготовить, а может быть кто - то из Вас уже делает такое ассорти. И все - таки, кто еще не знает, то берите для себя этот простой рецепт.

ассорти овощи 3 (400x300, 117Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная куриная печень с персиками, виноградом и болгарским перцем - ярко, красочно, гармонично! 02-08-2018 18:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареная куриная печень с персиками, виноградом и болгарским перцем - ярко, красочно, гармонично!

Обычно у меня не возникает вопрос: что приготовить из куриной печени? Я отношусь к большим поклонницам этого продукта, будь то нежный паштет, жаркое или просто жареная куриная печень с луком и сметаной. Но сейчас, в самый разгар летних овощей и фруктов, мне захотелось как-то разнообразить жареную печенку яркими красками. Сочетание родилось как-то спонтанно. Решив приготовить жареную куриную печень, взяла то, что было в холодильнике, а именно: сладкий болгарский перец, белый виноград без косточек и сочный, ароматный персик. Надо сказать, сочетание получилось волшебным!

zharkoe_pechen_persik1 (700x525, 326Kb)

Блюдо не только выглядит ярко и красочно, но вкусы фруктов, перца, лука и куриной печени переплелись очень гармонично. Я считаю эту импровизацию очень удачной, жареная куриная печень с персиками, виноградом и болгарским перцем обязательно войдет в список любимых летних блюд.

 

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста, тушеная в рукаве для запекания в духовке 02-08-2018 18:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста, тушеная в рукаве для запекания в духовке

Я капусту люблю, поэтому часто её готовлю. Недавно нашла для себя простой и очень удачный рецептик. Единственно верный рецепт приготовления самой вкусной капусты.

 Капусточка, приготовленная в рукаве для запекания в духовке, получается очень вкусной, плотненькой и прекрасно подойдёт в роли гарнира к мясу или рыбе. Обязательно попробуйте!

6906ea8e52 (700x466, 240Kb)

0_d6118_c8f7f411_S (150x112, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла своими руками! 02-08-2018 17:35

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Нутелла своими руками!

Нашли рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!



Ингредиенты для рецепта Нутеллы:

  • молоко – 4 стакана;
  • ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
  • сахар-песок – 4 ст.;
  • мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
  • масло сливочное – 1 пачка;
  • соль – половинка чайной ложки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные пирожные с кремом из голубики 02-08-2018 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заварные пирожные с кремом из голубики - если начать их есть - остановиться ну очень сложно!

Эти малышки покорили мое сердце. В заварном тесте нет ничего нового - тут спору нет. А вот его сочетание с заварным ягодным кремом с маскарпоне - это уже что-то очень интересное. Если начать их есть - остановиться ну очень сложно. Поэтому будьте предельно осторожны, когда приготовите их.

shu-s-golubikoi (532x700, 315Kb)

Голубику в этом рецепте можно заменить на другую ягоду - например, на вишню, чернику, малину или клубнику. Маскарпоне со сливочным сыром тоже взаимозаменяемы - разумеется, с разбежкой во вкусе.

0_233a1a_8b6f0f0d_XS (100x64, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Просто гениальный" на зиму - овощи получаются "на зубок" 02-08-2018 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Просто гениальный" на зиму - овощи получаются "на зубок", то-есть похрустывают.

Этот овощной салат на зиму, действительно, гениальный - готовится очень просто и достаточно быстро, а получается очень вкусным и хрустящим. Готовлю по этому рецепту уже много лет подряд и зимой этот салат всегда съедается одним из первых. Подать этот салатик можно в качестве холодной закуски, он прекрасно дополнит и горячие блюда. 

0bdc220ecf (466x700, 239Kb)

1812bc1c57b10e91da07fbbc18d557d1 (150x92, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пельменей и вареников (и даже хачапури) - только два компонента: мука и… кое-что еще 25-07-2018 17:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей и вареников (и даже хачапури) - только два компонента: мука и… кое-что еще

Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…  В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова (экс-солистка группы «ВИА-Гра») готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт.
 
Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так? 

testo-dlya-pelmenej-i-varenikov (500x414, 65Kb)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Бархатные ручки» для волос 25-07-2018 17:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Бархатные ручки»: расчесала волосы и выдавила на руку... такого результата я не ожидала!

У меня крашеные волосы, а у моей подруги — нет. Тем не менее мы обе страдаем от ломких и секущихся кончиков волос. Причины такой проблемы у нас разные: у меня из-за ежемесячного окрашивания в белый цвет, у Ирины из-за самой структуры вьющихся волос. А вот иметь красивые и здоровые волосы хочется нам обеим.

original (700x447, 257Kb)
 
 

Как же часто за чашечкой кофе мы перелистывали страницы модных изданий, с завистью рассматривая роскошные волосы моделей и страстно мечтая иметь такие же красивые и ухоженные шевелюры! Но сегодня проблема тусклых, ломких и секущихся прядей (в особенности это касается обладательниц длинных грив) всё чаще беспокоит современных девушек.

Знаете ли вы, что существуют косметические средства, которые не предназначены напрямую для волос, тем не менее они могут оказывать просто потрясающее воздействие на волосы? Но многие даже не подозревают об их эффективности!

Одно из таких восхитительных средств — крем для рук «Бархатные ручки». Да-да, вам не показалось, именно крем для рук! Хоть этот крем и предназначен для рук, он прекрасно увлажняет сухие секущиеся кончики волос.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра в мультиварке 25-07-2018 17:46

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Кабачковая икра в мультиварке- блюдо на все времена

polezno-1 (560x370, 34Kb)
Кабачковая икра в мультиварке – один из легчайших способов приготовления овощной закуски, которая несёт огромную пользу человеческому организму при совсем маленькой калорийности — всего 37 ккал.

Такой вариант этого кушанья можно брать за основу и изменять его уже по своему желанию. На 1 килограмм не очень больших цукини понадобятся:
350 г томатов;
1 большой стручок сладкого перца;
150 г моркови;
150 г лука;
5 чесночных зубков;
70 мл Олейны без резкого запаха;
соль, перчик черный свежемолотый, лаврушка.

Лучок измельчаем, а морковь и перец режем небольшими кусочками. Томаты обдаём кипятком, избавляем от кожицы и разрезаем на маленькие кусочки.Цукини очищаем от кожуры, при помощи ложечки избавляем от семян и режем кубиками.В мультиварке устанавливаем режим выпечки. В её чашу вливаем Олейну и слегка обжариваем в ней лучок. Добавляем к нему морковь и тушим её 10 минут.Всыпаем все оставшиеся компоненты и специи. Присаливаем и хорошо смешиваем. Накрываем крышкой и готовим около двух часов в режиме тушения.За 30 минут до окончания убираем лавровый лист и всыпаем мелкорубленый чесночок.
Готовой массе даём чуть-чуть охладиться. Затем блендером или мясорубкой перетираем всё в однородное пюре. Храним эту вкуснятину в холодильнике. По желанию можно посыпать мелкорезанной зеленью.

http://gotovite.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынно-малиновое варенье 25-07-2018 17:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дынно-малиновое варенье - вы удивитесь, насколько это вкусно!

Сладкоежкам посвящается. Невероятно вкусное варенье с интересной консистенцией. Нежные кубики дыни в окружении малинового сиропа. Это ли не счастье? Я, например, лихорадочно думаю - как бы его к холодам сохранить то...

21 (700x465, 212Kb)


0_a255e_4c9f8136_M (250x150, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний пломбир 25-07-2018 17:39

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Тот самый пломбир из детства! В магазине такой точно уже не продают



Предлагаю приготовить домашний пломбир. Многим этот десерт, знаком и любим с детства.
Он совсем не требует особых кулинарных навыков. Такое вкусное мороженое сможет приготовить каждый, главное, знать некоторые нюансы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти БАКЛАЖАНЫ Вы Полюбите С Первого Кусочка 25-07-2018 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эти БАКЛАЖАНЫ Вы Полюбите С Первого Кусочка! Готовлю уже 3 дня подряд!

Приветствую всех. Сегодня я готовлю закуску из баклажанов. Готовится она очень быстро, и просто, а получается невероятно вкусно. Готовлю ее уже 3 дня подряд, ну уж очень вкусная закуска!

r143488 (700x393, 187Kb)

c82078420b85a64a639bf0e8cb935c8a (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из баклажанов и кабачков с куриным филе 25-07-2018 17:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулеты из баклажанов и кабачков с куриным филе – выглядят аппетитно, подача оригинальна, ну а вкус на высоте!

Отличная идея подать овощи с мясом, завёрнутые в рулет. Готовить это блюдо очень и очень просто. Слои баклажана и кабачка склеены между собой расплавленным сыром, что позволяет им прекрасно сохранять свою форму. Подавать рулеты из баклажанов и кабачков с курицей лучше всего с отварным картофелем или пюре. 


IMG_4653 (700x466, 359Kb)

IMG_4651 (700x466, 386Kb)
136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРМЕЛАД ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ С БАЗИЛИКОМ 23-07-2018 18:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

МАРМЕЛАД ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ С БАЗИЛИКОМ

marmelad_iz_chyernoy_smorodiny_s_bazilikom (700x513, 122Kb)
Варенье из чёрной смородины с базиликом получается, и правда, как мармелад: густое, ароматное, вкусное! Планирую зимой использовать для прослойки тортов. Если, конечно, дети раньше не доберутся до баночек :)

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_marmelad_iz_chyernoy_smorodiny_s_bazilikom
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосово-смородиновый джем 23-07-2018 18:01

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Абрикосово-смородиновый джем

smorodina_dgem (680x481, 98Kb)
Прекрасна летняя пора своим обилием фруктов. Конечно, сегодня нет необходимости делать заготовки на зиму. Но как же это вкусно открыть зимним вечером баночку ароматного варенья и собраться всей семьёй за вечерним чаепитием.
Сегодняшний рецепт немного не обычен. В нём сочетаются солнечные абрикосы с чёрной душистой смородиной. Джем получается густой и очень пахучим.

Ингредиенты для 1 литра:
350 гр абрикосов
300 гр смородины
350 гр сахара
50 мл фильтрованной воды

Рецепт приготовления абрикосово-смородинового джема:
Сначала абрикосы нужно перебрать, удалить плодоножки, вымыть и дать воде стечь. Затем разрезать пополам и удалить косточки. Бланшировать половинки абрикосов в кипящей воде на среднем огне примерно 3 минуты. Вынуть шумовкой, положить в дуршлаг и охладить. Смородину перебрать и вымыть. Положить в эмалированную кастрюлю, залить водой и нагревать до кипения на среднем огне.

Далее огонь убавить, кастрюлю накрыть крышкой и проварить смородину до размягчения. Снять с огня и протереть через мелкое сито в горячем виде. Переложить в таз, поставить на огонь, добавить сахар и тщательно перемешать до полного растворения сахара. Довести до кипения и положить в сироп половинки абрикосов. Варить, постоянно помешивая, до загустения джема на слабом огне. В подготовленные банки разложить горячее варенье, дать остыть и закрыть герметично. Хранить в прохладном темном месте.
https://vkusnodoma.net/abrikosovo-smorodinovyj-dzhem/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии