Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Юмор >Улыбнитесь!!!
|
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Головной убор к весне своими руками
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Чиабатта
Очень простой и удачный рецепт чиабатты от Михаила-
[показать]crucide. Спасибо большое! пеку часто, дырки больше-меньше, но вкус превосходный всегда, а какая хрустящая корочка! [показать]Чиабатта
Тесто:
400 г муки
8 г. соли
3 г свежих дрожжей
325 г. прохладной воды
В емкость поместить все составляющие, ложкой (без комбайна) перемешать до однородного теста. Затянуть пленкой, оставить на 12 часов на кухонном столе.
Предварительно разогреть духовку до 240 градусов.
Доску сильно присыпать мукой, аккуратно поместить на него тесто, несколько раз сложить конвертом (не прижимать, аккуратно, чтобы не повредить крупные поры), защипнуть по верху, перевернуть, у нас должно получиться прямоугольник (почти квадрат). Присыпать сверху мукой, оставить подойти на 15-20 минут. Острым шпателем (или широким ножом) разделить на две части. Очень аккуратно перенести на горячий лист (предварительно прогреть в духовке).
Обязанности "обязательно сверху накрыть, у меня есть большой,нержавеющий, глубокий лоток (фольга для этого не подходит).
Печь при 240 град. (накрыть) 20 минут, лоток убрать, допекать при этой температуре еще 12 минут.
Вытянуть, поместить на решетку для охлаждения.
Мои впечатления: это просто замечательный рецепт! Я и раньше ада чиабатту, у меня удавалось, но это не было легко. А здесь все как-то вне времени :) На первом фото - тесто стояло 10:00, на втором 12:00, разница в пористости велика. Важно: если есть хлебное мука - воды нужно 340 г) я использовала наше обычное украинское, поэтому воды всего 325 г), если используете сухие држджи - 0.5 г
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Одно из самых вкусных татарских блюд
Есть такое татарское блюдо, называется "Кыстыбый". В классике это пресные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной каши. Но на практике в каждой татарской семье свой рецепт теста, а уж варианты начинок зависят от настроения.
Сегодня вот моя татарская жена сотворила эти самые кыстыбый с картофельным пюре с жаренным луком, грибами и зеленью. Сразу скажу: ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Шлем Авиатор.Схемы.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Цветочные натюрморты
Это подборка прекрасных цветочных композиций
Красивые натюрморты с цветами в вазах - настоящая цветочная сказка.
... Если каждый посадит и вырастит хотя бы один цветок - земля превратится в прекрасный сад…
[700x525]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"Аджансандали"
[480x360]Нам понадобится:
- 5 шт. баклажанов;
- 2-3 сладких перца;
- 200-400 г репчатого лука;
- 500-700 г помидоров;
- 2 дольки чеснока;
- 100-150 г растительного масла;
- перец по вкусу.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Болгарский перец с семенами и хвостиками
[604x415]Рассол: на 4 л воды:
- 2 ст. сахара;
- 2 ст. 6%-го столового уксуса;
- 2 ст. подсолнечного масла;
- 4 ст. ложки соли ( с небольшой горкой);
- лавровый лист, перец горошком черный и душистый.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Кофточка по мотивам работы Ольги Масагутовой (очень много фотографий) ирландское кружево
[показать] Олька-Карамболька
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Юмор >Супружеская жизнь,,,,,,
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Твидовый кардиган
Размер 46
Материалы:
- пряжа белого цвета (100% шерсть, 80 м.50 г) 600 г,
- пряжа такого же качества серого цвета 600 г,
- пряжа темно-коричневого, светло-коричневого и розового цветов по 300 г каждой,
- спицы № 7,
- крючок № 5,
- две большие белые пуговицы.
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Узор крючком «Косы» — не простые, а двухцветные
Узор крючком «Косы» — не простые, а двухцветные. Мастер-класс ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов "Грибочки"
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг.
Горький перец - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Лук (зелёный) - 1 пучок
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 100 мл.
Уксус 9% - 100 мл.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода (для маринада) - 1,5 л.
Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Котлеты из гречки с грибами
Котлеты из гречки с грибами – блюдо очень вкусное, сытное, полезное, и готовить его можно не только в пост, но и в обычные дни.
Ингредиенты:
Крупа (гречневая) - 1 ст.
Грибы (шампиньоны) - 800 г.
Лук - 2 шт.
Картофель (отварной) - 2 шт.
Подсолнечное масло (для жарки)
Мука (для панировки)
Укроп - 1 пуч.
Соль, перец - по вкусу
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Вместительный комод для рукоделия. Мастер класс.
Вместительный комод для рукоделия. Мастер класс.
Сегодня будет рассказ о том , как меня взяли на "Слабо"! Оказывается муж сомневается в моих способностях и проходя мимоходом бросил такую фразу : "- А комод, сделать самой - слабо?". Конечно - НЕ СЛАБО!
И вот результат!
1.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Вкусное лимонное мороженое из 3 ингредиентов своими руками!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных
Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
[533x407] Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Тайные общества скрывают внеземные технологии?!
В последнее время, появляется все больше
информации, подтверждающей, что в недрах правительств некоторых стран в
тайне от всего человечества ведутся закрытые работы по изучению
технологии НЛО и даже контакты с представителями внеземных цивилизаций.
Сомневаться в этом может разве что человек несведущий. Слишком много
разрозненных свидетельств складывается в единый сценарий.
Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение
Мерки и выкройки-основы для 50-58 размеров
Мерки и выкройки-основы для 50-58 размеров
Выкройка-основа для полных фигур, для 50-58 размеров, строится по тому же методу, как и выкройка для 44-48 размеров. Но отличается некоторыми специфическими особенностями: припусками и линией плечевого шва, связанными с тем, что пышный бюст и, очень часто, полная талия и живот, требуют других прибавок на свободное облегание. А основные мерки должны быть измерены особенно тщательно.
Поэтому, в этой статье, я решила разместить таблицу с реальными мерками моих клиенток, 50-58 размеров, с типами фигур «яблоко», «груша», «песочные часы». Они помогут вам самостоятельно построить индивидуальную выкройку-основу.
Таблица мерок 50-58 размеров.
Особенности расчетов для выкройки-основы 50-58 размеров.