• Авторизация


Торт "Панчо" с вишней и орехами 04-07-2017 16:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" с вишней и орехами

[604x604]

Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 яйца 
- 3/4 ст. сахара 
- 2 ч.л. ванильного сахара 
- 1 ст. сметаны 
- полбанки сгущенного молока (не вареного) 
- 1,5 ст. муки 
- 1 ч.л. гашеной соды 
- 2 ст. ложки какао (для одной половины теста) 
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов) 
- Вишневый компот 
Крем: 
- 3 ст. сметаны 
- 100-150 г. сахара 
- пакетик ванильного сахара 
Для шоколадной глазури: 
- плитка тёмного шоколада, 
- полстакана молока 

Приготовление: 
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко, перемешать. Далее идут гашеная сода и мука, замесить негустое тесто. Разделить его на две половины, в одну добавить какао. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 20–25 минут.Выпечь два коржа, остудить. 

Готовим крем.Сметану хорошо взбить миксером, добавить сахар и ванильный сахар. Коржи разрезать на 2 части (в итоге получится 4 коржа). 1 корж использовать в качестве основы для торта, остальные коржи нарезать на небольшие кубики. Нижний корж немного пропитать вишневым компотом, можно полить немного сгущенным молоком, обмазываем кремом, выкладываем вишню и орехи. Далее макаем каждый кубик в креме и укладываем горкой вперемешку с вишней и орехами, периодически поливая их компотом и сгущенкой. 

Когда горка готова, обмазываем её кремом и ставим в холодильник. Готовим глазурь. Растопить шоколад на медленном огне и добавить молоко, хорошо перемешать, дать немного остыть, после чего поливаем ложкой наш торт.Можно посыпать сверху рубленными орехами или миндальными лепестками. 
Ставим наш торт в холодильник на пару часов. 
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нищету в дом не пустить 04-07-2017 16:37

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Нищету в дом не пустить

[показать] НИЩЕТУ В ДОМ НЕ ПУСТИТЬ.

Все обряды необходимо проводить, предварительно изучив "технику безопасности".

Отыщите в доме самую старую, изношенную, даже рваную пару обуви (туфли, ботинки, босоножки и т. д.), от которой вы без всякого сожаления уже давно хотели избавиться, да все руки не доходили, и отложите отдельно от другой обуви.

Дождитесь периода убывающей Луны и вечером, как солнце сядет за горизонт, поставьте ботинки на лист белой бумаги так, чтобы обувь не выходила за его пределы. Зажгите церковную свечу и, установив ее слева от пары, скажите:
«Отче наш! Искала Нищета, чертова подруга, обувку, и за нею следом шла вся бесова голытьба. Вот и до порога раба(ы) (ваше имя) дотопала текучая, пришла. Не шуми, не вопи, вся бесова голытьба. Пусть обувку свою примеряет Нищета, берет да навечно прочь идет. Ко Хозяину своему в услужение».
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки-оладушки 04-07-2017 16:32

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожки-оладушки

Пирожки, от которых невозможно оторваться!

[показать]

Лучший способ показать себя отличной хозяйкой!

Ингредиенты:
  • кефир — 300 миллилитров;
  • сода пищевая — половину чайной ложки;
  • яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
  • лук зеленый;
  • соль — по вкусу;
  • мука — 1,5 стакана.
Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт
  1. В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут.
  2. Добавить яйца и хорошо размешать.
  3. Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв.
  4. Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца.
  5. Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьев).
  6. Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной.

Такие пирожки отличаются от стандартных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что существенно экономит время при приготовлении. Они отлично подойдут для воскресного завтрака, пикника или неожиданного визита

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2017 08:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Как вышить гладью лепесток

[700x270]

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микс с сухофруктами 03-07-2017 08:23

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Микс с сухофруктами

[537x358]


Ингредиенты:

Состав: (на 1,5л)
Сухофрукты:
Изюм — 200г
Чернослив — 200г
Курага — 200 г
Грецкие орехи — 150г
Лимоны — 2шт.
Мед — 300г

Приготовление:

1. Предварительно на 15 минут замачиваем в горячей воде сухофрукты.
2. В это время очищаем орехи, моем лимоны и набираем стакан меда.
3. Берем банку (1,5л) и выливаем в нее мед. Затем выжимаем сок лимона и добавляем к меду. Смотрите, чтобы косточки не попали в микс. Лимоны не выбрасываем
4. На мясорубке перекручиваем сухофрукты с кожурой лимона и орехами. Добавляем эту смесь в банку.
Мешаем микс деревянной лопаткой (чтобы не разбить банку) и принимаем по 1 ч.л. утром и вечером 
Будьте здоровы!


[537x358]

[537x537]

[537x358]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная вязаная занавеска.Схема 03-07-2017 08:20

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Интересная вязаная занавеска.Схема

Источник https://ok.ru/vyazanieinetolko/topic/67090695397397

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый торт 03-07-2017 08:19

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Йогуртовый торт

Очень воздушный, не приторный и лёгкий тортик!!!!!
Для формы 26 см.нам понадобится:
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 100 гр
кефир 100 мл
мука 150 гр
ванильный сахар 0,5 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л
растительное масло 25 мл
суфле:
йогурт питьевой (у меня черничный) 800 мл
сахар 50 гр
желатин 20 гр
молоко 50 мл
свежая черника 1 стакан
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир, масло и ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Вылить тесто в разъёмную форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180С примерно 25 минут (готовность проверить сухой зубочисткой). Достать корж из духовки и оставить его в форме до полного остывания.
Приготовить суфле: желатин залить молоком и оставить для набухания, затем поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!). Йогурт смешать с сахаром. Влить тонкой струйкой тёплый желатин в йогурт. Хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать.
Вылить смесь на остывший корж. Поставить торт в холодильник до полного застывания. Достать наш торт и аккуратно снять бортики. Украсить можно по Вашему желанию, я украсила вафельными трубочками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мой любимый рецепт медовика без заваривания 03-07-2017 08:17

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

мой любимый рецепт медовика без заваривания

Простой вкусный домашний торт


Стакан граненый, советский.

Тесто:
250 гр сливочного масла,
1 столовая ложка меда,
2 яйца,
0,5 стакана сахара ( по рецепту 1 стакан),
2 чайные ложки разрыхлителя ( без горки),
2 стакана муки.

Крем можно делать любой, какой любите.
500 гр протертого обезжиренного творога,
200 гр 30% сливок,
1/3 стакана сахарной пудры,
2 столовые ложки меда.

приготовление
1) Масло растопить в микроволновке вместе с медом.
2) Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить медовое масло и муку с разрыхлителем, смешать миксером до однородности. Тесто средней густоты.
3) Нарисовать на пекарской бумаге круги и заполнить их тестом, размазывая ложкой. Из этой порции у меня вышло 5 коржей диаметром 18,5 см.
( На самом деле можно сделать все гораздо проще: вылить тесто на протвень , застеленный бумагой и разровнять. После выпечки корж разрезать пополам и смазать кремом. Из трех таких гигантских коржей получается прямоугольный торт весом 5 кг или больше.)
4) Выпекать коржи при 180 град. 10-12 минут или до приятного вашему взгляду цвета. Остудить.
5) Для крема взбить все составляющие. Смазать коржи и оставить пропитываться.
В принципе, через два-три часа торт можно пробовать, но я все равно пропитываю ночь.
6) Украсить, как вам нравится и подавать. Я посыпала фисташками и сухими лепестками съедобных цветов.

[="http://margeriten26.livejournal.com/"]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанчики маринованные. Кто попробует все просят рецепт! 03-07-2017 08:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Баклажанчики маринованные. Кто попробует все просят рецепт!

Баклажанчики маринованные. Кто попробует все просят рецепт!

Баклажанчики маринованные

Очень вкусно!
Рецепт: баклажаны (4-5 шт) очистить от шкурки , нарезать на пластинки и слегка обжарить на масле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно! 03-07-2017 08:13

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!

Пальчики оближешь!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки в медовом соусе 03-07-2017 08:11

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Крылышки в медовом соусе

Крылышки в румяном соусе

Крылышки в медовом соусе

Готовить такие крылышки одно удовольствие, особенно,....наблюдать, как  съедаются нарасхват!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки с картошкой, капустой и с мясом 03-07-2017 08:09

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с картошкой, капустой и с мясом

Быстрые пирожки с картошкой, капустой и с мясом

Уверена, что все уже доели вчерашние салаты и рождественскую утку, можно и пирожков налепить. Тесто приготовим на любом молочном продукте. Быстро получаются пирожки, нежные, румяные. По рецепту рассчитаны на мясо и картошку, я же сделала с квашеной капустой, заранее ее обжарила с луком. Люблю со сладким чаем. Эх, хорошо!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще одно дрожжевое тесто за 15 минут! Настоящее чудо! Получается у всех! 03-07-2017 08:08

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Еще одно дрожжевое тесто за 15 минут! Настоящее чудо! Получается у всех!

Еще одно дрожжевое тесто за 15 минут! Настоящее чудо! Получается у всех!

Не любите  "возиться" с тестом, тогда  этот рецепт для Вас просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!



Понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные пирожки за 15 минут 03-07-2017 08:03

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Аппетитные пирожки за 15 минут.

[показать]

ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:

Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:

Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:

Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:

Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:

Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:

Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:

Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищаем кожу и организм - результат потрясающий! 25-06-2017 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очищаем кожу и организм - результат потрясающий!

Этот рецепт я несколько месяцев назад прочитала в одном из женских журналов,и естественно, не совсем не поверила в то, что они написали об этом средстве.Но уже на половине курса кожа лица стала очищаться от мелких прыщиков прочих пятнышек,а кожа тела на ощупь бархатистая и идеально нежная кожа , как шёлк!А все благодаря березовому дегтю,он действительно творит чудеса. Несмотря на специфический запах и темный цвет, деготь пользуется большой популярностью благодаря полезным и лечебным свойствам.  

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет спицами с ажурными косами 25-06-2017 15:50

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Жакет спицами с ажурными косами


[381x700]
 

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно поливать комнатную орхидею во время цветения 25-06-2017 15:46

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Как правильно поливать комнатную орхидею во время цветения

 

 

Близкими родственниками комнатной орхидеи, которую сейчас можно встретить практически в каждом доме являются тропические растения семейства однодольных. А это значит, что этот яркий и красивый цветок любит влагу. Если бы ваша комнатная орхидея росла в естественных условиях, то главным источником влаги для нее был дождь, причем он бы обеспечивал не только корневую подпитку, а и лиственную.

Понятное дело, что в обыкновенной квартире вы не сможете поддерживать влажность воздуха на достаточном уровне, поэтому вам придется компенсировать недостаток влаги правильным поливом.

Как понять, что орхидею пора поливать?

Полив орхидеи

Если исходя из всего выше написанного вы решили, что поливать орхидею надо часто и обильно, то вы глубоко ошибаетесь. Этот цветок, как и все остальные очень сильно не любит переувлажненной почвы. Если вы будете заливать грунт водой, то через какое-то время корешки начнут подгнивать и как следствие, это приведет к гибели вашей красавицы.

Поэтому будет лучше если вы будете внимательно относиться к цветку и делать это только в случае надобности. Большинство цветоводов поливают орхидею только тогда, когда со стенок горшка полностью пропадает конденсат, а корешки растения становятся серебристыми.

В случае если ваше растение посажено в прозрачный горшок таким же образом можете поступать и вы. Но если ваша орхидея растет в обыкновенном горшке, тогда просто возьмите тонкую деревянную палочку и аккуратно воткните в грунт. Если после того как вы ее достанете она будет полностью сухой, тогда смело поливайте цветок.

Как правильно и часто поливать комнатную орхидею во время цветения?

Фаленопсис
Полив орхидеи во время цветения

Во время цветения орхидея требует больше влаги чем в состоянии покоя, именно поэтому в такой период вам надо будет поливать ее немного чаще обычного. В случае если ваш цветок находится в помещении с нормальной влажностью и достаточным количеством света, то делать это надо будет 1 раз в 3 дня. Но это не значить что вам надо будет заливать корни водой.

Количество воды будет зависеть от состояния почвы. Чем суше она будет, тем больше воды вам надо будет использовать. В случае же если орхидея стоит в комнате с высокой влажностью и недостатком солнечных лучей, то полив может быть и более редким, даже 1 раз в 5 дней.

                                                                                                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка для приготовления борща зимой «на скорую руку» 25-06-2017 15:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Заготовка для приготовления борща зимой «на скорую руку»

Заготовка для приготовления борща зимой «на скорую руку»

[450x398]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной) 25-06-2017 15:35

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной)

[показать]

Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва — просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления, и что? — звонили, говорят… ты знаешь …
сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал… а потом — вау! деньги!

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Песочный» - простой, но очень вкусный тортик 25-06-2017 15:30

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт «Песочный» - простой, но очень вкусный тортик.

Торт «Песочный»

[700x525]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии