• Авторизация


Сочные мясные рулетики с грибами и сыром 20-01-2021 10:44

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Сочные мясные рулетики с грибами и сыром

Мясные рулетики с грибами и сыром

мясные рулетики

Ингредиенты:
Свиная вырезка — 500 грамм
Грибы — 300 грамм
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 100 грамм
Сметана — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире безумно вкусные! 14-01-2021 11:37

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. Когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

Начинка:
Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона

Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

Разделка:
Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете). Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.

Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Готовые чебуреки выкладывать на салфетки. Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!

Приятного аппетита!
screenshot_58 (638x331, 200Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп с копченой семгой и сливками 03-12-2020 11:15

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Суп с копченой семгой и сливками

Ингредиенты:

Морковь — 3 шт.
Сельдерей, стебель — 1 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Вода — 1 л
Картофель — 1 шт.
Копченая семга — 400 г
Сливки жирные — 120 мл
Соль — по вкусу
Перец  — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Морковь и сельдерей порежьте мелким кубиком, обжарьте на масле пару минут, добавьте муку.
2. Влейте воду, хорошенько перемешайте и варите до закипания, добавьте зеленый лук.
3. Картошку порежьте кубиком, также порежьте копченую рыбу. Отправьте картошку и рыбу в суп, добавьте сливки.
4. Оставьте суп вариться минут на 20, пока картошка не станет мягкой. Посолите и поперчите в конце приготовления.

Приятного аппетита!


1 (700x514, 285Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька 02-12-2020 11:47

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Свиная рулька - рецепт для особого дня!

Свиная рулька

Свиная рулька

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы в сливках с рубленым яйцом 16-10-2020 13:12

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Грибы в сливках с рубленым яйцом

Грибы в сливках с рубленым яйцом

 

Рецепт: Грибы в сливках с рубленым яйцом

Этот рецепт всплыл у меня недавно в закоулках памяти, как воспоминание из детства, когда летом я частенько жила у бабушки в деревне. Она готовила это блюдо из груздей, которые мы собирали в роще на окраине деревни. Там всё было иначе - и грибы другие, и сливки от своей коровы и яйца от домашних курочек, и лук со своего огорода. У меня от всего перечня продуктов остался только зелёный лук, привезённый с дачи. Всё остальное адаптировано к современной городской жизни. Но получилось вкусно. Подавалось это блюдо прям в сковородке на стол. Ели его ложками из сковороды. То есть это было самостоятельное блюдо. Но на мой нынешний взгляд, такие грибы можно подать и с гарниром из картофельного пюре, макарон, риса или гречки.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший Суп Харчо. От добавки еще никто не отказался! 17-03-2020 10:45

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Вкуснейший Суп Харчо. От добавки еще никто не отказался!

Приготовим одно из вкуснейших блюд – суп Харчо. Получается он очень наваристым и аппетитным, а аромат — обалденный.

Суп Харчо:

Этот суп пришел к нам из Грузии. Основными компонентами этого супа являются рис и говяжье мясо. В суп добавляется большое количество специй, чеснока, зелени, грецких орехов и по своей консистенции он значительно отличается от других супов.

Чтобы приготовить суп Харчо, нужны следующие компоненты:

  • четыре литра воды
  • полтора килограмма говядины              читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в рукаве — проверенный домашний рецепт 10-02-2020 11:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Буженина в рукаве — проверенный домашний рецепт

https://www.saitkulinarii.info/buzenina-v-rukave/

alt="Буженина в рукаве"

Мне нравится такая буженина в рукаве, получается сочная, вкусная. Делается ну-очень просто. Вы раз прочитаете рецепт и сразу запомните. Делайте смело, рецепт проверенный. От такого мяса еще никто не отказался!
 
Ингредиенты:
800 грамм свинины;
1,5-2 ч.л. соли;
перец молотый — 0,5 ч.л.;
3-4 зубчика чеснока;
вода — 1 литр;
лавровый лист — 2 шт.
Буженина в рукаве. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно нежный пирог 10-02-2020 11:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Обалденно нежный пирог

4248238_50 (533x261, 30Kb)

Ингредиенты


Яйцо 5 шт.
Сахар 1 стак.
Сметана 1 стак.
Пшеничная мука 1 стак.
Сливочное масло 2 ст. л.
Творог 0,5 кг
Манка 1 ст. л.
Ванильный сахар 5 г
Ягоды по вкусу
Сода 0,5 ч. л.


Приготовление


Взбейте 2 яйца и полстакана сахара.
Добавьте в яичную массу сметану, муку, а также соду. Смешайте. Растопите сливочное масло. Добавьте его в общую массу.
Замесите жидкое однородное тесто.
В отдельной емкости взбейте творог, полстакана сахара, 3 яйца, ванильный сахар и манку.
Смажьте форму сливочным маслом. Посыпьте ее мукой. Перелейте тесто в форму. В середину поместите творожную массу.
На творожную массу выложите фрукты.
Выставьте температуру на 180 °С. Не ждите, пока она прогреется — сразу отправляйте пирог на 30 минут.
Не вынимайте пирог из формы до тех пор, пока он не остынет полностью. А после разрежьте на кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение хвойными иголками 06-02-2020 12:36

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Плетение хвойными иголками




Чего только не придумают талантливые рукодельницы! Какие только мастера не используют материалы для воплощения своих замыслов. Кажется, что нас уже нечем удивить, однако всегда найдется тот, кто расскажет и покажет что-то новенькое.

А вы знали, что можно плести посуду и предметы интерьера из... сосновых иголок? Да, да, этот природный материал в некоторых регионах весьма доступен. Но всегда интересно узнать, как?
Елена Ламохина увлекается плетением из сосновых иголок и готова поделиться своими наработками. Она подготовила четыре урока, в которых покажет и расскажет основные этапы плетения из хвойных иголок.

Это и теория, и практика. Ведь нужно знать не только технологию, но и как правильно подготовить сырье. Ну и конечно, как начинать и заканчивать работу. Впрочем, лучше один раз увидеть, поэтому смотрите мастер-классы в формате видео.

Как плести из хвойных иголок





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовый рюкзак 06-02-2020 10:19

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Потрясающий вязаный жаккардовый рюкзак

3937385_original_113000000 (700x466, 86Kb)

Жаккардовый узор – это нестареющая классика! Он может украшать одежду и аксессуары и будет актуально смотреться во все времена года. Предлагаем вам связать стильный рюкзак из яркой пряжи ALPINA коллекции Rene Twist. С помощью подробной инструкции и схемы узора вы создадите красивый вязаный рюкзачок с кожаным дном и лямками своими руками!

Для работы нам понадобятся:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная безрукавочка / Вязание для детей 05-02-2020 13:37

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Нежная безрукавочка / Вязание для детей

4439971_96_1_ (700x571, 47Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком юбки. Подборка. 05-02-2020 12:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком юбки. Подборка.

Юбка крючком 2019
[x130]
Юбка крючком 2019 Великолепная юбка связана крючком с использованием элементов ирландского кружева. Верхняя и средняя часть юбки связана узором "сетка". Нарядность ...

Многоярусная юбка крючком
[x130]
Многоярусная юбка крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ ВСЕХ БЕД. ОНА ЗАКРОЕТ НА СЕМЬ ЗАМКОВ ВСЕ НЕВЗГОДЫ 24-05-2019 10:55

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ ВСЕХ БЕД. ОНА ЗАКРОЕТ НА СЕМЬ ЗАМКОВ ВСЕ НЕВЗГОДЫ



Не торопитесь, дышите глубоко и размеренно. Представьте, что вас и ваш дом накрывает прозрачный кокон, переливающийся от избытка энергии. Направьте все силы на то, чтобы растянуть его над каждым членом семьи, а также укутать свое жилище. Семь раз прочтите текст молитвы, крестя пространство вокруг себя:

«Семь крестов защиты наложу на себя, свою семью и дом — очаг. От Духа Святого; от Господа нашего; от сына его Иисуса; от Богородицы Великой, жизнь непорочно давшей; от Ангела-Хранителя своего, неотступно следующего за мной; от заката до рассвета крест накладываю; от земли до небес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Ильф и Маруся: грустная история большой любви» 16-05-2019 12:39

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Ильф и Маруся: грустная история большой любви»

9c44f3fe70d3237762c619e2752c0462_ce_930x516x0x0_cropped_930x510 (700x383, 114Kb)
«Мне очень скучно без него, скучно давно, с тех пор, как его нет. Никто никогда не мог сравниться с ним. Голубчик, голубчик мой единственный любимый. Тоска, такая тоска» — написала Мария Николаевна Ильф на одном из старых писем мужа. Она намного его пережила, и всю жизнь продолжала ему писать.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монастырская травница: Не хотите болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика 08-05-2019 12:32

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Монастырская травница: Не хотите болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика

[показать]

Отрывок из интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой: Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка. Никакие сорняки выбрасывать нельзя. Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение. Все сорняки лечат!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьерные идеи для пространства вокруг окон 23-04-2019 10:48

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Интерьерные идеи для пространства вокруг окон

Интерьерные идеи для пространства вокруг окон помогут

 

использовать место более эргономично.

Интерьерные идеи для пространства вокруг окон 0
Интерьерные идеи для пространства вокруг окон 1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька в пиве: необычно и безумно вкусно 22-04-2019 18:39

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Свиная рулька в пиве: необычно и безумно вкусно

3937411_8cvWKjge (700x367, 51Kb)

Несколько необычный способ приготовления свиной рульки практикуют немцы. Секретным ингредиентом, придающим мясу пикантность и особый аромат, является пиво. Используются при этом и травы. Рулька по-немецки имеет потрясающий запах и не совсем обычный внешний вид. Она отлично сочетается с гарниром. Оценят такое лакомство и любители пива.

Для приготовления понадобится:
  • 1 свежая свиная рулька на кости (от 750 г до 1,5 кг);
  • 1 л темного пива;
  • 4 -5 зубков чеснока;
  • 2 ст.ложки тимьяна;
  • 1 ч. ложка молотого перца;
  • 4 ст.ложки крупной соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус грибной - подходит к любому гарниру 22-04-2019 18:24

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Соус грибной - подходит к любому гарниру

Соус грибной

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возьмите за правило: час отработал — присел 30 раз! 22-04-2019 15:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Возьмите за правило: час отработал — присел 30 раз!

Советы врача Сергея Бубновского! 

3925311_prisedaniya (430x326, 64Kb)

⠀ 
☝ 1. Не стоит надеяться на чудодейственные пилюли. Задействуйте внутренние резервы своего организма. 
⠀ 
☝ 2. Регулярно делайте утреннюю гимнастику, а еще — приседания. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУРНАЛ BURDA SPECIAL №2 2019 22-04-2019 15:23

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

ЖУРНАЛ BURDA SPECIAL №2 2019

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6730581/

СЂ (1) (623x700, 366Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии