Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Спасибо Олечке за рецепт.
Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
[400x300]Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
[400x300]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Пикули
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
irisecka
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
[показать]
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
[показать]
Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.
[показать]
Стерилизовать 3 л банки - 30 минут
[показать]
[показать]
Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.
Вот еще рецепт от сюда :
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
"Быстрая капуста".
Сегодня приготовила баночку "быстрой капусты".Новолуние и первые лунные дни для этого самое время.По этому рецепту делала в прошлом году,очень понравилось!!!
[показать]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Капуста маринованная со свёклой
Рецепты
с пошаговыми
фотографиями
Капуста маринованная со свёклой
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Красивая обработка горловины (МК)
ИСТОЧНИК: сайт Магия вязания
Автор мастер-класса называет такой споособ "ленивым", это когда лень прикетлевывать,
а хочется вид кетлевки иметь.
Вот примеры таких горловин.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Бантик на вилке.
Бантик на вилке.
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
Ах этот бантик . Вот как их эти бантики завязать быстро ,красиво и что бы они были все одинакового размера особенно когда нет ни каких шаблонов под рукой. В этом мастер классе я покажу как завязать красивый бантик на вилке. Все очень просто что бы завязать одинаковые маленькие бантики нам понадобится обыкновенная вилка и конечно же ленточки.
И так берем вилку и ленточку для бантика. Кладем ленточку на вилку так чтобы с правой стороны у нас остался хвостик примерно 4 см.
Затем длинный кончик ленты оборачиваем вокруг вилки так что бы он тоже вышел с правой стороны но снизу короткого кончика ленточки.Если ленточку обернуть вокруг вилки еще один раз то бантик у нас получится с двумя крылышками с каждой стороны. Далее берем длинный кончик и просовываем его в верху в прорезь по середине вилки и проводим ее вниз.
Теперь этот кончик ленточки поднимаем в верх и заводим его в петельку которая у нас получилась когда мы продевали ленту в середину вилки.
Важно что бы этот конец ленты вышел с левой стороны.на фото показано это с разных сторон что бы было лучше видно.
Теперь расправляем хвостики так что бы они к вилке смотрели лицевой стороной ленты , и затягиваем бантик хорошо потянув длинный кончик ленты в верх. Затем снимаем бантик с вилки и отрезаем лишнее .
Вот и все наш бантик готов. Так на вилке можно завязать красивый бантик из разных ленточек. Не забывайте только опалить спичкой края срезов на бантике что бы они не распускались.Изготовлено на сайте
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Комбинезон и жакет для малышей Verde Agua, Lanas Stop
[521x700]Вязание комплекта из комбинезона и жакета для малышей Verde Agua, Lanas Stop.Вязание спицами.
Возраст: 3 мес.http://www.vjazhi.ru/detskaya-odezhda/malysham/kom...9+%D0%BC%D0%BE%D0%B4%D1%8B!%29
Это цитата сообщения Елена_Жиганова Оригинальное сообщение
детский свитер "Снегири на снегу"
Придумала сама для внучки.Описание составляла первый раз,поэтому,может не все понятно.Сложного ничего нет,только очень много ниток в работе.
Читать далее
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Реставрация комода своими руками. Автор Нурсиля Ахмедьянова Браун.
"Кстати, как по мне, буфеты лучше, чем гарнитуры - уютнее, особенно в частном доме, - рассказывает Нурсиля Ахмедьянова Браун (Пермский край, Россия), - Почему-то в частных домах хозяева стремятся идеально приблизиться к интерьеру [показать]городской квартиры. Стереотип обывателя, что в "каменном мешке" лучше, чем в своем доме. Умные люди давно поняли, что все наоборот: человек должен жить на земле и ходить по земле, а не висеть между небом и землей. Мне не нравятся эти гарнитуры из ДСП. Наша старая мебель из массива и фанеры намного крепче. Поэтому я не выбрасываю старую мебель, а просто реставрирую и даю ей шанс на жизнь в новом облике".
http://kollekcija.com/restavratsiya-komoda-svoimi-rukami-avtor/
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Стеллаж из картона. Автор Елена Никитина.
-
-
"Для тех, кто еще не видел мебель из картона и, кого слово "картон" удивило, скажу, что на самом деле это совсем не сложно, прочно, надёжно и экономно. - Елена Никитина (Пятигорск, Россия) делает из картона красивую и функциональную мебель [показать], - Размер моей полки: высота - 80 см, ширина - 77 см, глубина - 20 см. Конструкция достаточно прочная. Стеллаж отделан трубочками из журналов, процесс кручения трубочек нудный и долгий, зато в отделке они смотрятся потрясающе!"
-
"Для тех, кто еще не видел мебель из картона и, кого слово "картон" удивило, скажу, что на самом деле это совсем не сложно, прочно, надёжно и экономно. - Елена Никитина (Пятигорск, Россия) делает из картона красивую и функциональную мебель
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Декорирование битым кафелем. Автор Наталья Полех.
-
"В мире много удивительный вещей, сделанных человеческими руками. Для создания многих из них не обязательно нести большие материальные затраты. Иногда достаточно опустить глаза и можно увидеть предметы, которые прекрасно подойдут [показать] для декора различных поверхностей, например, кафельная плитка. Мозаика битой плиткой в последнее время становится очень популярной, т.к. не требует специальной профессиональной подготовки, да и сам материал весьма доступен каждому. - Наталья Полех (Москва, Россия)увидев однажды декор предметов интерьера кафельной плиткой, влюбилась в этот материал навсегда, -
Мне нравится работать с плиткой, она имеет неограниченные возможности. Просматривая шедевры признанных мастеров Гауди и Хундертвассера, вдохновляюсь на создание новых работ и понимаю, что нет предела совершенству."
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Роза крашенная из ткани. Автор Елена Крат.
-
"Такие розы делаю в основном из креп-сатина, он почти такой же, как и атлас, но меньше сыпется и плотнее, - дает пояснения к мастер-классу Елена Крат (Майкоп, Россия), - Краски акриловые [показать]обычные. Знаю, что есть наборы для батика, но я ими не пользуюсь, т.к. краски для батика мне кажутся бледнее, а при окрашивании акриловыми красками ткань лучше держит форму. Чтобы ткань держала форму, замачивать в желатине не надо, т.к. после высыхания краски ткань и так будет жестковата, причем, чем гуще будет краска, тем жестче будет лепесток. При обжиге лепестка необходимо быть осторожным, т.к. акриловая краска горит".
- Мастер-класс Елены Крат "Роза крашенная из ткани" по ссылке - http://kollekcija.com/roza-krashennaya-iz-tkani-avtor-elena-krat/
Продать свои работы Вы можете на сайте Большая Ярмарка
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как сделать тычинки для цветов. Автор Ксения Калиновская.
-
Ксения Калиновская (Харьков, Украина) с удовольствием делится опытом с новичками и подготовила обещанный мастер-класс по тычинкам для цветов. [показать]
- Мастер-класс Ксении Калиновская "Как сделать тычинки для цветов" по ссылке - http://kollekcija.com/kak-sdelat-tyichinki-dlya-tsvetov-avtor-kseniya-kalinovskaya/
Продать свои работы Вы можете на сайте Большая Ярмарка
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Пион из атласных лент. Автор Галина Куксенок.
-
Пион из атласной ленты станет стильным дополнением к вашему внешнему виду. Его можно использовать для ободка для волос, заколок или резинок, для украшения одежды или аксессуаров. Изготавливать такой цветок не сложно и быстро, главное - запастись терпением и иметь желание. [показать]
- А теперь, рассмотрим более подробно, как сделать пион из атласной ленты.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Василек из органзы своими руками. Мастер-класс от Camila.
Василек из органзы значительно оживит композицию полевых цветов из атласных лент. Такой василек сможет сделать своими руками даже начинающая рукодельница.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Шаблоны для творчества. Зверушки
Посмотрите, какие забавные зверушки. Их могут использовать и дети для раскраски. По-моему они чудесны!
1.
[635x695] 2.
[525x652] 3.
[459x652] 4.
[418x652] 5.
[512x652]