[показать]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 14 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
[480x640]Чтобы поддерживать вес в норме, не обязательно мучить себя диетами и экстремальными физическими нагрузками
В отпуске я сильно похудела. Мне очень нравится моя нынешняя фигура и
набирать вес снова я совсем не хочу. Сидеть на диете я не могу – вокруг
столько всего вкусного, что не соблазниться просто невозможно. Поэтому
стараюсь просто соблюдать меру, но ем все что угодно. Ну а в качестве
«профилактического средства» пью настой из корней одуванчика.
Подруга посоветовала мне этот рецепт, и вот уже два месяца вес остается
прежним! Настой из свежих корней одуванчика, собранных осенью (в это
время года растение обладает наибольшим целебным действием) готовят
так.
Если вы думаете, что я прохлаждалась, пока отсутствовала тут, неет! Ничего подобного! Я осваивала (в числе прочих дел) новыерецепты, до которых раньше руки никак не доходили. Постепенно буду выкладывать. Сегодня будет рецепт домашней сгущенки, очень нежной, сладкой и вкусной. Сама не ожидала такого превосходного вкуса.
Рецепт:
250 мл цельного молока (не знаю что получится с магазинным, не пробовала)
1,5 стакана сухого молока (можно обезжиренного)
1,5 стакана сахара
[показать]
[показать]Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим [показать]
[показать]
[показать]
Шаг первый: Линия реглана и узоры для линии реглана.
Линия реглана:
Линия реглана — это петля или петли (их может быть любое количество), по обе стороны которой(-ых) делаются накиды, для расширения трикотажного полотна. Выглядеть она может по разному, в зависимости от узора, которым Вы вяжете и способа провязывания накидов. На этом фото линия реглана состоит из одной изнаночной петли, накиды провязаны лицевой скрещенной. Если накиды провязывать просто изнаночными или лицевыми, получается акцентированная линия реглана, состоящая из маленьких дырочек, если изнаночными или лицевыми скрещенными — линия реглана едва различима (это бывает необходимо если Вы вяжете линию реглана узором, например косами), в следующем ряду петли накидов включаются в узор, которым выполняется изделие.
Узоры для линии реглана:
Посмотрите разницу, между способами провязывания накидов. Верхняя часть — накиды провязывались просто изнаночными (те самые дырочки), нижняя часть — изнаночными скрещенными. Важно: расширение полотна при провязывании изнаночными — идет быстрее, чем при провязывании изнаночными скрещенными, учитывайте это.
Линия реглана может стать украшением любого изделия, если связать ее каким либо узором: для зимних пуловеров и жакетов линию реглана можно выполнить различными узорами из кос, для летних — узорами из кос, мережками и т. д. и т. п.
Свою первую работу лучше всего выполнять лицевой гладью, а линию реглана из 1 изнаночной петли, так Вы не запутаетесь и не пропустите очередную прибавку. Немного потренировавшись Вы сможете связать пуловер и с более сложными узорами.
Шаг второй: Расчет и распределение петель.
Для расчета петель нам понадобятся следующие мерки: плотность вязания узора пуловера (обратите внимание именно узора, а не резинки) и окружность шеи.
Для определения плотности нужно обязательно связать образец размером не менее 15 × 15 см (когда у Вас наберется образцов достаточное количество из них можно сделать плед иди легкое одеяло в стиле печворк) и с помощью шаблона определить количеств петель в одном см. Это важный этап — ошибка на этом этапе приведет к неудаче в целом.
Предположим, что в одном см у нас 2,5 петли, а окружность шеи 18 см, перемножив эти цифры (2,5 × 18 = 45) мы получим общее количество петель для работы. Далее распределяем петли на части: для спинки, переда, рукавов и линии реглана.
Для этого общее количество петель делим на 3 равные части: одна часть на перед, одна часть на спинку, одна часть на рукавчики — половина на каждый: 45 : 3 = по 15 петель (в нашем примере петли делятся без остатка, если есть остаток прибавляем его к петлям переда), затем из части для рукавов вычитаем 4 петли для линии реглана и делим остаток (=11 петель) на 2 части, петли для рукавов без остатка не делятся (в остатке 1 петля) прибавляем остаток к петлям переда = 15 петель для спинки, 16 (15 + 1 петля остаток от рукавов) петель для переда, по 5 петель для рукавов и 4 петли для линии реглана (по одной для каждой). Важно: для жакета число петель для переда должно быть всегда четным.
В расчетах петель для всех размеров: общее количество петель делим на 3 части, затем часть для рукавов еще на 2, все остатки прибавляем к петлям переда, петли реглана всегда берем от петель рукавов. Петли посчитали, теперь берем спицы в руки и набираем петли для пуловера на короткие круговые или пару чулочных спиц, в такой последовательности (это очень важно, порядок именно такой): одна петля для правой части переда, одна петля для линии реглана, 5 петель для правого рукава, одна петля линии реглана, 15 петель для спинки, одна петля линии реглана, 5 петель левого рукава, одна петля линии реглана, одна петля левой части переда.
Для всех размеров: по одной петле для частей переда,
[480x640]
[700x700]
Этот пятнадцатиминутный комплекс упражнений, разработанный тренерами одного из фитнес-клубов Нью-Йорка, помогает быстро подтянуть не только живот, но также ноги, ягодицы и даже плечи, при условии, если хотя бы 3 раза в неделю выполнять его.
Упражнение 1.
Лежа на полу, приподнимите туловище, обопритесь на пальцы ног и локти. Ваше тело должно образовывать прямую линию. Пребывайте в течение 15 секунд в таком положении, после чего медленно опускайте вниз тело, пока не ощутите в предплечьях тяжесть. Мышцы пресса сильно напрягите. Теперь обопритесь на колени и немного отдохните. Упражнение нужно повторить 10 раз.
Упражнение 2.
Лежа на левом боку, расположите ноги под небольшим углом (около 30 градусов). Обопритесь на пол левой рукой, поднимите правую и занесите ее за голову. Одновременно с этим поднимайте прямые ноги и туловище. Медленно возвращайтесь в исходную позицию и начинайте упражнение заново. Повторяйте его на каждом боку 20 – 25 раз.
Упражнение 3.
Лягте на спину, слегка приподнимите выпрямленные ноги и руки, напрягая при этом мышцы пресса. Оставайтесь 15 секунд в этом положении, после чего переворачивайтесь на живот. Продолжайте держать ноги и руки приподнятыми над полом и вытянутыми. Подождите опять 15 секунд и возвращайтесь в исходную позицию. Повторите упражнение 5 -6 раз.
Упражнение 4.
Исходное положение – лежа на спине, вытяните руки вдоль тела. Разведите колени так, чтобы ваши пятки соприкоснулись. Пребывая в этой позиции, поднимайте медленно ноги – таким образом, чтобы носки ступней направлялись к потолку, а таз немного приподнимался от пола. Медленно возвращайтесь в исходную позицию. Упражнение повторите 20 – 25 раз.
[показать]
[показать]
[690x442]
[690x430]
[526x600]
[690x548]
[690x548]
[690x548]
[690x498]
Серия сообщений "---крючок детям. (We knit a hook to children.Tejem":
Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Топ для девочки
Часть 99 - Сарафан для девочки
Часть 100 - Нарядна кофточка для девочек
[690x380]
От специалиста кардиолога !
Питьевая вода в определенное время максимизирует эффективность тела:
2 стакана воды после пробуждения - способствует активизации внутренних органов
1 стакан воды за 30 минут до еды - способствует пищеварению
1 стакан воды, прежде чем принимать ванну - помогает снизить артериальное давление
1 стакан воды перед сном - позволяет избежать инсульта или сердечного приступа
Пожалуйста, передайте это людям, o которых вы заботитесь.
[показать]
[показать]
Существует условное подразделение всех людей на четыре цветовых типа, названных по временам года. Теплые тона - "Весна", "Осень", холодные тона - "Лето", "Зима". В разделе "Мода" можно узнать подробнее...
В богатой гамме оттенков всегда можно найти тот, который "к лицу" именно вам. Таблица поможет при выборе цветового решения задуманной модели. Особенно тщательно подбирайте оттенки блузки, платья с воротником, "обрамляющим" лицо.
| Основной цвет | Рекомендуемые оттенки основного цвета в соответствии с цветовым типом | |||
| "Весна" | "Осень" | "Зима" | "Лето" | |
| Белый | Цвет яичной скорлупы | Кремово-белый | Белоснежный | Цвет натуральной шерсти |
| Бежевый | Желто-бежевый, золотисто-бежевый | Карамель, песочный | Желто-бежевый, серо-бежевый | Розовато-бежевый |
| Серый | Теплый светло-серый | Исключается | Светло-серый, серый, темно-серый, антрацит (меренго) | Светлый серо-голубой |
| Коричневый | Золотисто-коричневый, каштановый | Ореховый, кофейный, махагоновый, шоколадный | Черно-коричневый | Какао, серо-коричневый |
| Черный | Исключается | Исключается | Черный | Исключается |
| Синий, бирюзовый | Свето-синий, лазурный, светлый и яркий аквамарин, нежно-голубой | Глубокий сине-зеленый, цвет морской волны, бирюзовый | Темно-синий, ярко-синий, светло-синий, сине-бирюзовый | Приглушенный темно-синий, сизый, серо-голубой, небесно-голубой, незабудковый |
| Зеленый | Травянисто-зеленый, яркий желто-зеленый, листьев липы, гороховый, лимонно-зеленый | Бутылочный, болотный, агатово-зеленый, хаки, оливковый | Холодный пастельно-зеленый, турмалин, изумрудный | Пастельно-зеленый, голубовато-зеленый, цвет мяты и молодой листвы |
| Оранжевый | Абрикосовый, цвета лососены, персиковый, светло-апельсиновый | Кетоый, ярко-абрикосовый, терракотовый, апельсиновый | Исключается | Исключается |
| Розовый | Теплый пастельно-розовый, теплый ярко-розовый, кораллово-розовый | Исключается | Шокирующе ярко-розовый, светло- и темно-цикломеновый | Все пастельные и голубовато-розовые тона, спокойно-розовый |
| Красный | Маковый, оранжево-красный | Оранжево-красный, киноварь, ржавчина, томатный | Ярко-красный, темно-красный | Вишнево-красный, малиновый |
| Бордо | Исключается | Исключается | Яркий винно-красный | Бордо |
| Золото | Ясные золотые тона | Все оттенки золота | Исключается | Исключается |
| Желтый | Желто-золотой, подсолнух | Кукурузно-желтый, цвет тыквы, горчичный | Лимонно-желтый, холодный светло-желтый | Пастельно-желтый, лимонно-желтый |
| Фиолетовый | Цвет синей фиалки, сине-лиловый, фиолетовый | Исключается | Лиловый, темно-фиолетовый | Сирень, |