• Авторизация


Графские развалины 07-01-2014 00:53



Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм.. [700x556]


Ингредиенты:

Мука – 200 г

Яйца – 2 шт.

Сметана – 900 г

Сливочное масло – 100 г

Сахарная пудра – 250 г

Разрыхлитель – 1 пакет

Какао – 2 ст. ложки

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Грецкие орехи

Шоколад – 100 г

Молоко – 50 г

Приготовление:

Взбейте яйца, 180 г сахарной пудры, 200 г сметаны, муку, в конце добавьте разрыхлитель. Половину теста вылейте на смазанный маслом противень. В оставшуюся половину теста добавьте какао, перемешайте. Получившееся шоколадное тесто вылейте поверх светлого и слегка перемешайте ложкой, чтобы после выпекания получилась мраморная структура бисквита. Выпекайте 12 минут при 210-230 градусах в предварительно разогретой духовке. Или в круглой форме в микроволновке на полной мощности 8 минут. Сметану (700 г) смешать с оставшейся (70 г) сахарной пудрой. Готовый бисквит остудите, разрежьте или разломайте на куски 3-4 см. Каждый кусок обмакните в сметанный крем и выложите на плоскую тарелку в виде пирамиды. Сбрызните торт лимонным соком, посыпьте орехами. Шоколад залейте 3-5 ст. ложками молока или сливок и растопите в микроволновке на мощности 60-70% в течение 1 минуты. Немного остудите и полейте с ложки тонкой струйкой на торт. Готовый торт поставьте в холодильник часа на 3 для пропитки. Если хотите, между слоями кубиков бисквита можно посыпать порезанными ломтиками ананаса и орехами (будет очень похоже на торт из серии "Панчо").

Уютных вам вечеров и сладкого чаепития!; [700x533]

[700x533]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с Ананасом и Киви, на Лимонаде 07-01-2014 00:36



[650x433]Попробуйте обязательно этот пирог, готовится из минимум продуктов, быстро , а вкус мммммммм, нежный, сочный


  • , на 1(один ) пирог
  • лимонад (любая минералка с газами) 1 стакан
  • Масло растительное –1 стакан
  • сахар-2 стакана
  • яйца—4-5 шт
  • мука---4 стакана
  • разрыхлитель --30 гр
  • мак 3 ст л. с горкой
  • банка ананасов—1 шт
  • киви—6-7 шт
Для Штрейзеля
  • для Штрейзеля
  • мука 1 ст
  • масло сливочное 100 гр
  • сахар-0,5 стакана
  1. Яйца взбиваем с сахаром , до пышной массы
  2. Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить
  3. Муку просеять с разрыхлителем .
  4. Всё смешать, до однородной массы
  5. Тесто получается, как густая сметана

[500x375]
,добавить мак

Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять лопаткой

[500x375]

Выложить очищенные фрукты

[500x375]

на пирог с ананасом

[500x333]

на пирог с киви


Готовим штрейзель, все ингры перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов

[500x375]

Ставим в разогретую духовку, на 25, 30 минут, до сухой шпажки

Пирог с ананасом в готовом виде не получилось снять

[600x294]

[600x400]

источник




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Смешанные посадки 07-01-2014 00:24


У меня для корнеплодов нет грядок - сажаю по краям грядок с помидорами, перцем... Сажаю редиску, туда же огурцы. Знакомые сажают картошку с капустой. Бархатцы у меня по всей даче для защиты от вредителей, календула лечит землю.. В этом году хочу в качестве опор для гороха-огурцов использовать кукурузу. А вот что советуют специалисты.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Очень эффективных напитков для похудения и убирания отеков 06-01-2014 23:59

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение



[300x202]

Частенько, когда мы пытаемся скинуть лишние килограммы или просто держать себя в форме мы начинаем искать разные хитрые способы сжигания лишних калорий.Здравствуйте, друзья.  [показать]

Каждый из нас знает что путь к стройному и красивому телу лежит, в первую очередь, через правильное питание и регулярные физические нагрузки. И когда мы говорим о правильном питании, то стоит обращать внимание не только на то что вы едите, а и на то что вы пьете. Ведь мы с вами на 80% состоим  из воды (жидкости), и 20% суточных калорий приходит к нашему организму через «неправильные» напитки.  Иногда этих 20% достаточно что бы начать набирать лишний вес. Поэтому сегодня я расскажу вам какие напитки пить что бы похудеть или просто поддерживать себя в отличной форме.

Напитки для похудения помогут вам похудеть и держать свое тело в форме всегда. Вы успокоите аппетит и очистите организм этими полезными напитками для похудения.  И самое приятное что все они натуральны и легко готовятся в домашних условиях не забирая много денег с вашего кошелька. Давайте рассмотрим самые эффективные из них.

 Самые эффективные напитки для похудения

[210x313]1. Вода. 

Если вы решили похудеть и поддерживать свое тело в хорошем тонусе, то пересмотрите свое отношение к воде.

  • Вода — универсальное средство для похудения без побочных эффектов;
  • Вода — бесплатная (ну только фильтр к
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло",=без выпечки 06-01-2014 01:57

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение



Для приготовления  домашнего торта рафаэлло необходимо: кукурузные палочки – 150г, сгущенное молоко – 1 банка, сливочное масло – 150г, ликёр – 1ст.л., кокосовая стружка – 100г.

Собираясь готовить торт рафаэлло, необходимо заранее приготовить варёную сгущёнку, для чего ставим банку со сгущённым молоком в кипящую воду и варим её, при слабом кипении, в течение двух часов. К моменту приготовления торта, сгущённое молоко должно полностью остыть.

Читать далее

[показать]

Наш торт рафаэлло готов, ставим его в холодильник, а лучше в морозильную камеру и достаём к нужному моменту. Кстати, приготовленный вами в домашних условиях утончённый и изысканный десерт, может стать неплохим вариантом десерта для новогоднего стола, меню которого, в год чёрной водяной змеи, должно состоять из подобных оригинальных блюд.

http://sabyna.ru/tort-rafaello.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 рецепта для укрепления ногтей 05-01-2014 22:33


33 рецепта для укрепления ногтей.
Укрепление ногтей ванночками:
1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.
2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.
3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина В1 (тиамина).
4. В горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина Витрум.
5. Корки от цитрусовых хорошо помять в руках, залить кипятком, добавить морскую соль. Когда немного остынет, можно опускать руки.
6. 250 мл. воды, 1 ст.л. морской соли, сок половины лимона.
7. 1 ст. л. меда, 3 капли йода, вода.
8. 100 гр. подсолнечного масла, 10 капель витамина Е, 10 капель витамина А. Смесь подогреть на водяной бане.
9. 2 капли лимона, 2 капли ладана, 2 капли чайного дерева, 2 капли розы, 10 мл масла зерен пшеницы, 10 мл масла жожоба.
10. 50 гр. оливкового масла, 50гр. подсолнечного масла, 1 ч.л. касторового масла, по 5 капель витамина А и Е.

Масляные смеси можно использовать несколько раз.
11. 1 ст.л. желатина растворить в 2-х стаканах горячей воды. Отудить до комнатной температуры.
12. 50 гр. любого растительного масла, 1ст. л. меда, 1ст.л. глицерина, вода. Подогреть на водяной бане, добавить 1ст. л. белой глины.
13. Смешать в равных частях яблочный уксус растительное масло.
14. Отвар из листьев вяза. 1ст. л. листьев на стакан воды.
15. Ромашка, кора дуба, семя льна, все в равных частях. Заваривать: 1 ст.л. на 400мл. воды.
16. Календула, мята, кора дуба, крапива, ромашка – в равных частях. Заваривать: 1 ст.л. на 400мл. воды.
17. Молоко (кефир, ряженка) вылить в небольшую емкость, добавить несколько капель йода, опускать кончики пальцев.
18. 1 чайная ложка морской капусты на 100 мл кипятка, настоять в термосе 1 час, процедить.
Ванночки обычно делают 20 – 30 минут, затем ополаскивают руки прохладной водой и мажут питательным кремом для рук.

Укрепление ногтей масками:
19. 1ст. л. оливкового масла, 3 капли глицерина, 3 капли витамина Е, подогреть и добавить белой глины до образования кашицы.
20. Смешайте половину чайной ложки красного молотого перца, 10 капель кипяченой воды и одну чайную ложку жирного крема для рук. Подержите смесь 10 минут на водяной бане и охладите, затем смажьте ей ногти ровным слоем, подождите 15-20 минут и смойте маску водой. Использовать такую маску можно не чаще одного раза в месяц.
21. Лимонный сок смешать с солью и несколькими каплями йода.
22. Расплавить на водяной бане натуральный воск. Опустить кончики пальцев в смесь, а затем сразу же опустить руки в холодную воду. На пальцах образуются так называемые “наперстки”, которые хорошо оставить на ночь.
23. Растопить на водяной бане 4 гр. пчелиного воска. Размять вилкой желток сваренного вкрутую яйца. Смешать его с воском, понемногу добавляя персиковое масло, до образования густой смеси.
24. Растворить 0,5 таблетки мумие в 1ч.л. крема для рук, добавить белую глину.
25. Цветки ромашки, кору дуба и овсяные хлопья размолоть на кофемолке, добавить мед до образования кашицы.
26. Наносить йод ватной палочкой на ночь. К утру, желтизна исчезнет.
27. 1ч.л. творога, 1ч.л. растительного масла, 2 ст.л. измельченных листьев мяты. Смесь тщательно вымесить.
28. По 1 ч.л. зверобоя, шалфея, корня одуванчика, измельчить с двумя столовыми ложками творога в блендере. Дать немного настояться.
29. 2 ч.л. творога, 1 ст. л. растительного масла, 1ст.л. меда. Вымешивать до однородной консистенции.
30. 1 желток, 1 ст.л. касторового масла, 1 ч.л. глицерина, 1ч.л. яблочного уксуса. Смесь необходимо взбить.
После нанесения смеси на ногти, надеть хлопчатобумажные перчатки. Выдерживать от 20 минут до нескольких часов.

Укрепление массажем с эфирными маслами:
31. 3 капли лимона, 2 капли розы, 10 мл масла жожоба.
32. иланг-иланг, бергамот, пачули, кедр, ладан, мирра, сандал, сосна - по 1 капле. 10 мл. масло из зародышей пшеницы.
33. 1ч.л. глицерина, бергамот иланг-иланг, лаванда – по 1 капле.
Масляные смеси нужно хранить в стеклянной посуде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка "Объедение" 03-01-2014 00:35

Это цитата сообщения жасмин1950 Оригинальное сообщение



http://www.povarenok.ru/recipes/show/19046/

Из курицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная макси-юбка с узором "ананасы". Крючок 29-12-2013 02:54

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение




[476x700]


Размер:44-46

Вам потребуется: 400 г пряжи (60% акрил, 40% вискоза; 100 г/ 400 м); крючок № 1,5.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто фило и вкусные пироги. 25-12-2013 05:24

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение



http://ribchansky.com/testo-filo-recept/

1.
[512x384]

Рецепт приготовления теста фило

Мука 250 грамм

Вода теплая (50С) 150 мл

Масло растительное 3 столовых ложки или 33 мл

Щепотка соли

На кончике ножа соды

Начинка для теста фило, которая была у меня сегодня:

Творог домашний жирный, не влажный 1100 грамм

Яйца 4 штуки

Масло сливочное 100 грамм

Тесто фило »любит» еще такие начинки:

Из сыра и зелени:

Сыр несоленый типа адыгейского 1-1,2 кг

Яйца 3-4 штуки

Зелень укропа, шпинат (по желанию)

Сыр крошится, смешивается с яйцами и нарубленной зеленью. Пирог с такой начинкой делается аналогично тому, который я представлю вам ниже.

Из яблок:

Яблоки натертые на терке и отжатые от сока 1 кг

Сахар по вкусу

Корица

Все ингредиенты начинки смешать, можно еще добавить немного изюма. Листы теста промазать сливочным, оливковым или растительным маслом. Можно даже использовать для смазки смалец. Наложить все три пласта теста один на другой, на край уложить начинку, свернуть рулетом и выпекать в горячей духовке до зарумянивания. Получится изделие, похожее на венский штрудель.

Из мясного фарша:

Фарш любой хороший 600 грамм

Лук репчатый 1 большая головка

Масло оливковое или сливочное 1 столовая ложка

Перец черный 1 чайная ложка

Тимьян сухой или свежий 1 чайная ложка или по вкусу

Соль по вкусу

Лук мелко покрошить и поджарить на масле, смешать с сырым фаршем, специями и солью. Тесто смазываем маслом. Делаем три тонких рулетика, укладывая фарш на край теста фило.


Муку просеять. Я ставлю пластиковый контейнер с крышкой сразу на электронные весы и просеиваю прямо в него.

1.
[512x384]
Воду нагреваем до 50С, растворяем в ней соль. Наливаем в просеянную муку воду,

1.
[512x384]
затем оливковое или просто растительное масло,

1.
[512x384]
добавляем соду.

1.
[512x384]
Замесить некрутое тесто,

1.
[512x384]
сформовать из него шар.

1.
[512x384]
Теперь необходимо отбить тесто фило об стол не менее 50 раз. Вот так оно выглядит после «экзекуции».

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из Киви и Лимона* 25-12-2013 04:58

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

*

[376x318]

*Варенье из Киви и Лимона*
киви 1 кг,
лимон 1 шт. только сок,
сахар 900 г. шаг 1 Лимон

1.тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками.

2.Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. 3.Готовить на небольшом огне 10 мин.
4.шаг 2 Киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона. 5.Добавить лимонный сок и оставшийся сахар.
6.Довести до кипения.
7.Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
8.шаг 3 На следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая. 9.Разлить по стерилизованным банкам, дать остыть.
10.Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.Загружено с www.gastronom.ru
в коллекцию Кулинария

Скопировано с Рецепты от Мария Иванова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов соления сала 25-12-2013 04:56

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение



[558x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках 25-12-2013 04:55

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение



http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-jpIG

[показать]

[показать]

Превью 119701-02c4a-62362048-m750x740-ufae70 (700x525, 180Kb)Превью 119701-2f362-62362033-m750x740-ufbee7 (700x393, 119Kb)Превью 119701-3d967-62362019-m750x740-u5a431 (438x493, 73Kb)Превью 119701-04c1e-62362049-m750x740-u6541e (700x420, 160Kb)Превью 119701-4a114-62362045-m750x740-ue1816 (700x515, 143Kb)Превью 119701-6af16-62362041-m750x740-u1d680 (700x700, 165Kb)Превью 119701-7ca8b-62362025-m750x740-ua71b5 (580x624, 48Kb)Превью 119701-7cd64-62362021-m750x740-u305d3 (600x555, 149Kb)Превью 119701-8a336-62362031-m750x740-u83c86 (700x490, 140Kb)Превью 119701-9b3c0-62362054-m750x740-u27b56 (400x533, 30Kb)Превью 119701-31b59-62832143-m750x740-u80feb (495x619, 81Kb)Превью 119701-36f00-62362027-m750x740-ue3073 (700x560, 211Kb)Превью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за 10 минут 25-12-2013 04:53

Это цитата сообщения Cvett_Vih Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
комментарий умелой хозяйки: Тесто в пакете можно бросить в ведро с холодной водой. Тесто всплывает через 15 минут(называется поплавок). Эффект тот же. Но не надо ждать 2 часа

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хитрости теста 25-12-2013 04:52

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение



[642x486] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР 25-12-2013 04:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[448x336]
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересные материалы по разделке теста 25-12-2013 04:46

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

.

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1040.0

[550x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто и формовка изделий 25-12-2013 04:30

Это цитата сообщения brilliant784 Оригинальное сообщение



тесто и формовка изделий:
Часть 1 - И вкусно,и красиво!
Часть 2 - мини - штрудли
Часть 3 - Слоeное творожное тесто
Часть 4 - особенное тесто на вареники
Часть 5 - Идеи для пирогов
Часть 6 - Пирог "Виноградная лоза"
Часть 7 - Пирог "Крокодил"
Часть 8 - Мышка-норушка
Часть 9 - Вареники из заварного теста
Часть 10 - Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой
Часть 11 - Уроки фигурной выпечки
Часть 12 - восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное
Часть 13 - идеи формовки...
Часть 14 - Еще идеи формовки пирогов
Часть 15 - формовка рогаликов
Часть 16 - Вечная закваска
Часть 17 - Искусство работы с тестом
Часть 18 - Прикольный ХОТ ДОГ-ТАКСА
Часть 19 - Вкусная корзинка
Часть 20 - Яблочный пирог "Бабушкин шарфик"
Часть 21 - Пельмешки без спешки или как налепить красоты
Часть 22 - Универсальное не черствеющее тесто
Часть 23 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс
Часть 24 - Ленторез для мастики и теста (делаем сами)
Часть 25 - Смотрите как легко сделать такую форму у булочек
Часть 26 - Легкий рецепт теста для любой начинки
Часть 27 - Быстрое песочное тесто для пирогов
Часть 28 - Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Часть 29 - Антикризисные пирожки «Дешево и сердито»
Часть 30 - Плетеные булки
Часть 31 - СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО для тортика
Часть 32 - Секреты песочного теста
Часть 33 - Секреты заварного теста
Часть 34 - Пирог из сказочно-волшебного теста
Часть 35 - Способ разделки теста - золотые рыбки
Часть 36 -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс 25-12-2013 04:26

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение



 

[600x520]

 

[428x500]

[500x500]

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба! 25-12-2013 04:19

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение



Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

[500x375]

пошагово...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО про ЗАПАС 25-12-2013 04:17

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



[показать]

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии