Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ
[показать] 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
Источник https://plus.google.com/u/0/109778339382896924585Умные Советы, идеи и мысли!
Это цитата сообщения Зоюшка_МАРИ Оригинальное сообщение
Мишка косолапый...
Мишка косолапый
[показать]
МУЗЫКА
У мамы медведицы трое детишек -
Мохнатых подвижных медвежьих мальчишек.
Шалить и бороться готовы весь день,
Медвежьим ребяткам резвиться не лень.
[показать]
Сегодня медведица всех их водила
в лес по малину,, и плавать учила.
[показать]
Это цитата сообщения Sapfir_t Оригинальное сообщение
Война уже переступила порог России…
Александр Жилин
Многие теоретики, говоря о войне, имеют в виду нечто почти абстрактное, возникающее по воле политиков зло. Между тем, любая война — это, прежде всего, бизнес-проект. Не более того. И начинают её мировые финансы. А президенты, политики первой величины, раскрученные политологи и журналисты — лишь высокооплачиваемый обслуживающий персонал.
Войны никогда не начинаются с бухты-барахты. Ни один президент не может начать войну по своему усмотрению или политической прихоти, ради неких национальных интересов своей страны. У него для этого нет ни сил, ни реальных полномочий. А национальные интересы его страны напрямую завязаны на глобальные финансы, интересы которых всегда первичны.
Локальные и мировые войны начинаются после того, когда мировыми финструктурами поставлены цели, свёрстан бизнес-план, скрупулёзно оценены дебит и кредит предстоящей войны. И уже исходя из бизнес-интересов определяются способы, силы и средства ведения войны с учетом их себестоимости и окупаемости уже в ходе боевых действий.
Никакая финансовая группировка мирового уровня никогда не начнет даже маленькую войну себе в убыток. Себестоимость и прибыль тут, как в любом бизнесе, на первом месте. Вы никогда не задумывались, почему те же спецслужбы США проводят испытания, скажем, бактериологического оружия в самых бедных странах? Да потому, что там абсолютно неплатежеспособный народ, умерщвление которого не несет больших убытков и опасностей для глобальных финансов, финансово-промышленных гигантов и т.п.
Мастер-Клас по Живописи Игоря Сахарова!
Водопад, лучи света. Видеоурок живописи Игоря Сахарова
Игорь Сахаров, НОВЫЙ видео-урок
НОВЫЙ ФОРМАТ ВИДЕОУРОКОВ ИГОРЯ САХАРОВА. "Ветка магнолии"
НОВЫЙ ФОРМАТ ВИДЕОУРОКОВ ИГОРЯ САХАРОВА. "Море.Прозрачная волна"
Девушка Обнаженная грудь
Букет . И.Сахаров .
Аллея. И.Сахаров .
Oдуванчик. И.Сахаров .
Xризантемы. И.Сахаров .
домик в лесу
пиончики
Картина Ночной гоорд. Процесс написания. Игорь Сахаров
ромашки
'БУКЕТ РОМАШЕК' НОВЫЕ ВИДЕОУРОКИ ИГОРЯ САХАРОВА
И.Сахаров 2014 . кот.
НОВИНКА! Бесплатно видеоурок "Интерьерный букет"
Мак.
Научиться рисовать пейзаж. Игорь Сахаров
мк сахаров маки
Научиться рисовать маки, живопись для начинающих, художник Сахаров
2014 одуваны
Видеоурок Сахарова "Как научиться рисовать берег,море" живопись для начинающих, уроки рисования
О. Буйко. Вечер у моря. Живопись маслом Alla Prima. Evening by the sea. Oil painting.
Серебряные ирисы. Живопись маслом Alla Prima. Silver irises. Process of creating oil painting.
Oleg Buiko
Разбавитель в масляной живописи или чем рабавлять масляные краски. Советы начинающему художнику.
Техника быстрой живописи маслом от Лилии Степановой. Рисуем Пейзаж.
Это цитата сообщения MarinaAleks Оригинальное сообщение
Лигр (Liger) - самая большая кошка в мире
Лигр (Liger) - самая большая кошка в мире. Лигр (лат. Panthera Leogris)- гибрид между львом-самцом и тигрицей-самкой, выглядящий как гигантский лев с размытыми полосами. В естественных условиях эти животные никогда не встречаются, но в зоопарках и цирках котят разных видов из-за нехватки места иногда помещают в одну клетку.
[показать]
Малыши вместе растут, играют, едят из одной миски, а потом они становятся взрослыми и у них рождаются дети. Потомство получается у одной-двух из 100 смешанных пар, и походит оно больше на своих отцов.
[показать]Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Слушайте аудиокниги онлайн. Ссылки.
[274x291]Аудиокниги онлайн
Вы любите читать, но у Вас много домашней работы и совсем нет времени для чтения, или у Вас просто слабое зрение, значит этот сайт для Вас.
Найдите в разделах сайта книгу, которую Вам хотелось бы почитать и слушайте её, занимаясь домашними делами или сидя на диване.
Дети или внуки слушают сказки и одновременно играют.
Школьники могут послушать книгу из школьной программы.
[600x1]
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Применение водки в домашнем хозяйстве
Водка обладает прекрасными антисептическими, жирорастворяющими и консервирующими свойствами. Все они находят свое применение в быту. Вот несколько самых действенных советов:
- Вам подарили роскошный букет цветов, и хочется любоваться им как можно дольше? Налейте в вазу воду, влейте водку (чем больше букет, тем больше водки), добавьте ложку сахара, и цветы будут простоят дольше.
- После пластыря остались следы? Намочите ватку водкой и потрите их, алкоголь прекрасно растворит все, что прилипло.
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Ошо. Полезные уроки.
Жизнь всегда в сейчас. И ни на мгновение больше. Существует лишь одно мгновение, а всё остальное проекция ума. Только сегодня есть и только сегодня остаётся. Завтра никогда не приходит, не может прийти, потому что оно не принадлежит реальности. Только сегодня приходит и продолжает приходить, потому что сегодня принадлежит реальности.
Будь в мгновении. Привнеси в это мгновение всю свою тотальную осознанность. Не позволяй прошлому вмешиваться, не позволяй входить будущему. Прошлого больше нет, оно умерло. Умирай для прошлого в каждое мгновение, каким бы ни было прошлое, раем или адом. Что бы то ни было – умри для него, и будь свежим и молодым, и родись заново в это мгновение.
Человек по видимости находится в настоящем, но это только видимость. Человек живёт в прошлом. Он проходит через настоящее, но остаётся укоренённым в прошлом. Прошлое ушло – зачем за него цепляться? Ты ничего не можешь с ним сделать; ты не можешь вернуться обратно, не можешь его переделать – зачем за него цепляться? Это не сокровище. И если ты цепляешься за прошлое и думаешь, что это сокровище, конечно, твоему уму захочется переживать его снова и снова в будущем.
Ум проецирует себя, а ум – это прошлое, поэтому твоё будущее ничем не будет отличаться от прошлого. А что такое прошлое? Что ты сделал в прошлом? Что бы ты ни сделал – хорошее, плохое, то или другое, – что бы ты ни делал, это создаёт собственное повторение. Это и есть теория кармы. Если ты испытывал гнев позавчера, ты создал определённый потенциал, чтобы испытать гнев вчера. Потом ты это повторил, ты дал гневу ещё больше энергии. Настроение гнева, – ты укоренил его ещё больше, полил его; теперь и сегодня ты снова повторишь то же самое, с ещё большей силой, с ещё большей энергией. И тогда завтра ты снова станешь жертвой сегодня.
Читать далее
Плейлист от Ошо "Аромат Любви"
Серия сообщений "Ошо":
Часть 1 - Ошо о медитации
Часть 2 - Чакровое дыхание
...
Часть 35 - Лучшие высказывания Ошо
Часть 36 - Ошо. Человек рожден не для того чтоб ползать...
Часть 37 - Ошо. Полезные уроки.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Асадов Эдуард . Обидная любовь.
Пробило десять. В доме тишина.
Она сидит и напряженно ждет.
Ей не до книг сейчас и не до сна,
Вдруг позвонит любимый, вдруг придет?!
Пусть вечер люстру звездную включил,
Не так уж поздно, день еще не прожит.
Не может быть, чтоб он не позвонил!
Чтобы не вспомнил - быть того не может!
"Конечно же, он рвался, и не раз,
Но масса дел: то это, то другое...
Зато он здесь и сердцем и душою".
К чему она хитрит перед собою
И для чего так лжет себе сейчас?
Ведь жизнь ее уже немало дней
Течет отнюдь не речкой Серебрянкой:
Ее любимый постоянно с ней -
Как хан Гирей с безвольной полонянкой.
Случалось, он под рюмку умилялся
Ее душой: "Так преданна всегда!"
Но что в душе той - радость иль беда?
Об этом он не ведал никогда,
Да и узнать ни разу не пытался.
Хвастлив иль груб он, трезв или хмелен,
В ответ - ни возражения, ни вздоха.
Прав только он и только он умен,
Она же лишь "чудачка" и "дуреха".
И ей ли уж не знать о том, что он
Ни в чем и никогда с ней не считался,
Сто раз ее бросал и возвращался,
Сто раз ей лгал и был всегда прощен.
В часы невзгод твердили ей друзья:
- Да с ним пора давным-давно расстаться.
Будь гордою. Довольно унижаться!
Сама пойми: ведь дальше так нельзя!
Она кивала, плакала порой.
И вдруг смотрела жалобно на всех:
- Но я люблю... Ужасно... Как на грех!..
И он уж все же не такой плохой!
Тут было бесполезно препираться,
И шла она в свой добровольный плен,
Чтоб вновь служить, чтоб снова унижаться
И ничего не требовать взамен.
Пробило полночь. В доме тишина...
Она сидит и неотступно ждет.
Ей не до книг сейчас и не до сна:
Вдруг позвонит? А вдруг еще придет?
Любовь приносит радость на порог.
С ней легче верить, и мечтать, и жить.
Но уж не дай, как говорится, бог
Вот так любить!
[600x375]Не будите русского медведя!
"Медведь ... но тайги он своей никому не отдаст".
В.Путин
Милые заморские соседи,
Сытые, вальяжные, как боги,
Не будите русского медведя.
Пусть он мирно спит в своей берлоге.
Не мешайте царствовать и править,
Есть и пить, покуда сердце бьётся.
Вы себе не можете представить,
Чем для вас всё это обернётся!
Вы уже не раз его пинали,
Унижали, посыпали пылью,
На берёзе русской распинали,
Жгли огнём и в омуте топили.
И когда уверенность в победе
Доводила вас до сладкой дрожи,
Рык утробный русского медведя
Раздавался вдруг у вас в прихожей.
Что ж вам, братцы, дома не сидится?
Так и тянет, прилетев на запах,
Щедрую российскую землицу
Взять и отобрать у косолапых!
Сколько лет мыслишкою лукавой
Ваши переполнены газеты,
Мол, "какое мы имеем право
На одну шестую часть планеты!?"
Мы сюда пришли по божьей воле,
Честь свою ничем не замарали.
И не вам судить о нашей доле!
Мы своё богатство не украли.
Наши нерушимые основы –
Паруса, полозья да подковы,
Беринги, Хабаровы, Дежнёвы,
Ермаки, Поярковы, Зайковы.
Дамы, господа, синьоры, леди,
За черту ступая ненароком,
Не дразните русского медведя:
Ваше баловство вам выйдет боком.
Вы его обманете стократно,
В кабаке обчистите до нитки,
Ведь у вас любая милость – платна,
Ваши боги – золотые слитки.
Ваше кредо – разделяй и властвуй,
Ваша правда – это правда Силы.
Вы привыкли восседать над паствой,
Неугодных одарив могилой.
А вот русский в каждом видит брата,
Не приемля скаредность и лживость.
Для него всего важнее – Правда,
А всего дороже – Справедливость.
Потому со дна любого пекла,
Где никто другой не сможет выжить,
Русский вдруг поднимется из пепла,
Из трясины и дорожной жижи.
Выветрит угар кровавой битвы,
В чистом роднике омоет очи,
Пред иконою прочтёт молитвы
И придёт к вам в дом однажды ночью.
Весь пропахший порохом и кровью,
Поведя вокруг усталым взором,
Он замрёт у вас над изголовьем
И в глаза посмотрит вам с укором.
И пока вы свет не погасили,
Спросит он, былое подытожив:
-Ты зачем пришёл ко мне в Россию?
Или я тебе чего-то должен?
Вы поймёте, что пришла расплата.
Но платить, как оказалось, нечем.
Русский бы простил, наверно, брата.
Только ж вы не брат ему, а нечисть.
И душонку, сжавшуюся в плоти,
Теребя под хмурым взглядом гостя,
Вы тысячекратно проклянёте
Глупую идею «Дранг нах Остен».
Жаждущие новых территорий
Для бейсбола, регби или гольфа,
Почитайте парочку историй
Про Наполеона и Адольфа.
Поумерьте пыл парадной меди!
Отвечать за глупости - придётся!
Не будите русского медведя.
Может быть, тогда и обойдётся.
Константин Фролов-Крымский 23.10-25.10.2014
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. ЕСЛИ БЫ Я ТЕБЯ ЛЮБИЛ. МЕЛОДРАМА
Фильм оптимистичный, несколько сказочный, но приятный, легкий и трогающий за душу...
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
магнит "Овечка из капрона"
магнит "Овечка из капрона"
автор мастер класса аулова елена
далее слова автора
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Предлагаю сделать магнитики- сувенирчики, которые обязательно порадуют ваших друзей и знакомых. Делать их совсем не сложно и очень интересно)))
Материалы, которые нам понадобятся:
капрон
синтепон
пряжа фактурная
проволока для ушек диаметром 0.6-1 мм
Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение
Техника шибори, фото и мастер-класс
Шибори — интересные украшения, вышитые бисером с добавлением окрашенного шелка. Техника называется шибори — .
Шибори — японское слово, обозначает способ окраски, когда ткань сминают, завязывают, перекручивают и она неравномерно окрашивается разными оттенками, что дает огромный простор для творчества.
Каждая лента отличается от других, просто невозможно сделать идеально одинаковый цвет.
Первой в украшениях с бисером применила ленту такой мэтр бисероплетения как Shery Serafini в конце прошлого года.
Сначала фото для вдохновения:
[438x298] [300x300] [419x505] [300x515]
Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение
Цитата дня
"Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы. Каким бы
отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом
внешние силы: историю, государство, начальство, расу, родителей,
фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок и т.д. Меню
обширное и скучное, и сами его обширность и скука достаточно
оскорбительны, чтобы восстановить разум против пользования им. В
момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете
собственную решимость что-нибудь изменить."
© Иосиф Бродский. Речь на стадионе. Выступление перед выпускниками Мичиганского университета. 1988
Серия сообщений "Притчи/цитаты/афоризмы":
Часть 1 - Это хорошо!
Часть 2 - Благодарность
...
Часть 43 - Цитата дня
Часть 44 - Цитата дня
Часть 45 - Цитата дня
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Твоя вторая половина находится внутри тебя
Твоя вторая половина находится внутри тебя
Так много людей сейчас ищут партнера, свою вторую половинку, свою «родственную душу». Они чувствуют себя неполными без этого «особенного» человека, который вносит гармонию в их «неполную» жизнь.
Но ты не половина целого, дружище. Это ложь. Ты никогда не был половиной целого. Ты - целое; это твоя истинная природа.
Если ты ищешь партнера, или остаешься в отношениях, потому что чувствуешь себя "половинкой» целого, если ты несчастлив в своем одиночестве и боишься пустоты, ты будешь переносить на партнера свое несчастливое поле, и тревога будет «грохотать» над вашими отношениями.
Найди свое счастье внутри себя. Сделай счастливым пространство, в котором ты живешь, и пребывай там. Открой для себя радость своего одиночества. Пока ты пытаешься убежать от него, ты всегда будешь одиноким, потому что ты будешь убегать от себя, что является самой большой болью всего сущего.
Найди радость внутри. Будь тем, к которому ты всегда стремился. И когда ты будешь готов, в этом пространстве появятся другие, такие желанные для тебя друзья или партнеры. Пусть они болтают, смеются, играют, остаются, если остаются, или уходят, если уходят. Радуйся их свободе. Осознай эту связь глубоко. Обрати внимание, когда ты счастлив, обрати внимание, когда несчастен, но не вини других и будь признателен жизни.
Помоги им научиться любить свое собственное одиночество тоже.
Может быть, ты назовешь нового персонажа своим другом, партнером, возлюбленной. Может быть, ты женишься, может быть, вы будете жить вместе и заведете семью, может быть, вы больше никогда не увидите друг друга снова. В этой радости глубинной связи этикетка не имеет значения, и будущее само позаботится о вас.
И ты найдешь свою вторую половину в себе. И страх одиночества исчезнет в лучах заходящего солнца.
Джефф Фостер
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Сметанник
2 яйца
1ст.сметаны
1ст.сахара
1п.разрыхлителя
1,5ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао
Крем: 1,5ст.сметаны
1ст.сахара
Печь 180С минут 20.
Сверху и бока обсыпать шоколадом.
