Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тортик из шариков "Необычный"
[показать]тесто:
5 вареных желтков
3 ст. л. сметаны
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ароматная сельдь с морковью и луком
Я прежде никогда не смешивала селёдку с жареными луком и морковкой, а оказалось, что это действительно вкусно!
[показать] [показать]филе сельди-450 гр. (примерно филе 2 селедок слабой соли)
4 средние моркови
2-3 средние луковицы
5-7 ст. л. расительного масла
молотый черный и душистый перец-по вкусу
зелень-для украшения (у меня укроп)
Морковь натереть на крупной терке,лук нарезать полукольцами,обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить в миску. Сельдь нарезать кубиками, смешать с горячими овощами, добавить по вкусу черный и душистый перец (молотые). Тщательно (но аккуратно!) перемешать, чуть остудить, выложить в селедочницу и поставить в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
источник
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мое платье в дополнение к посту: "Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер."
Я сшила свое платье немного по-другому, чем в предложенном мастер-классе.
Поэтому решила посвятить ему отдельный пост.
Итак, я сделала большой вырез на спине и вшила вставку из гипюра-стрейч. Хотя муж сказал, что следовало бы побольше вырез сделать, раз уж прикрылась кружевами)))
А так же пришила рукавчики-воланчики. Рукавчики двойные: из черного трикотажа и того же гипюра-стрейч, что и вставка на спине.
Это платье шила на прошлый Новый год, поэтому не фотографировала пошив.
В следующий раз буду шить, сфотографирую пошагово и сделаю подлиннее.))
Может это мое платье кого-то вдохновит на творчество))
Я его очень люблю! Оно в меру элегантное и сексуальное и романтичное)))
Фотографировал старший сын, и так как до профи ему еще далеко, пришлось "отрезать" свое неудавшееся лицо)))
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру!
[показать]Автор: Елена КучероваУ вас до сих пор нет праздничного платья?!
Предлагаемое мной платье вы сошьете за вечер.
Это мой любимый фасон. Таких платьев у меня уже 4: черное, два летних цветных и четвертое, из ткани расшитой пайетками, сшитое к Новому году.
Что интересно, такая модель подходит и для девушек с маленькой грудью, и для девушек с большой грудью, и животик прекрасно драпируется.
Торт "Очарование" (бисквит со взбитыми сливками и фруктами)
Состав
- для светлого бисквитного коржа
- яйца - 5 шт,
- сахар - 1 неполный стакан,
- ванильный сахар - 1 чайная ложка,
- мука - 0,75 стакана,
- крахмал - 2 столовых ложки,
- разрыхлитель - 1 чайная ложка (необязательно)
- для темного бисквитного коржа
- яйца - 5 шт,
- сахар - 1 неполный стакан,
- ванильный сахар - 1 чайная ложка,
- мука - 0,5 стакана,
- крахмал - 2 столовых ложки,
- какао - 1 столовая ложка,
- разрыхлитель - 1 чайная ложка (необязательно)
- для сиропа
- сахар - 130 г,
- вода - 120 мл,
- ром или коньяк - 1 столовая ложка
- для крема, наполнителя и украшения торта
- сливки для взбивания (не менее 35% жирности) - 500-600 мл,
- сахарная пудра - 0,75 стакана (по вкусу),
- шоколад (молочный или темный) - 100 г,
- бананы - 1-2 шт,
- консервированные абрикосы или персики - 400-граммовая банка,
- абрикосовый сироп - 100 мл,
- быстрорастворимый желатин - 1 чайная ложка,
- киви - 1 шт
- растительное масло для смазывания противня,
- 2 чистых полотенца + сахар или сахарная пудра для бисквитных коржей,
- пергаментная бумага
Приготовление
Для светлого бисквитного коржа.
Противень застелить пергаментной бумагой, слегка смазанной растительным маслом.
Муку соединить с крахмалом, ванильным сахаром, разрыхлителем и просеять.
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара вилкой (или при помощи стержневого измельчителя).
Ввести в желтки с сахаром муку с разрыхлителем и ванилином и перемешать до однородности.
В отдельной миске взбить белки. Сначала взбивать медленно, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски.
Не прекращая взбивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (0,5 стакана).
1/3 часть взбитых белков добавить к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, не круговыми движениями, а поднимая тесто слой за слоем, сверху вниз.
Ввести оставшиеся белки и также аккуратно перемешать тесто сверху вниз.
Аккуратно выложить тесто на застеленный пергаментом противень и равномерно распределить по всей поверхности.
Выпекать бисквит ~10 минут в нагретой до ~180°C духовке (корж не нужно сильно зарумянивать).
На столе расстелить чистое полотенце и посыпать его сахарной пудрой или сахаром (~1 столовая ложка).
Горячий корж вынуть из духовки, выложить на посыпанное сахаром полотенце и аккуратно снять пергамент (лучше класть на край полотенца).
Быстро свернуть горячий корж вместе с полотенцем и оставить остывать на ~30 минут.
Таким же образом приготовить темный бисквитный корж.
Муку соединить с какао, крахмалом, ванильным сахаром, разрыхлителем и просеять (если добавлять больше какао, чем по рецепту, значит нужно уменьшать на это же количество муку).
Далее готовить также, как светлый бисквитный корж.
Остывшие коржи аккуратно развернуть, убрать полотенце и снова свернуть рулетом.
Каждый рулет разрезать поперек на 3 или 4
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем ультрамодное стильное платье от CARVEN. Мастер-класс!
[показать]Автор: mariele«Я хочу, чтобы у девушки было платье, которое можно носить и днем и вечером – похожее на коктейльное, короткое, шелковое, с пышной юбкой» - Гийом Анри (дизайнер модного дома CARVEN)
Я выбрала это платье по целому ряду причин:
1. Прежде чем шить платье, я долго думаю, стоит ли с ним возиться. Бывает так, что сошьешь, а в нем фишки нет и одевать не хочется.
2. Я искала платье, для которого необходима определенная смелость, чтобы одеть, и благодаря которому я буду в центре внимания.
3. Сложность модели. Узнаваемость. Оригинальность.
4. Платье сразу понравилось мужу.
5. Комбинирование тканей задает сложность образу.
6. Возможность менять лиф у платья. Платье позволяет с помощью бюстье, топов и маек сделать мой образ каждый раз необычным, оригинальным и современным.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Тыквенная диета
[показать] Даже капуста, признанный лидер «похудательных» диет, опережает тыкву по калорийности, но не по полезности. Регулярно включайте её в свой рацион, и вы не только расстанетесь с лишними килограммами, но и улучшите сон, нормализуете уровень холестерина в крови. Возможно, самая эффективная диета вам и не понадобится. Тыква все сделает сама.
Мякоть тыквы можно использовать и в косметических масках. Она придаст коже здоровый вид, восстановит упругость, уберёт мелкие морщинки, также успокоит зуд от укусов насекомых и даже подлечит небольшие ожоги.
Представителям сильного пола советуют чаще налегать на тыквенные семечки, богатые цинком. Именно этот микроэлемент способен поддерживать мужчин в форме длительное время.
Итак, если Вы решили сбросить лишние килограммы при помощи тыквенной диеты, следует рассмотреть необходимое меню.
ЗДЕСЬ http://www.pohudejka.com/dieti/tikvennaya_dieta_retsepti
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриное филе сыро-вяленое
Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Пуловер с переплетающимися косами
[362x536]
ОПИСАНИЕ
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Пуловер с полупатентным узором
[показать]
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
"Свинина по-барски"
| Ингредиенты для "Свинина по-барски" | |||||||
| Рецепт "Свинина по-барски" | |||||||
Получается вкусняшка! |
|||||||
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Мясной 'хлеб'
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Говядина «Гламурная»
[500x375]Привет мои дорогие мальчишки и деффченки! Расскажу я вам сегодня очередной рецепт подставы колбасной отрасли: как приготовить вкусную и красивую мясную закуску, которую не стыдно поставить на гостевой стол. При этом особо сильного шаманства не потребуется, за вас все сделает продвинутая бытовая техника. Советую вам идти на рынок, строить глазки мяснику, улыбатцо ему во все 32 зуба и приобрести 2 кг духовой говядинки, желательно не постной. Выгоняйте с кухни мужей, жен, детей, собак, котов, кроликов и тараканов, приступайте к приготовлению. Ну и конечно готовить лучше в выходной, ибо рецепт не трудоемкий, но по времени долгий.
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[471x698]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Свитер из крупной резинки и с косами
http://www.shemyvyazaniya.com/category/vyazanie-spicami-dlya-zhenschin/shra/next/3
Размеры свитера:34/36 (Р1), 38/40 (Р2), 42/44 (Р3), 46/48 (Р4), 50/52 (Р5)
Вам потребуется: пряжа Bouton d'Or: 13/14/15/16/17 мотков Gaia (100% шерсти, 83 м/50 г) розовой (225); спицы № 5.
Плотность вязания: 23 п. и 24 р. = 10 х 10 см.
СПИНКА/ПЕРЕД: набрать 96/104/112/120/134 п. на спицы № 5 и вязать по схеме.
РУКАВА: набрать 44/46/48/50/52 п. на спицы № 5 и вязать по схеме.
СБОРКА СВИТЕРА: выполнить один плечевой шов. По вырезу горловины набрать 84 п. (40 п. по спинке и 44 п. по переду), связать 1 р. лиц. п. по изн. стороне и 12,5 см резинкой 2/2. Выполнить второй плечевой шов, шов воротника, а также боковые швы. Выполнить швы рукавов, рукава вшить в проймы.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Свитер в ирландском стиле
Схема (scheme)
Вам потребуется: 600 г альпаки, спицы № 5.
Плотность вязания: 21 п. х 26 р. = 10 х 10 см
Модель из "Tejer la moda" 2006-13
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Пуловер (ж) 18 Origin 2 (Бержер)
http://parijanka.net/component/content/article/1389---18-origin-2-bdf-1336
Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение
Baileys.
Проверенный годами рецепт. Ликер получается не хуже заводского.
[300x452]