• Авторизация


БЫСТРАЯ КАПУСТКА 26-09-2012 06:28

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ КАПУСТКА

Рецепт для Танюши (Таттош)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут 26-09-2012 06:27

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка

Рулет за 5 минут



[341x243]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные фишки 25-09-2012 20:43

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Кулинарные фишки

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.


[444x604]

[283x28]

Кроме кулинарных фишек, нужно еще знать, как покупать в зарубежных интернет магазинах и на аукционах, пройдя по ссылке http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html и изучив все, вы сможете совершать покупки не выходя из дома! Круто? Удачных всем покупок!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Словари разные нужные и полезные на все случаи жизни. 25-09-2012 20:41

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Словари разные нужные и полезные на все случаи жизни.......

 

 
Архитектурный словарь
Бизнес словарь
Биографический словарь
Большой энциклопедический словарь
Джинсовый словарь
Исторический словарь
Медицинский словарь
Морской словарь
Политический словарь
Психологическая энциклопедия
           Психологический словарь
Религиозный словарь
Сексологический словарь
Социологический словарь
Строительный словарь
Философский словарь
Финансовый словарь
Экономический словарь
Этнографический словарь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История одной кошки 25-09-2012 19:56

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

История одной кошки

[показать] 

Небольшая история кошки, которой могло бы уже не быть, если бы не добрые люди...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История питбуля Патрика 25-09-2012 19:35

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

История питбуля Патрика

Весной прошлого года тело питбуля обнаружили в мусоропроводе и привезли в ветеринарную клинику. Сначала врачи думали, что пес мертв, но постепенно он начал подавать признаки жизни. Ветеринары назвали его Патриком и занялись его выхаживанием, параллельно заведя страничку в Фейсбуке. где выкладывали хронику выздоровления питбуля. У Патрика появились тысячи поклонников во всем мире. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик 25-09-2012 19:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

Огромная благодарность автору: ambrinna

[показать]Совсем нехитрый рецепт необычайно простого, но замечательно вкусного медовика.
И в пику всем общепринятым медовикам настолько быстр в приготовлении, что его можно смело затевать, если гости уже практически на пороге.
Очень нежно, просто тает во рту. Ничем по вкусу не отличишь от сложносочинённых медовиков с огромным количеством коржей и пропиткой в холодильнике большое количество часов. А результат впечатляет. Что ещё нужно для очень ленивых или очень занятых хозяек, у которых есть желание порадовать вкусненьким своих родных? Кстати, и по бюджету выходит совсем недорого.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ 25-09-2012 19:19

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

[показать]

 

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

Берем следующие продукты:
200 мл сильногазированной минеральной воды;
100 мл молока;
две ч.л. дрожжей Саф-левюр;
три ч.л. сахара;
два яйца;
50 г сливочного масла;
1/2 ч.л. соли;
700 г муки.
Для смазки:две ст.л. сметаны, один желток и немного воды.
В теплое молоко всыпаем сахар, размешиваем, добавляем дрожжи.
Хорошо мешаем, затем вливаем минералку. Лучше это делать
в высокой посудине (банке), потому что дрожжи сразу запенятся.
Накрываем крышкой и убираем в теплое место на полчаса.
Минералку лучше брать комнатной температуры.
Муку смешиваем с солью и просеиваем.
Масло растапливаем до мягкого состояния.
Две третьих части муки перетираем с маслом. Добавляем яйца,
перемешиваем. Вливаем подошедшие дрожжи и замешиваем тесто,
подсыпая оставшуюся муку.
Тесто должно получиться некрутым и несколько липким.
Кладем его в глубокую миску. затягиваем пленкой и убираем в теплое
место для подхода.
Через сорок минут обминаем и ставим на второй подход.
Тем временем готовим начинку.
У меня была тушеная с луком квашеная капуста (остаточки выгребла!)
и припущенные с сахаром и корицей яблочки.
Включаем духовку на 220 градусов.
Подошедшее тесто делим на две части.
Одну часть убираем назад в миску.
Вторую часть разделываем на восемь шариков, разминаем каждый
в лепешку толщиной 1.5 см и кладем начинку.
Формируем пирожочки, хорошо защипываем и кладем на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем смесью сметаны с желтком (водички добавить немного!)
при помощи кисточки и сразу ставим в горячую духовку.
Выпекаем минут 15-18 до зарумянивания.
после выпечки вынимаем на блюдо, смазываем каждый пирожочек
сливочным маслом, накрываем пленкой и махровым полотенцем.
Минут через двадцать можно пробовать.
 
Затем таким же макаром выпекаем вторую половину теста
с другой начинкой.
Удачной выпечки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ежик пьет молоко 21-09-2012 23:55

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Ежик пьет молоко

С пятницей!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза зеленого чая 21-09-2012 23:03

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Польза зеленого чая

 

[604x442]

 

[283x28]

Дорогие женщины, зеленый чай вам поможет, но чтобы выглядеть куда красивее, вам понадобится средство для увеличения объема губ , все мужчины будут ваши!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивая мелодия 20-09-2012 23:35

Это цитата сообщения OK-SA-NA_OK-SA-NA Оригинальное сообщение

Очень красивая мелодия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йозеф Гайдн - 17-09-2012 22:13
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чём ты поёшь, саксофон? 17-09-2012 22:08
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Bruno Filippini - What Is a Youth Love 17-09-2012 22:07
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
энигма 17-09-2012 22:06
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восточные мотивы. 17-09-2012 22:05
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
саунд-трек из ролика- Интерью с Богом- 17-09-2012 22:04
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
★ саксафон+гитара - релакс 17-09-2012 22:03
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дмитрий Шостакович - Прелюдия №5 (Душа) 17-09-2012 22:01
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтическая мелодия 17-09-2012 21:58
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии