Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение
ПОДВОДИМ ИТОГИ
Кто пропустил какие-то материалы с "Гран-при" - все они стоят на сайте, включая интервью с Юдзуру Ханю, которое получилось достаточно забавным в том плане, что делалось на английском языке, было переведено на немецкий, и уже потом я перевела его на русский. Автор - Таня Фладе, с которой мы дружим и встречаемся на всех соревнованиях уже больше двадцати лет.
У меня же пока перерыв, отчасти вынужденный: в Барселоне подхватила грипп. Объедаю домашний лимон, занимаюсь домашними делами и не могу сказать, что мне это не нравится. Другими словами, Поклюка - в режиме болельщика, чемпионат России по фигурке - тоже.
Ну и давайте я вам что ли про суп расскажу. Который у меня в доме стал однозначным хитом декабря.
Итак, шурпа
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ МИРА - история создания и рецепты
Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...
[показать]
В 1912 году Россия праздновала столетие Отечественной войны, столетие изгнания французов из страны. Московские кондитеры испекли слоёный торт в виде треугольной шляпы.
«Наполеон» неожиданно вошёл в моду.
Этот слоёный торт очень понравился самым разным слоям населения (экий каламбур!), и печь его стали буквально в каждом доме.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Картошка, запеченная в чесночном масле
[800x476]Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка, делаем чесночный соус.
Ингредиенты на 5 картошек:
Масло сливочное — 100 г
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Быстрые хачапури к завтраку!
[показать]●1 яйцоЭто цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Гречка по-купечески
Гречка по-купечески
Любителям круп в легком сочетании с овощами и мясом предлагаю рецепт гречки по-купечески. Вариантов и способов приготовления данного блюда несколько, я ознакомлю Вас, дорогие читатели сайта Чудо-Повар, с самым простым и доступным – в глубокой сковороде на плите. Название рецепта довольно интригующее, однако ничего сложного и изысканного в нем нет. Все просто и одновременно вкусно. Плюс ко всему, быстро.
Гречка по-купечески на фото напоминает классический плов, так как в ее состав входят морковь и лук. Несмотря на подобные сходства эти два кушанья все-таки имеют некоторые отличия.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Омолаживающее средство из хвои сосны
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО!
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
26 идей ремонта в маленькой квартире!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс на кефире с курагой от Алии!
Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...
Это цитата сообщения LaRiSa__SOLNECHNAYA Оригинальное сообщение
КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА ВСЕГО ЗА 1 МИНУТУ В ДЕНЬ
|
В наше время мало кто может похвастаться хорошей осанкой. Мало того, что сутулая спина выглядит некрасиво, это еще и вредно для здоровья. Желающим исправить осанку обычно предлагают целый комплекс упражнений, на который у людей не хватает ни сил, ни времени, ни терпения. Вашему вниманию предлагается простое упражнение, которое займет всего 1 минуту. Это упражнение пришло к нам из Японии. [показать]
Итак: встаньте, поставьте ноги на ширину плеч. Плавно поднимите руки через стороны вверх так, чтобы кисти рук плотно касались друг друга. Затем разверните руки тыльной стороной друг к другу, затем снова внешней стороной кисти. Всего нужно сделать 10 таких поворотов, после чего плавно опустить руки.  |
Серия сообщений "=ЖЕНСКИЙ МИР":
Часть 1 - КАК КРАСИВО ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТКИ, ШАРФЫ, ПАРЕО
Часть 2 - САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ В МИРЕ
...
Часть 37 - Искусство завязывания шарфов от WoolHouse
Часть 38 - Губная помада, как правильно ее нанести
Часть 39 - КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА ВСЕГО ЗА 1 МИНУТУ В ДЕНЬ
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Десерт творожный - просто пальчики оближешь
Десерт творожный - просто пальчики оближешь
Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.
Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.
10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Приятного аппетита!
[604x369]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусное мясо, ум отесть можно, по-филлипински
[показать]Моя дочка работает в центре для больных болезнью Альцгеймера. У многих из них есть сопровождающие-бебисистеры филипинцы. Нет нянек надёжнее и преданнее, чем они. Всех больных кормят, а их нянек нет и филлипинцы приносят пищу с собой. Недавно мою Олю угостили мясом приготовленным по филлипински. Вкус был восхитительный!
