Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Домашний творог «farmer cheese»
|
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Творожный пирог с ягодами
|
Это цитата сообщения -Alraune- Оригинальное сообщение
Питание по Аюрведе
[400x284] Аюрведа охватывает многие аспекты, включая питание. Эта система в корне отличается от современной теории питания, основанной на калорийности пищевых продуктов, и более связана с духовным аспектом продуктов, взаимодействием энергий, с телом человека и вселенной.Влияние вкуса
Древнеиндийская медицина считает, что вкус продуктов или трав имеет определенные физиологические эффекты, он учитывается в диагностике и лечении. Те вкусы, которые образуются после вываривания («Випака»), более сильны.
Сладкий (Мадхура) — сладкие продукты насыщают, охлаждают, увлажняют, смазывают, увеличивают вес.
Кислый (Амла) — кислые теплые продукты смазывают и увеличивают вес.
Соленый (Лаван) — соленые теплые продукты стимулируют, смягчают, смазывают, увеличивают вес.
Горький (Кату) — горькие продукты, прохладные, сухие, очищающие, уменьшают вес.
Острый (Тикта) — острые продукты, теплые, сухие, стимулируют, уменьшают вес.
Вяжущий (Касая) — вяжущие продукты, прохладные, сухие, уменьшают неподвижность.
Аюрведа также различает дни недели, и связывает более благоприятные для усвоения продукты с определенными днями
Понедельник – под управлением Луны
Время отдыха после воскресного пира. В этот день можно даже не есть.
Луна, согласно астрологии, оказывает непосредственное влияние на работу желудка. Учитывая астрологический символизм этого светила, по понедельникам не рекомендуется перегружать желудок слишком жирными блюдами, желательно избегать солений, маринадов, алкоголя, кондитерских изделий. В такие дни необходимо сократить или отказаться совсем от употребления мучных изделий, копченостей, острых приправ и овощей (лук, чеснок, помидоры), способных раздражать слизистую желудка. Старайтесь не слишком солить пищу.
Традиционный рацион «лунного питания»:
любые молочные продукты
сыры
каши
фрукты (кроме цитрусовых)
некислые ягоды
Вторник – под управлением Марса
Символизм Марса связан с энергичной и активной деятельностью. Если вы любите еду типа кавказской кухни, по вторникам можете ни в чем себе не отказывать. Наоборот, для того чтобы трансформировать энергию Марса надлежащим образом, рекомендуется включить в рацион пищу с высоким содержанием белка, есть острые приправы, помидоры, болгарский перец, соленья, маринады (конечно, если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья), а также бобовые (горох, фасоль), каши из зерновых. Не следует перегружать меню сладкими и мучными блюдами.
Среда – под управлением Меркурия
Меркурий любит легкость, простоту и разнообразие, поэтому по средам нужно включать в рацион различные смешанные и несложные блюда быстрого приготовления: например, салаты или каши с различными овощными добавками. Рекомендуются продукты, активизирующие работу кишечника: овощи, особенно свекла, цветная капуста, зелень, блюда из тыквы, орехи, сухофрукты, соки, ягоды.
В дни Меркурия желательно избегать молочной пищи и не употреблять животных белков и жиров. Заменить их можно соевым белком, бобовыми и растительными жирами. Травы для среды – мята, шлемник, буквица. Специи – фенхель, анис.
Четверг – под управлением Юпитера
Эта планета – самая доброжелательная, и предоставляет достаточно свободный выбор продуктов. Однако, в связи с тем что Юпитер отвечает за работу печени в организме, в том числе и связанные с этим органом болезни, не стоит их провоцировать – злоупотреблять по четвергам сладостями и жирной пищей. Кроме того, желательно уменьшить употребление корнеплодов, особенно картофеля. Благоприятно оливковое и кунжутное масло. Травы – солодка, женьшень.
Пятница – под управлением Венеры
Если вы любите сладкую и жирную пищу, пятница – ваш день, т. к. именно под влиянием Венеры организм лучше всего воспринимает сладости и жиры. Кроме того, в эти дни лучше есть сладкие фрукты, ягоды, мед, орехи, пить фруктовые соки, любые каши и мучные изделия. Следует избегать грибов, острых блюд и приправ. Очень подходят роза, красная малина и шафран. Еда должна быть разнообразной.
Суббота – под управлением Сатурна, день очищения
Астрологический символизм этой планеты связан с любыми формами ограничений, поэтому по субботам особенно вредно переедать, необходима сдержанность и умеренность в еде. Рекомендуется пища, богатая кальцием и фосфором: шпинат, орехи, капуста, огурцы, сухофрукты, клубника, черника, сливы, а также сыр, творог. Можно включить и сладкие блюда, но есть не слишком много.
Следует избегать очень острой пищи, жареных, копченых, сырокопченых и консервированных продуктов. Будьте осторожны и с алкоголем, лучше воздержаться от употребления крепких напитков в этот день недели.
Воскресенье – под управлением Солнца
Солнечная энергия живительна для организма, активизирует его функции и способствует полноценному усвоению практически любых видов пищи. В этот день вы
Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение
Готовим очень простой и вкусный обед. И цитата на сладкое :)
Этот очень простой рецепт особенно понравится тем, кто любит есть рыбку ;) Переношу посты из старого дневника.
Нам потребуется:
• Панир (либо адыгейский сыр)
• листы нори
• Длинно зерновой рис 150 гр
• Вода для риса 600 мл
• Асафетида 1 ч.л.
• Имбирь в порошке 1 ч.л.
• гхи 2 столовые ложки
• соль по вкусу
• соевый соус по желанию
Невероятно просто и быстро готовится, а получается ОЧЕНЬ вкусно :)
Рецепт
Фото с айфона извините за качество :)
[484x400]А ещё хочу добавить потрясающую цитату из книги Радханатхи Свами "Путешествие домой".
Герой - американский юноша, который отправился на поиски Бога и Духовного учителя. Индия стала его родиной. Впоследствии Радханатха сам стал великим преданным Бога и духовным учителем. Очень интересная книга, рекомендую:).
Отрывок о том, как ему продлили визу.
Это цитата сообщения Yogini-Sashenka Оригинальное сообщение
Пряный салат со свеклой
Это цитата сообщения LYNISHKA Оригинальное сообщение
Влияние мысли на пищу
[320x202]
Мысль влияет на физический мир непосредственно, на тонком уровне вибраций. Всякая мысль есть импульс энергии, или сознания, - камешек, от которого по глади космического озера расходятся круги. Мы бросаем мысль в мир, словно щепотку специй - в блюдо. Вкус этих специй - сладкий, солёный, кислый, острый, горький или вяжущий - вкус наших эмоций. Если, например, мы готовим или поглощаем пищу в состоянии гнева, то "острая" энергия наших мыслей добавляется к блюду, словно щепотка кайенского перца. И этим гневом мы кормим тех людей, которым подаём приготовленное блюдо, и самих себя. В желудке этот гнев превращает сладкую еду в кислую, преображая пищу в яд. Он пожирает нас изнутри и вызывает изжогу.
А теперь представьте себе, что в процессе приготовления пищи мы добавляем в неё радость и заботливое участие, а затем садимся за стол в состоянии безмятежного покоя и с чувством благодарности. Такой настрой превращает обычную еду в божественный нектар. Идеально сбалансированный рацион из натуральных продуктов, поглощаемый с должной сосредоточенностью и в приподнятом настроении, не только снабжает все семь дхату необходимыми питательными элементами, но и стимулирует выработку оджаса, который, в свою очередь, укрепляет иммунитет и придает коже здоровый блеск.
В аюрведе утверждается, что правильный настрой как фактор полноценного питания в конечном итоге превосзодит по важности правильный подбор вкусов, поскольку даже идеальное блюдо становится ядом в организме, если в эмоциях царит разлад.
"Абсолютная красота", Пратима Райчур.
Это цитата сообщения Наташа_Свобода_ Оригинальное сообщение
Юля Красуля [Yukha]
Небесный путь
Бывало ли у Вас такое, что от плохого сна, «недосыпа» портилось настроение на весь день? Просыпались ли Вы с ощущением усталости? Сон играет большое значение в восстановлении энергетического баланса не только нашего тела, но и нашей пси...
