Это цитата сообщения Ярина_Яриновна Оригинальное сообщение
АЖУРНАЯ ЮБКА КРЮЧКОМ
Источник ---- http://labhousehold.com/ru/white-crochet-skirt.html
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Изумительные секреты вкусного и пышного теста - 35 советов ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ
1. Всегда добавляйте в разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана мин.воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
26 вещей, убивающие женственность.
[604x604]Женщины часто жалуются на то, что им не хватает мужского внимания, сложно найти свою половинку. Отчаявшись, многие пытаются найти способ, как убить в себе женственность или скрыть ее за ширмой хлопот. Для того, чтобы осознать, насколько ты — (как и мужчина — мужчина) нужно сравнить себя с образцом. Верю, что у вас хватит смелости осознать, те вещи которые, возможно, препятствуют вашей женственности.Итак, вот 26 вещей, которые убивают женственность:
💕1. Суета.
Женщина взваливает на себя то, что не может дотянуть, тогда она начинает суетиться. Суета и удовлетворение — не совместимые вещи.
💕2. Чрезмерная социальная активность.
На самом деле, так она пытается возмещать недостаток любви, но это не работает. Она должна заниматься внешней деятельностью только в свободное от семейных обязанностей время и только для души.
💕3. Переизбыток общения вовне.
Вне семьи, вне круга своего комфорта. То есть она должна общаться только с теми, кто ее любит. Мужчина должен общаться с теми, кто его не любит, он развивается, преодолевая трудности. Женщина не должна находиться вне зоны комфорта. Одна из ошибок: заниматься тем, что ей не нравится.
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение
12 дней после дня рождения...
|
[показать]Шаль спицами «Холден»
Источник: Мои петельки
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шикарное платье *Бабочки* ирландское кружево (Annora) - схемы и мастер-классы
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Компьютер в помощь вязальщице
Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д. Здесь показаны бесплатные действующие версии.
В случае обнаружения битых ссылок – пишите в СЮДА
Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение
Lunascape 6.9.4 - японский браузер с тремя движками
[700x472]Lunascape - японский браузер, работающий на трёх движках для отображения веб-страниц - Gecko, Trident и WebKit. По мнению разработчиков, работает быстрее прочих браузеров на движке Gecko (который используется Firefox, Seamonkey и некоторыми другими).
Возможности:
Переключение между тремя доступными движками.
Рекомендация пользователю того движка, который лучше всего подходит для отображения сайта.
Закрепление движка за конкретными сайтами.
Защита от падения при сбое (в случае возникновения ошибки на какой-либо веб-странице закрывается только одна вкладка).
Поддержка жестов мышью.
Библиотека эксклюзивных плагинов и тем оформления.
Автосохранение паролей и текстов, написанных в формах на веб-страницах.
Русский язык есть.
.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Осетинские пироги. Вкусные рецепты с сыром и свекольными листьями
Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще) Я сама русская, обожаю русскую кухню, в полном восторге от грузинских хачапури, но попробовав один раз в Осетии осетинский пирог - испытала нечто) Это действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой. Каждый из разновидностей осетинских пирогов по своему вкусен и не сравним ни с чем) В любой осетинской семье пироги на столе занимают самое почетное место, это самое основное национальное блюдо. На сколько я помню, торжественность и значимость события, по которой накрывается стол с пирогами, зависит от их количества. Три пирога - самое то, что нужно) И вы знаете, пироги умеет печь любая настоящая осетинка, с самого детства. А резать пироги нужно по особенному, как я помню, тарелку при нарезании пирогов нельзя крутить ни в коем случае. Вообще у осетинского народа очень много своих традиционных нюансов..., я очень уважаю этот народ. В Осетии до сих пор, какой современной ни была бы молодежь, со всеми гаджетами и так далее, парень никогда не закурит при старшем и никогда не заругается, если рядом стоит человек пожилого возраста. Больше всего там чтят, почитают и с огромным уважением относятся к старшим, к родителям, уважают старость. Могу долго рассказывать об Осетии, но сейчас хочу вам предложить испечь осетинский пирог: со свежим сыром или еще вкуснее - с сыром и свекольными листьями.
Кстати, узнать, как сейчас живет осетинский народ вы сможете на сайте столицы республики Южная Осетия - chinval.ru. На страницах нового сайта вы сможете узнавать, как живет, восстанавливается и развивается город Цхинвал. Здесь есть фотографии города, а еще, сайт поможет вам найти близких или знакомых, которые когда-то жили в этом городе
Это цитата сообщения bittern Оригинальное сообщение
10 психологических хитростей
Источник перевод для mixstuff – Мария Александрова
Вы можете «взломать» не только свой мозг, чтобы, например, быстрее запоминать информацию, но и мозг других людей. Не пугайтесь, если это слегка напоминает романы Джоржа Оруэлла. Вот десять хитростей для такого «взлома».
[700x457]Сосредоточившись на чем-то одном, часто упускаешь из вида другое
Люди, которые сосредоточены на чем-то одном, часто могут упускать из вида другую информацию. Используйте эту хитрость, если хотите сделать что-то незаметно.
Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение
Закрытие и набор петель. Красиво и аккуратно.
Красивое закрытие открытых петлей резинки 1*1 и 2*2 (спицами)
http://www.liveinternet.ru/users/4846151/post339483693/
Резинка 1х1 с закругленным краем
[показать]
итальянский набор с использованием крючка
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
Уход за лицом: необычные методы
 Методы достаточно необычные, прошлась по просторам Инета, по отзывам, предложенными рецептами многие пользуются. 
 |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как обработать горловину спицами - 2 способа
Для горловины на кофточке петли набирала по лицу, вязала изнаночный ряд (имитация кеттлевки), далее гладью, затем петли закрыла, планку отвернула на изнанку кофточки и пришила к петелькам, образовавшимся после набора по лицевой стороне.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Бежевая накидка для элегантной леди. Крючок.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Узоры» (407 )
ЭТО ПОДБОРКА "marivt2009" С ЯНДЕКС!
СПАСИБО ЕЙ ЗА ТРУД ! ! !
(а нам,хомякам,за счастье пользоваться
этим
)
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Назад в : сдобные булочки по ГОСТУ
[604x403]Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Перевод изображения на ящики + рецепт защитного воска.
Автор Ананда.
