• Авторизация


Слоеный торт с заварным кремом “Полено” 03-03-2015 13:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеный торт с заварным кремом “Полено” - нежный, влажный, в меру сладкий!

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Торт из готового слоеного бездрожжевого теста с заварным кремом и миндалем. Если для вас не составляет труда сделать самим такое тесто, то безусловно это будет лучше. А если нет времени, то вполне подойдет вариант из ближайшего магазина. Слоеное тесто разрезается на полоски, которые выпекаются в духовке, смазываются заварным кремом с хлопьями миндаля. При этом торту придаем форму цилиндра или “полена”. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холод на ночь. Утром смазываем сверху кремом или украшаем взбитыми сливками.
[500x667]
[500x375]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Угощайтесь...Просто, красиво и вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настенный органайзер 31-01-2015 20:30

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

настенный органайзер

 Эта вещь прекрасна тем, что позволяет сделать функциональными не только плоскость стены, но и, например, боковые части стола или дверку шкафа изнутри! В общем, полезность настенного органайзера в рукодельном хозяйстве переоценить трудно, поэтому именно он станет нашей сегодняшней целью [показать]
[341x629]

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОСТЮМЫ ДЛЯ ДЕТСКИХ ПРАЗДНИКОВ 31-01-2015 20:22

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОСТЮМЫ ДЛЯ ДЕТСКИХ ПРАЗДНИКОВ... много...

http://photo.qip.ru/users/mamafeja/2483312/

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Л.Фефелова.6.Технологическая обработка 31-01-2015 20:06

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Л.Фефелова.6.Технологическая обработка.

[показать]

Глава из книги.

 Показана технология выполнения основных швейных работ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком 30-01-2015 21:53

Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком

Источник:http://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=157276

[показать]

Ингредиенты:
Куриное филе 200 г Ананасы консервированные 150 г
Огурец 1 шт. Яблоко 1 шт.
Сметана 2 ст. л. Майонез 1 ст. л.
Горчица 0,5 ч. л. Соль по вкусу
Описание рецепта — Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком:

Очень легкий, вкусный и сытный салат, благодаря наличию отварного мяса куриной грудки. Зеленое яблоко придает легкую кислинку, огурец- свежесть, консервированные ананасы - сладость, а горчица - остроту. Я взяла неострую горчицу, но это по желанию, можно обойтись вообще без нее. Заправить салат нужно тоже по вкусу: сметаной с майонезом, одним майонезом или только сметаной. Такое блюдо можно приготовить быстро, когда совсем нет времени. Оно станет не только прелюдией - закуской в обед, но вполне заменит второе. Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люля-кебаб 30-01-2015 21:32

Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение

Люля-кебаб

 
фарш говяжий (не постный!) - 1,5 кг,
лук - 4 шт.
соль, перец - по вкусу
уксус -1 ст.л. 70% (или замените на сок лимона)

В фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец, хорошо вымесить, добавить 1 ст.л. уксуса, всё перемешать, убрать в холодильник на час.
Из фарша сформировать люля-кебаб (длинные котлеты), уложить на смазанный противень, люляшки сверху смазать растительным маслом, и поставить запекаться в духовку, в режиме "гриль", 15 минут. Подавать с маринованным репчатым луком.
Выход из этого кол-ва: 23-25 штук.


[показать]

 

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как увеличить или уменьшить выкройку 30-01-2015 19:20

Это цитата сообщения TanyaK2011 Оригинальное сообщение

Как увеличить или уменьшить выкройку

Оригинал статьи тут: http://www.kroshe.ru/

Как увеличить или уменьшить выкройку

Часто бывает так, что мы находим в каком-либо журнале понравившуюся модель, но размеры в описании больше или меньше той, которая нужна нам. Не опасаясь искажений кроя, можно увеличить или уменьшить выкройку на 1-4 размера, применив некоторые технологии. Скажем, из 48-го размера сделать 46-й или 50-й. Разберем, как это сделать правильно.

Итак, пересняв из журнала выкройку, проверьте такие мерки: окружность груди, талии, бедер, длину полочки до талии, ширину полочки и спинки, длину спины, окружность шеи. Полученную разницу между своими мерками и размерами выкройки запишите — это и будет размер ваших прибавок.

Если покрой платья или блузы прост — без подрезов, подкройных бочков, то прибавки и убавки распределяются по линиям, показанным на рисунке 1. Как видите, они не затрагивают выточек: их глубина и расположение не меняются.

[300x400] [300x400]

Проведите на вашей выкройке такие же вертикальные и горизонтальные линии. Сверьте ваши мерки(окружность груди, талии, бедер и т.д.) с мерками выкройки и отметьте, где и какие нужно внести изменения. На рисунке 2 показано увеличение выкройки на один размер, когда по окружности груди надо прибавть 4 см. Эти 4 см можно, конечно, распределить по боковым швам, но лучше сохранится форма кроя, если прибавки будут распределены в разных местах: по полсантиметра по вертикальным линиям переда, спинки, боковым швам и по горизонтали, как показано на схеме. Вносятся поправки и в рукав — по средней вертикальной линии у верхней части бокового шва, вытачка не затрагивается. Выкройка разрезается в местах прибавок, раздвигается, и по новым линиям чертится новая выкройка, которая затем примеривается.

[300x400] [450x400]

На рисунке 3 показано уменьшение выкройки на один размер. Принцип тот же, только убираются излишки, выкройка в  местах убавок закалывается  булавками или заклеивается.

Если покрой сложный, например, бочка платья подкройные, то прибавлять и убавлять можно только по горизонтальном линиям, показанным на рисунке 4, и в боковых швах. Линии подреза не трогают, чтобы не исказить силуэт платья. На рисунке 5 показано, в каких местах вносятся изменения в выкройку жакета, когда рост надо увеличить, а размер уменьшить. Естественно, линии плеча, бортов и т. д. потом выравниваются.

[400x350] [250x300]

В прямой юбке, рисунок 6, изменения делают по обеим сторонам выкройки (то есть по центру и бокам юбки), они не касаются вытачек и складок. В расклешенной юбке, рисунок 7, можно прибавить или убавить лишь в верхней части юбки (по линии талии и бедер) и не менять ширину низа. Как подогнать рукав, показано на рисунке 8: излишки закалываются, а прибавляют по окату, швам и центральной вертикали.

[250x300] [250x300]

Как «растянуть» выкройку брюк, показано ив рисунке 9. Длина брюк регулируется не одной лишь подшивкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойные пельмени - вдвойне вкусней! 30-01-2015 18:50
liveinternet.ru/users/49417...351781229/




Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ СЫР 30-01-2015 18:42

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ СЫР

[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинное Неглиже. 30-01-2015 17:45

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Старинное Неглиже.Учебник.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты (карамель) 30-01-2015 17:25

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Конфеты(карамель)

Это очень семейный рецепт.
Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано прочно с этими конфетами.
И не столько вкусом, сколько сами процессом приготовления и активного в нем участия.
И первый волдырь от горячей карамели и молочный зуб, потерянный от нетерпения съесть конфеты, когда они еще как тянучки и таинство превращения янтарной липучей массы в белоснежную - все это мамины конфеты.
Кроме этого, с помощью этих конфет всегда дегустировался мед, если конфеты удались, значит и мед отличный.
Вчера я решила повторить это таинство на своей кухне, со своими детьми.
Думаю мне удалось воссоздать мои детские воспоминания и подарить их своим детям.
Процесс их увлек с головой.

[показать]


ингредиенты

1л воды
1кг сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. сливочного масла

В высокую кастрюлю наливаем воду.
Она должна занять половину кастрюли, так как смесь, когда кипит поднимается. Добавим сахарный песок и помешивая дадим закипеть.
Когда сироп начнет кипеть добавим мед и масло. Оставим кипеть на сильном огне до уваривания сиропа.

[показать]

Сначала смесь поднимется, но постепенно начиная густеть будет оседать. Теперь огонь можно сделать средним.
Важно не пропустить момент загустения карамели и не переварить ее. Для этого ложку опускайте в смесь и затем помещайте в миску с холодной водой, если карамель скатывается в мягкую массу еще не время, как только она начнет слегка потрескивать при разломе нужно выключать.

Пока варится сироп, подготовьте две невысокие формы и смажьте их маслом. В них будем остужать карамель перед растягиванием.

Готовую карамель выливаем в формы и помещаем в холодную воду. Когда карамель станет остывать по краям, аккуратно начинаем подворачивать края с помощью лопатки или ножа к середине, чтобы она остужалась равномерно.

[показать]

Теплую карамель берем в руки скручиваем в жгут и начинаем растягивать, до приобретения белого цвета. Руки предварительно смажем сливочным маслом.

[показать]

В процессе растягивания принимали участие все.
Это я с дочкой

[показать]

Это сын

[показать]

А это уже творческий процесс, придания конфетам фигурности.

[показать]

[показать]

На столе тоже смазанным сливочным маслом, режем жгуты с помощью кулинарных ножниц на конфеты любой формы и размеров.

[показать]

Сначала конфеты будут вязкие и тягучие, но постепенно в течении 2-3 часов приобретут рассыпчатость и пористость.

[показать]

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики с яблоками из творожного теста 29-01-2015 19:45

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста

[700x501]

Ингредиенты

Тесто: Творог — 150 г.

Сахар — 75 г.

Яйцо — 1 шт.

Соль — щепотка

Растительное масло — 6 ст.л.

Ванилин — 1 пакетик

Мука — 250 г.

4360286_107922044_4360286_0_9da26_3780ef09_S (124x56, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 44 - Венский пирог с вишней
Часть 45 - Быстрый шоколадный торт
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 48 - Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Часть 49 - Любимый сметанник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабка нягрэ 29-01-2015 19:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бабка нягрэ

[640x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще две интересные модели наволочек 29-01-2015 19:17

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Еще две интересные модели наволочек

http://www.sew4home.com/projects/bed-linens/re-ima...ge-pillow-shams-spring-cottons

 

Серия сообщений "постельное белье":
Часть 1 - как сшить натяжные простыни
Часть 2 - Как сшить постельное бельё.Мастер-класс
...
Часть 11 - Детское приданое для внука из рук талантливой бабушки
Часть 12 - Постельное белье:стильно и несложно
Часть 13 - Еще две интересные модели наволочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постельное белье:стильно и несложно 29-01-2015 19:16

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Постельное белье:стильно и несложно

1. http://www.sew4home.com/projects/bed-linens/everyt...r-trimmed-bedsheet-pillowcases

 
 
 

Серия сообщений "постельное белье":
Часть 1 - как сшить натяжные простыни
Часть 2 - Как сшить постельное бельё.Мастер-класс
...
Часть 10 - Несколько МК по шитью вещей для малыша:постель,бортик,термос для бутылочки,мамина сумка и т.п.
Часть 11 - Детское приданое для внука из рук талантливой бабушки
Часть 12 - Постельное белье:стильно и несложно
Часть 13 - Еще две интересные модели наволочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование 29-01-2015 19:00

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

моделирование

[400x491] [500x617]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём пододеяльник по новому! 28-01-2015 22:07

Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение

Шьём пододеяльник по новому!

Идею по пошиву пододеяльника мне подкинула моя знакомая,вернее не пододеяльника,а по обработке выреза-рамки на нём. Очень интересная идея , которую я не встречала больше нигде. Давно хотела поделиться ей, но  большие пододеяльники давненько не шила и показать было не на чем. Дочь попросила сшить постельный комплект для куклы в детский сад, и я решила ,что сошью пододеяльник по новому,а заодно  всё подробно сфотографирую и поделюсь с теми,кому это интересно.

[518x600]

На кукольном,маленьком ,пододеяльнике наверно покажется,что много швов,но на большом их почти не заметно. Шила из остатков ткани и шитьё тоже оставалось от ранее сшитого пододеяльника для внука.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки Туники.Размеры 38-56 28-01-2015 21:49

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Выкройки Туники.Размеры 38-56.


[700x484]

Туника прекрасно подходит для тех, кто имеет большие бедра.

 Схема моделирования 38-56 (размер евро) с короткими рукавами 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гранатовые кольца 28-01-2015 19:58

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Гранатовые кольца.. объедение!

[показать]

  • Кольца ананаса  (консервированного)  - 1 бан.;
  • Сыр - 100 г;
  • Чеснок - 2 зуб.;
  • Майонез ;
  • Зерна граната ;

 

приготовление:

 

 

Консервированные ананасы нужно намазать майонезом с чесноком.

Сверху посыпать тертым сыром и украсить зернами граната.

Очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!

 Я еще добавила бы вареные креветочки!!

источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед-одеяло из 10 петель 28-01-2015 19:11

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Плед-одеяло из 10 петель.

Автор Анна.
[700x507]
Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа. Такая техника позволяет связать одеяло из остатков пряжи, что сделает его еще интереснее. По такому же принципу связан коврик из 10 петель в виде круга.

Дизайнер: Frankie Brown (2008)

Размер: 107 см x 122 см

Вам потребуется: пряжа и спицы на ваш выбор, например, 14 мотков Noro Kureyon, спицы 5.5 мм
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии