• Авторизация


Кухня - СУПЕР или каждый сантиметр с пользой 05-09-2011 09:41

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Кухня - СУПЕР или каждый сантиметр с пользой

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные улиточки. 03-09-2011 20:38

Это цитата сообщения Котик82 Оригинальное сообщение

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>***ТОРТ "АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ"*** 03-09-2011 20:34

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***ТОРТ "АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ"***


[95x]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО-УРОК ВЯЗАНЫЕ КОВРИКИ ИЗ ЛОСКУТКОВ 03-09-2011 20:28

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

ВИДЕО-УРОК ВЯЗАНЫЕ КОВРИКИ ИЗ ЛОСКУТКОВ

Вязать из лоскутов интересно и полезно.  Это совсем несложно, а по видео все получится и у новичка. Для такого вязания хорошо подойдут трикотажные вещи старые футболки, водолазки. Из них удобно вязать и придумывать все, что угодно, например, коврики 

[показать]

 Правда на видео коврик из х\б ткани, процесс менее удобен, на мой взгляд, чем вязание из трикотажных полос. И тем не менее пробовать стоит. Смотрите фотки и видео-уроки как вязать лоскутные коврики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
64 рецепта вкусных шарлоток 03-09-2011 20:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту 03-09-2011 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
[640x427]
 

вкуснейший торт «Муравейник»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Коврики" 03-09-2011 20:20

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Коврики"

В архиве подборка ковриков для туалетной комнаты, придверные коврики, круглые коврики и дорожки. Почти ко всем моделям есть схемы. Вязание крючком

Дизайн обложки: Ольга Сухова

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать царапины на деревянной мебели 03-09-2011 20:18

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как убрать царапины на деревянной мебели

[550x366]
Иногда даже самые распространенные предметы домашнего обихода могут быть использованы самым необычным образом. Сегодня мы предлагаем Вам узнать, каким предметы и средства вы можете использовать против царапин на деревянной мебели.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из мастики ( как это делаю я ) от evgesha.s с сайта koolinar.ru 03-09-2011 20:12

Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение

Роза из мастики ( как это делаю я ) от evgesha.s с сайта koolinar.ru

[показать]

 

Роза из мастики ( как это делаю я )

Источник рецепта: интернет и я



[показать] 1. Для изготовления розы на нужно: коврик для раскатки мастики, мягкий коврик( паралон ) и более твердый коврик для лепестков, вирубки для лепестков, мастика, клей, инцтрумент с шариком на конце ( можно и ручку с большим шариком на конце, я такие видела ), скалка, сах. пудра, флор. проволка( можно и простую )
[показать]  
 
[показать]
2. Вообще у меня несколько вырубок для роз и чаще всего я комбинирую несколько видов в одном цветке. Но сегодня я покажу как можно сделать розу с помощ. круглых вырубок, которые не проблема купить! Возможно, кому то процесс покажется сложным, но надо просто потренероваться!:)
[показать]  
 
[показать]
3. Мне было сложнвато делать фотки одной рукой, так что кому что не понятно, то спрашивайте! И так начнём с того что сделаем крюк на проволке.
[показать]  
 
[показать]
4. Из мастики скатаем шарик, на котором один конец заострим и окуная проволку в клей протыкаем конус из мастики.Это как бы основа розы, к-ая должна полностью подсохнуть в течении суток может и больше, так что делайте их заранее!
[показать]  
 
[показать]
5. Посмотрите на размер конуса, примерно как у меня на фото.С ростом розы наши круглые вырубки тоже должны увелич.
[показать]  
 
[показать]
6. Вырезаем из мастики кружочки, для начала 4 штуки.Все кружочки я кладу в пакет, чтоб не сохли!
[показать]  
 
[показать]
7. тепер кладем лепесток на твердую губку и утончаем края, сильно не катайте, просто чтоб создать "движение" лепестка. Раскатываем лепесток только по половине, низ не трогаем. Инстр. так же половина на лепестке, а половина на губке.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники "Улыбка" 03-09-2011 20:08

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Пряники "Улыбка"

[700x525]

[700x525]


Повторяюсь, но на этот раз с фото! Вкуснее этих пряников нет! Я уже столько их перепробовала, но эти ..... АХ. Давно их не стряпала, а тут на меня подсели все перед Новым годом "Будешь свои пряники делать, делай на нас тоже - поменяемся стряпнёй!" Ну вот я и делала на всех по немного, за то сколько у меня разностей - вкусностей было.



200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки

Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник ( а если постоит дольше, то будет ещё лучше!). Через час: раскатать пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье до тёмнозолотистого цвета. После выпечки дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.

Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Я делала в этот раз двойную порцию!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выбрать хорошую шубу? 03-09-2011 20:06

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как выбрать хорошую шубу?

Вот и лето прошло...Зима скоро

А это значит надо покупать шубу.

Давайте разберемся,как это правильно сделать

[543x543]

К покупке изделия из меха нужно подходить очень ответ­ственно, чтобы потом не пришлось жалеть о потраченных день­гах, причем о немалых.

1.

Для начала, опре­делитесь из какого меха вы хотите выбрать шубу.

Из­делия из норки, лисицы, бобра

очень популярны, изде­лия из собо­ля и шиншил­лы очань до­рогие и редкие, изде­лия из койо­та и опоссу­ма обычно используют­ся для муж­ской верхней одежды

2

Решите для чего вам нужно меховое изделие.

Вы хотите вы­брать шикар­ную шубку из меха норки для того, чтобы

покрасоваться перед подругами? Или вам нужна теплая верхняя одежда на каждый день?

3. 

Тем, кто предпочитает прак­тичность, носкость и удобство, сле­дует знать, что самый теплый мех у соболя, лисицы и мутона. Далее по степени сохранения тепла следуют выбирать среди шуб из меха пес­ца, бобра, шиншиллы, нутрии, коти­ка и норки. Самыми холодными ме­хами считаются горностай и сурок.

4.

Дольше всего будет носить­ся шуба из выдры и котика - 20 се­зонов. Если выбрать меховое из­делие из речного бобра, то оно

будет украшать ваш гардероб 18 сезонов. Каракуль и норка будут носиться 10 зим, 7-8 сезо­нов будут радовать глаз шубы из песца, овчины, лисицы и со­боля.

Белка, нутрия, ондатра лисица будут вас украшать 4 зимы, а кролик и шин­шилла через 2-3 года отслужат свой срок.

5.

Опреде­литесь,хотите ли вы выбрать шубу из стри­женого меха или в нестриженого, крашеного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный способ разделки пирога или хлеба 03-09-2011 20:04

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Необычный способ разделки пирога или хлеба.

[700x525]
способ изготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРМИРОВАНИЕ ТЕСТА 03-09-2011 20:03

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕСТА

http://kuking.net/10_241.htm

http://supercook.ru/decoration/decoration-03f.html

Одна из наиболее удобных функций, предоставляемых хлебопечкой - приготовление дрожжевого теста. Когда вы выбираете ее, ваша хлебопечка автоматически замесит все ингредиенты, будет месить тесто необходимое время, а затем создаст идеальные условия для того, чтобы оно поднялось. Весь цикл, от замешивания ингредиентов до поднявшегося теста, занимает около 1 3/4 часа, но это время немного разное во всех хлебопечках.

Как бы вы не приготовили ваше тесто, перед вами открываются широкие просторы формирования различных изделий.

ПОДГОТОВКА ТЕСТА - ОБМИНКА 
 

 

1. В конце цикла готовое тесто увеличится почти в двое и будет готово для формирования. Достаньте форму из хлебопечки.

2. Слегка посыпать мукой стол и аккуратно достать тесто из формы и положить на стол. Ударить по тесту, чтобы оно слегка опустилось и из него вышел излишек углекислого газа.

3. Месить тесто еще 1-2 минуты, сформировать в плотный шар. На этом этапе возможно по рецепту нужно будет накрыть тесто пленкой, смазанной маслом или перевернутой миской и оставить его на несколько минут. Благодаря этому с тестом будет легче работать. 

ФОРМИРОВАНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему нужно кушать овсяную кашу? 03-09-2011 20:00

Это цитата сообщения web-zdrav Оригинальное сообщение

Почему нужно кушать овсяную кашу?

Oatmeal (200x153, 25Kb)

Овсяная каша ("Геркулес"), к сожалению, многим не нравится. А ведь свойства овсянки настолько полезные, что исключать её из своего рациона - верх неразумности! Что же это за свойства? Почему народная медицина рекомендует овсянку не только для здорового питания, но и как средство для лечения множества заболеваний?

Читать далее: Овсянка - полезные свойства

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт универсального дрожжевого теста “Водолаз” 03-09-2011 19:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт универсального дрожжевого теста “Водолаз”.

 

Тесто “Водолаз ” замечательно подходит для приготовления пирогов всех видов. Приготовление пирогов, пирожков, ватрушек , булочек, рогаликов занимает намного меньше времени и сил, чем, например, когда вы готовите из обычного дрожжевого теста. Да и само тесто вкусное, пушистое и очень мягкое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная техника вырезания булок 03-09-2011 12:12

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

5.
[640x480]

6.
[640x480]

7.
[640x480]

8.
[640x480]

9.
[640x480]

10.
[640x480]

11.
[640x480]

12.
[640x480]

13.
[640x480]

14.
[640x480]

15.
[640x480]

16.
[640x480]

17.
[640x480]

18.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса - ну очень вкусно! 03-09-2011 12:10

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Самса - ну очень вкусно!

Самса
Самса - это узбекские пирожки из слоеного или простого теста с начинкой из мяса и лука. До чего же они вкусные! И могут быть как основным блюдом, так и закуской.
Очень быстро съедаются, так как самые вкусные горячие. Eсли набить руку, готовить их очень быстро.

[450x]Тесто:
4 ст. муки
1 стакана воды *
1 ч.л. соли
1 яйцо

Начинка:
450 г баранины или говядины **
3 луковицы белого лука
100 г курдючного сала
приправа для самсы (зира, кориандр)
соль
топленое масло

* в зависимости от муки, может понадобиться чуть больше воды. У меня замешивала хлебопечка. Пекла несколько раз, и каждый раз использовала разную муку. Два раза мне пришлось немного доливать воды!

** в настоящей узбекской самсе лука должно быть больше, чем мяса.

Дальше - читаем и готовим >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альфахорес 03-09-2011 12:07

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Альфахорес

Это удивительное название носит вкуснейшее аргентинское печенье. В начале 19 века печенье альфахорес выпекали монахини одного из аргентинских монастырей, правда, современный рецепт отличается от прежнего, но выпечка получается бесподобной: рассыпчатой, нежной, со вкусом варёной сгущёнки и арахиса. Обязательно попробуйте и насладитесь!

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-цветочки 03-09-2011 11:59

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Булочки-цветочки.

Чудесные булочки,мягкие вкусные.Превратят чайную церемонию в цветочную)))
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОСКИЕ РОЗЫ КРЮЧКОМ 03-09-2011 10:18

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЛОСКИЕ РОЗЫ КРЮЧКОМ

http://gallery.ru/watch?a=Ag9-dBej

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии