Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Кекс "Уфимский" по ГОСТу (Очень вкусный получается!!!)))
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Королевская пицца
Королевская пицца
[600x450]
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
[600x450]
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
[600x450]
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
[600x450]
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
[600x450]
Приятного аппетита!!!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html
Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 22 - пицца "Uno momento"
Часть 23 - пицца...много
Часть 24 - Королевская пицца
Часть 25 - Хлебные стаканчики
Часть 26 - пицца народная
...
Часть 38 - Картофельная пицца
Часть 39 - Вариации на тему "пиццы".
Часть 40 - диетическая кабачковая пицца.
Это цитата сообщения лена_ленуська Оригинальное сообщение
Плетеночка
Придумалась у меня, такая плетеночка. Сдобное дрожжевое тесто, немного растопленного масла, сахар с корицей.
Раскатать три продолговатые лепешки одинаковой формы. Намазать маслом и обильно посыпать корицейс сахаром.
Свернуть их рулетиком и разрезать до половины.
Из этих рулетиков сплести косичку.
Дать хорошо подойти, смазать взбитым яйцом, и посыпать корицей с сахаром. Выпекать ок. 30-35 мин. при 180 гр. Вынуть из духовки, накрыть толстым полотенцем на 5 мин., чтобы булочка запарилась. Можно посыпать сахарной пудрой. Пусть немного остынет и можно кушать!
Приятного аппетита! Мне и сфотографировать не дали, сразу решили попробывать.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
фоторецепт печенье "тающие моменты"
фоторецепт печенье "тающие моменты"
-
[показать]
нежное ,рассыпчатое печенье по рецепту Мишель с кукинга
Продукты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
[показать]
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
[показать]
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
[показать]
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
[показать]
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Куриное кольцо
Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Печенье "Курабье Бакинское"
Описание: Замечательное печенье нашего детства. Думаю, его знают все... Вспоминаю, как мы выезжали с мамой в город и обязательно покупали это печенье в местной кулинарии. Какое же оно было вкусное!
Сразу отмечу, что я присоединяюсь вариантом к многочисленным рецептам курабье, но так как Ирина Чадейка, автор данного рецепта, утверждает, что оно по ГОСТу, поэтому я осмелюсь выставить здесь данный рецепт, возможно, кому-то он будет так же полезен, как и мне.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Майонезное печенье "Улитка": нежная, рассыпчатая Хрустяшка!
[450x253]
Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))
Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение
Торт «Зебра»
Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
[500x375]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог "Дружная семейка"
Пирог "Дружная семейка"
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info
Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
[показать]Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!
Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.
Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Это цитата сообщения Марина_Я_Марина Оригинальное сообщение
Пирог с сыром
[559x399]Понадобится:
два пласта замороженного слоеного теста
для начинки:
200 г адыгейского сыра,
200 г любого твердого сыра,
пучок укропа
для заливки:
2 яйца, молоко, чуть соли,
черный перец на кончике ножа
Это цитата сообщения Марина_Я_Марина Оригинальное сообщение
Хлебушек
[700x525]Начинаю эту рубрику с хлеба...а как известно, хлеб всему голова, вот и я ломала голову, и все таки я это сделала! Итак, начнем, что нам понадобится:
-1 стакан теплой воды
-1/4 стакана молока
-3-4 ст. ложки растительного масла
-1 ч.л. соли (без горки)
-0.5 ч.л. дрожжей
-2-3 стакана муки (зависит от качества муки)
Приготовление:
Все компоненты смешать в порядке как записано, дать постоять подойти, затем смазать растительным маслом, обмять, положить в форму, дать еще подойти и выпекать при температуре 180-200 гр., время не засекала, так выпечку смотрю всегда на глаз.
За рецепт хочу сказать большое спасибо Оле-Топаз с сайта Кукинг.
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Много много палантинов крючком
[показать] [показать] продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ИЗУМИТЕЛЬНО КРАСИВЫЙ САРАФАН... для малышки...
Великолепнейшая работа мастера VISINKA (Наталья) с сайта http://www.stranamam.ru
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Заварное тесто для вареников, пельменей.
[320x240] Немного необычное тесто, но Ооочень вкусное.
Работать с ним одно удовольствие.
Мягкое, потдатливое, к рукам не липнет.
Во время варки ведет себя хорошо, не рвется.
Готовые вареники очень мягкие, нежные, напоминаю вкус варенных на пару.
Начинка любая.
После заморозки вкус не меняется, варка проходит без проблем.
Очень рекомендую молодым хозяйкам, которые никак не могут подступиться к лепке вареников.
Ингредиенты