• Авторизация


МЯСО в СЛОЕНОМ ТЕСТЕ 12-09-2013 07:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МЯСО в СЛОЕНОМ ТЕСТЕ




Рецепт достаточно прост,но черт возьми,как эффектно смотрится!
1.Кусок мяса обжариваем с двух сторон до золотистой корочки
2.Выкладываем его на кусок слоеного теста,сверху мяса,поджаренный лук с черносливом или грибами.
[352x288] [352x288]

3.Края теста смазываем сырым яйцом и сверху накрываем вторым куском теста
4.Края теста хорошо приминаем,чтобы не вылился сок из мяса,лишние края теста обрезаем.Из остатков
теста делаем листики и смазываем сырым яйцом.
[352x288] [352x288]

5.Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 200С
[352x288] [352x288]
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/6EB730F45870B223.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНО-ГОРЧИЧНОМ КЛЯРЕ 12-09-2013 07:15

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНО-ГОРЧИЧНОМ КЛЯРЕ

[показать]

Цветная капуста по этому простому рецепту получается безумно вкусная и аппетитная!

Готовится быстро и не менее быстро исчезает.

Хочется съесть все самой и ни с кем не делиться!

4265673_cvetnayakapusta200x200 (100x100, 22Kb)4265673_cvetnayakapusta200x200_1_ (100x100, 22Kb)4265673_cvetnayakapusta200x200_2_ (100x100, 22Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста – 1 шт.
яйца – 2 шт.
кефир (сметана) – 3 ст.
сыр – 80-100 г
горчица с зернами – 1 ст. ложка
мука – 2-3 ст. ложки
сода – 1/2 ч. ложки
масло растительное
соль, перец
чеснок – 1-2 зубчика
петрушка, укроп
 
4265673_cvetnayakapusta200x200 (100x100, 22Kb)4265673_cvetnayakapusta200x200_1_ (100x100, 22Kb)4265673_cvetnayakapusta200x200_2_ (100x100, 22Kb)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 
Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности 2-3 мин.
 
 
Для кляра взбить яйца с кефиром, добавить перец по вкусу.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суад "Сожжённая заживо" 12-09-2013 07:12

Это цитата сообщения -Элен- Оригинальное сообщение

Суад "Сожжённая заживо"
 

«Восток — дело тонкое».

Сколько красавиц европеек мечтают о восточной сказке? Восточные мужчины красиво ухаживают за женщиной, говорят витьеватые комплименты, дарят дорогие подарки, Так думают большинство европеек, мало кто представляет, что у востока есть оборотная сторона. Большинство восточных стран живут по своим канонам, законам, своей религии.

Как часто европейские женщины мечтают посетить такие мусульманские страны как: Турция, Бангладеш, Бруней, Индонезия, Малайзия, Мальдивы, Египет, Коморские острова, Сомали, Судан, Танзания, Эритрея, Эфиопия, Алжир, Западная Сахара, Мавритания, Ливия, Марокко, Тунис, , Мали, Нигер, Нигерия и многие многие другие страны.

Многие европейки удивляются нарядом восточных женщин, часто слышишь в курортных городах подобные восклицания: «Как они могут ходить в парандже в такую-то жару?», «как же она будет плавать в море в таком наряде?», «Как много детей у этой женщины?», «Как должно быть неудобно есть в парандже». Подобный список удивления, изумления, любопытства можно продолжать до бесконечности.

И лишь единицы туристов способны заметить, что в некоторых восточных странах, в некоторых восточных семьях всё ещё царят жестокие, порой даже смертоносные законы и правила для женщин. Наверное многие из нас слышали про закон:

«Восточная девушка должна быть невинна до свадьбы», что грозит женщины за нарушение этого правила?

[200x289]

Именно эта книга раскрывает ужасающие последствия нарушения данного закона молодой девушкой. Книга в 320 страниц начинается такими словами:

От автора: 

«Я девушка, а девушка должна идти быстро, низко опустив голову, словно она считает шаги. Глаза ее не должны ни подниматься, ни уходить вправо и влево от дороги, потому что, если вдруг встретятся с глазами мужчины, вся деревня сочтет, что она шармута.

Если замужняя соседка, или старуха, или кто угодно заметит девушку одну на улице, без матери или старшей сестры, без овцы, без охапки сена или корзины с инжиром, то про нее опять скажут: «шармута».

Девушка должна быть замужем, чтобы иметь право смотреть вперед, заходить в лавку торговца, делать эпиляцию и носить украшения.»

Моё мнение:

Знаете после прочтения книги, я вдруг вспомнила замечательного писателя Эльчина Сафарли с его любовью к Стамбулу и Турции в целом. И мне стало вдруг не по себе сравнивая эти две противоположности. Красота и сказка востока, и полное беззаконие, варварство, жестокое обращение к женщинам. Как было сказано в книге, женщина хуже животного, животное хотя бы приносит пользу, родится девочкой – это попасть в ад….

Я много думала и размышляла над этим и наткнулась на множество критических статей к этой книге. Все они кричат: «Это не правда, псевдо документальная книга». Можно верить этой книге, или не верить вовсе. Некоторые боятся оборотной стороны востока. Кто-то считает что мусульманство – это раковая религия…. Но мало кто прочитал Коран от корки до корки и действительно знает законы этой религии. Большинство восточных стран помимо Корана живут по своим одним им известных порядкам…. Мжигать заживо – так не прописано в коране. В Коране не прописано, что убийство во имя чести – вознесёт тебя к небесам… Всё это лишь надуманные кем-то традиции и обучаи.

Книга заставляет задуматься о многом. Хорошая ли это книга или плохая? Мне кажется, каждый сам ответит на данный вопрос. По мне книга, которая вызывает желание поговорить о ней, уже не так уж плоха. Стоит ли читать книгу? Мне кажется, что безусловно да. Она есть в электронном виде, поэтому можно даже не тратить деньги на саму книгу.   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажный топиарий из мешковины. Мастер-класс 12-09-2013 07:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажный топиарий из мешковины. Мастер-класс
 

Любимая, просто обожаемая мною тема) Все, что связано с мешковиной заставляет меня ерзать на стуле. Сама не раз имела дело с мешковиной и всегда поражалась удивительному сочетанию этой грубой и невзрачной ткани с нежным кружевом. Поделки из мешковины способны вписаться в любой интерьер, могут украсить любой уголок комнаты... А если еще вы отдаете предпочтение винтажному стилю в оформлении интерьера, то без мешковины просто не обойтись) Предлагаю вам сделать своими руками топиарий, стильный и весьма оригинальный, с использованием жемчуга и кружев

[450x600]

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури "Легко и просто" 11-09-2013 18:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Хачапури "Легко и просто"

[673x474]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий жакетик и сумка 11-09-2013 18:30

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Короткий жакетик и сумка



1.
[493x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор петель с утолщенным краем 11-09-2013 18:30

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Набор петель с утолщенным краем



1.
[448x336]
При наборе петель таким способом получают аккуратную плотную кромку с утолщенным краем. Этот способ применяется для укрепления края в легких кофточках, коротких рукавов, вязании изделий из мохера.

Вначале нить складывают в 3 сложения (сложенная нить должна быть в 3 – 4 раза длиннее вывязываемого полотна).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавная детская шапочка "Сова" + варежки 11-09-2013 18:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Забавная детская шапочка "Сова" + варежки

[показать]

[показать]

[показать]

Описание вязания "совиных" варежек и схема для шапочки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковка подарков своими руками. Украшение бумажными цветами и бабочками. 11-09-2013 18:24

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Упаковка подарков своими руками. Украшение бумажными цветами и бабочками.

Так случилось, что у трех моих подруг в сентябре дни рождения. Это еще в середине лета меня обеспокоило заняться поиском подарка. Поскольку я серьезно отношусь к таким вопросам то и времени на поиски подарка, нужного, желанного и такого который не захочется передарить, было много. Теперь когда презенты куплены,  осталось позаботиться об упаковке, она тоже должна быть cделана со вкусом и желательно своими руками. Кстати на день рождение женщине принято дарить цветы, я не покупаю букетов, я беру обычно только цветы, а уж потом сама составляю букет, уж больно нравится мне это занятие. Есть отличный интернет- магазин, где можно приобрести все необходимое для упаковки подарков и букетов: бумагу, флористическую ленту, декоративные ленты и многое другое что пригодится в составлении букетов и упаковке. В сегодняшних мастер- классах  для создания цветов использовалась декоративная бумага, но можно если не охота возится, можно украсить упаковку и покупными, а где заказать искусственные цветы вы уже знаете, это магазин "Фантазия" на упаковкадляцветов.рф 

Для начала работы нам потребуются: качественная бумага, ленты декоративные, флористическая лента, хорошие ножницы, термо пистолет с клеем, проволока. Во вложении к сообщению шаблон к белому цветку.

[560x623]

[560x413]

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кромочные петли 11-09-2013 08:38

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Кромочные петли

[379x336]Выбор варианта вязания кромочных петель очень важен и зависит от того как вы в дальнейшем будете использовать край вязаного полотна: сшивать, соединяя детали определенным швом; набирать петли по кромке для дальнейшего вязания или кромка будет в качестве законченного открытого края изделия. Кромочными петлями обычно считают первую и последнюю петлю и обычно их не принимают в счет основного узора полотна, но иногда кромка может вывязываться из двух и трех петель от края. Рассмотрим виды основных и декоративных кромок далее.

Самая распространенная кромка с образованием по краю цепочки, такой край хорошо подходит для дальнейшего сшивания, образует ровный плоский край с единственным недостатком – он скручивается. При вязании данной кромки в лицевом ряду первую петлю снимайте, как лицевую (нить за работой), далее провязав лицевой ряд, последнюю вяжите лицевой; перевернув работу, в изнаночном ряду, первую петлю снимите, не провязывая как изнаночную (нить перед работой), а последнюю петлю вяжите изнаночной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление блюд 11-09-2013 08:36

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Оформление блюд

Оформление блюд

Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные 
язык телячий 
соль
грибы
яйца, маслины...
[600x480]

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
[640x386]

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
[384x480]

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
[640x426]

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
[640x425]

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
[640x480]

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
[640x480]
***
Салат «Шапка Мономаха»


Ингредиенты:
свекла - 1 шт., 
картофель - 3 шт., 
сыр твердый - 100-150 г, 
яйца - 3-4 шт, 
морковь - 1 большая шт., 
свинина - 300 г, 
гранат - 1 шт., 
грецкие орехи - 50 г, 
зеленый горошек, 
майонез, 
чеснок - 1 долька, 
соль 
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки. 
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. 
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки. 
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой. 
Сыр натереть на крупной или мелкой терке. 
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера. 
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить): 
1-й слой: половина картофеля 
майонез 
2-й слой: свекла 
майонез 
3-й слой: половина моркови 
майонез 
4-й слой: половина грецких орехов 
5-й слой: половина мяса 
майонез 
6-й слой: оставшийся картофель 
майонез 
7-й слой: яичные желтки 
майонез 
8-й слой: половина сыра 
майонез 
9-й слой: оставшееся мясо 
майонез 
10-й слой: оставшаяся морковь 
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом. 
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Round dance (Хоровод) by Tanya Gobruseva 11-09-2013 08:36

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Round dance (Хоровод) by Tanya Gobruseva



1.
[480x640]

2.
[494x700]

3.
[494x700]

4.
[494x700]

5.
[494x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог "Изюминка" 11-09-2013 08:36

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение

Творожный пирог "Изюминка"

[700x525]

Хочу поделиться с Вами своим рецептиком вкусного творожного пирога - альтернатива сырникам.

Тесто:

160 грамм маргарина
Маргарин натереть на крупную терку.
2 столовых ложки сметаны
1/2 чайной ложки соды
Соду посыпать на маргарин.
2 стакана муки просеять на маргарин.
Аккуратно вилкой все размельчить.

Начинка:

500 грамм творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
Изюм
Ванильный сахар
Ваниль, корица - по вкусу

1/2 часть теста выложить в форму для запекания.
Добавить начинку и разровнять.
Потом берем вторую половину теста и засыпаем на творог.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут.

Через 30 минут обязательно вынуть из духовки, чтоб не пригорел, и оставить остывать.

Приятного аппетита.

[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция детских вязанных шапочек для мальчиков 11-09-2013 08:34

Это цитата сообщения Wiktorika Оригинальное сообщение

Коллекция детских вязанных шапочек для мальчиков

Коллекция детских вязанных шапочек для мальчиков

http://knitting.com.ua/dima_shiftedrib_hat.html

Обхват головы:54 см

Вам потребуется: 50 г Lana Gatto Gomitolo (225м - 50г); круговые спицы №2.5.

Резинка: вязать попеременно 3 лиц., 2 изн.

Порядок работы: на круговые спицы набрать 160 петель, вязание замкнуть в круг, при этом следить, чтобы работа не перекрутилась и продолжить вязание по кругу резинкой. На высоте 11.5см начать выполнение убавок. Вязать следующим образом - 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой.
При провязывании двух петель вместе первую и вторую петлю я провязывала вместе лицевой за заднюю половинку петли, но перед этим лицевые петли я снимала и разворачивала (по кругу лицевые вязала за переднюю половинку петли), чтобы при провязывании двух петель вместе за заднюю половинку петли разворот петли оставался таким же, как и в остальных петлях.
В каждом следующем ряду выполнять убавки аналогичным образом, при этом количество петель резинки между сокращениями будет постепенно уменьшаться.
Когда в работе останется 12 петель, протянуть через них нить, стянуть и закрепить.

[показать] [показать] [показать]

**********************************************

оригинал описания

http://knitting.com.ua/dima_nottingham.html

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Размеры: обхват головы - 54 см

Шапочка вяжется по кругу!!!

Вам потребуется: Mondial Giada (50г - м) - 50г; спицы №3.25.

Порядок работы: на спицы №3.25 набрать 108 петель, поместить маркер и замкнуть вязание в круг. Следить за тем, чтобы вязание не перекрутилось.

Резинка: ряд 1: *3 изн., 2 лиц., 2 изн., 2 лиц.; повторять от * по кругу.

Повторять ряд 1 до тех пор, пока высота резинка не достигнет 4.5 см от начала вязания.

Закончить вязание резинки на средней петле в группе из 3х изнаночных петель.

Начать вязание по схеме, ряд 3. Следить за тем, чтобы раппорт узора попадал на группу петель 2изн., 2 лиц., 2 изн., 2 лиц.

Вязать по схеме ряды 3-20. После этого продолжить вязание резинкой 3 изн., 2 лиц., 2 изн., 2 лиц. до высоты шапочки 15см от наборного края.

Формирование макушки:

Ряд 1 : 2 изн. вместе, 1 изн., 2 лиц., 2 изн., 2 лиц.

Ряд 2-3 : 2 изн., 2 лиц.

Ряд 4 : 2 изн. вместе, 2 лиц.

Ряд 5 : 1 изн., 2 лиц. вместе

Ряд 6-8 : 2 лиц. вместе до тех пор, пока в работе останется 5 петель.

Оставшиеся петли стянуть.

Схема вязания:
[показать]

[показать]

*******************************************

http://knitting.com.ua/dimahat_bluewhite.html

[показать]

Обхват головы: 52 - 54

Вам потребуется: примерно по 50 г 100% мерсеризованного хлопка темно-синего и белого цветов 50г - 120 м; круговые спицы №2.5.

Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.

Порядок работы: набрать на круговые спицы №2.5 120 петель, замкнуть вязание и далее вязать по кругу резинкой. Лицевые петли провязывать темно-синей нитью, а изнаночные - белой. Нерабочую нить пропускать ЗА вязанием. Провязав таким образом 10 см, начать убавления, для этого провязывать в каждой второй полоске изнаночных петель по 2 изнаночные петли вместе. Через 2.5 см от начала убавок провязать в остальных полосках по 2 изн. петли вместе. Провязав еще 4 см, продолжить убавления петель - вторую петлю из лицевых дорожек провязывать вместе с первой петлей изнаночной дорожки вместе лицевой. Такие убавления петель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шаблоны сов 11-09-2013 08:33

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.<шаблоны сов

Дорогие мои рукодельницы, ловите новые шаблоны, полюбившихся Вам, милых  сов  и несколько мастер-классов по их изготовлению  Много!!! 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой. 11-09-2013 08:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.


Ингредиенты:

-7 стаканов воды
- половина стакана соды
- треть стакана лимонного сока
- четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!       http://vk.com/home.blog
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ! 11-09-2013 08:31

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!

[500x333]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!

200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
шоколад
крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! загустеет потом.
Читать далее

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке. 11-09-2013 08:28

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

1 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке.

Фото уроки по лепке.

    Если Вы увлекаетесь лепкой, то выложенные на этой страничке фото мастер-классы по лепке цветов, животных и человечков  Вам точно пригодятся :)

[показать]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке. 11-09-2013 08:25

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

2 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке.

2 часть. Фото уроки по лепке.

 Продолжаем свой экскурс по изучению фото мастер-классов  , в которых показаны уроки по лепке всевозможных животных  корзиночек и кукурузы :) 


Лепка черепашки.
11.
[показать]
Лепка собачки
12.
[показать]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое вязанное платье из мотивов 11-09-2013 08:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивое вязанное платье из мотивов.

Шикарно смотрится это вязанное платье из мотивов и в коричневом и белом цвете. Сам мотив красивый. Желающие связать такое платье смотрим схемы и вяжем.


[421x604]

[383x604]

[383x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии