Мука - пищевой продукт, получаемый путем размола зерен размола зерен злаков и других культур. В зависимости от вида сырья различают пшеничную, гречневую, ржаную, рисовую, гороховую, овсяную и другие разновидности муки; делят ее и по назначению - сорту. Давайте разберемся, для чего существует такое большое количество сортов муки, чем они отличаются друг от друга и для каких целей годятся.
Хочу поделиться кусочком своего лета. Ездили на дачу на несколько часов. К сожалению, уже все весенние цветы отцвели, а летние еще не зацвели. Фотографировала все, что видела. Желтые цветочки на ветке - это не цветы, а цветущий барбарис. Очень красивый. Правда, запах не очень - похож на запах цветущей бузины. В общем, делюсь летним солнечным днем и хорошим настроением!
1.
[700x467]
2.
[700x467]
3.
[700x467]
4.
[700x467]
5.
[700x467]
6.
[700x467]
7.
[700x467]
8.
[700x467]
9.
[700x467]
11.
[700x467]
1.
[700x467]
Летом наш организм особенно нуждается в живительной влаге. Увлажняй кожу и соблюдай правильный питьевой режим. Ничего сложного в этом нет, но если ты не хочешь стать к концу лета похожей на засохшее сморщенное яблоко, придется усвоить некоторые премудрости.
Как увлажнить кожу?
Около трети всех водных запасов организма находится в коже. Именно поэтому она столь недвусмысленно реагирует на недостаток влаги: шелушится, теряет тонус. Основные причины обезвоживания кожи - неправильный уход и недостаточный питьевой режим. Но дефицит влаги также может быть вызван и проблемами со здоровьем.
На лето выбирайте легкие увлажняющие кремы - и применяйте их утром и вечером. Хорошо, если в состав средства входит гиалуроновая кислота. Носите в сумочке небольшой флакончик термальной воды и орошайте ею лицо несколько раз в день. Откажитесь от использования спиртосодержащих тоников и масок на основе глины - эти средства как бы «вытягивают» влагу из клеток. Не умывайтесь слишком теплой водой. После солнечных ванн нанесите на все тело, руки и ступни крем с увлажняющим эффектом.
Едят ли корейцы собак? Какой продукт является национальным символом страны? Что из еды дают женщинам сразу после родов?
Кто в первый раз попробует корейскую еду, скажет: «Как остро!» Действительно, местные блюда обжигают язык: для их приготовления используется огромное количество красного острого перца. Но то, что для иностранцев остро, для корейцев - пустячок. И при заказе того или иного блюда лучше не спрашивать официанта, насколько оно острое, - ответ будет один: «Нет-нет, совсем не остро». А есть все равно будет невозможно! Поначалу, конечно, хочется выпить какое-нибудь лекарство, чтобы заранее предупредить все возможные беды с желудком. Но уже на третий день настолько привыкаешь к местной еде, что не понимаешь, как раньше ел другую безвкусную пищу и как мог жить без кимчи.
Летом совсем не хочется сидеть дома! Ради заветного шашлыка мы готовы ехать за город в поисках какой-либо живописной поляны. И вот, когда наконец определен день, куплено мясо и решено, кто будет за рулем, встает вопрос: а как лучше перевозить продукты? Продукты для пикника нужно выбирать очень тщательно, чтобы не было тяжелых последствий для желудка.
Отдавайте предпочтение нескоропортящимся экземплярам, которые не требуют особых условий при перевозке. Впрочем, можно воспользоваться специальной сумкой-холодильником и пищевыми контейнерами. Лидерами меню являются шашлыки, уха, запеченные овощи, а также разнообразные бутерброды. Лучше всего приготовить эти яства непосредственно на природе, а дома лишь провести предварительную подготовку. Мясо, рыбу или курицу надо за- мариновать, хлеб, колбасу и сыр красиво нарезать, овощи и зелень тщательно промыть и обсушить. Часть подготовленных ингредиентов положите в раздельные контейнеры, скоропортящимся продуктам выделите место в сумке-холодильнике. Приехав на природу, вы все красиво разложите и сделаете закусочные бутерброды, пока мужчины будут жарить аппетитные шашлыки.
Лето - благодатная пора для смузи-диеты. Ягод, овощей и фруктов в избытке, да и есть в жару особенно не хочется. Попробуй - и за неделю ты распрощаешься стремя лишними килограммами. Готовь смузи непосредственно перед употреблением -уже через пару часов концентрация полезных веществ снижается.
Смузи (от англ. smooth - мягкий) очень популярны среди адептов здорового питания. Это и понятно: их быстро и легко готовить (просто измельчаешь в бленде-ре все вкусное и полезное, что есть под рукой), они низкокалорийны (при условии, что ты не кладешь сахар и не злоупотребляешь бананами), вкусны и позволяют не только снизить вес, но и решить ряд проблем со здоровьем.
Есть мнение, что холодные напитки и продукты изхолодильника могут способствовать похудению. Оно основано на идее, что организм должен подогреть холодные продукты перед тем, как их усвоить. И потратить при этом определенное количество калорий.
Это миф! Аюрведа утверждает, что ледяные продукты и напитки вместо того, чтобы усваиваться в ЖКТ, превращаются в слизь и гасят огонь пищеварения. Поэтому злоупотреблять холодным питьем не стоит. Лучшим спасением в жару станут напитки из сока яблока или киви с мятой. Они обладают натуральными охлаждающими свойствами.
Яблочный сок с мякотью в пять раз полезнее, чем отфильтрованный. Ученые протестировали различные виды сока на содержание в них полезных веществ. Оказалось, что если напиток подвергался тщательной очистке, в нем отсутствовала большая часть полезных веществ. Дело в том, что естественные примеси богаты полифенолами, которые благотворно воздействуют на организм. Они улучшают обмен веществ и нормализуют уровень холестерина в крови.
Еще они обладают антиоксидантным действием и препятствуют образованию опухолей. Кроме того, натуральный яблочный сок (без сахара) малокалориен. Углеводы соков состоят в основном из фруктозы и глюкозы, поэтому они незаменимы а рационе тех, кому необходимо похудеть.
Начало мая.
Красные гвоздики,
Как слезы тех далеких страшных лет.
И ветеранов праведные лики,
Особенно, которых больше нет.
Когда опять подходят даты эти.
Я почему-то чувствую вину -
Все меньше вспоминают о Победе,
Все больше забывают про войну.
Никто из нас за это не в ответе.
И сам с собой веду я разговор:
Так много было войн на белом свете,
Так много лет уже прошло с тех пор.
И, как обычно, вспоминаю папу,
Вернувшегося без обеих ног...
Как поднимался он легко по трапу,
Как танцевать он на протезах мог...
Идут по телевизору парады,
Горят в архивных фильмах города.
Тем, кто остался, раздают награды.
И кажется, что было так всегда.
Война еще исчезнуть не готова.
Те годы - миллионы личных драм.
А потому, давайте вспомним снова
Всех тех, кто подарил Победу нам.
Когда гулять, на майские, поедем,
Веселые, довольные вполне,
Давайте скажем что-то о Победе
И вспомним, хоть немного, о войне.
(Пётр Давыдов)
Все согласятся с тем, что темп нашей жизни вырос. Чем интенсивнее жизненный ритм снаружи, тем больше нужен нам отдых в собственных стенах, в "доме-крепости". Социологи называют эту потребность "стремлением спрятаться в коконе". Уютный дом немыслим без хорошего освещения. Ведь 80 процентов информации об окружающем мире мы получаем с помощью органов зрения.
Спасибо огромное за присланную вчера симпатию! Мне очень приятно. Хочу ответить взаимностью, но симпа не подписанная! Напишите, пожалуйста, мне. Я пришлю свою.
ОПЯТЬ ГРЕЧКА... КУРИНАЯ ГРУДКА... ЛИСТОВОЙ САЛАТ... СКОЛЬКО МОЖНО ЕСТЬ ОДНО И ТО ЖЕ?! А КТО СКАЗАЛ, ЧТО ВАРИТЬ ИЗ НИХ НАДО ОДНИ И ТЕ ЖЕ БЛЮДА? ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ ЧТО-ТО НЕОБЫЧНОЕ, ЧТОБЫ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ВОСКЛИКНУТЬ: «УРА, ГРЕЧКА! ГРУДКА! САЛАТ!»
НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ НУЖЕН БЕЛОК. КАЖДЫЙ ДЕНЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ЕСТЬ ИЛИ МЯСО, ИЛИ ПТИЦУ, ИЛИ РЫБУ. БОБОВЫЕ ТОЖЕ ОТНОСЯТСЯ К БЕЛКАМ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ НОРМАЛЬНОГО ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.
Белок в рационе дает нам чувство сытости. В ежедневном меню лучше отдавать предпочтение маложирным сортам мяса и рыбы. С курятины нужно снять кожу, с мяса лучше срезать видимый жир. Рыбу нужно есть минимум 2 раза в неделю. Она содержит необходимые человеку жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Празднование этого светлого христианского праздника связано с замечательными традициями. Как приятно и радостно красить яйца, святить в церкви куличи и говорить близким людям добрые слова: «Христос воскрес!»
Мира, добра и благополучия вашему дому. Здоровья вам и вашим близким. С праздником!
Это цитата сообщения Ирриса Оригинальное сообщение
• Помидоры черри-500 г • Цукини-4штуки • Баклажаны-2 штуки • Лук репчатый красный - 2 головки • Перцы болгарские красные и желтые-3 штуки • Травы свежие (базилик, майоран, орегано и мята)-1 пучок • Орегано сушеная -1 ч. ложка • Анчоусы в масле-4 филе • Каперсы -1 ст. ложка • Маслины-2 ст. ложки • Чеснок-1 зубчик • Масло оливковое -0,5 стакана для соуса + масло для овощей • Соль • Перец красный острый молотый
Это цитата сообщения Ирриса Оригинальное сообщение
Каждый, кто следит за весом, пытался или планирует похудеть, наверняка слышал про разгрузочные дни. Считается, что они помогают сбросить лишние килограммы. Но так ли это на самом деле? Ведь если бы такие дни были очень эффективными, а переносить их было легко, мы бы без вопросов устраивали их и худели. Однако делаем мы это не так уж часто, значит, не все так однозначно. Значит, какие-то их плюсы перекрываются не менее существенными минусами. Давайте разберемся!
Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение
А женщине чего бояться?
Она не царь и не народ.
Ей Пасхи ждать и красить яйца
и не загадывать вперед.
Где страх уста мужчине свяжет,
где соблазнит мужчину бес,
там женщина придет и скажет
Тиберию: 'Христос воскрес!'
Инна Кабыш
Это цитата сообщения SMiss Оригинальное сообщение
Пасха с цукатами
[300x249]Это творожное угощение не требует выпекания. И на его приготовление времени требуется примерно 45 минут.
Ингредиенты на 10 порций: 1 кг жирного творога, 5 яичных желтков, 200 г сливочного масла, 250 г сливок, 300 г сахара, 100 г апельсиновых цукатов (или светлого изюма), 100 г миндаля, ванилин на кончике ножа.
Приготовление.
Украшение салатов - это целое искусство. Можно, конечно, просто посыпать блюдо зеленью. Но красивым оно от этого не станет. Даже если вы не владеете мастерством чудес карвинга, украсить салат такими цветами и цыплятами вам наверняка под силу.
Для украшения понадобится
Для цветов: морковь и мясистый болгарский перец, зернышки консервированной кукурузы.
Для травки: какая-нибудь зелень, например, руккола,.
Для цыплят нужен хлеб, масло или майонез, огурец, одна маслина и 2 вида тостерного сыра разных цветов, зубочистки.
Также нужны формочки для вырезания. Приступим?
Наша кожа требует постоянной заботы и подпитки. Увы, даже самый большой набор кремов не может полностью обеспечить ее влагой. В магазинах нам предлагают множество разнообразной косметики для здоровья кожи. Тоники, лосьоны, гели для умывания... Стоит ли предпочитать их обычной воде?
Хитрости умывания
Для того чтобы кожа всегда выглядела свежей, достаточно каждое утро посвящать ей всего несколько минут:
• Ополосните лицо теплой водой. Это откроет поры, и из них легче выйдет грязь.
• Нанесите очищающее средство: от центра к периферии. Но не стоит тереть кожу слишком энергично: это растянет ее и вызовет появление морщин.
• Оставьте средство на 1-2 минуты, потом смойте.
• В конце лучше ополосните лицо холодной водой. Это освежит вас и «закроет» поры.
Бесспорно, таблица Менделеева, льющаяся из-под крана, вряд ли может способствовать здоровому виду нашей кожи. Поэтому во время процедур специалисты рекомендуют использовать только очищенную воду. Покупка или заказ ее на дом - достаточно затратное удовольствие. Намного удобнее поставить стационарный фильтр.
Вода - древнейший источник молодости и здоровья кожи. Кроме того, это мощный фактор в борьбе с повседневным стрессом. Поэтому не стоит пренебрегать ею, отдавая предпочтение лишь косметическим средствам. Главное - позаботиться о том, чтобы вода была действительно чистой.
Обычное мыло сушит кожу, используйте специальные средства.
А в конце протрите лицо льдом. Подробнее на сайте http://cosmetica-lux.ru/2012/06/30/volshebnaya-kosmetika-uchimsya-protirat-lico-ldom/ о косметике и красоте.