Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
WinKnit - программа для составления схем к узорам спицами
Программка китайская, разобраться можно
Чтобы было немного понятно:
Кликнуть на белый лист (открыть новый файл)
Всплывает окно выбора формы и размера схемы - в третьем окошке ввести цифры от 10 до 30 - это ширина строчек; отметить точками: верхний кружок - чистая основа для схемы, средний - форма круга, нижний - основа в клетку.
Рисование схем. Левой кнопкой выбрать нужный символ. Навести мышку на НАЧАЛО рисования. Не отпуская мышку, тянуть в нужном направлении сколько нужно. Отпустить - прорисуется выбранный символ.
Символы на панели.
Дискетка - сохранить нарисованную схему в bmp.
Цветные клеточки - выбрать цвет рисуемых символов.
Литера "S" - при нажатии выделяет выбранный нарисованный символ, левой мышкой можно двигать вверх-вниз, влево-вправо.
Литера "G" - расширяет область выделения.
"UG"- снимает выделение.
"R" - поворачивает нарисованный символ вокруг оси, левой мышкой нарисовать веер поворота - символ повернется.
Так создать новый рисунок будет меню (F), а в нем (N).
Закрыть картинку и потерять все данные – (F)-©.
Отменить последнее действие – (E)-(U) (нажать Ctrl+z)
Повторить отмененное действие - (E)-(J) (нажать Ctrl+y)
Вырезать элемент (E)-(T) (нажать Ctrl+x)
Скопировать элемент (E)-(С) (нажать Ctrl+с)
Вставить элемент (E)-(P) (нажать Ctrl+v)
Меню (V) включает и выключает различные панели с элементами вокруг картинки.
Меню (W) выбирает различные варианты расположения окошек и позволяет переключаться между ними.
Еще одно – когда вы нажмете на кнопочку S то вы сможете выделить любую деталь из элемента и передвинуть её в другое место.
Так же можно мышкой выделить область, нажав левую клавишу и передвинув мышку для образования прямоугольника области выделения.
Правым кликом кнопки мышки на клетку - стирает нарисованное в этой клетке
Кнопка скопировать справа от дискетки и выглядит как два листика бумаги вместе.
Кнопка вставить – правей от кнопки скопировать
ну и далее разбирайтесь 
[показать]
Скачать http://depositfiles.com/files/kaeb1c6j5
Другие полезные програмки забирайтездесь
Приятного и комфортного творчества!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Большое спасибо автору рецепта
Автор: irigen
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
[500x459]вяжешь крючком начальный кружочек (кольцо из 4 в.п. , связать в него 6 ст.без накида, потом в каждую петлю по 2 столбика, итого 12,) на 10-12 петель (от толщины пряжи зависит и размера желаемого цветка), по краю набираешь на спицы (короткие, для вязания носков, их штук 6 понадобится)
1 ряд - лицевые
2 ряд - из каждой петли вывязать по 3 =30
3 ряд - лицевые
4 ряд - из каждой петли вывязать по 3=90
5 ряд - лицевые
6 ряд - из каждой петли вывязать по 3=270
далее 3 ряда лицевыми и если еще сколько нужно для достижения желаемого размера
закрыть петли
http://club.osinka.ru/topic-49472?p=8781045#8781045
модель от Рыжая_кошка
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Вышивка радует сердца многих людей. Отчасти потому что это творение рук человеческих, отчасти потому что вплетены в нее вместе с нитью мысли и чувства вышивальщицы. Издревле вышивка использовалась как декорирование, нанесение родового орнамента. И только совсем недавно, пережив небольшой спад и поднявшись на гребень нового расцвета вышивка превратилась в искусство. Наряду с этим вышивка имеет еще один тайный смысл. Вышивание оберегов.
Роняя на ткань стежок за стежком мы, словно колдуя, вкладываем в работу энергетику, «вшиваем» желания и помыслы. Прокладываем заветному желанию дорожку, материализуем его. Вышивка уравновешивает психическое состояние, способствует концентрации духовных сил. Это такой магический прием, когда все воображение вкладывается в узоры, представляя конечный итог.
[показать]
Это цитата сообщения Валерий_Прогностик Оригинальное сообщение
Гунбин В.В., фольклорно-этнографическая студия «Матица».
Символика русского орнамента.
«У народов древнего мира орнамент никогда не заключал ни единой праздной линии:
каждая черточка тут имеет своё значение, является словом, фразой,
выражением известных понятий, представлений».
Стасов В.В. Русский народный орнамент: Шитье, ткани, кружево. Вып.I CПб, 1872 г
Ткачество, вышивка, кружевоплетение – традиционные женские занятия в русской деревне. Из поколения в поколение передавались секреты мастерства от матери – к дочери, от бабушки – к внучке. До наших дней на полотенцах, скатертях, одежде, головных уборах дошли «узоры», «узорочье» из седой старины.
Они были не просто декоративными элементами бытовых предметов, а несли определённое смысловое значение, имели собственную энергетику.
В Вологодской области Кадуйского района Великосельского сельсовета я уточнял у местных жителей об одном из увиденных явлений природы. В конце июля-августа несколько раз в разное время, чаще под вечер, в сумерках, наблюдались мной сполохи небесного огня над хлебными полями. Эти огненные сполохи были подобны сверкающим молниям, вспыхивая то в одном участке неба, то в другом, но без грома, озаряя безмолвно поля. Великолепие – просто потрясающее. В селе Великое, в деревне Ступолохта (Ступоловка) старики назвали это явление «хлебозорка», «хлеб зорится», когда небесный огонь питает своей силой хлеба. Первобытная магия в действии, да и только. Вот это явление передачи небесной силы для роста и созревания, и её приятие хлебными полями можно перенести и в энергетику орнаментов.
Узоры, узорочье, «у зори», «зорится» - это описание силы через ткань орнамента, где знаки-символы, по народному «узорки» (для сравнения: «искорки» - энергетическое значение, «буковки» - смысловая нагрузка), в зависимости от своего расположения передавали силу пожелания плодородия земле, приплода скоту и плодовитости женщине через солнечные образы. Чем-то это похоже на знаки для посадки самолетов/вертолётов, ни где попадя, а в определённые места. Причём солнечные «узорки» - для привлечения сияния солнца, лунные – для привлечения силы луны, испрашивая, таким образом, благословения неба и показывая светилам, что они принимаемы людьми и желанны. Женщины надевали самые нарядные рубахи во время трудовых праздников, когда испрашивали и славили одновременно природные силы. К примеру, первый выгон скота в мае на пастбище, с Иванова дня на сенокосе, во время страдной поры на жатву. В это время пожелания символов, заложенные в орнаментах одежды соприкасаясь с травами и землей, подобно «хлебозоркам» раскрывают своё содержание, женская и растительная силы взаимно питают друг друга.
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
| борщ с пампушками |
|
[показать]Состав: свинина (или любое мясо на косточке) - 300 гр свекла - 1 шт свежая капуста - 500 гр картофель - 500 гр морковь - 1 шт корень петрушки лук репчатый - 1 шт чеснок - 3-4 дольки помидоры - 4-5 шт томатная паста - 1/2 стакана свинное сало - 50 гр cахар - 1 ст.л. сок половины лимона зелень петрушки перец черный перец душистый болгарский перец - 1 шт лавровый лист Способ приготовления: Мясо отварить до готовности. Свеклу очистить, промыть, натереть на крупной тёрке, посыпать солью, сбрызнуть соком лимона, все перемешать, положить в глубокую сковородку, добавить жир, собранный с мясного бульона, томатную пасту, мелко нарезанные помидоры, сахар и тушить до полуготовности. Очищенные и промытые коренья и лук нарезать соломкой и потушить с жиром. Бульон процедить, мясо нарезать кусочками. В процеженный бульон добавить нарезанный кубиками картофель, сварить до полуготовности, добавить пассерованные овощи, нашинкованный тонкой соломкой болгарский перец, специи и довести до готовности. Затем достать шумовкой часть готовой картошки, размять её в пюре и закинуть обратно в борщ. Капусту нашинковать и добавить в борщ, довести до кипения. В ступке растереть мелко порезанное сало, чеснок и зелень в однородную кашицу. Полученную смесь выложить в кастрюлю с борщом, добавить лавровый лист. Снять с огня и дать настояться 10 минут. Подавать со сметаной. По желанию можно сделать борщ поострее, опустив ненадолго в тарелку стручок жгучего перца. К борщу можно подать пампушки с чесноком. Пампушки В теплом молоке развести дрожжи, соль, сахар, добавить растительное масло и муку, замесить тесто и оставить для брожения. Готовое тесто разделить на куски массой примерно по 25 г., закатать шарики, уложить на противень, смазанный маслом, дать подойти и выпекать при температуре 180 - 210 град. Чесночная заправка В толченый чеснок добавить соль, растительное масло, квас и все равномерно перемешать, затем полученной заправкой полиить свежевыпеченные п пампушки. Подавать их горячими. |
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
| грибной суп со-сметаной |
|
[показать]Состав: 200 гр свежих шампинонов, мелко порезанных 20 гр сухих белых грибов, замоченных, промытых и мелко порезанных 1 большая луковица, мелко порезанная 1 средняя морковь, потёртая на крупной тёрке 1 литр любого мясного булона оливковое масло сливочное масло немного быстроваримой перловки 1-2 средние картошки, порезанные кубиками соль перец соевый соус свежая зелень петрушки по вкусу Способ приготовления: В каструле с толстым дном потушить лук до золотистого цвета в оливковом масле с добавлением кусочка сливочного, добавить морковь, потушить минут 5-6, добавить все грибы, потушить минут 10. Налить закипевшую воду в таком количеcтве, чтобы позже долить 1 литр мясного бульона (воду наливаем и варим перловку, так как у меня куринный булон с солью и перловка может не сварится из-за соли), кладем картошку, накрываем крышкой и варим до готовности перловки. Затем доливаем бульон, доводим до кипения, томим на небольшом огне минут 10, добавляем по вкусу соевый соус, перчик и соль(если надо). В самом конце добавляем петрушку, выключаем огонь и настаиваем несколько минут. Разливаем в тарелки или пиалы, добавляем сметану. |
| суп картофельный с грибами |
|
[показать]Состав: грибы шампиньоны - 250 гр картофель - 3 шт лук репчатый - 1 шт растительное масло вода - 1 |
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.
Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.
Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт засолки.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
