Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Ленивые» ножки
Сегодня готовим блюдо, на которое у нас ушло мало времени, и которое, по сути, готовится само. Поэтому оно и называется ленивым. В этом блюде не надо ничего заранее подготавливать, кроме как обжарить лук и морковь. Курица и рис кладутся в блюдо сырыми, и духовка их сама готовит.
Очень хорошо такое блюдо на ужин, или когда надо приготовить по-быстрому и вместе с тем сытно и вкусно. В то время, пока курочка с гарниром доходят до кондиции, можно приготовить салат или десерт. В блюдо по желанию вместо кукурузы можно положить болгарский перец, цветную капусту, помидоры. Вариантов много, как мы и любим. Каждый раз – новое блюдо.
Готовим?
[700x465]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
[показать] Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила
Понадобится:
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Восхитительный торт "Вишнёвый сюрприз" - съедается легко и незаметно!
Вишни, сливки и шоколад - какое сочетание может быть вкуснее? Лучший летний выбор из домашних тортов! Помимо приятного вкуса, этот торт необычен тем, что на срезе коржи не расположены горизонтально, а вертикально. Увидев такой «шедевр», мало кто откажется его попробовать.
[400x300]
[400x300]
оригинальный и очень вкусный тортик Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочный пирог с чёрной смородиной
Пирог с черной смородиной! Что вы представляете, когда слышите это словосочетание?
Дом, уют, летний знойный вечер, который украшает чаепитие в кругу родных. Пирог с черной смородиной непременно нужно приготовить в сезон, когда есть свежие ягоды. Пирог получается такой вкусный, что трудно удержаться от ещё одного, опасного для талии, кусочка. Тесто у пирога, конечно, калорийное, зато сколько витаминов в этих ароматных ягодах! Вкус начинки у испечённого пирога – кисло-сладкий. Но не стоит перебивать натуральный вкус смородины добавлением большого количества сахара.
[700x393]
Замечательный пирог, который довольно прост в исполнении, но пирог получается потрясающим.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму
Дааааа кабачки зимой - просто чудо, даже замороженные. Очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!
[600x400]
[500x333]
[500x349]
Попробуем?Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Бутербродики "Остренькие"
Рецепты на Povarenok.ru
Бутербродики "остренькие"
Категория:
Получаются очень нежными (особенно когда хлебушек очень свежий) и сытными... Просто, быстро, а главное вкусно...
Ингредиенты: сыр плавленый, чеснок, яйцо куриное, соль, зеленый лук, хлеб, масло растительное, перец.
Тэги: закуска.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Бутерброды горячие.
[показать]Когда-то бутерброд являлся всего лишь куском хлеба с маслом, но в наши дни разнообразие бутербродов практически неисчерпаемо. Любые продукты можно использовать для приготовления этого простого блюда.Бутерброды можно встретить в меню практически любой трапезы, так как изысканное оформление сразу делает их достойными занять первые места на праздничном столе.
[показать]Горячие бутерброды сервируются как самостоятельное или промежуточное блюдо, или закуска, а также к бульонам, пюре и молочным супам. Едят их в горячем виде или остывшими.Горячие бутерброды обычно готовят в духовом шкафу, микроволновой печи или на сковороде.
Если горячие бутерброды подают как самостоятельное блюдо, то к ним сервируют свежие или соленые огурцы, помидоры, овощные и грибные салаты, фрукты.
Остывшие маленькие бутерброды едят руками. Горячие и большие бутерброды едят с использованием вилки и ножа.
При приготовлении бутербродов из вчерашнего хлеба в духовке или на сковороде, ломтики рекомендуется окунуть на секунду в молоко, воду или использовать большее количество соуса.
Готовя бутерброды в микроволновой печи, помните, что на тарелке их нижний край может отсыреть, поэтому используйте подставку-решетку или предварительно подсушите хлеб.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейшие пирожки всего за 15 минут (в духовке или на сковороде)
У вас тоже на готовку пирожков уходит пол дня? Вернее даже не самих пирожков, а именно дрожжевого теста для них, которому нужно время, чтобы подняться. Мне попался вот такой рецепт, в котором говорится, что тесто для пирожков можно сделать за 15 минут и без всякого поднятия сразу печь пирожки. Много отзывов, мне тоже захотелось попробовать.
Я решила не жарить пирожки на сковороде, а запечь их в духовке, так и возни меньше и масла не нужно. В начинку взяла фарш с луком, но первый раз попробовала сделать его с томатной пастой, мне очень понравилось. Ниже смотрите мой эксперимент, что у меня из этого получилось.
Уникальный рецепт дрожжевого теста за 15 минут
[700x431]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ТАПОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ
Как сделать тапочки своими руками просто и быстро? Покупая новые вещи мы не задумываемся — куда девать ненужные (у вас же дома скопились разные куртки и пальто, давно и безнадежно вышедшие из моды, но вполне приличные вещи)! На помойку!!! Но ведь они сделаны из хороших тканей и еще не изношены, просто мода меняется, хочется чего-то другого.
Давайте не будем их выкидывать и тем паче оставлять пылится на полках, шкафах, комодах… Вернем их к жизни через другие изделия — сошьем домашние тапочки своими руками!
Вам представлен довольно простой и симпатичный шаблон, при его помощи Вы сделаете удобные, легкие, практичные домашние тапочки. При некотором старании, Вашей выдумке и фантазии Вы даже можете изготовить вполне эксклюзивную вещь на зависть Вашим друзьям и соседям!
Такие домашние тапочки подойдут и детям и взрослым.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеальные оладьи - не просто вкусные, но и пышные!
Знаете ли вы, что завтрак задает тон всему дню? Начните утро с оладий на кефире — и ваш день будет просто замечательным.
Рецепт очень простой и не сложный, поэтому все этапы и секреты приготовления вкусных оладий на кефире опишу ниже, тем более, что результат меня порадовал, буду так часто делать теперь.
Побольше муки - это главный секрет их пышности!
[700x397]
Попробуйте приготовить самые вкусные оладушки на кефире. Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
В копилку: узор спицами "Жёлуди"
Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение
Фантазия на тему вареников
Начинка в этой красоте может быть любая - от мясного фарша до капусты. Я на этот раз приготовила картофельное пюре с грибами (отваренные грибы пропустите через мясорубку и добавьте в пюре). [показать]
Приготовьте тесто как для вареников. Дайте ему "отдохнуть" минут 15, прикрыв глубокой тарелкой или влажным полотенцем.
Тем временем обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук - гарнируем им готовые вареники.
Тесто раскатываем полосками приблизительно 25 на 7 см. и толщиной миллиметра 3.., выкладываем начинку на середину полоски по всей длине:
Защипываем тесто
[500x375]
Полученную "колбаску" сворачиваем улиткой защипанным краем вверх, свободный край прячем под улитку.
[500x375]
[500x375]
Готовим на пару минут 15
[500x375]
Вкусно и со сметанкой, и без..))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам
Очень оригинально, очень вкусно. Я вот соленые огурцы не люблю вообще. Малосольные уважаю, но они быстро солеными становятся. И это мне не нравится. А тут огурцы несколько дней остаются малосольными. А, может, и дольше останутся, проверить не успела, съели. И получается какой-то симбиоз между малосольными и маринованными огурцами, которые я тоже люблю. Ну очень интересно, в общем, и вкусно! Рассол можно использовать многократно. Подкладывать так огурчики. Рецепт подсмотрела здесь.
Если вас вдруг настигнет борьба с урожаем...
[640x425]Это цитата сообщения TanyaUrch Оригинальное сообщение
Как выращивать морковь
 [240x320] |
| Молодая морковь Самсон |
Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение
ПЕРВЫЕ МОИ РАБОТЫ С ЗЕМЛЯНИКОЙ ПОСЛЕ ЗИМЫ.
[260x195]Весна в этом году всем преподносит сюрпризы.12 апреля, а тепла так и нет.Хмуро, неуютно.И желания возиться на участке не очень и возникает.Но все-равно надо уже начинать заниматься земляникой. Освободила ее от зимнего укрытия.На ягоднике от спандбода, на рассаднике и маточнике от рогоза. Выход из зимних морозов почти 100%.По пальцам пересчитать выпады.Под укрытием растюшки зеленые, свежие, как будто и не было 30 градусных морозов.+Читать далее
Это цитата сообщения Ларица Оригинальное сообщение
Все о сельдерее.
Еще недавно сельдерей у нас выращивали редко. Но с каждым годом это растение, богатое полезными микроэлементами и витаминами, становится все более популярным. Участники форума делятся секретами выращивания этой овощной культуры
Среди овощных культур сельдерей занимает особое место. Эта культура с высоким содержанием минеральных солей, витаминов, каротина и эфирных масел ценится за полезные свойства, специфический приятный аромат и хорошие вкусовые качества. Поэтому на многих дачных участках это растение начало вытеснять укроп, петрушку и другую традиционную зелень.
Виды сельдерея
Различают сельдерей корневой, черешковый и листовой. Корнеплоды первого вырастают весом 400-800 г, из них получаются превосходные салаты: клубни натирают на терке и смешивают со сметаной или майонезом. Такой салат особенно полезен при склерозах. Зимой корнеплоды выращивают на подоконнике для выгонки зелени. Ее употребляют в пищу ежедневно по 1-2 листочка. Среди огородников наиболее популярны такие сорта корневого сельдерея: «Яблочный», «Грибовский», «Снежный шар» и другие.
Важно вырастить хорошие листья у корневого сельдерея к середине августа. С этого времени пластические вещества уходят из листьев в корнеплоды. Когда корнеплоды начинают формироваться, с их верхней части отгребают землю, чтобы предотвратить развитие густой корневой системы. Этот вид сельдерея любит почву с низким содержанием азота. Срезать с него листья не рекомендуется: корнеплод будет мелким.
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Бабушкин секрет посадки лука-севка.
Бабушкин секрет посадки лука-севка.
Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов. Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды. Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть подсушиваю и сажу во влажную бороздку. Обязательно сыплю туда песок. Лук вырастает очень крупный без стрелок. Спасибо бабушке за совет.
http://communitygardeners.ru/community/babushkin-sekret-posadki-luka-sevka-1871
Серия сообщений "ЧЕСНОК,ЛУК":ДАЧАЧасть 1 - Секреты хорошего урожая лука
Часть 2 - Как вырастить крупный чеснок
...
Часть 6 - СЕВОК И СОЛЬ
Часть 7 - Добиваемся хорошего урожая лука
Часть 8 - Бабушкин секрет посадки лука-севка.
Часть 9 - Всем на зависть растим лук
Часть 10 - МАСТЕР КЛАСС ПО ПЛЕТЕНИЮ КОСИЧЕК ИЗ ЛУКА
...
Часть 22 - 10 Секретов урожайного лука.
Часть 23 - О яровом чесноке
Часть 24 - Посадки чеснока весной
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Оригинальная клумба с бордюром из кирпича своими руками.
[370x250]
Домашний майонез
Девочки, это моя находка недели! На работе сохранила сайт, откуда взяла, сейчас никак не могу его найти, источник добавлю завтра. Уже 2 раза делала, нарадоваться не могу. Фоток нет, ибо не успеваю:)))) Все очень просто!
Нам надо:
погружной блендер и стакан к нему
1 яйцо (целое!)
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. уксуса (можно сок лимона)
200 гр. подсолнечного масла
ВСЕ! - это все необходимые продукты.
Берем стакан, аккуратно вбиваем яйцо, так, чтоб желток не повредился! Я слегка н
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Хрустящие вафли
Автор :: Luna07
Источник: www.cook-talk.com
Ингредиенты ::
200 гр. сливочного масла
165 гр. сахара
1 пачечка ванильного сахара
4 яйца
½ пачечки разрыхлителя ( 7 гр. )
350 гр. Муки
150 -200 мл. Минеральной воды
[498x373]Взбить масло, добавить сахар и взбивать дальше. Затем добавить яйца и потом муку. Затем добовляем воду.
Выпекать вафли как всегда.
Вафли всегда после выпечки вылаживать только на решотку иначе они размокнут и небудут больше хрустящими.