Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Пирог АЛАЯ РОЗА с творожной начинкой
Такой красивый оригинально оформленный пирог с творожной начинкой непременно удивит ваших гостей и станет прекрасным украшением праздничного стола. Предлагаю вашему вниманию подробный рецепт пирога от Елены Тюфекчи.
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Открытки для творчества.
[583x700]
[444x700]
[444x700]
[479x700]
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
МК по лепке из пластилина: черепашка
1.
[428x316] Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Как приготовить зеленый (франкфуртский) соус
Такой соус отлично сочетается с картофелем, мясными блюдами, птицей.
Нам нужно:
- зелень: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка, бализик, орегано и т.д.
- стакан сметаны
- 3 вареных куриных яйца
- 6 ст. л. подсолнечного масла
- 3 ст. л. винного уксуса
- 1 ст. л. горчины
- соль, сахар, перец.
Готовим:
1. Чистим вареные яйца и отделяем желтки от белков. Желтки тщательно мнем вилкой и мешаем вместе с растительным маслом, уксусом и горчицей. Сюда же высыпаем соль, сахар, и перец - для начала положите по щепотке, и в следующий раз уже будете изменять количество по вкусу. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
2. Сметану выливаем в миску. Зелень - мелко нарезаем (можно пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере). Смешиваем зелень со сметаной. Выливаем в нее желтковую смесь и перемешиваем до однородной массы.
3. Мелко нарезаем яичный белок и добавляем к сметанной массе. Перемешиваем и оставляем настаиваться - примерно на час.
[632x366]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Природа)) для декупажа
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[700x511]
[600x450]
[300x126]Это цитата сообщения Апполинария_Родина Оригинальное сообщение
"Не доверяйте кошкам!" Жиль Легардинье
[показать]Разные бабушки дарят своим внучкам разные присказки. Вернее, не дарят. Они их твердят, внучки запоминают, потом используют к месту и не к месту. Хорошо, если это что-то невинное и бессмысленное, вроде "Не доверяй кошкам". Подумаешь, кошки. Мне вот бабушка подарила более разрушительную мантру - "Всем мимо, а тебе - в рыло". Согласитесь, есть разница. Лучше уж кошкам не доверять. Вернёмся к ним.
Жюли Турнель не доверяет кошкам, как её учила бабушка, работает в банке и переживает по поводу разлуки с никчёмным бойфрендом, который пользовался её любовью и заботой два года и сбежал. Радоваться надо, но она горюет, потому что вокруг семейные подруги, и родители спрашивают, когда уже строить в саду бассейн для внуков. А внуками и не пахнет.
Жюли от нечего делать подглядывает в дверной глазок за новым соседом и воображает про него всякие истории. Подглядеть не удаётся, от этого воображение Жюли ещё больше распаляется. И вот во время очередной попытки вызнать что-то про соседа, она попадается с поличным. И он наконец-то предстаёт перед ней - прекрасный и сногсшибательный. И, вроде бы, одинокий.
Дальше - Жюли влюбляется. Как девушка с богатым воображением, она на каждом шагу придумывает с десяток смешных и нелепых вариантов развития событий. И делает попытки к сближению с прекрасным соседом, которого зовут Рикардо.
Причём всё это написано легко, смешно, иронично. Мечты и фантазии Жюли - отдельное кино. Мне бы так уметь! Видно автор хотел сделать пародию на духовно богатую деву, но так полюбил своего персонажа, что получилась у него очень симпатичная, неглупая, смелая и милая девушка. Остальные персонажи тоже - вроде бы комические, но милые. Не вызывают смеха только отрицательные герои, так их сразу легко опознать. В этом смысле Рикардо - хамелеон. В мечтах Жюли он довольно забавный и смешной, а вот в реальности - а какой он в реальности? До самого конца книги автор держит нас в напряжении. Так и не удаётся окончательно сделать вывод - кто он, какой он. Любит её или не любит?
И думая об этом, не замечаешь основной интриги, которая развивается где-то за кадром, а потом - хлоп - и выпрыгивает на тебя.
Книга - добрая, весёлая, и весьма неглупая. Без душераздирающих завываний на тему несчастной любви и прочих атрибутов городского романса.
А вот кошки... они в книге почти не появляются. А если и промелькнут, Жюли им не доверяет.
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
10 салатов
1. Очень вкусный салат с корейской морковкой «Миг»
[показать]
Алексей&Оксана Гущины
слоями:
корейская морковка
грибы (у меня жаренные шампиньоны)
яйца
тертый сыр
все слои промазать майонезом
сверху выкладываем зеленый лук
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Венок из ракушек.
Для изготовления такого веночка нам понадобятся:
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Королевский лук
Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.
А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!
Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук здесь они тоже не устоят!
А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Рыбный суп по-фински (Kalakeitto)
Берем:
- 400 грамм рыбы (красной, чем жирнее - тем лучше)
- 2-3 картофелины
- 1 луковицу
- 200-250 грамм сливок
- четверть стакана зелени
- 50 грамм масла (сливочного)
- лавровый лист
- перец, соль, специи
Готовим:
1. Берем рыбу и лавровый лист и варим бульон. Пока варится - нарезаем картофель.
2. Приготовленную рыбу достаем из кастрюли и откладываем. В ту же воду высыпаем порезанную картошку и продолжаем варить - до готовности, после чего выключаем.
3. Нарезаем лук и пассируем его (на 3-5 минут жарим на маленьком огне) на растительном масле.
4. Если Вы брали не филе рыбы - то освобождаем мясо от костей и кожицы. Нарезаем его небольшими кусочками.
5. В кастрюлю к картошке добавляем порезанную рыбу, лук, высыпаем зелень, вливаем сливки. Варим до кипения, как только начнет закипать - сразу же снимаем с огня. По вкусу - добавляем приправу, перчим, солим.
Наш Kalakeitto готов. :))
1.
[428x628] 2.
[428x628]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Красивая чаша из джутовой веревки и пластинки. Мастер- класс.
Возможно у кого то еще остались виниловые пластинки с советских времен. Слушать их уже не слушают, а вот вещь интересную и стильную из них еще можно сделать.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Секреты красивой выпечки. Техника плетения
Посмотрите, какая доступная и красивая техника плетения мучных изделий от белорусского мастера красивой выпечки, его зовут - Кастусь Ларкоў.
КАСТУСЬ ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов..
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Красивые идеи для декора из природных материалов
Обожаю осень с ее обилием красок, это мое самое любимое время года. Именно осенью меня наполняет вдохновение на рукоделие, хочется творить и украшать свой дом, душа поет..., не смотря на то, что нет солнышка и впереди холода. В связи с моим желанием украшаться в интерьере), подготовила для вас подборку с осенними, а также новогодними идеями, здесь все с использованием природных материалов, не сомневаюсь, что и вам кое-что понравится из увиденного. Желаю вам приятного просмотра и всегда отличного настроения! Мне особенно понравились совушки из мешковины и птицы с животными из шишек
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
10 вариантов домашних соусов.
Для приготовления вкуснейшего домашнего соуса тщательно перемешиваем все ингредиенты.
1. Растительное масло (например оливковое) + соль + сушеные травы (базилик, тимьян и т.д.) + лимонный сок. Идеально сочетается с рыбой, овощными салатами, мясом, курицей.
2. Сметана + 2 дольки чеснока + соль + черный перец + порубленный укроп. Сочетается с драниками, печеным и вареным картофелем, котлетами.
3. Зелень + лук + специи (по вкусу) + немного воды. Подходит для запекания картошки, для маринования мяса (курицы).
4. Тертый сыр + сливки + чеснок + специи. Сливки греем на сковороде, сверху высыпаем тертый сыр, мелко порезанный чеснок и жарим, пока сыр полностью не расплавится. Посыпаем приправой. Подаем к рису, вареному картофелю.
5. Кедровые орешки + базилик + итальянские травы + пармезан. Получается традиционный зеленый "Песто", который подойдет к мясу, жаренному хлебу, салату "Капрезе" (помидоры+моцарелла), рыбе.
6. Соевый соус + майонез + лимонный сок + горчица + 1 долька чеснока. Подойдет к картошке (фри, вареной, жареной) жареной курице, для различных салатов (надо пробовать по вкусу, кому как нравится), как соус для домашних хот-догов или различных бутербродов.
7. Лук + 1 долька чеснока + помидор + щепотка перца (красного). Взбиваем все в блендере (помидоры перед этим очищаем от кожуры). Подаем к вареному или печеному картофелю.
8. Сыр "Дор Блю" + сливки. Тщательно взбиваем в блендере, разогреваем. Подойдет к картофелю, курице, макаронным изделиям.
9. Творожный сыр + зелень + черный перец. Сочетается с овощными салатами, картофелем, рыбой (жареной или печеной).
10. Кетчуп (или томатная паста) + майонез + порезанные корнишоны. Подаем с рыбой (жареной, печеной), картошкой, драниками.
[618x421]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Работы художника Виктора Захаровича Цыганова. Зимние пейзажи.
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами
Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Работы художника Александра Стародубова.