Поставщик счастья №1 - так себя называет украинская художница Евгения Гапчинская, уже известная во всем мире. Ее работы сложно спутать с чужими - удивительные позитивные маленькие розовощекие человечки с детскими подписями в духе "Мама купила мне трусы в розочках" или "Глупое мое сердце все любит и любит".
Родилась 15 ноября 1974 в Харькове в семье военного. Пятый ребенок в семье. В пятилетнем возрасте пошла в школу, а в 13 лет стала студенткой Харьковского художественного училища. Окончила харьковский художественный иснститут.
Стажировалась в Нюрнбергской художественной академии. В 2000 году переехала в Киев. Художественно-выставочную деятельность начала в 2002 году.
Ее картины - сплошной позитив!
[572x700]
[402x490]
[400x406]
[404x500]
[500x330]
[358x461]
[500x421]
[600x444]
[600x446]
[564x613]
[500x364]
[400x400] Возьмите неглубокие силиконовые формочки для конфет или для льда. Залейте 50 сахарного песка 1/2 ч. л. воды. Разделите сахарную массу и добавьте к каждой части примерно по 5-6 капель пищевого красителя по вашему желанию.
Перемешайте, утрамбуйте в формочки и оставьте на ночь при комнатной температуре, а затем аккуратно выньте разноцветный сахар из формочек.
Еще диетические десерты на моем сайте.
АБРИКОСЫ, ПЕРСИКИ, СЛИВЫ
Рационально очистить от косточек и заморозить половинки плодов - так их можно будет упаковать компактнее.
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ:
НЕКТАР С МЯКОТЬЮ. После разморозки косточковые плоды будут не так аппетитны, как свежие, зато их можно измельчить с помощью блендера, при желании чуть разбавить подслащенной водой. Употреблять нектар нужно сразу же.
Технология шоковой заморозки была изобретена в начале прошлого века американским исследователем-полярником Кларенсом Берд-саем. Во время экспедиции в Канаду он заметил, что рыба, пойманная эскимосами, замерзает на ледяном ветру еще во время рыбалки, а после размораживания ее вкус совсем не отличается от свежей. Эти наблюдения легли в основу изобретения специальной машины для быстрого замораживания
Лето - самое подходящее время, чтобы подумать о зимнем меню, ведь замороженные овощи и фрукты куда вкуснее и полезнее своих тепличных собратьев. Раньше все летнее богатство закупоривалось в банки. Сегодня наше отношение к припасам сильно изменилось. Эру варенья сменило время заморозки, поскольку холод позволяет сохранить в овощах и ягодах изначальный уровень полезных веществ. Осталось только решить: самостоятельно забить морозилку заготовками с энтузиазмом белочки из «Ледникового периода» или же ограничиться минимальными припасами, сделав основную ставку на готовые замороженные продукты.
4 филе куриной грудки,
2-3 яблока,
50 г изюма,
8 ломтиков бекона,
0,5 стакана белого вина, соль, перец, 1 стол. л. сливочного масла.
Для украшения: руккола и 1 яблоко
В выходной день выберись куда-нибудь подальше от города - лучше всего в чистое место с водоемом и песчаным берегом. Такой загородный отдых - прекрасная возможность заняться профилактикой простуд и плоскостопия.
Прогревая стопы, ты укрепляешь носоглотку. На стопе расположены рефлексогенные зоны, связанные с носоглоткой. Таким образом, когда мы ходим босиком по горячему песку или камням, автоматически прогревается и эта зона.
В то время как ты нежишься под лучами летнего солнца, твои волосы стремительно теряют влагу, блеск, становятся ломкими и безжизненными. Из-за повышенного потоотделения корни волос жирнеют гораздо быстрее, чем в прохладное время года, а кончики, наоборот, пересушиваются и секутся. Этот процесс усугубляет еще и частый контакт с соленой водой, ветер, песок и другие атрибуты отдыха на побережье. К счастью, можно защитить локоны от негативного воздействия ультрафиолета и вернутъ волосам шелковистый блеск и сияние.
Обрати внимание
Летом для восстановления блеска и укрепления корней волос нежелательно пользоваться жирными растительными маслами. Применяй травяные отвары, например, из корня лопуха или любистка. Они укрепят волосы, активизируют их рост и предотвратят выпадение.
В жаркое время года лучше использовать шампуни с увлажняющим эффектом. Выбирай средство, в состав которого входят протеины шелка, кокосовое молочко или экстракт алоэ вера.
Не стоит расчесывать волосы сразу же после купания. От этого кончики волос со временем посекутся и их придется состригать. Мокрые волосы аккуратно промокни мягким полотенцем (но не растирай) и разложи руками по плечам. Для придания волосам дополнительного блеска накрой еще влажные волосы шелковым платком и не снимай его до полного высыхания.
Маленькие хитрости
Головной убор
Самый простой, но в то же время действенный способ защитить волосы от ультрафиолета -носить головной убор. Широкополая шляпа из натурального материала (солома, хлопок) убережет не только твою шевелюру, но и лицо, шею, плечи отобгорания, а возможно, и спасет от солнечного удара.
Расческа
Здоровье волос напрямую зависит от расчески, которой ты пользуешься. Наилучшим вариантом для ежедневного использования специалисты считают обычный гребешок со средним расстоянием между зубцами. Он эффективно и быстро разделяет пряди, при этом практически не травмируя волосы. Профессиональные щетки для укладки с густыми зубцами, наоборот, вредны для твоей шевелюры. Их можно использовать не чаще одного раза в неделю. Также в летнее время по возможности избегай использования фена, щипцов для укладки и горячих утюжков. Не рекомендуется делать химическую завивку и другие агрессивные для волос процедуры.
Питание
Сбалансированный рацион не менее важен для красоты волос, чем правильный уход. Включи в свое меню больше свежих овощей и фруктов, содержащих витамины группы В и С. Больше всего их содержится в грецких орехах, молоке, рыбе и зеленых овощах.
ВАЖНО! Известные «помощники» волос витамины А и Е употреблять в месяцы солнечной активности не рекомендуется. Под воздействием ультрафиолета их полезные свойства улетучиваются.
Летом не стоит использовать МАСКИ НА ОСНОВЕ МАСЕЛ И ШАМПУНИ ДЛЯ ЖИРНОГО ТИПА ВОЛОС Вместо этого обзаведись маской из белой глины или на основе грязи Мертвого моря.
ПРАВИЛА УХОДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Из-за повышенной температуры воздуха летом кожа головы больше потеет и, соответственно, волосы жирнеют быстрее. Поэтому дерматологи советуют в эту пору мыть голову чаще (каждый день или хотя бы через день).
Обзаведись специальной линейкой летних средств (на их этикетках ты найдешь особые обозначения -с УФ-фильтрами), которые будут защищать волосы от воздействия ультрафиолета. Например, шампунь-молочко для частого мытья и защитный спрей с УФ-фильтром (наноси на волосы каждый раз, отправляясь на пляж).
Не пренебрегай кондиционерами и ополаскивателями - они уберегут волосы от потери влаги. Мыть голову нужно в воде оптимальной температуры (не слишком горячей, но и не слишком холодной).
После мытья можно сделать волосам прохладное полоскание - так твои локоны обретут натуральный блеск и шелковистую текстуру. Не забывай ополаскивать волосы пресной водой после купания в море. Соль, вопреки распространенному мнению, не способствует укреплению волос, а наоборот, пересушивает их, делает ломкими и тусклыми.
Лето - пора овощей и фруктов. И праздничный стол должен быть красивым! Предлагаю идеи для летних десертов. Такие десерты можно подать на детский стол, да и взрослые наверняка будут рады лакомствам.
Печенье с джемом можно подать к завтраку, а фруктовые шашлыки украсят праздничный стол.
Арбузовое наслаждение! Если арбуз не очень сладкий,его можно полить сиропом. Бисквитный рулет со свежей клубникой - объедение!
Торт из безе можно украсить любыми свежими фруктами
В песочные корзиночки положите крем, например, заварной или творожный. А сверху украшайте фруктами
Фрукты в апельсиновых стаканчиках - просто и вкусно!
Слойка с клубникой делается очень просто. Тесто можно купить св супармеркете замороженное. Мороженое со сливками фруктами и орехами - настоящее наслаждение!
Слойки с черешней готовятся аналогично. Шарики из разноцветного мороженого с фруктами очень любят дети
Невыносимую жару и взрослому перенести тяжело. А детям еще сложнее. Позаботься о здоровье своего крохи, чтобы он не страдал от перегрева. Мало того, что это тяжело, так это еще и очень опасно.
Невыносимая жара - единственное, что может нас огорчать сейчас, в самый разгар лета и поры отпусков. Но пережить это время без ущерба для здоровья вполне реально, если пользоваться "прохладительными" советами. Очень важно подобрать правильное меню и поддерживать свой организм полезными напитками, хорошо утоляющими жажду в летний зной.
Мы с нетерпением ждем лета, но когда наступают горячие летние деньки, изнывая от зноя, начинаем грустить о прохладе осени. Действительно, приятного мало: нас мучает жажда, повышается потоотделение, появляются вялость и апатия. Все это верные признаки того, что тело больше не в состоянии охлаждать себя, пытаясь поддерживать оптимальную температуру. Но солнечной атаке можно противостоять - достаточно выработать четкую стратегию защиты с помощью небольших корректив в образе жизни. Не торопи ход времени -наслаждайся летом!
В ОРГАНИЗМЕ ДЕТЕЙ ДО 10 ЛЕТ ДОЛЯ ВОДЫ СОСТАВЛЯЕТ65 %. ВОТ ПОЧЕМУ ТАК ВАЖНО, ЧТОБЫ РЕБЕНОК ПИЛ ТОЛЬКО ЧИСТУЮ И КАЧЕСТВЕННУЮ ВОДУ
Летом, прибегая с улицы, дети очень часто бросаются к водопроводному крану, а вот кипяченую воду пить не хотят. Как обезопасить ребенка от возможных неприятностей? Сырая вода из-под крана действительно представляет опасность для детей. Лето - самый пик активности вирусов и бактерий, вызывающих различные кишечные инфекции, которые особенно опасны для малышей (их иммунитет еще не полностью сформирован).
Согласно аюрведе, режим дня должен быть согласован с солнечной активностью. В этом случае ты всегда будешь бодрой, энергичной и полной сил.
Вставай вместе с Солнцем. Идеальное время для пробуждения - вместе с небесным светилом (летом - около 6:00).
Сразу после пробуждения выпей стакан чистой воды (в период убывающей Луны с вечера добавляй в воду 2/3 ч. л. меда - это способствует мягкому детоксу желчевыводящих путей).
Сделай зарядку. И только спустя час-два завтракай.
Основной прием пищи должен приходиться на время наибольшей солнечной активности: с 12:00 до 14:00 (в это время «разгорается» и пищеварительный огонь).
Ужин (с 17:00 до 20:00) должен быть легким: фрукты, каши, простокваша.
Засыпать идеально до 22:00.
Для укрепления глаз задействуй Солнце
Уильям Бейтс, автор известной методики воссгановления зрения, полагал, что под действием солнечного света укрепляется сетчатка глаз и усиливается местное кровообращение.
На рассвете или закате стань лицом к Солнцу и понаблюдай за его движением. Для выполнения другого упражнения время дня не играет роли. Встань лицом к Солнцу с закрытыми глазами и плавно поворачивай голову из стороны в сторону. Выполняй 1 минуту, затем сделай пальминг: прикрой сомкнутые веки ладонями и оставайся так, пока блики перед глазами не исчезнут.
Для справки:
До сих пор астрономы не oбнаружили ни в нашей Галактике, ни за ее пределами ни одной звезды, которая обладала бы теми же свойствами, что и наше Солнце - способностью поддерживать жизнь. Солнце очень стабильно: в отличие от других звезд, его излучение равномерно на протяжении миллионов лет. Это, а также другие характеристики (температура светла, его удаленность от Земли и т. д.) формируют единственно возможную для существования человека окружающую среду.
100 г сливочного масла
2 ч. л. желатина без красителей
200 г замороженных ягод (например, черной смородины)
400 г печенья
1/2 стакана сахара
400 г творога (любой жирности)
300 мл жирных сливок (не менее 33%)
1. Печенье раскрошите и смешайте с размягченным маслом. Возьмите пластиковую глубокую миску для начинки, застелите ее пленкой с запасом, чтобы остались свободные концы. Большую часть основы из печенья с маслом утрамбуйте в форму, распределяя по стенкам ровным слоем. Поставьте в холодильник.
2. Тем временем желатин растворите в небольшом количестве холодной воды, дайте набухнуть и прогрейте до растворения.
3. Взбейте творог с сахаром и сливками, добавьте желатин. Положите размороженные ягоды. Достаньте миску и выложите начинку, поставьте в холодильник на 1 час.
4. На начинку выложите оставшиеся крошки с маслом, закройте пленкой и поставьте в морозилку на ночь.
Этот салат хорош всем: сочетанием ингредиентов, вкусом, полезными свойствами и невысокой калорийностью. К тому же его так просто готовить. В общем, это то, что нужно для летнего меню!
Тебе понадобятся:
сыр моцарелла (150 г),
помидоры (1 большой или 5 шт. сорта черри),
2-3 веточки базилика, оливковое масло, соль, перец.
Жирная кожа не будет создавать массу проблем, если за ней правильно ухаживать. Особенно это важно летом, ведь зимой она как раз чувствует себя нормально. А вот на жаре требует более тщательного ухода.
Спирту - нет!
Спиртовые лосьоны и тоники слишком пересушивают кожу, из-за чего она со временем начинает еще больше лосниться (вырабатывают защитные функции кожного покрова). Поэтому чтобы освежить и тонизировать кожу, выбирай неспиртовые средства, душистую воду, травяные экстракты. Натуральные эфирные субстанции обладают подсушивающим и противоспалительным действием.
Летом маски для жирной кожи рекомендуется делать два раза в неделю, а в холодное время года - один раз в 10-14 дней
Маски для жирной кожи
ЧТОБЫ В ЖАРКИЕ МЕСЯЦЫ ТВОЯ КОЖА БЛИСТАЛА КРАСОТОЙ, А НЕ БЛЕСТЕЛА САЛЬНЫМ СЕКРЕТОМ,ПРИСЛУШАЙСЯ К РЕКОМЕНДАЦИЯМ КОСМЕТОЛОГОВ
Оружие против блеска
В особенно жаркие дни уже через 30-40 минут после умывания на лице может появиться ощущение, как после нанесения очень жирного крема или масла. Такая реакция организма человека на высокую температуру воздуха заложена генетически, но в наши дни этому можно противостоять. И главным образом с помощью особого ухода и специальных косметических средств.
Обладательницам комбинированного и особенно жирного типа кожи хорошо знакома летняя проблема блеска на лице. Однако даже если ты страдаешь от сухости и шелушения в холодное время года, в жаркие месяцы ты также можешь ощутить на себе «прелести» лоснения кожи.
Дело в том, что при повышении температуры воздуха (соответственно, и всего тела) сальные железы начинают более активно выделять секрет, который по своему составу напоминает воду в масле.