[показать] И Оля попросила рецепт. [показать] Приготовлена была говядина, но дома достойной говядины не было, a приготовить и опробовать очень хотелось. В холодильнике лежали три огромных куриных окорочка и мы с Олей решили приготовить их. Готовили в субботу. По рецепту мясо нужно было отавить в маринаде не менее шести часов, а мы с дочкой замотались и забыли, [показать] вспомнили только в понедельник. Ещё дочке сказали, что для маринда на 1 кг. мяса нужно брать 1/2 ст. соевого соуса, щепоnь лаврушки и 1/4 ст. уксуса. Нам показалось, что получится кислятина [показать] и мы на свой страх и риск уменьшили его колличество и ничуть не пожалели! А ещё по этому рецепту можно мариновать любое мясо и птицу!
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Бумажная елочка за 5 минут своими руками!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как вырастить герань с несколькими оттенками цветов
Как привить герань. Советы. Фото
Как только световой день начинает понемногу увеличиваться, пеларгонии энергично трогаются в рост. Если вы хотите, чтобы кустик пеларгонии стал пышным, начинайте его формировать сейчас.
[630x449]Обрезку пеларгонии нужно делать острым ножом. Обрезают или укорачивают все побеги, оставляя на них по 3 наклевывающихся побега. Обратите внимание, чтобы все побеги были направлены в разные стороны, а не в середину, иначе они будут мешать друг другу.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Тайны Луны. Очень интересный фильм!
О тайнах Луны было сказано много. Но какие из них не просто мистификация, а действительно подтвержденные фактами явления? Что на самом деле не так с Луной? Что скрывает Луна? Правда ли Луна - инопланетный корабль? Правда ли пришельцы на Луне были обнаружены?
Тайны мира будоражат создание как великих ученых, так и простых обывателей. Все непознанное и необъяснимое привлекает внимание уже многие тысячи лет.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Невидимые силы: витамины от выпадения волос.
Опубликовала: Любовь Шелехова.
[700x463]Проблемы с некогда густой, блестящей и красивой шевелюрой могут встревожить – что вполне естественно. Нередко это выглядит так: никаких явных признаков ухудшения здоровья нет, а расческа после приведения головы в порядок производит удручающее впечатление. Паниковать в этом случае не стоит: скорее всего, шевелюра страдает от нехватки полезных веществ, и витамины от выпадения волос позволят справиться с неприятностью достаточно быстро.
Читать далее
Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
БЫСТРОСАЛО"… ЖАЛЬ, МАЛО!
[542x305]Предлагаю рецепт вкусного сала.
Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.
И так, берем:
1 ст. соли,
1/2 ст. сахара,
3 - 4 лавровых листа,
перец горошком,
гвоздика,
немного семян горчицы.
Заливаем 1 л воды и кипятим, хорошо размешав соль и сахар. Как закипело, снимаем с плиты и даем остыть.
Берем грудинку кому какая нравится пожирнее или попостнее, срезаем ребра и делаем 2 - 3 разреза до шкурки.
Укладываем в остывший рассол и даем постоять в комнатной t° от 12 - 24 часов. Затем убираем еще на сутки в холодильник.
Прошло 2 суток сало готово.
Добавляем мелко резанный чеснок и любые специи что вам нравятся, оборачиваем в салфетку, чтоб грудинка отдала остатки рассола, нарезаем и вкушаем.
А с чем? Да кто с чем, отлично подойдет отварной картофель и 50 г холодненькой беленькой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://ok.ru/vkusnieretepti/topic/64582351197691
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Самса на косточке
[показать]Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.
[показать]Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.
[показать]Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.
[показать]Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.
[показать]Муку просеиваем прямо в воду.
[показать]Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.
[показать]Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.
[показать]Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.
[показать]Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.
[показать]Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.
[показать]Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.
[показать]И вооружаемся скалкой метровой длины.
[показать]Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.
[показать]Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.
[показать]Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.
[показать]Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!
[показать]И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!
Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.
[показать]Это подогретое топленое масло. Много не надо!
[показать]Растяните его по всей поверхности.
[показать]Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение
Ёлочка оригами. МК
Подобная новогодняя елочка делается из любого листа бумаги. Процесс ее изготовления прост и занимает совсем немного времени.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Секреты вязания шапок
Вязание – это процесс кропотливый, требующий терпения, внимания, счета. Ведь нам важно еще, чтобы вязаная шапка, к примеру, была безупречного исполнения. Кургузые, небрежные, неаккуратные нам не нужны, лучше и не начинать.