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Косметическое масло для лица. Автор Юлия Казаченко
Юлия Казаченко (Киселевск, Россия) при приготовлении какого-то проверенного или при эксперименте над новым рецептом всегда заряжается только позитивными эмоциями, частью которых 
[показать]делится с нами. Вот еще один рецепт Юлии - Косметическое масло для лица.
"Этот рецепт я составила для себя учитывая особенности моей кожи и эффект, который я хочу получить от масел, - говорит Юлия, - так же можете поступить и Вы, только нужно учесть, что дозировка эфирных масел на 10 мл косметических масел не должна превышать 3-4 капель".
Рецепт по ссылке - http://cossmetics.com/kosmeticheskoe-maslo-dlya-litsa-avtor-yuliya-kazachenko/
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Sun day!:)
Сегодня воскресенье,день,когда на нас в большей степени вляиет СОЛНЦЕ:).
Солнце - царь планет:)
Солнце даёт желание действовать- желание жить:)..А желание действовать означает что мы хотим быть счастливыми:)
Солнце дает нам одни из самых важных энергий в жизни: великодушие, честь, жизненную силу, оптимизм, духовный разум, зрелость, лидерство, крепкое здоровье.
Также Солнце дает нам возможность «светиться» счастьем и радостью для окружающих людей, быть авторитетом для других и уметь преодолевать препятствия и сложности.
Личность с сильным и благостным Солнцем становится примером для следования и может заботиться и нести счастье в жизни множества людей.
Кроме того признаки сильного солнца — стройная осанка, статная, широкая грудь, правильное дыхание, хорошее зрение и приметная внешность.
Хорошо расположенное в карте Солнце одаривает заботливым отцом и особыми благословениями Бога.
Признаки слабого Солнца - http://aauumm.ru/post171134016/
Солнце в гунах
Это цитата сообщения Наташа_Свобода_ Оригинальное сообщение
Ашана / Thomas Barquee - Heart Of Gaia - Jewels молчания
Это цитата сообщения kassiya1 Оригинальное сообщение
Крем для рук "Корица и мандарин" Увлажняющий
Приветик! С весны меня прям манит кремоварение. Немножко я уже пробовала делать крем. Удачно. С того момента отказалась от покупных, фабричных кремов. Задалась вопросом: если натуральный крем может храниться, максимум, 1,5 месяца и то, в холодильнике, то что же кладут в магазинные крема, если они хранятся годами!!!!!! Кушать мы хотим экологически чистые продукты, тщательно к этому подходим. И ни как не задумываемся над тем, что кожу тоже питать нужно..... чистым продуктом, т.е. натуральным, а не всякими сульфатами, химикатами..... Ведь это тоже все всасывается кожей внутрь....!!!! По ощущениям на коже магазинный,даже дорогой крем, не сравнится с натуральным, сделанным своими руками!! А польза то, какая!!!
Вот и дошла теперь очередь до крема для рук. Взяла уже готовый мастер-класс вот отсюда: http://cossmetics.com/uvlazhnyayush.../#ixzz258XlUrHh и немножко его изменила.
Получилось вот такое чудо. Ручки мне уже сказали "спасибо" Для запаха добавила э.м. мандарина и корицы. Получился такой "теплый" аромат.
И по себестоимости он получается очень выгодный!!!
[700x525]
Это цитата сообщения Jiva108 Оригинальное сообщение
Славянские веды (некоторые первоисточники)
Веды.
Сказы.
Песни птицы Гамаюн.
- Первый Клубок
- Второй Клубок
- Третий Клубок
- Четвёртый Клубок
- Пятый Клубок
- Шестой Клубок
- Седьмой Клубок
- Восьмой Клубок
- Девятый Клубок
- Десятый Клубок
- Одиннадцатый Клубок
- Двенадцатый Клубок
- Тринадцатый Клубок
- Четырнадцатый Клубок
- Пятнадцатый Клубок
- Шестнадцатый Клубок
- Семнадцатый Клубок
И не надо слушать всяких злопыхателей и врагов наших, превозносящих одни Веды и отрицающие подлинность других. Знания Предков наших разными путями возвращаются...
Это цитата сообщения Jiva108 Оригинальное сообщение
Веды, первоисточники на санскрите и в аудио-варианте
Для начала вот вам ведические писания в оригинале: http://www.sanskritdocuments.org
То же самое только в аудиоварианте можно послушать под катом (много).
