• Авторизация


Вкуснейшее киевское печенье 03-12-2014 14:27

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Вкуснейшее киевское печенье, рецепт которого мне дала коллега

[629x443]

 

Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.

Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его  нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.

вот пошаговый рецепт :

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец маринованный половинками *Пятиминутка* 03-12-2014 13:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Перец маринованный половинками *Пятиминутка*

 

Перец сладкий, думаю любят многие и не только в свежем виде, но и маринованном, соленом или других видах. Мне, он тоже очень нравится, готовлю из него различные блюда, использую в салаты. А в этом посте предлагаю рецепт маринованного перца. Надеюсь, что он Вам понравится и Вы его приготовите, чтобы зимой насладиться его вкусом . Берите рецепт в свои копилки и после маринуйте перец поэтому рецепту. Сразу же, обращу ваше внимание, берите красный перец или который уже начал краснеть, так как зеленый иногда немного горчит на вкус.

  [590x401]

было здесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вишневые квадратики 03-12-2014 13:07

Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение

Вишневые квадратики

Эти квадратики получаютя очень правильными. В меру сладкими, в меру шоколадными. Тесто - легкое и нежное за счет сметаны и разрыхлителя. В этом рецепте вы можете замешивать его двумя способами, выбрав тот, что удобнее. Либо с мягким маслом, как я и показываю, либо с холодным. Для этого просто порубите масло с мукой в мелкую крошку и замесите тесто сметаной. Именно вишня здесь замечательно подходит, но можно, конечно, и другие ягоды использовать, а также яблоки, сливы или груши. Надо, впрочем, следить, чтобы фрукты успели пропечься. То есть режьте их мелкими кусочками, а твердые можно изначально припустить легком сиропе.

Тесто:
230г муки
50г сахарной пудры
1 ст.л. с горкой сметаны
100г масла
1 ч.л. с горкой разрыхлителя

Начинка:
600г замороженной вишни
1 ст.л. крахмала

Посыпка:
75г шоколадного масла
60г рубленого жареного миндаля
60г муки
1\2 ч.л. корицы
1 ч.л. с горкой сахарной пудры
Щепотка соли

Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой в крем, можно миксером, можно обычной вилкой.

[показать]

Добавьте сметану и опять смешайте в гладкую массу.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

[показать]

Выложите тесто на противень или в форму, ровно распределите руками. Можно раскатать и скалкой на столе.

[показать]

Присыпьте столовой ложкой крахмала. Выложите вишню, которую надо разморозить и слегка отжать, чтобы не было лишнего сока.

[показать]

Для посыпки разотрите все ингредиенты с холодным маслом в крупную крошку. Если у вас нет шоколадного масла, используйте обычное, добавив по чайной ложке какао и сахарной пудры.

[показать]

Посыпьте пирог.

[показать]

Выпекайте при 180С 40 минут.

[показать]

После выпечки остывший пирог нарежьте квадратами.

[показать]

Они вкусны и теплыми и холодными.

[показать]

Кстати, про шоколадное масло можно почитать здесь. Несколько советов по использованию и еще парочка рецептов.

http://chadeyka.livejournal.com/290144.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дарьин бабушкин квадрат 03-12-2014 13:06

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Дарьин бабушкин квадрат - еще одна вариация бессмертного мотива.

Автор Дарья Насибулина.
[640x480]
"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Подушечки" 02-12-2014 19:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Подушечки" - Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
[640x426]
[640x425]
[230x30]Печенье "Подушечки" ...Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Соты» 02-12-2014 19:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог «Соты»

[700x554]

источник

Рецепт пирога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный сок очень вкусный 02-12-2014 19:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный сок очень вкусный

Тыквенный сок получается действительно очень вкусным, его с удовольствием пьют дети и даже не любители этого полезного овоща. Готовить тыквенный сок очень просто, варить его можно как на плите, так и в мультиварке. Сок из тыквы по этому рецепту можно заготовить на зиму.
[600x450]
0070 (50x50, 17Kb)Тыквенный сок очень вкусный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 советов от безумного повара 02-12-2014 19:10

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

10 советов от безумного повара

Источник

[400x533]

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

[321x67]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 307 02-12-2014 19:03

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

узор 307 очень красивые косы с ажурным рисунком

http://avercheva.ru/?p=5252

[550x576]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржики по рецепту бабушки 02-12-2014 18:55

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Коржики по рецепту бабушки

Автор Mara3
 


Тесто: 200 г сливочного масла (холодного), 3 яйца средних (Gr. M),10 ст. л сахара (200 г), 1 п. ванил. сахара (8 г), 2 ст. л. сметаны (60 г), 1 п. разрыхлителя (15 г), 5 ст. муки просеянной (800 г).

Начинка: 150 г изюма (залить горячей водой на пару минут, воду слить и обсушить салфеткой), 150 г чернослива (порезать на кусочки).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для интерьера.....санузел 02-12-2014 18:39

Это цитата сообщения Оксана_-_Лиса Оригинальное сообщение

Идеи для интерьера.....санузел
 

Снова идеи с просторов интернета)))



1.
[700x525]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[530x390]

5.
[530x355]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ 02-12-2014 18:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

[450x611]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Как будто с мясом" 02-12-2014 17:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Как будто с мясом"

[466x700]
Рецепт этого необычайно вкусного салата я нашла на страницах брошюры "Рецепты на бис". Название оставила такое же. Мне салат очень понравился своим неизбитым вкусом.


ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Салат "Как будто с мясом"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-хлебный омлет 01-12-2014 20:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырно-хлебный омлет.

Хотите вкусный завтрак? Тогда приготовьте этот сырно-хлебный омлет. Может быть для кого то это блюдо покажется необычным. но это очень вкусно. Попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Ёлочки" 01-12-2014 20:29

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Снежное настроение...

Снежное настроение...


И снова ожидание волшебного праздника,перелистываются страницы жизни,меняются времена года все быстрей и быстрей...Рождество,Новый Год-самые волнующие праздники,ожидание чуда...У нас уже вовсю наряжают елки и украшают дворы.В воздухе витает ожидание праздника.Хочется много-премного перепечь,поэтому,открываю сезон новогодней выпечки!
 
 
 

Хрустящее сахарное печенье,заснеженное сахарной пудрой.Выемка может быть любой формы.Я выбрала елочку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 01-12-2014 20:24

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Варежки

.
[600x444] [600x440]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креативная идея для хранения спиц 01-12-2014 19:42

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Креативная идея для хранения спиц от Pirjo Sinervo

[300x437]

Вот такой простой и в то же время красивый способ для хранения спиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром 01-12-2014 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром - красотища,простота и обалденная вкуснотища!

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол
[500x375]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской 01-12-2014 19:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской

Предлагаю вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Увидела в программе Кухня TВ старую программу 2004 г. , где Лариса Рубальская готовит телячьи ребрышки с хлебом и черносливом. Не по Монтеньяку : хлеб с мясом, но вкусно!
Меняла кое-что в рецепте, да судя по результату, уважаемая Рубальская была бы не в обиде!

Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!
[694x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком 01-12-2014 19:11

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Красивый узор

http://www.mypicot.com/0024.html
[показать]
[показать]
Описание мастер класса не на русском языке,но фото очень подробные и по ним всё понятно.
Всё же позволю себе дать небольшое пояснение для тех,кому ясно не будет
Вяжем полотно простыми ст. с нак, выполняя через равные промежутки цепочки.Расстояния между цепочками можно делать произвольно,они могут быть и не одинаковыми.Тогда в готовом виде между полосками быдут разные промежутки.На 4 - ом от верха фото можно подсчитать кол-во п. в дуге-их 15-16.
Вывязывая след. ряд,обвязываем и эту дугу-тоже можно посчитать столбики-я их увидела 25-26.
чередуем эти 2 ряда.Потом дужки переплетаем-показано на фото,как это сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии