Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Учимся творить тесто от начала и до конца
Красна изба не углами – а красна пирогами!!!Танцы от плиты и до компа!!
Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.
Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.
Простые пироги
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это "а-ля копченая скумбрия" , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный. • Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л • Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! • Комментарий автора: Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать, чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких |
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Эта подушка будет напоминанием о солнечном лете в дождливую осень и морозную зиму.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Торт "Муравейник" со сгущенкой |
|
Торт из зефира и печенья |
|
Клубничный тортик |
|
Пряничный торт |
|
Тортик из кукурузных палочек |
| Торт-парфе с ягодным ликером |
| Крем-карамель |
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
[420x588]Размеры:
S - 10 см в ширину и 20 см в длину,
М - 4 см в ширину и 23 см в длину,
L - 11 см в ширину и 25 см в длину.
Вам потребуется: 1 моток пряжи (шерсть, 200 м/100 г); крючок № 5.
Техника вязания: возд. п., ст. б/н, соед. ст., полуст. с/н, выпуклый ст. б/н.
Описание опубликовано в журнале "Мастерица".
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Приготовить куриные крылышки несложно – главное определиться с соусом и приправами, при этом любят данный продукт многие, всегда с удовольствием принимаясь за трапезу с таким аппетитным кушаньем. В этой статье мы расскажем о разных вариантах приготовления куриных крылышек в духовке.
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее |
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Человеческая фантазия не имеет границ, но каждый раз я все таки не устаю этому удивляться. На сей раз бразильские умельцы удивляют. Они творят красоту из простых сантехнических ПВХ труб. На трубу наносится рисунок и при помощи фрезера вырезаются детали. Далее труба вставляется в основание с патроном, вкручивается лампа и светильник готов. Если захотите повторить подобное, посетите мою рубрику ШАБЛОНЫ, там много различных изображений.
[700x525]
[показать]
[показать]
[525x700]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
| |||||||||||||||||||
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
на толстых спицах объемной резинкой.
Связать такую модель сможет даже начинающая мастерица
[501x700]Размеры (европейские): 38(40)42(44)46
Размеры (российские): 44(46)48(50)52
Вам потребуется: 1050(1100)1150(1200)1250 г пряжи Novita Nalle (75% шерсть, 25% полиамид, 130 м/50 г) голубого цвета, круговые спицы № 7 (длиной 80 см), прямые спицы № 7.
Техника вязания: платочная вязка, основной узор.
Это цитата сообщения к_арина Оригинальное сообщение
Вот связалась туника для хорошей девочки!Пряжа "violet" 256м-100г, крючок 1.75, расход 250г на 46-48 размер.Спасибо девочкам со "Страны мам" за схемку.
1.
[308x448] 2.
Это цитата сообщения Люся_М Оригинальное сообщение
Красивая салфеточка всегда украсит ваш дом и внесет в него немного праздничного настроения!
Вязала по схемам из испанского журнала.
Салфеточка получилась 38 см в диаметре.Ушло 2 мотка ниток YarnArt Iris 100% хлопок 20г/138м, крючок №0.9(можно №1).
[700x525]Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение
Конечно, в вязаной одежде фаворитами жаркого лета являются топики. Их можно разделить на два вида: либо это вязаное полотно с акцентом на декор, либо лиф, дополненный полотном. Вязаные крючком лифы в современной моде стали не деталью одежды, а самостоятельным элементом гардероба. Их не скрывают, наоборот, акцентируют на них внимание декорированием и оригинальностью вязки. Предлагаем рассмотреть различные способы их исполнения.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение
Продолжаем любоваться
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.
Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.