Турецкий бублик с кунжутом.
Симит - круглый бублик с нунжутной посыпкой. Довольна распространен в Турции, а также в Греции, Сербии, Болгарии и других частях Балкан и Среднего Востока. Его обычно подают отдельно либо с желе, джемом или сыром на завтрак к чаю. Предлагаем один из рецептов.
Готовим тесто: дрожжи с сахаром растворите в теплом молоке, а затем добавьте соль и растопленное масло. Все перемешайте и введите муку. По консистенции тесто должно быть не очень крутым. Оставьте на час в теплом месте.
Формируем бублики: раскатайте из теста колбаски диаметром 2-3 см и придайте им форму кольца. Каждый бублик сначала смажьте взбитым желтком, а потом - посыпьте кунжутом. Разложите на противне и дайте постоять 20-30 минут.
Выпекаем симит: предварительно нагрейте духовку до 180 С и выпекайте 15-20 минут. Процесс может занять и меньше времени, главное - чтобы симит подрумянился, а кунжут не подгорел.
http://www.vsluhblog.ru/2012/04/kunzhut.html
http://samsay.ru/narodrecepty/823-nastoyashhie-ukrainskie-bubliki-svoimi-rukami.html
|
|
|
[600x401]Мама всегда любит своих малышей. Таковы неписанные законы природы. Конечно, везде бывают исключения, но, кажется, чаще всего они встречаются у людей, а не у животных. Вашему вниманию, демонстрационная подборка маминой любви
[показать]
Мы могли бы предложить вам для просмотра не менее привлекательную подборку малышей по отдельности. Но есть несколько причин, почему зверушки именно с мамами. Во-первых, такие кадры более редки. А во-вторых, на этих снимках, все же, больше тепла и искренних чувств. Согласитесь, наглядность эмоциональной связи матери и малыша – очень впечатляющее зрелище. В данной подборке вы увидите, приматов, кошек, жирафов, медведей, гиппопотамов и еще огромного количества других животных. Заряжайтесь позитивом!
ВОТ УЖ НЕ ЗНАЮ, ДЕВОЧКИ, ПРИГОДИТСЯ ЛИ МНЕ ЭТО, Т.К. НА ЗАКАЗ ВООБЩЕ НЕ ВЯЖУ, НО ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЗНАЕТ СКОЛЬКО БРАТЬ С ЗАКАЗЧИКА ОПУБЛИКУЮ. РАСЦЕНОК Я САМА НЕ ЗНАЮ И НИКОГДА ЭТИМ НЕ ИНТЕРЕСОВАЛАСЬ!!! НО ЗНАЮЩИЕ РУКОДЕЛЬНИЦЫ РАБОТАЮТ ПО ЭТИМ ТАРИФАМ. ЕСЛИ ЧТО НЕ ТАК, ТО ПОПРАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!
Правильно оценим свою работу!
За лицевую гладь спицами: 2,7 рубля за 1м пряжи (Москвичам 3тыс. за 1 км машинной вязки)
За простое полотно крючком: 2,9 рубля за 1 м пряжи
Вязание мотивами от 3 рублей за 1 м пряжи
Вязание "Ирландии" от 5 рублей за 1 м пряжи
Коэффициенты "усложнения"
1. несложный ажур, узор - это коэффициент 1,09.
2. ажур, несложные косы - 1,4
3. если узоров больше 1-го, за каждый следующий вид узора - 1,09;
4. сложные узоры - 1,3
5. горловина: одинарная планка - 1,09,
6. двойная планка - 1,3;
7. по периметру жакета одинарная планка (цельновязаная) - 1,3;
8. по периметру жакета двойная планка (цельновязаная)- 1,5;
9. по периметру жакета двойная планка (связанная отдельно) - 1,7;
10. жаккард (за каждый дополнительный цвет) - 1,20;
11. коэффициент за вязание из б/у пряжи 1,5
12. темный цвет 1,5
13. прямоугольное изделие, не требующие сборки (шарф, палантин) - 0,3
14. за вязание пряжи темного цвета цена увеличивается на 10 %
15. за эксклюзивную вещь в единственном экземпляре +50% стоимости изделия
Пример: простой пуловер из 4 мотка, пряжа - 250 м / 100 граммов. Расход - 4 мотка, одинарная планка горловины. (250х4=1000 метров х 2.7 ) х 1,09( горловина : одинарная планка)=2943
|
[показать]Тесто:
3 стакана муки + на подсыпку,
200 гр. твердого маргарина,
2 чайные ложки сахара,
200 гр. теплого молока,
1 ( 7 гр. ) пачка сухих дрожжей,
2 яичных желтка , щепотка соли.
Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.
Для приготовления сырного пирога вам понадобится:
яйца – 2 шт;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 0,5 чайной ложки;
кефир – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
сыр твердый – 250 грамм;
зелень.
Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.
[показать]
4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.
Сырный пирог готов!
Примечание: есть сырный пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.
romantic-online.com/blogs/item/506/
|
Необходимые продукты:
1 ст.орехов,1 ст.изюма,1 ст.кураги,1 ст.чернослива,1 ст.сахара,4 яйца,150 г маргарина,0.5 ч.л.соды,гашенной уксусом,2 ст.муки.
Крем:
0.5 л сметаны,0.5 ст.сахара.
Взбить 1 ст.сахара и 4 яйца.Маргарин растопить,добавить соду,муку,орехи.Курагу,изюм и чернослив перед тем,как добавлять в тесто,немного распарить в горячей воде.
Разделить тесто на 2 части и выпечь 2 коржа(они должны быть мягкие).Обрезать коржи по кругу(2-3 см от края),смазать их кремом,дать пропитаться.Обрезки поломать кусочками и обсыпать верх и бока.Верх тортика украсить шоколадной глазурью.
Грибочки"поганки"сделать из печенья и сладкой соломки,скрепляя растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!!!
Взяла с блогов на mail.ru
[700x525]Очень люблю ирландское кружево. И стараюсь собрать в дневнике как можно больше информации по этой теме. Информации много.
ОДНАЖДЫ НАШЛА ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЕ МОДЕЛИ, вывязанные в этой технике.
[показать]
[показать]
[показать]
Модели в технике ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 1
[показать]
Но там не было описания. А теперь разобраться в вязании многих моделей не составит большого труда.
Здесь всё максимально классифицировано по разделам. И в каждом разделе множество мотивов.
Оооооочень много, если не всё!
ПРОСТО КЛАД-КЛАДИЩЕ!!!
ЧЕРТОПОЛОХ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406834/
ПАУТИНКИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406871/