[700x553]
Свинина получаетсяь очень сочная и вкусная.
* 1 кг мякоти свинины,
* 400 г грибов (у меня были шампиньоны замороженные резанные),
* 5 помидор среднего размера,
*1 луковица,
* 100 г сыра,
* соль и перец по вкусу,
* зелень петрушки (можно любой).
Для соуса:
* 1 литр молока,
* 3 ст. ложки муки,
* 100 г сливочного масла,
* щепотка мускатного ореха,
* соль по вкусу.
Приготовление свинины:
Нарезаем свинину небольшими ломтиками, складываем в миску, солим, перчим, по вкусу добавляем приправы.
Нарезаем лук полукольцами.
Готовим соус бешамель, для этого ставим на огонь сковороду с толстым дном, выкладываем сливочное масло, муку и мускатный орех.
Постоянно помешивая поджариваем муку до светло-коричневого цвета, затем вливаем тонкой струйкой молоко, не переставая помешивать и доводим смесь до кипения.
Соус бешамель должен получится, как сметана.
Форму, (лучше круглую) у меня была размером 20х26 см, смазываем маслом, выкладываем помидоры, нарезанные кружочками, солим, поливаем соусом.
На помидоры выкладываем нарезанные шампиньоны, солим, смазываем соусом бешамель.
Затем слой лука,
на лук свинину и выливаем оставшийся соус.
[300x235]
[300x237]
Форму накрываем фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 2200 на 1-1,5 часа.
[300x238]
Вынимаем из духовки, снимаем фольгу и аккуратно переворачиваем форму на блюдо (делать это лучше над раковиной, много соуса).
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и украшаем зеленью петрушки.
Автор: Анастасия Гимальдинова
На улице с каждым днем становится холоднее, и мы уже надеваем теплые куртки и шапки. У нас иногда уже достаточно холодно и, чтобы не мерзли уши, я решила носить повязку. Сейчас в моде вязаные аксессуары, а значит стоит самой ее сделать.
заходите в ЗАКЛАДКИ - УПРАВЛЕНИЕ ЗАКЛАДКАМИ, выбираете ВСЯ ПАНЕЛЬ, в верху кнопка "импорт и резервирование", выбираете ЭКСПОРТ В НТМL.
Этим самым вы сохранили все, допустим, на флешке или другом накопителе или в Моих Документах на компе.
А потом следует операция восстановления:
заходите в ЗАКЛАДКИ - УПРАВЛЕНИЕ ЗАКЛАДКАМИ, выбираете ВСЯ ПАНЕЛЬ, в верху кнопка "импорт и резервирование", выбираете ИМПОРТ из НТМL. Если была информация за несколько дней в сохраненном файле, выбираете последний.
Ингредиенты:
[показать]
|
Все о вышивке лентами и изготовлении цветов в технике канзаши - мастер-классы, советы, идеи для вдохновения.
Видео мастер-классы по базовым лепесткам канзашиhttp://vk.com/magicdiy?w=wall-45513794_12375 6 мастер-классов по цветам из лент http://vk.com/magicdiy?w=wall-45513794_4115 Мастер-классы канзаши http://vk.com/album-45513794_196017718 Вышивка лентами мастер-класс http://vk.com/album-45513794_190997623 Идеи для вдохновения. Вышивка лентами http://vk.com/album-45513794_190997353 Канзаши. Идеи для вдохновения http://vk.com/album-45513794_190487842 Аксессуары в технике канзаши http://vk.com/album-45513794_7572 |
Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая)
[показать]
[показать]
[477x329]
|
Платья. Для пышных форм - замечательные выкройки:
1.
[385x512]
2.
[592x682]
3.
[418x648]